Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar (已結業)

一間已經存在左係香港>20年嘅餐廳，最終因大業主從新規劃而係3/8結業。佢哋啲枱已經俾人book爆曬，下星期只會做set menu～前菜有生蠔🦪6隻～海鮮沙律-煙三文魚，帶子，鮮蝦，蟹肉撈埋沙律菜同沙律醬食～牛肉他他牛味偏淡口，歐洲做法同韓式完全唔同～羊架$398，有4支骨，配少量沙律菜，另加$70配菜～Black cod Bouillabaisse 汁底係正宗provencal 式加咗白酒去煮，魚肉好滑，配咗蜆同埋青口最後叫咗soufflé ,佢比你揀朱古力雲呢拿或者橙酒，配一球雪糕唔知呢間餐廳第時會唔會用另外一個形式出現呢？

今次我去咗 Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar 嘗呢幾款經典美食，簡直係咁好食，食過垂涎欲滴！👍🍴先講下佢哋嗰款麵包籃，麵包熱辣辣，外皮脆卜卜，沾上啲黑醋橄欖油，味道好夠晒唔同層次感！接住上場嘅Charred Salmon with Spanner Crab小食，外表靚絕媽媽，三文魚肉質又滑又嫩，夠晒入口即溶，啲魚籽又爆漿，蟹肉加上甜姜子醋，一啖心清神怡！😋Oyster Kilpatrick大晒show！焗生蠔配煙肉，嘩！簡直係爆款，蠔肉彈牙啫喱，煙肉嗲咁香，那汁液，又酸又甜，味道經典！呢個Tuna主菜搞得我心癢癢，澳洲黃鰭吞拿魚外皮香脆，裡面保留晒啲生意，切一刀，流出微微血汁，真係肉質鮮美到極致。最後，個Black Truffle and Celeriac Soup前菜，有片薄脆嘅雜菌麵包配，個湯麻麻哋，真係夠晒惹味。🥣總括嚟講，Dot Cod 呢個晚上做到我食指大動，料理忠實傳遞出食材鮮味，又有創意新穎之處，絕對係值得再去轉！下次有興趣搵真材實料嘅舊愛新歡，記得一定要去試吓！

呢間好出名老字號，朋友想食就去gathering但係覺得性價比低又唔覺得特別好味，可能食魚就啱價錢偏貴，所以令到選擇有限制加咗個洋蔥湯，朋友好鍾意飲，我就鍾意清少少主菜揀咗豬柳，好受，上枱好靚，但係味道好普通😛健康嘅包，但係有啲硬整體感覺呢度環境好高級好靚，服務都OK唔算話好友善，但係有應有嘅本分食物不過不失，平一半都仲得！個人認為中環同類型有好多選擇，呢度性價比爭少少啫🫣唔知係咪夜晚食魚會滿足好多呢？

Dot Cod是一家提供英式美食的餐廳，而他們的炸魚薯條是他們的招牌菜之一。我們點了一份炸魚薯條，等待的時間非常短，大概只有十分鐘左右，而上桌時，那金黃酥脆的魚肉和薯條讓我們的食慾大開。魚肉非常鮮嫩，外皮炸得酥脆，而薯條則是外酥內軟，味道非常棒。此外，他們的自製塔塔醬也非常美味，配上炸魚薯條更是絕配。除了炸魚薯條外，Dot Cod的環境也非常舒適，服務非常出色，而他們的菜單也非常豐富，包括肉派、燉牛肉、羊肉咖哩等等，口感美味，價格實惠。如果您喜歡經典英式美食，那麼Dot Cod是一個非常值得一試的餐廳。總之，我非常推薦大家嚐嚐他們的炸魚薯條，相信您一定會喜歡上他們的美食！

有些餐廳，名氣未必大到人人都識，但若能夠在其地區䇄立不倒，貴客不斷，總有其獨特吸引的地方。我對這類餐廳特別鍾情，不一定是因為他們的出品或服務冠絕群倫，更甚的是他們多年來建立和累積的那一道光和氣，有一種無形的吸引力。中環太子大廈地庫的Dot Cod就有這一份氣度。當然，話說在前頭，這裡的出品真是只有贊沒有彈。中環黃金地段，空間感依然十足，我認為媲美米芝蓮星級餐廳水平的出品，以一種很casual dining的氣氛呈上，用餐過程不會被某一種凝重的氣氛所僵化，非常暢往舒適。餐廳取名Dot Cod，不吃牛肉的我當然正中下懷。食物我便不介紹了，信我，這裡不會讓你失望。反而值得一提的是，當晚用餐，比較熱鬧的是酒吧範圍，應該是在做一些白酒+生蠔的combo promotion。這裡的蠔我試了，非常非常不錯，有得飲有得食, Happy Hour 佳選吧！

