Eiffel Bistro (已結業)

新年新開始，2024年第一日返工就去食餐好嘅！去咗充滿法國風嘅Eiffel Bistro食lunch，環境優雅。同事同我都點咗set Lunch，已包前菜、主食同飲品。見到沙律都幾特別，有雞心豆、橄欖同燈籠椒，食落好開胃。另外嘅忌廉香草意大利青瓜餐湯都好清新，仲可以用嚟配法包食。主食其實每款都好吸引，但我哋兩個都鍾情於牛扒，所以忍唔住都係叫頂級牛腹扒🤭 主廚完美控制到我哋點嘅medium rare要求，一睇顏色就知道perfect，外面煎得香而內裡肉質稔！薯條分量一啲都唔少，好彩有沙律菜🥗中和返🫢本來想叫埋蛋白檸檬撻，但今次太飽啦，都係留返下次再encore☺️

🇫🇷 BonAppétit! Last night, we indulged in a truly authentic French culinary experience that left us in awe. From the moment we stepped into this exquisite restaurant, we knew we were in for a treat.1️⃣ Burgundy Snails ($118): Let's start with a classic French delicacy - the Burgundy Snails. These tender and succulent snails were cooked to perfection, bathed in a delectable garlic butter sauce that left our taste buds dancing with delight.2️⃣ Beef Tartare (150g) with Salad ($218): We continued our ga

Parma Ham Platter。這道菜是一份帕爾馬火腿拼盤，上面擺滿了精選的帕爾馬火腿、新鮮的水果和酥脆的麵包。帕爾馬火腿的鹹香和口感豐富，與水果的清新和麵包的酥脆形成了絕佳的配搭。這道拼盤既可作為開胃菜，也可以作為分享的小吃，讓人一試難忘。接下來是Eiffel Bistro的Chicken Milanese。這道菜是經典的米蘭式炸雞，外層金黃酥脆，內部多汁嫩滑。搭配上酸甜的番茄醬和新鮮的檸檬，增添了菜品的層次感。這道菜不僅適合作為主菜，也可以搭配沙拉或其他配菜享用。而Eiffel Bistro的Mixed Green Salad則是一道清新的沙拉。這份沙拉由多種新鮮的蔬菜組成，包括葉菜、番茄、胡蘿蔔等。搭配上酸甜的沙拉醬，口感清爽宜人，為整餐增添了健康的元素。

Chill chill 午餐🧘🏻‍♀️-約成年無見嘅朋友食lunch🤤 揀咗呢間喺佢公司附近嘅餐廳 坐得幾舒服🥹 我地1人1個 2-course set lunch 成個餐包前菜同飲品 仲可以加錢要甜品添🤭-Starter🎃Creamy Pumpkin Soup呢個南瓜湯好高質😍 佢濃郁之餘 飲落順口 我地覺得佢落咗少少蕃茄 甜甜酸酸 好開胃😋-Main🐟Grilled Mackerel $188唔知呢度有無鍾意食青豆嘅朋友呢😏 鍾意青豆嘅朋友一定要試下呢個🤭 廚師輕輕煎香鯖魚 伴以豆味濃厚嘅青豆蓉 將佢地加埋脆煙肉碎一齊食 口感幾唔錯😙 最欣賞廚師無多餘調味 食到原汁原味😌🥩U.S. Hanger Steak $228餐廳將牛扒煎到5成熟後 加咗少少鹽調味 食落帶點焦香之餘 中間仍然好軟熟 牛扒伴以沙津同幼薯條 鍾意幼薯條嘅我好滿意😌 餐廳都有提供自家醬汁 方便喜歡沾醬嘅朋友🫰🏻-📍 Eiffel Bistro 太古太裕路5號興安閣地下G514號舖

朋友屋企附近既高質素法式餐廳環境氣氛好唔錯有幾多酒既種類選擇我就叫左杯無酒精mock tail試試purple bliss $68(Acai,wild berries,apple,orange)唔太甜 反而飲完幾開胃Main點左Seared salmon fillet $218煎得適中 肉質剛好 Grilled tiger prawn linguini $198黑松露味好重 好多蝦 重料最後食埋個甜品Nutella &banana crepe $98

