Dilliwale

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平時好少食印度菜，今日特等嚟試下Chicken Tikka $148雞肉切得大件，表面金黃色，香氣撲鼻。經過多種香料醃製，辣味適中。雞肉保持住嫩滑嘅口感，搭配薄餅或者直接食都非常美味。Paneer butter masala $118醬汁入面有大量方形嘅芝士，芝士質感滑嫩、味道濃郁，但唔會覺得鹹。芝士嘅柔滑口感同醬汁配搭得恰到好處，每一啖都充滿奶香同埋香料味。搭配薄餅 Naan 一齊食，好飽肚~Garlic Naan $37薄餅naan外脆內軟，帶有蒜香，薄餅用嚟沾masala 醬汁非常合適！Boondi Raita $48呢個係一個酸酸甜嘅乳酪，裡面有脆口嘅 boondi。 店員同我地講印度人會將呢個乳酪撈薑黃飯食，會有另一種口感；而如果撈啲辣醬汁，仲可以有效減少辣味。呢間餐廳平日嘅 lunch menu 都幾抵食，星期日仲有 $198 嘅 buffet，可以試到多款美食。此外，佢哋仲提供到會餐飲服務，如果對印度菜有興趣，真係值得一試！

印度菜對我來說是既期待又怕被傷害，朋友好喜歡印度菜的香料味，我就還好。這家餐廳一進去首先沒有一般印度餐廳的香料味，就很清新，這我喜歡。到選食物，我朋友專業的，她大概知道我的口味，也有參考openrice 的評論，選的幾款都很合我口味。✴️Dahi Puri 🧆乳酪脆米球 $82上桌時，侍應生提醒我們要吃快點，脆米球放久容量軟掉。脆米球炸得薄薄一層，非常酸脆裏面放了滿滿的乳酪，乳酪冰凍酸甜，還有一些微辣的香料，旁邊的炸麵碎有點像媽咪麵，組合起來我覺得特別好食。✴️Butter Chicken 🍗牛油雞 $148看菜名應該不太辣，那就點下去。果然沒有很辣，咖啡加牛油超香的，雞肉煮的軟軟的，不過還保有雞肉的質感，這一道不能單着吃。✴️Butter Naan 🌮牛油烤餅 $34吃印度菜必點的Naan，這配上面的牛油雞就最適合不過了，牛油令餅面油亮油亮的，牛油雞淋上去一起吃，滿嘴留香，而且一點不油膩。✴️Chicken Fried Rice 🍛雞肉炒飯 $98這是我堅持要點的，因為名字像中菜，而且又不辦。上桌滿滿一盤，而且好香，吃下去除了有香料味，的確好像中式炒飯，想不到好夠鑊氣可以用在印度菜上，好好食

好友約我去食印度菜，我地去左位於銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓的 Dilliwale 食午餐，餐廳是由印度人主理，環境舒適，坐得舒服。我點左個 Butter Chicken Set 配 Rice $99，追加小食 Chicken Tikka $25，甜品係 Gulab Jamun $20，餐飲係 Mango Lassi $30；好友點左個 Mutton Saagwala Set 配 Naan $109，追加小食 Chicken Tikka $25，甜品係 Gulab Rasmalai $20，餐飲係 Mango Lassi $30。Butter Chicken Set 配 Rice 係 唐杜里雞（蕃茄醬+黃油烹製）加藏紅花飯，飯粒細長又炒得粒粒分明；Mutton Saagwala Set 配 Naan 係 無骨羊肉（大蒜+菠菜汁+香料烹製）加饢，饢似烤薄餅，加上羊肉和汁，十分好味👍；Chicken Tikka 係無骨雞肉（香料+濃汁烹製），雞肉香口，食落有少少辣，都好惹味👍；兩款印度甜品好有特色，Mango Lassi 好香芒果味又好飲。

🥳Butter Chicken Set - $99The Butter Chicken was rich and creamy, with tender chicken, perfectly paired with fluffy naan. A comforting classic!🥳Rogan Josh Set - $109The Rogan Josh featured tender lamb in a deep red, aromatic sauce. The rice was ideal for soaking up the flavorful goodness.🥳Mango Lassi - $30This refreshing drink was creamy and balanced, with sweet mango and tangy yogurt—a perfect palate cleanser.🥳Lime Soda - $30Zesty and fizzy, the Lime Soda offered a refreshing contrast to the ric

有啲掛住印度嘢食見有朋友推薦就試下我地叫左幾樣嘢食十份推薦garlic naan雖然望落有啲油但係食落去完全唔覺配埋啲咖哩好好味chiken tikka有啲辣應該絕大部分人接受唔到只食少辣的朋友不建議嘗試