[ Dot Cod Seafood Restaurant and Oyster Bar| 中環 ]An unassuming seafood restaurant is hidden in plain sight in the basement of the Prince building in Central. The restaurant is very spacious and elegant and they are open throughout the day so you can enjoy happy hour here with a few drinks and snacks. I booked via Eatigo for dinner which has 50% discount on a la carte menu. They have various discount ranging from 10%-50% so I highly recommend you book during this period. The service here is very

今天老公過開嚟中環做嘢，約我食晚飯。 左諗右諗終於揀了這間老牌西餐廳。 前菜老公揀了六隻生蠔加一杯Rose的 set ，我選擇了龍蝦湯。另加一杯Chablis. 生蠔太細隻不過以$298 嘅價錢，算是不過不失。龍蝦湯內有些少龍蝦肉，味道亦沒有驚喜。Main course:Italian sea bass (Chinese style), 真係好中式，好似淋上蒸魚豉油，仲有跟一碗白飯。Grill lobster (whole), side dish asparagus. 龍蝦沒什麼味道兼且肉質比較鞋，下次一定不會再選擇。甜品係心太軟，亦沒有什麼驚喜。總括來說不過不失。但對於一間歷史悠久的西餐廳，我覺得很失望。

以海鮮為賣點既西餐！係置地既地庫 有d難搵！一入去有個水族館打卡位 😍😍 好後悔冇打到卡 想打果時已經有人坐左 😣Menu都係海鮮為主！叫左個海鮮咖哩 唔太辣係偏西式creamy, 海鮮超足料 有3-4粒巨型帶子！仲有蝦 青口等等～This restaurant located at the basement of Landmark provides seafood menus. Must take pictures in front of their aquarium！Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar 中環遮打道10號太子大廈地庫B4B4, Basement, Prince's Building, 10 Chater Road, Central

This place is all about seafood! Fresh seafood! Forget about the hot dishesOysters are super fresh! Pricy but totally worth it! The seafood tower is brilliant! I just can’t find any bad thing of this tower. Lobster is perfectly cooked. All ingredients are super fresh! All i remember was… i was smiling all the way when i put every single item from the seafood tower into my mouth! What a night!

Quick Monday lunch with friends in a cozy spot in Central. Attentive service and cozy business environment. Chose 3 lunch sets plus crab cake. Filling portions. The crab cake was below average, nor worth the extra trouble. Fries were too salty, a total shame. Don’t bother with the pasta, go ahead with the chicken. Bonus for the staff that helped me charge my phone.

是晚朋友帶我去食好野🤣Overall 樣樣野都唔錯😍😍😍生蠔新鮮，意粉好好味👍🏻👍🏻👍🏻疏乎厘有驚喜，又大又好味，我一個人食晒成個😂因為朋友唔食甜野😂

事隔兩個幾月，又黎到Dot Cod食晏今次既食物比起上次好食左😆佢既lunch menu定期都會轉，所以唔怕食黎食去都係果啲野😝隔一排黎又有唔同既野食可以揀👍/Daily Set Lunch ($298)🥗Starters: Coconut Chicken SaladCrispy Wonton Skin | Spiced Radish | Snow Peas | Lime Dressing前菜揀左個雞肉沙律🐔出奇地幾好食，好開胃👍入面加左啲泡菜，酸酸辣辣咁😉而且雞肉好嫩滑，加埋啲雲吞脆脆😆口感好豐富😍🍝Main: Penne ArrabiataCherry Tomatoes | Shaved Garlic | Chili Flakes | Basil | Aged Parmesan | Tomato Compote上次試左魚，今次主菜就揀左個素食長通粉蕃茄醬酸酸甜甜好開胃，不過就唔係好特別🤣性價比唔太高🤭☕Coffee: LatteLatte比起上次杯Cappuccino 更香奶味，亦都幾滑口😋食物質素：7/10🍽️用餐環境：7/10💰性價比：7/10👣回頭率：7/10/📌Dot Cod

