Dirty Skillet

營業中

休息中

今日去到筲箕灣做野去到午餐時間要搵野食見到有間食西餐嘅餐廳🍴叫dirty skillet餐廳內部裝修幾得意有個旋轉木馬嘅餐枱🎠打卡一流就入去試吓啦✨南瓜忌廉湯🎃🍵個湯好creamy飲落好滑，仲有南瓜煲到起沙嘅口感👍🏻南瓜味好濃郁上菜時個湯仲熱出緊煙🔥餐包有香草同埋牛油調過味🌿烤到好脆口🔥，食落有滿滿油香加香草味點埋個湯食真係好夾✨Dirty Beef Burger🍔薯條份量好多🍟🍟個漢堡亦好大個🤟🏻用把刀切開個漢堡塊包烤到皮脆內軟🔥塊包皮中間有牛油調過味塊煎蛋仲真係流心🍳有蛋黃汁流出來仲好快俾塊包皮索哂牛肉好重牛肉味同埋牛油香🧈而且仲煎到中間唔係全熟👍🏻牛肉周邊亦煎到好香口🔥流出嘅牛肉汁好快俾塊包索哂入口仲食得返個種牛肉香同埋蛋汁味道🤟🏻加埋其他配料，包括焦糖洋蔥，蕃茄，生菜，熔岩芝士，千島醬汁🧅🧈🧀🍅材料份量多，食落好滿足薯條炸到好脆口🔥餐廳有輕輕用鹽同埋七味粉調過味🧂完全感受到餐廳做食物個種用心✨熱咖啡☕️要熱的，奶自動另上咖啡雖然係熱🔥但隻咖啡杯係特製的🍵揸上手唔會俾咖啡嘅熱辣親🤟🏻咖啡好香，仲好大杯餐廳位置於筲箕灣中心地段裝修間隔亦好闊落個旋轉木馬裝飾都好得意餐廳侍應親切有禮👍🏻

想食Dirty Skillet好耐，之前成日喺筲箕灣食飽飯先見到佢，見佢menu d野食好吸引，但係每次都話下次食，次次都唔成功，今次男朋友終於幫我安排左，終於可以試到la，今日黎食佢嘅二人Tea Set⭐️⭐️tea set⭐️煙三文青瓜吐司煙三文魚有黑椒，仲有青瓜片做裝飾，顏色好靚😍⭐️沙樂美腸意大利包意大利包好用心，有烘過，好似仲加左d牛油烘添👍除左沙樂美腸，仲夾埋菜，豐富左佢嘅顏色⭐️脆墨魚條（泰式辣醬）一入口就好有泰式嘅感覺，墨魚條好彈牙，佢嘅泰式辣醬同平時食開嘅味道唔同，少少辣，分開食好食，夾埋食都好食⭐️迷你安格斯牛肉漢堡漢堡細細，但係安格斯牛肉好厚，仲好香黑椒味添，漢堡夾埋蕃茄同菜，漢堡嘅醬食落似韓式甜辣醬，夾埋一齊又幾好食喎😋⭐️蒜香牛油雞翼雞翼炸過，好香蒜蓉牛油味⭐️芒果拿破崙芒果好甜，配埋吉士醬，要讚下佢塊餅，慢慢食，由鹹食到甜，最後先食佢，塊餅都仲係脆，唔會淋，淋左會唔好食嫁🤣⭐️法式歌劇院蛋糕睇個名真係唔知係咩蛋糕，望埋去有d似Tiramisu，食落就係海棉蛋糕同咖啡味嘅cream卡la兩層，好鐘意變成li個口感嘅Tiramisu，好好味🤤⭐️藍莓忌廉芝士撻藍莓好新鮮、好甜，仲有