呢間響銅鑼灣既india菜，環境闊落，仲有多款india食品選擇，牆上仲畫左india既畫作，燈光浪漫，播放india song，我地叫左牛油雞肉配芝士薄餅，芝士薄餅入面好多芝士涵料而且有4塊甘多好岩沾牛油醬or咖哩醬食，牛油雞肉嫩滑都幾大塊，無骨易食，咖哩羊肉好厚實，羊肉味濃郁，配埋醬汁獨特既香料好惹味，如果羊肉份量再大碟d會更正。Mango 飲品：india必選特飲，味道比較酸但好開胃，如果可以甜反少少會比較好。

跟著偽印度人覓食！無需過海到尖沙咀也能品嚐正宗印度美食設計色彩繽紛，配上精美擺盤，提供休閒的用餐環境裝修充滿印度風情，全印度人打理，以新德里街頭美食為主小店內有獨立房間，適合一大班朋友聚會試試異國菜 天多尼混合肉燒烤拼盤內有印度燒雞、香草串燒雞柳、香烤免治羊肉卷、香烤魚塊及烤羊排西蘭花湯濃稠度剛剛好，綿密幼滑，充滿西蘭花香蒜蓉烤餅外脆內軟，蓬鬆有彈性，帶陣陣蒜蓉香味Corona 啤酒配以青檸享用，味道清新，口感順喉幼滑

Dilliwale既意思係舊城區德里市既食物，德里係印度🇮🇳第二大城市，有食物首都既美譽，所以佢地既廚師希望煮到正宗既家鄉菜比香港人品嚐，幾有心👍🏻 野食全部都有風味，啱口味又好食😋裝修充滿民族特色，中間仲一幅牆講左餐廳名既意思～ (5 😍 係滿分，🤩係半分）乳酪脆米球 🟡 - $82 (好味指數：😍😍😍😍😍)果然係出名既印度🇮🇳小食，見到好多枱都有叫，所以我地都唔執輸😂 食既時候仲係暖既，皮夠薄，口感酥脆，裡面有軟滑綿密既薯蓉🥔、凍凍地、清香又酸酸地既白鷹嘴豆乳酪、石榴粒、辣醬🌶️同薄荷醬🌱，酸酸甜甜又辣辣地，清爽開胃幾好食😋牛油雞 🧈🐥 - $148 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個雞🐥相信大家都唔陌生，首先用左牛油🧈去軟化洋蔥🧅、大蒜🧄、薑🫚同辣椒🌶️，之後再放各種香料，包括印度咖哩🇮🇳🍛、芫荽粉🌿、孜然粉、黑胡椒⚫️等等，所以味道濃郁，顏色鮮豔，質地順滑，惹味得黎又辣辣地🌶️咁幾開胃🤩～ 雞肉🐥香口嫩滑，用黎配餅🫓食幾正🤤咖哩雜菜 🍛 - $95 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個唔係一般既咖哩🍛，而係masala，除左用薑黃、孜然、辣椒、肉桂、胡椒等等之外，仲會加大蒜🧄、洋葱🧅、豆蔻等等，會再

今日約咗朋友去銅鑼灣行街 佢話有間印度菜幾好食 我又未試過印度菜喎 咁我哋就去咗試啦 一上到去環境好舒適個地方都幾闊落Plain Naan 原味烤餅 $34 (烤餅冇配醬 但小編用左主菜咖哩個醬點)呢個係印度必食嘅烤餅 小編係一個超級鍾意食烤餅嘅人 有時都話係超市嗰度買烤餅返嚟屋企自己整 但係呢度食完呢個烤餅真係幾好食 食得出佢個餅係新鮮喺度搓然後即刻整 咬落去唔會死硬 Dahi Puri乳酪脆米球 $82呢個菜係店員介紹餐牌嘅時候有講到係印度必食嘅菜 咬落去好fresh 好香乳酪味唔會酸 角球入面有薯仔白色嘅鷹嘴豆同埋有唔同嘅chutney去配 好食T’doori Chick 印度燒雞 $128咬落去好長亦都係新鮮整嘅一種 有個醬去點 係酸酸哋辣辣地 雞嘅份量對女仔嚟講會飽 再點埋醬 飽到都幾滯㗎Mutton Saagwala 咖哩羊肉菠菜 $168朋友話鍾意呢款咖哩嘅味好傳統 有蒜蓉 薑 菠菜嘅味都幾濃 幾多欣賞佢個羊肉炆得都好淋 亦都係冇骨冇脂肪 食落冇咩油健康

數數手指．原來好耐冇食過印度菜今次去咗呢間位於銅鑼灣港鐵站一出就到菜式由印藉廚師主理．非常地道貼合香港人口味✨Chilli Chicken with Fried Rice啖啖肉嘅雞肉 配上 香辣醬汁淋上炒飯上．味道好香好好味✨Keema Pav用牛油輕輕煎香嘅麵包外脆內軟．夾著香辣羊肉 同 紫洋蔥超香口惹味✨ RANGDAAR PAPDI BHALLA CHAAT當地仲有呢款必試嘅前菜下面有薄脆墊底．配上酸酸地嘅醬汁同配料味道清新．開胃之選✨Mango Lassi芒果乳酪 係印度好受歡迎嘅飲品之一味道清新香甜逢星期日12:00-3:00pm仲有任食Buffet可以盡情品嚐多款印度特色菜啦

