Diff. Cafe (已結業)

荃灣多好野食我相信大家都知ga la，近日去享和街買糧比我家肥bi ge 時候經過一間純白色既cafe，烈日當空之下，忍唔住入去歎返杯咖啡🤤。Cafe細細間但空間感十足，一d都唔逼，純白+木系設計，令人感到整潔，舒適又放鬆。我今次就選擇左坐係窗台位，店員仲幫我打開隻窗，等我可以望下出面既景，同埋打下卡。珍寶肉醬千層麵 $123千層麵表面芝士經過烤焗後十分香口，而且帶有脆邊，麵皮唔會煮過龍，保持住微微煙韌既口感。蕃茄肉醬十分出色，肉既份量都幾多，汁底食得出只係用新鮮蕃茄制成，配埋紅蘿蔔和西芹一齊餚製而成，酸酸甜甜好開胃。泰式烤雞pizza $117我一直都好欣賞薄底既手工pizza, 呢度既批底正正係我最愛既口味😍～薄底得黎脆邊。芝士份量夠晒多，有拉絲既效果見到都興奮。蕃茄底加上大量蔬菜如洋蔥，甜椒，粟米等，當然仲有主角雞肉啦，食起黎真係好fresh，好田園既感覺，一d油膩感都無，令人不知不覺間一口接一口。話明cafe，點少得飲返2杯咖啡呢～宜家周圍買一杯咖啡講緊最少都要3,40蚊，相比之下，呢度既價錢真係非常友好🥰👍。Espresso soda $26夏天勁熱既時候最適合飲返一杯冰凍既

愈來愈多cafe進駐荃灣，經過這間白色小屋cafe，被門外的小窗吸引着。廚房二人主理，小店格局特別用心▶️香煎日本珍寶帶子明太子忌廉意粉 - 加了白酒的忌廉汁，意粉掛滿醬汁，每一啖都充滿酒香味。香煎過的帶子味道鮮甜，明太子的鹹鮮味令味道更豐富▶️深海龍脷柳配意式茄醬長通粉 - 龍脷柳薄薄脆漿，香脆可口，自家調配番茄醬，味道份外鮮甜▶️時日餐湯/沙律 - 味道唔錯▶️Dirty - 底部的凍鮮奶襯托頂層Double Espresso，飲用時不需拌勻，這樣飲到凍咖啡的醇厚，搞勻就變成一杯ice latte▶️Flat white - 奶啡味道平衡，不錯的咖啡

連日下雨，彷彿毀了逛街的興致，不想悶在家中，還是選間小店享用晚餐。。。在享和街入手狗零食後，看上這家純白小店 - 《Diff. Cafe》，立於街角，純白外牆，感覺青澀，很清新喔！  店內設計同樣簡潔，白色牆身搭配淺色木系餐桌、餐椅，感覺清新，充滿文青氣息。小店的食物選擇也不少。蝦子餅第一時間選了蒜油大蝦蕃茄意粉，意粉煮至軟硬適中，濃濃的蒜香相當誘人，搭配富含茄紅素及高纖維的車厘茄，有益建康。而且份量可不少，連大蝦也有四五隻，爽口彈牙。餐廳還提供素食選擇，所以，BeautySearch 點選了一客香蒜欖油素菜意粉，蒜香味更濃郁，搭配車厘茄、露荀、野菌、青椒等新鮮蔬菜，令素食充滿層次口感。悶熱的夏天，胃口大受影響，酸酸甜甜的士多啤梨奶昔最合適不過，雖然沒有像溶化了的雪糕質感，但又濃又香的士多啤梨令人開胃，加上豐富的維生素C，健康又味美。懶洋洋的冬天，特別喜愛暖笠笠的紫薯鮮奶，想不到來到炎夏，冰凍的紫薯鮮奶，香滑味美，同樣療癒。   