有日搭車經過見到有間餐廳好靚，少女心爆發😍今晚就叫左奴才爸同我去打下卡🤭我地叫左兩杯野飲，兩杯都又靚又好味😋 岩晒打卡📸Pineapple Hat🍍菠蘿味濃郁Dirty Cookies & Cream🍫朱古力味香濃仲有好多cream係面，見到都開心😍港式手打墨魚滑鮮蝦炸大大粒雲吞配柑桔檸檬醬🐙🦐造型好似波板糖咁🍭好特別😍炸得夠晒脆🤤而且入面墨魚滑同蝦都好鮮味彈牙🤤意大利風腿芝士焗西蘭花山🥦西蘭花原棵上🙈但估佢唔到咁都可以整到咁腍一啲都唔硬👍🏻芝士落得唔手軟，令西蘭花充滿濃濃芝士味🤤🤤俄羅斯傳統酥皮三文魚批🐟每日限三份，知道仲有梗係即刻落單啦🤭🤭因為即叫即整所以要等得耐啲，但一切都係值得😍外面酥皮夠晒酥脆🤤中間一層係菠菜，包住裡面既三文魚🐟最欣賞係三文魚依然可以保持微微濕潤唔柴，非常正🤤火焰雪山🔥🏔️外面唧上cream，上枱時店員仲會淋上已點火既rum酒，非常打卡able同吸睛👀雪糕質地較硬身，點火時冇咁易溶仲可以慢慢食，裡面係咖啡雪糕仲有啲焦糖脆脆🤤🤑 人均消費：～$350🤩 推薦指數：9 / 10📍 餐廳資料：Dirty Skillet (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號

朋友話Dirty Skillet是一間充滿童話色彩的親子餐廳，我和家姐就先過來體驗一下，之後再帶小朋友過來慶生日。有小朋友的絕對是一個大喜訊。餐廳的裝潢讓人感受到夢幻般的氛圍，室內的設計以鮮豔的顏色和可愛的童話元素為主，讓小朋友們仿佛置身於故事書中，帶小朋友過來慶祝生日絕對是一個好主意。餐牌設計亦都像故事書一樣，可以讓小朋友學習一下食物的中英文名稱。✭ 1. 經典全日早餐All day Breakfast有紐倫堡豬肉腸、煙三文魚、炒蛋、牛油果、薯餅和牛角酥。我們將肉腸、煙三文魚、牛油果自製放在牛角酥，一口食落去非常豐富，每樣食材都非常新鮮。✭ 2. 手切美國板腱牛肉番茄湯米通粉· 煎蛋·牛角酥本身都沒有留意，原來餐廳選用的是板腱牛肉，難怪肉質非常鮮嫩，再搭配濃郁的番茄湯，簡直可以將湯底完全飲乾。另外，米通粉的Q彈口感亦與湯底非常匹配，每一口都將蕃茄濃湯吸收。餐點還有太陽蛋和牛角酥，無論是用來沾湯還是單吃，都非常好食。✭ 3. Fresh Grape & Apple Yogurt Soda飲品絕對是Dirty Fillet 的重點之一。Fresh Grape & Apple Gogurt

🎠餐廳由外到內都色彩繽紛，裝修係歐美復古風格，中間有條圓柱，打造成旋轉木馬卡座，充滿馬戲團嘉年華氣氛，打卡一流😍🥭Mango lime soda 外型超吸引，鮮甜芒果𠝹開好似一朵花🌼加上菠蘿汁，梳打水，青檸，酸甜好飲！🍊Taiwanese fruit tea茶膽幾香，加上百香果，香橙，菠蘿粒粒，好清香解膩👍🏻🐤Taco with chicken 必食名物😋墨西哥脆餅好薄好脆，上面放左四川麻辣手撕雞，牛油果醬，沙律醬，大量生菜絲，口感豐富好惹味！🐷Pork knuckle 德國豬手好巨型😍外表已經睇到脆卜卜，職員即場幫我地切件上碟，服務細心。豬皮真係超級香脆，咬落去聽到清脆的”咔咔”聲，肉質實在有口感👍🏻另外有紫椰菜，蘋果蓉，芥末醬，配搭一齊食可以清油膩感🤤🧁Baked Alaska 經典懷舊甜品，職員會將加熱的酒淋係甜品上面，效果超吸睛😍面頭有蛋白霜，切開入面係雪糕蛋糕，外暖內凍👍🏻🌟餐廳名叫dirty, 係想我地放低儀態，盡情享受美食🤤今晚真係食得好盡興。