呢間位於太古嘅Eiffel Bistro裝修好有法國feel，今日收工過嚟chill吓😌💡法式冷盤肉批 小牛肉 豬肉 開心果 大大件嘅肉批，食落感覺似食緊鴨肝，好厚實。中間夾雜開心果，旁邊有沙律🥗💡牛肝菌菠菜乾番茄意大利雲吞意大利雲吞大概有十件，以菇菌及菠菜配襯。💡米蘭雞扒亦即炸雞扒，以麵包糠包裹住嘅雞扒薄薄一片，配上嘅醬汁幾特別。🍋Iced Lemon Tea (Passion Fruit)&Lemon Squash無酒精嘅飲品有兩杯，唔會太甜，Happy Hour仲相當抵飲👍🏻🛎️必試指數：8/10🔆

喺附近開完會，見時間尚早，經過呢間餐廳Happy hour價錢好優惠，而且餐廳係開放式，好有空間感，感覺好chill，d waitress都好願意同你傾計。今次飲多兩杯，有少少肚餓，索性食埋飯，估唔到感覺都唔錯。炸雞扒大大塊，新鮮炸起，外脆內軟，最鍾意係配埋薯條同埋沙律，可以用嚟送酒簡直一流。不過冇澱粉質落肚，始終都好似爭緊啲嘢，叫咗個黑松露意大利雲吞，雲吞細細粒，一粒一啖，好香黑松露味道，不過感覺偏鹹，唔知係咪俾我哋用嚟送酒，一陣雲吞一啖酒咁樣食法，咁就中和返個鹹味，總括感覺都幾好，下次再嚟開會都可以再試吓食其他嘢。

大理石圖案的桌子，天花圓形吊燈，一邊是高身的吧臺，還有法國地方圖案的牆身，很有法國風味。員工態度友善，餐廳除了適合約會，也很適合一家大小來吃，看到餐廳內裡放有玩具的一角，小朋友一定會喜歡呢～我們一行二人各點了一個Set lunch，有餐包、前菜、主菜、飲品。前菜可以選沙律和湯，不過沒有沙律了，所以要了兩碗湯，🥣餐湯是忌廉蘑菇湯，有點蘑菇粒，更添口感。♡美國頂級牛腹扒配薯條及沙律$228薯條份量不少，牛腹扒已經切好一件件方便客人進食，肉質不會煮得過長時間，軟硬度剛好，咬下去還保留到肉汁，一點都不乾身。♡水煮海鱸魚配香蒜蛋黄醬及炒嫩菜$188由於沒有海鱸魚的關係，職員幫我們轉成了比目魚，雪白的魚肉十分軟腍，水煮比較少用的烹調方式，感覺健康一點和可以吃到食物的原味道。♡樹頭蛋糕Xmas log +$20 🥢必點🥢應應節，而且好好吃啊！朱古力外皮包裹着朱古力慕絲和覆盆子，帶點酸的覆盆子中和了甜度。🥤套餐包一杯餐飲，我們點了一杯凍奶茶和Honey Citron Lemon蜂蜜柚子檸檬茶，西餐有蜂蜜柚子檸檬茶，很少有呢～✔️餐廳設加一服務費

今晚去太古接女兒放工，佢話附近有間Eiffel Bistro，餐廳室內設計時尚，當中開放式廚房、落地玻璃，亦有艾菲爾鐵塔和凱旋門圖案做裝飾，甚有法國格調。主打法國菜。入座後送上法包，法包比較硬身，塗上少許牛油，有口感又香口。虎蝦忌廉龍蝦汁扁意粉：虎蝦大隻，已經去殼方便食用，啖啖肉好彈牙，扁意口感不錯，龍蝦汁鮮味十足。米蘭雞扒配薯條：用雞胸肉槌薄後，沾上調過味的麵粉、蛋汁和日式麵包粉，以橄欖油煎成雙面金黃，香脆可口有口感，配搭薯條，送酒一流！煙肉洋蔥炒薯粒非常惹味！薯粒香口又入味。鮮榨橙汁真材實料，橙味濃郁。熱朱古力，天氣太凍，來杯熱朱古力補充體力，暖暖身體。