純白為主裝修🤍簡約風格𝐂𝐚𝐟𝐞窗邊🪟仲有幾個高櫈位🪑對住馬路🚗望住出面放空下都唔錯💭💭~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ Lunch Set ☀️ & ✨ Special Set ✨包 是日沙律🥗 / 餐湯🥣 一份熱飲𝟏杯🔥 / 凍飲❄️(加+$4) / 或 以(減-$16)優惠價)🈹，升級其他特飲🍹.同朋友𝟏個揀沙律🥗，𝟏個揀湯🥣▫️是日沙律🥗 : 唔用醋，唔用沙律醬，係用草莓汁🍓▫️是日餐湯🥣 : 煙肉薯仔🥔湯，唔會水𝐍𝐞𝐥𝐍𝐞𝐥🥄☀️Lunch Set☀️▪ 全日早餐 ($88)(炒滑蛋🥚，煙肉🥓，香腸，蘑菇🍄，小蕃茄🍅，茄汁豆🥫，牛角包🥐)牛角包🥐表面酥酥💫𝐒𝐢𝐳𝐞仲大到橫跨成隻碟咁濟😱貼心位💕茄汁豆另外用小容器裝住🤲🏻，唔會流晒汁去其他野食到😌.✨ Special Set ✨▪ 經典煙肉芝士雞肉漢堡配薯條 ($98)成日食牛肉🐃𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫🍔今次試下雞肉🐔漢堡啦，肉夠淋又唔乾💦再加埋溶左既芝士🧀 • 菜🥬 • 蕃茄🍅芝麻漢堡包有搽牛油🧈烘過🔥旁邊仲有勁長既粗薯條🍟.▪Drinks▪ ▫️Mocha (跟餐 • 加+$23)除左有高難度拉花

今次嚟到荃灣一間藍白色為主調嘅餐廳，感覺幾文青🍃店舖內掛咗唔少裝飾，令人想大大力懲罰一下💛💛泰式烤雞pizza $117✔️餅底勁薄、好香脆✔️大量配料，啖啖蕃茄醬汁同粟米蔬菜，啱晒蕃茄控✔️欣賞佢唔係一般pizza咁大舊麵包，食落比較輕盈、似好薄嘅餅炸魚漢堡 $108✔️魚柳外脆內嫩、多汁✔️勁多醬汁、好滋味✔️配上大量薯條👍🏻舊魚炸得幾好食紫薯鮮奶 $30✔️紫薯味道出✔️同鮮奶幾夾不過略嫌有啲甜，個人口味鍾意曲奇多啲曲奇妙趣 $44✔️好match唔會死甜😍飲到唔停口milkshake feel✔️有大粒Oreo ✔️cream+沙冰 大人小朋友都啱Igable打卡度：7.5/10Taste 好味度：6/10 Worth revisiting返兜度：6/10

呢日咁岩老公放假過來荃灣搵我lunch，來到呢間小清新打卡cafe🥰.🍝帶子明太子意粉 $103帶子幾彈牙，意粉有口感味道也不錯，但可能打卡影太久意粉凍左🥲.🥐all day breakfast $88有我最愛嘅茄汁豆，炒蛋細滑不錯，牛角包重牛油香，仲有車厘茄煙肉蘑菇😋.☕️dirty $26咖啡好飲，下層凍奶上層咖啡，味道偏酸幾特別，香濃細滑👍🏻.🥛紫薯鮮奶 $30好夢幻的顏色😍紫薯跟牛奶一定搭👍🏻.兩個set都跟沙律，雖然小店但好有心，欣賞餐廳自家設計的香港特式餐具和擺設，平日人唔算多，簡單舒服安靜跟老公撐枱腳🥰

📣邊個話「好味嘅嘢多數都唔健康⁉️健康嘅嘢多數都唔好食架」⁉️呢間餐廳就已經可以打破曬呢個傳統嘅諗法喇🥳佢哋用新鮮食材兼🈚️落味精🧂仲🈶️素食可以揀添🍀喺而家呢段非常時期😷身體健康真係係最緊要📌飲食都要講求均衡營養同埋健康❤️咁先可以抵抗病菌架🥳🍴呢間餐廳裝修簡約整潔☺️純白以木系為主嘅cafe風格🪵服務態度好❤食物質素高😋係一間絕對值得嘅小店👍🍕泰式烤雞pizza $117：好喜歡佢pizza嘅薄薄餅底😍好香好脆口🔥上面鋪満雞肉🐔青椒🫑粟米🌽洋蔥🧅好惹味❤仲好好滋味添😋🍝香蒜欖油素菜意粉 $93：呢個素嘅意粉口感豐富🌶好香蒜蓉味🧄香香辣辣嘅味道😋好醒胃架🥳☕️Mocha $39：呢個mocha咖啡味濃郁❤喜歡佢帶微苦澀唔甜嘅味道👍而且好靚嘅拉花添🥳🍫特濃朱古力(跟餐) $24：朱古力味好濃❤呢個好正😋喜歡朱古力嘅朋友仔必order呀😋