筲箕灣一帶的新潮Fusion菜，你會俾佢哋嘅創意同心思吸引。甘筍湯：跟嘅蒜蓉包，有辣椒的，美味。湯入口幾秒後可以品嚐到甘筍的甜美。沙律用的香醋唔酸，反而是甜的，配搭鹹火腿，相重的口感。意式乾茄鱈魚醬入便有好多鱈魚肉。煮法自然，材料新鮮。魚扒本身皮脆肉爽。好有鮮味的意大利麵。豬塊是採用西班牙豬的，所質素已經好高，再加上蜜汁叉燒的醃製法，夠特美味？半肥瘦叉燒切至一啖的大小，加上一厘米的厚度；相當唔錯。用skillet去造成飯焦的效果，效果也剛剛好哦。飲料台灣果茶有西柚，菠蘿，熱情果，橙，青檸混合果茶。源喉解渴。金橘檸檬梳打有檸檬，橙，青檸，金橘，華梅。也好解渴哦。總括：Dirty用嘅煮法喺味道主要來源；調味料並非主題。環境舒適寬敞。

位處商場角落唔起眼，實際離地鐵站五分鐘唔使。店舖裝修精緻夢幻，有個好似迴旋形中庭，有大油畫同好多小裝飾。食物打卡一流，價錢唔貴，今晚揀咗個dinner set配甜品，兩個人都係五六百蚊度。 ✦ 經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律 份量充足，蝦肉去殼、新鮮。好rich嘅蛋黃醬，食落creamy。 ✦ 蒜蓉牛油雞翼 兩隻啱啱好，外皮香脆內裡滑溜，蒜香味濃郁。 ✦ 新奧爾良Shake Shake 海鮮袋儀式感滿瀉，視覺嗅覺味覺享受。店員set張細枱喺隔籬，用大膠袋喺客人面前將海鮮同蒜蓉牛油shake均，再擺好盤上菜。上枱海鮮味撲鼻而來。海鮮包括龍蝦尾、扇貝、特大西班牙紅蝦、青口等，仲有西蘭花同粟米，樣樣新鮮、毫無冰鮮感，而且用盤暖住，一路食仲都係熱辣辣。 ✦ 芒果拿破崙朋友生日，特意嗌多個甜品。用迴旋木馬做底盤播住生日歌上，隔籬枱都忍唔住問可唔可以影相。拿破崙芒果味香濃，餅底酥脆，吉士醬滑溜。 另外嗌咗果茶同青提乳酸，同樣好睇又好飲。全餐飯有種幸福感，令人享受。

📍Dirty Skillet😍筲箕灣高質素西餐👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～二人晚餐 $498😍～秘製Dirty屠夫牛扒🥰好耐未食過咁正嘅牛扒😍肉質鮮嫩👍生熟程度啱啱好😘牛味非常重😘～炸手打墨魚條🥰炸得非常香嘅手打墨魚條🥰墨魚味非常重😍肉質爽口🤪～凱撒沙律☺️蔬菜非常新鮮😍醬料亦都調配得好好🤤😘～新鮮芒果拿破崙🥰套餐只需加$58就可以有呢個新鮮芒果拿破崙😍慶祝生日都得🤪芒果清甜🥰成份都好好食👍📍Dirty Skillet (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖

今日同媽咪去筲箕灣歎咗個靚靚 Brunch，輕鬆感覺真係好寫意～呢間餐廳環境闊落，裝修以木色為主調，仲有旋轉木馬裝飾同農莊風格，好似去咗度假咁！🌿🎠 🍳 Brunch Set 推介 🌮蜜糖燒厚切煙肉、炒蛋、裸麥包（$88）厚切煙肉大到好似鰻魚咁誇張，煎到油光閃閃，食落鹹香四溢，但又唔會太肥👍🏻配上香滑炒蛋同健康裸麥包，飽晒🤣🍳煙德國火腿、熔岩芝士班尼迪蛋、薯餅配沙律菜（$88）流心班尼迪蛋配上邪惡嘅芝士，令人無法抗拒！經典又有層次，份量都幾多，食完好滿足～ 🍵 加 $35 有是日餐湯/沙律 + 特飲✅是日餐湯為甘筍忌廉湯，濃郁細滑 ✅ 我哋揀咗兩杯特飲，分別係👇🏻🎈Dragon Hat紅火龍果、士多啤梨、菠蘿汁配梳打水，健康又清新！ 🥠Dirty Cookie & Cream用懷舊中式杯盛起，Oreo 加朱古力忌廉同焦糖，飲到尾都有幸福感✨