今次約左幾個都係中環區返工既朋友食晏，係我第二次去呢間餐廳食飯。話哂係中環地標入面既餐廳，環境同服務一貫地好。今次我哋冇人嗌set lunch menu，大家都覺得al la cart啲嘢食吸引啲。我自己嗌左個藍鯨吞拿魚配飯，同行朋友嗌左個Fish & chips 同埋蜆肉意粉。全部賣相都好靚，上菜嘅時候我哋個個都忍唔住發出讚嘆嘅聲音🙈藍鯨吞拿魚配飯 $298呢個藍鯨吞拿魚係半生熟吞拿魚扒，配上日式燒汁飯，味道出乎意料地夾。吞拿魚入口鬆軟，其實呢次係我第一次咁樣食吞拿魚扒，平時食吞拿魚都係食壽司刺身，估唔到咁樣食吞拿魚都咁好味。Fish & chips $298典型英國菜，上菜嘅時候因為個份量好大，都有啲驚喜。朋友話食落都不錯，我怕熱氣，所以冇試到。蜆肉意粉 $298呢個意粉賣相都好靚，有少少辣，帶有酒香。朋友就覺得唔夠辣同埋份量偏少。整體而言呢間餐廳係一間值得再去嘅餐廳。不論係地理位置，環境，食物都好見得人，絕對係想同朋友食好野嘅好選擇。如果有機會，下次我會來試下佢哋啲蠔，聽聞都好出名😋

第二次黎食Lunch，位於中環既英國seafood restaurant位置非常方便，地鐵站一出已經係隔離不過有條頗為斜既樓梯，上落十要小心啲可能餐廳係地庫既關係，樓底偏矮，所以環境都偏嘈Daily Set Menu ($328)Starter: Steamed Fennel & Golden Beetroot SaladMain: Grilled Norway Salmon Fillet (Served with Chunky Chips & Mushy pea)Drink: Cappuccino話明seafood restaurant 就緊係叫返海鮮😆總括黎講所有野都中規中矩，冇特別大驚喜🥖餐前既麵包有麥果隻好食啲，軟身啲而且脆口，普通法包就偏硬🥗沙律有啲酸酸甜甜既醬，幾開胃🐟三文魚皮煎得香脆，但略嫌淡味有舊檸檬收埋左係茄汁後面，食到一半先發現🥔薯條係粗薯，都做到脆口，唔錯豆蓉就比想像中好食，有啲飲薯蓉既口感☕Cappuccino 亦香濃，個面有啲焦糖香味

朋友生日，相約吃晚餐慶祝，原本是去木球會吃晚餐因其中一位朋友有木球會的membership， 但那位朋友突然很想吃生蠔，以及木球會會籍是可以在這家餐廳享有七折優惠，今天生蠔又有半價，所以我們就臨時改變主意來Dot Cod吃晚餐。我以往也經常路過這家餐廳（在中環遮打花園地鐵出口向右轉就看到，很容易找得到），不過每次目的地都是太子大廈頂樓的SEVVA，所以從來沒有進入過這餐廳，只聽過朋友說這是一間英國式餐廳，我還一直以為這裏是一間英式酒吧！😅這家餐廳是在太子大廈的地庫，注意要進入這家餐廳要先往下走過一條很高很斜的樓梯，所以無論男女士都要當心，特別女士穿着高跟鞋👠，一定不可以在樓梯嬉戲或分心，否則很容易在樓梯摔倒造成意外！👌到達門口接待處，首先是看見了一幅很大的畫，以及右手邊有一個非常巨大的魚缸🐟🐠，魚缸設計非常漂亮，若是坐在魚缸旁邊用餐就很像去了Ocean Park的海龍王餐廳🐡🐟🐠一樣。這裏的佈置完全不似我的想像，原來這不是一個酒吧，而是一家很傳統的英式西餐廳，餐枱都是正方形，鋪上白色的枱布，而每一張枱上面都有一檯蠟燭，牆上掛了許多不同的畫，設計非常踏實及傳統，甚至有點像中式酒樓。餐廳侍