夜晚返屋企想搵個静靜地嘅地方食嘢，記得有間小cafe，可以去支持一下。Diff Cafe細細間，好在收21:00，想飲夜啡可以去chill 下。今次同老人家去，就安排咗佢飲杯Matcha Latte，自己就飲返杯Dirty。Matcha Latte抹茶味都夠，Dirty個漸層都做得好好。叫咗個香蒜欖油素菜意粉同埋泰式烤雞Pizza 一齊Share。兩款食物都有少少辣，幾醒胃。門口附近個位都幾好，可以望住條街。性價比唔錯，又可以靜靜地嘅Cafe。

搵緊地方食lunch突然落大雨🥲附近見到呢間餐廳望咗兩望就衝咗入去～小cafe裝修幾簡約，感覺好清新舒適😆除咗lunch set，佢都仲有好多單點食物😆我就叫咗lunch set，蟹肉露筍野菌忌廉意粉配日式溫泉蛋 ($108)😋本身意粉已經好creamy，拮爛咗隻溫泉蛋之後啲汁就更加濃，蟹肉都算啖啖都有，成個味道都好均衡好味☺️仲有意粉非常彈牙，係我鍾意嘅口感👍🏻本身跟餐有湯，睇落以為係蘑菇湯，點知原來係薯仔煙肉湯🤣有驚喜～另一個就叫咗個單點嘅煙三文魚菠菜忌廉意粉 ($98)😆呢個都幾好食，見到啲汁滿滿嘅綠色，就知個菠菜忌廉汁有幾勁😆食完都唔會話好漏～食物質素真係唔錯啊😌如果lunch set可以再包埋飲品，我覺得會再滿足啲🤗

荃灣多嘢食係人都知，但個個只識去路德圍。事實上路德圍食物比較草根，想食好少少建議去荃灣西。今日嚟到荃灣西享和街，試試一間以咖啡出名嘅cafe Diff.🪑鋪頭好細但裝修雅緻，座位有限建議訂枱。🥗有好多素食但我係食肉動物，所以無試🤣兩個人食，叫咗一個pizza一個pasta。🐓泰式烤雞pizza $117熱辣辣的pizza，批底好薄又脆，醬汁有少少辣，少少泰式香料味（羅勒？）有粟米、雞肉，最重要係芝士味幾香，好食。🍝珍寶經典肉醬千層麵 $123我好鍾意食千層麵🤪呢度嘅千層麵肉醬多肉，茄味濃郁，麵唔會太乾，食落充實又滿足。🍵抹茶Latte $42拉花好靚，有淡淡嘅綠茶味，甜甜地。☕️墨化Dirty $42因為想試下咖啡，所以叫咗杯dirty。店員好好，解釋俾我聽Dirty其實係上層espresso下層奶，一杯有兩種口感。嗜甜嘅我一開始唔係好飲得慣，但飲飲下又覺得幾好，飲完咖啡層落到鮮奶，因為有咖啡做對比，所以好突出到奶嘅甜香，係一個新體驗。總括而言，呢度食物有水準，飲品有特色，適合同朋友嚟飲嘢傾偈。📍 Diff. Cafe (荃灣)荃灣享和街16號嘉華樓地下D號舖

-{荃灣白調cafe🥙}今次嚟到間全白色嘅cafe😙食左個lunch😉🤤茄醬肉丸意粉🤤 ($93)好香嘅鮮茄味😋意粉係偏硬身嘅 肉丸4粒大大粒 好夠肉汁😎👖褲評: 8/10🤤 煙三文魚雞胸藜麥沙律 🤤 ($83)好多好多嘅菜😍沙律汁好特別有少少果jam嘅味道又好fresh🥳 煙三文魚同雞胸都好足料😌👖褲評: 7.8/10🤤 荔枝梳打/菠蘿梳打🤤 ($10)兩款都好爽最啱夏天飲🥰菠蘿味嘅味道會再濃啲👍👖褲評: 8/10值得一提個南瓜湯飲落好smooth好順滑又夠濃☺️可以試下😉性價比: 7.5/10服務: 8/10環境: 8.5/10🚩 Diff. Cafe 🚩地址: 荃灣享和街16號嘉華樓地下D號舖 #fuudjai #fuudjai荃灣 #fuudjai西餐