好耐無近近地係屋企附近搵野，呢度開左間環境幾靚既餐廳，入面有個巨型旋轉木馬🎠木馬下有幾張2人卡位😆 雖然佢係唔識轉既，但影相打卡一流👍🏻而其他座位既牆都有畫畫🎨都好適合影相而且好闊落，坐得好舒服😌我叫左個午市2人餐，有一個薄餅🍕一個意粉🍝一個小食🥨兩杯飲品，可以半價轉特飲🍸意大利布袋芝士拿玻里薄餅🍕芝士波成粒溫泉蛋咁擺係pizza中間，影完相店員會幫我地切開個芝士波攤開係薄餅上面。芝士味好濃郁，同Parma ham既鹹香味超夾😍甲羅燒蟹肉意粉🍝本身意粉個醬汁已經好濃郁，再落埋蟹膏蟹籽撈埋一齊食，超邪惡又好食😋成個餐最中意既食物‼️仲有小食炸墨魚條2件+兩杯特飲：Pineapple hat同埋Taiwanese fruit tea，兩杯都好打卡able，我自己就比較中意水果茶，用熱情果做底，酸酸甜甜，解渴又開胃🤤

呢間餐廳好似去左遊樂場甘嫁，我地叫左一份二人套餐，包左小食，沙律同飲品。另外仲叫左個生日必點既梳乎厘甜品係呢度既招牌菜式甜品好靚仲會用一個旋轉木馬盒二人餐既食物叫左大蝦蛋白沙律，蝦肉已經切好晒唔駛自己拆蝦幾好，沙律蝦配蛋好夾。小食既辣炸魷魚脆卜卜主菜叫左慢煮牛扒職員仲用火點著放左個盤落去底部等d牛扒同薯條都係熱辣辣唔會好快凍左，慢煮牛勁厚切肉質嫩滑又濃郁牛扒味小編推介，而且仲有炸蒜同芥末醬汁沾上牛扒一齊食，薯條粗身即炸好好味。

靚靚西式料理，朋友家附近的餐廳，滿滿裝飾，滿滿節日氣氛。門面裝飾到餐牌也色彩繽紛，滿足小孩旋轉木馬作為主題，植物裝飾，環境非常輕鬆，夢幻舒適，二人套餐炸手打墨魚條墨魚條炸到金黃，口感彈牙，好吃。醬汁香中帶點辛辣，冬蔭功味層夫牛扒牛扒外焦內嫩，肉香滿滿，獨特之風味，配上香脆薯條。牛肉口感彈牙帶香，肉質鮮美簡單，調味醬讓提鮮，牛肉質素高級，肉嫩多汁，醬汁香甜，油花分佈均勻，店員提醒燒烤後，肉香滿滿，香濃牛味，牛肉油脂剛好，軟嫩帶點口感，在嘴裡化開的感覺水果茶錫蘭紅茶，口感柔潤香醇，配上熱飲茶味更突出。熱情果，西柚和青檸，滿滿水果，酸酸甜甜，解膩消滯。菠蘿配搭特別，具天然甜味，加上清爽口感，開胃。高質又可打卡，焦糖菠蘿造型，插上裝飾。非常吸睛，開胃消暑芒果千層香脆的千層，包裹吉士醬，滿滿芒果，形成千層餅，甜品帶香味，同時不會太甜。整體脆口，甜美喔店員很親切，支持高水準之店面