銅鑼灣地鐵站一出就喺京都廣場，一入到嚟呢間印度餐廳已經好有印度設計，而且職員都係印度人。牛油雞($148)既然去得傳統印度菜一定要食咖喱牛油雞!! 😋通常平時食開嘅牛油雞係最唔辣，點知叫咗最小辣都幾辣!馬莎拉咖喱烤雞($148)仲諗住叫兩款截然不同嘅咖喱對比下，但賣相都差唔多😝味道呢個再濃郁啲同辣啲Garlic naan($37)係我嘅鍾意嘅煙靭口感，而且有毛巾包住~Cheese naan ($39)呢個比起蒜蓉我更加鍾意😍食得出芝士鹹香，中和下咖喱嘅辣👻Mint on the rocks 🪨 ($58)揀咗呢杯用薄荷同檸檬打成嘅汁，再加咗啲黑鹽嘅印度mocktail~ 一開始味道有啲衝擊，但係之後就慣咗薄荷嘅味道😛星期日嘅Buffet套餐都好吸引!!有機會再想試吓~

🐷話想午餐食印度菜，响銅鑼灣發現呢間全印度人打理既餐廳，午餐仲有lunch set Chicken Tikka Masala 雞肉經過醃製後的雞肉在烤爐中燒烤，外焦裡嫩。醬汁濃郁，充滿香料的香氣，特別是番茄、奶油和香料够入味 Keema Pav羊肉碎够香味，肉質柔嫩，混合了洋蔥、香料和番茄帶有一絲微辣。搭配柔軟的Pav（印度小圓包），Pav外皮又有少少香脆 Mango LassiMango Lassi口感順滑，芒果的鮮甜與酸奶又好creamyCrispy Aloo Samosa外皮酥脆，內餡由香料調味的馬鈴薯和豌豆組成，口感豐富並帶有微香的香料味

🇮🇳印度餐廳Dilliwale位於銅鑼灣，店内清一色印度裔員工主理。主打德里街頭美食，以傳統方式採用多款香料製作，正宗有特色。 平日Lunch set 及Weekend Sunday Buffet更有優惠套餐，可以一試～🍢Jama Masjid Seekh Kebab (Hk$168): 4條羊肉串口味濃烈，以garlic, ginger, green chilli調味，鹹 香惹味🍛Stuffed Dum Aloo (Hk$118): 這款係素食精選，咖哩帶奶油香、酸中帶甜唔會辣，配薯仔很入味🌮Butter Naan(Hk$34): 4片印度牛油烤餅，外皮酥脆、內心鬆厚柔軟，口感彈牙🍧 Coke Float(Hk$52): 在可樂上加球雲呢拿雪糕，甜品飲品一take過(All subject to 10% service charge)📍Dilliwale銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓(港鐵銅鑼灣站 C 出口)

今日介紹銅鑼灣的一家地道印度餐廳，正宗的印度風味與特色菜餚吸引不少食客。而且欣賞餐廳裝潢非常具有民族色彩，昏黃色燈光營造出浪漫的氣氛，讓人彷彿置身於印度的街頭。餐廳：Dilliwale地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場9樓House Butter Chicken - $148 Delhi 著名的切塊烤雞，烹製於光滑的奶油番茄醬和牛油中，香濃順滑，每一口都充滿了濃郁的味道。Jama Masjid Seekh Kebab - $158 利用大蒜、生薑、青辣椒和多種香料調味的羊肉Kebab，外焦里嫩，香氣四溢，讓人食指大動。Dahi Puri - $82 膨脹的球狀點心，內部填滿了調味土豆、白鷹嘴豆、酸奶、各種醬料和德里脆片，口感豐富多樣，是一道絕佳的開胃小食。Garlic Naan - $37 香蒜烤餅，柔軟鬆脆，配上任何主菜都非常搭配，尤其一定要搭配印度咖哩，份外美味。

平時間吾中都會食印度菜，今日黎到呢間充滿印度色彩的餐廳，色彩繽紛，外國人主理，正宗有氣氛。📍上次黎過食Sunday brunch, 只係$198， 款式幾多，試左好多德里街頭美食，性價比高。今次黎食個悠閑晚餐，餐廳氣氛幾熱鬧，充滿異國風情。🐟奶油魚咖哩咖哩超級香濃creamy ，魚塊厚身，幾嫩滑。看似小碗，但其實份量幾多，好夠食👍🏻🥬咖哩雜菜呢款咖哩好多香料，雜菜好多種類，最特別係有埋我最愛的芝士粒粒😋🫓蒜蓉烤餅烤餅永遠不會令人失望，煙韌口感，淡淡蒜蓉香，配咖哩一流。🍹Spiced chaas 咸乳酪夠特別😋口感幾滑，充滿印度香料，仲有Green chilli 同孜然粉👍🏻🌟餐廳環境氣氛都超舒服，食物都正宗好食。