今次去咗荃灣呢間純白簡約Cafe Diff. Cafe以純白色為主調，成間舖頭嘅設計都係文青感覺🥸日系裝修加埋有bar枱面向住打開嘅橫窗，呢個位好靚好啱打卡😜 窗邊位仲可以一邊食嘢一邊望到出面個景呢間cafe除咗有咖啡意粉pizza 最特別嘅係佢有專為素食者而設計嘅素食西式菜 照顧到唔同飲食需要嘅人🤩千島海鮮pizza$117我好奇怪食Pizza不嬲都唔鍾意厚底 呢個好啱我 因為佢係薄底pizza，個底烘得好脆，好似食緊脆餅咁，好香口pizza on top鋪滿左蜆，墨魚，帶子，蟹子，菠蘿，洋蔥🧅加埋啲千島海鮮醬🍕ho match😍Fish and chips🐟🍟 $68魚柳炸到金黃色包住雪白嘅魚肉，外脆內嫩😋配埋新鮮出爐炸到脆卜卜ge薯條仲有茄汁醬同埋沙律醬點🥫🫕抹茶🍵鮮奶 $42熱鮮奶再加埋抹茶回甘苦澀味啱啱好 唔會太甜抹茶同鮮奶呢個組合係perfect matchDirty☕️ $42呢杯Dirty奶嘅比例偏重 第一啖會飲到好濃咖啡味之後到🥛味 個分層都做得好靚🥰整體黎講呢間cafe小店 食物質素都唔錯 而且有素食者friendly menu cafe 環境細細 不過勝在乾淨企理😆

落雨嘅夜晚，再次幫襯呢間純白色小店!!🔘泰式烤雞pizza非常薄嘅餅底，餡料有雞肉、青椒、粟米、菠蘿同洋蔥，醬汁辣辣地係有啲東南亞風情，每當食到青椒同洋蔥就有爽脆感，口感幾豐富!! 🔘炸魚漢堡炸魚算厚身口感嫩滑，醬汁夠晒多，所以要趁熱食，如果唔係炸魚會腍晒，薯條味道正常，如果薯條份量再多少少會更好!! 🔘紫薯鮮奶🔘焙茶鮮奶炎炎夏日梗係要飲凍飲，問咗凍飲可以要求少甜，我自己就會攪勻咗先飲，紫薯同鮮奶味道幾平衡!!

蒜油大蝦蕃茄意粉有3隻蝦 蕃茄數量都唔少 意粉唔會煮得太淋幾好飲的 不過有個意粉就油咗少少( ；´Д｀)飲到底見到幾多油下泰式烤雞pizza呢個個薄脆皮嘅pizza 有茄汁雞肉粟米呢啲配料 ok好食不過普普通通咁啦 同埋唔係好get到同泰式嘅關係🙈🙈🙈特濃朱古力想講嘢飲反而有驚喜！朱古力味好濃之餘又唔會好甜 飲落似sensory zero嗰杯cls 朱古力！呢杯可以叫！曲奇妙趣呢個其實同杯特濃朱古力差唔多 上面多咗啲Oreo 不過因為多咗cream同再甜啲 我自己就覺得有啲漏 個人比較鍾意特濃朱古力多啲(￣∇￣)Overall食物質素普通但嘢飲可以一試 經過嘆下杯咖啡都唔錯

今日去咗荃灣廣場附近一間新開嘅咖啡Cafe店。 估唔到Cafe店除咗有唔同款式嘅咖啡提供之外，仲有專為素食者而設嘅西式菜式，當然要帶我喜歡素食嘅同事試下啦。雙層芝士素菜孖寶 $98漢堡包外的麵包殼，煎到外脆內軟。入面夾住流心蛋、兩層素芝士。食開素食嘅同事話，好少餐廳會提供素芝士。佢食得出這款係素芝士（即冇落牛奶及雞蛋整成嘅芝士），店主亦好有心機手工製作一個素菜漢堡，用粟米、紅蘿蔔粒、青豆同麵粉拎去炸而成，非常香口健康。 值得推介！ 泰式烤雞pizza $117餅底非常之鬆脆同薄、啱晒我哋呢班唔想肥又想食Pizza嘅女士。Pizza上面配有菠蘿、青椒、雞肉粒、粟米、洋蔥，非常足料。每咬一啖都食到五種不同嘅餸菜，再配埋脆脆嘅Pizza底，忍唔住食完一塊又一塊。 Dirty 髒髒咖啡 (右）$42最近香港好多咖啡店都開始有得點dirty, 喺英國大嘅同事，見到呢一款咖啡非常之雀躍興奮，猶豫見到舊朋友一樣。 Dirty 喺先加冰，再落冰鮮奶，最後撞入熱辣辣嘅Espresso。牛奶同咖啡比例係1:1。 牛奶同咖啡分層明顯，牛奶嘅冰凍同Espresso嘅熱喺口中交織，無得頂！Blackccino