🔸頭盤生蠔2隻（+$40）藥膳椰子雞涮涮鍋兩隻好肥美嘅生蠔，內質好滑溜，味道帶少少海水既鹹味，而且唔會好腥，味道都幾鮮甜，感覺都幾新鮮。🔸炸手打墨魚條墨魚條新鮮炸起，表面炸到金黃色，食落香脆，仲食到一粒粒嘅墨魚粒，配上少少辣嘅明太子醬，非常惹味。🔸 秘製Dirty屠夫牛扒（16安士）牛扒份量好大，配上薯條，牛扒既熟度係固定嘅，大約係5成熟左右，牛扒好腍，而且非常之有牛味，同埋完全係冇筯既，呢個價錢食到呢個質素真係物超所值。🔸 Fresh Grape & Apple Yogurt Soda用上清新嘅提子堆砌係表面，提子雖然唔係當造但係都好甜，味道似有提子味既乳酸梳打，酸酸甜甜幾好飲。🔶 Pineapple Hat杯上面用咗新鮮菠蘿配上焦糖做裝飾，而底下係有好多菠蘿溶同汁，味道好清新開胃。🔸 新鮮芒果拿破崙（+$58）拿破崙蛋糕放在電動旋轉木馬上面，播着生日歌，好有氣氛。拿破崙size都幾大份，口感非常酥脆，配上新鮮芒果粒，同埋雲呢拿味嘅cream，好好食。Dirty Skillet (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖

如果有朋友生日，又想帶佢去一d比市區遠少少，而地鐵又可以到嘅地方，食一餐滿足嘅dinner，非常推薦去位於筲箕灣嘅Dirty Skillet。Set Dinner for Two呢個餐絕對會令你滿足，今日係揀咗以下嘅配搭，唔食牛都可以揀海鮮包。經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律主要以蛋黃作醬，食落好creamy。以鮮蝦作配搭，唔會太heavy。蒜蓉牛油雞翼蒜味濃烈，喜歡蒜香非常適合。由於係二人餐嘅關係，只有兩隻雞翼，但唔使怕少，因為主菜非常豐富！秘製Dirty屠夫牛扒（ 16安士）果然係秘製，屠夫牛扒中間見到紅紅地色，起初仲驚唔熟滲血水，誰知食落口非常驚喜，軟腍度剛好，慢慢咀嚼，肉味香濃。新鮮芒果拿破崙甜品好有心思，放在一個播放音樂嘅旋轉木馬轉盤，仲可以寫字，慶祝生日又得，紀念日亦得！

之前有黎試過，今次同fd慶生🥳就再黎食，一樣keep到水準👍🏻 裝修一樣色彩繽紛，中間有好似旋轉木馬🎪🐴咁既卡位，上面有唔少優雅既花🌹海報，另一面用唔同顏色雀仔🐦🐤既迴旋型擺設，牆🧱上面有溫馨既插畫🖼️，光線柔和幾舒服😌 食物叫左2人set幾抵食又好食😋👍🏻(5 😍 係滿分，🤩係半分）Set Dinner for 2 - $498秘製Dirty屠夫牛扒 (16oZ) 🥩 (好味指數：😍😍😍😍)Hanger Steak封門柳量少，因為肉販過去只係留給自己食所以又稱為「屠夫牛扒」～ 腹肉牛扒🥩喺牛🐮既橫膈膜上面，喺肋骨同腰部之間，牛味🐮濃郁醇厚，肉質幾嫩滑juicy唔會韌，而且下面有火🔥興住保溫，亦有香口既炸蒜片🔥🧄同埋刺激既芥末醬🟡～ 旁邊仲有金黃香脆、裡面綿密既薯條🍟tim~經典俄羅斯新鮮蝦薯仔蛋沙律 🇷🇺🦐🥔🥚🥗 (好味指數：😍😍😍😍)開頭既前菜就黎個蛋沙律🥚🥗先，味道微酸幾開胃🤤 質感幼滑綿密，有幾香口既蛋香🥚，上面鋪滿新鮮鮮甜又爽口彈牙既大蝦🦐，全部都剝左殼啖啖肉都幾正🤩 有埋啲蛋粒🥚、西芹粒幾有咬口炸手打墨魚條 (兩條) 🔥🦑 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個墨魚條🦑幾有驚喜😍 果