周一中午，坐在法國餐廳的靠靠窗位置，曬著冬日陽光，望住路人熙來攘往，頓覺得自己的休閒時光是特別奢侈😍位於太古城的這家法國餐廳，特別多辦公一族來享用午餐，店員仍保持笑容及良好態度。❤️🥗Starter：（lunch set 2選1）🍊香橙紅菜頭沙律紅菜頭非常新鮮，調味出色，香橙味道滲進每一顆冰涼顆粒。😍🥣忌廉蘑菇湯女女大讚，我嚐一口，果然幼滑濃香，平時進食非常慢的她，瞬間清碟。店員驚訝為什麼這麼快完成，😁原因就是美味。🍴La Complète (ham, emmental cheese & egg)火腿、瑞士芝士、太陽蛋法式可麗餅一切開即看到拉絲， 餅皮香脆中帶點煙韌，食出麵粉麥香。配一份小沙律，中和鹹味。🐟Poached Seabass Aioli Sauce & Sautéed Spring Vegetables 水煮海鱸魚配香蒜蛋黃醬及炒嫩菜海爐魚熟度及鹹度均係Parfait😍❤️（完美），係我喜歡嘅口味。伴菜我會切粒配香蒜蛋黃醬。

之前經過太古坊見到呢間餐廳已經想試，趁平日冇咩人就入去試吓，臨近聖誕節，啲裝飾好有氣氛。同朋友每個人叫咗一個set lunch，都幾抵食。我叫咗蘑菇湯，相對比較稀，但係都淡淡蘑菇味，而且個湯嘅份量夠兩個人飲。仲有埋熱呼呼嘅法包🥖👍🏻朋友叫做紅菜頭沙律做前菜，嘩超級足料真係成碟都係紅菜頭，調味啱啱好。食完感覺上自己充滿咗健康嘅能量。🥩美國頂級牛腹扒配薯條及沙律$228叫咗medium，啲肉質非常稔，好嫩，非常好食😋出邊啲有薯條份量非常之多，而且每條都脆卜卜。👍🏻👍🏻🐟水煮海鱸魚配香蒜蛋黄醬及炒嫩菜$188佢個水煮鱸魚無骨，肉質鮮甜又嫩滑，點埋個蛋黃醬真係一絕。啲蔬菜嘅份量都好足夠，食完都覺得自己好健康。🤣法式焦糖燉蛋（另加$20）最後食埋個甜品，上面啲焦糖好脆卜卜， 配埋燉蛋食好夾👍🏻。飲埋杯熱檸蜜好滿足。整體感覺非常之好，侍應會等你食完一道菜，先至再幫你上另外一道。感覺非常之法式，慢慢食，真係可以食足三個鐘。🤣

eiffel bistro 位於太古太裕路5號興安閣地下G514號舖。餐廳以法國著名景點艾菲爾鐵塔為裝修主題的法國菜館，環境優雅有情調餐廳門口有個大招牌2 course set luch from $158 up包括一款前菜starter 同一款主菜前菜西芹紅蘿蔔仔沙律蕃茄薯仔湯配羅勒香草醬主菜火腿，瑞士芝士，太陽蛋 $158蝦肉橄欖香辣蒜片意大利粉 $178焗比目魚配蕃茄燈籠椒沙沙醬及中東小米 $188美國頂級牛腹配薯條及沙律 $228慢煮豬鞍配炒薯粒 $278甜品另加 $20限定 聖誕節蛋糕雲厘拿芭菲我們落order後職員送上麵包同牛油法包好薄脆脆地蕃茄湯香濃蕃茄味濃點麵包食好味西芹紅蘿蔔仔沙律西芹清爽紅蘿蔔清脆比目魚魚肉嫰滑小米配燈籠椒好清爽開胃必食蝦橄欖香辣蒜片意大利麵一上檯香氣撲鼻蝦肉好彈牙香辣惹味橄欖油健康每條意粉都索晒味食唔停口聖誕蛋糕外皮係朱古力餡料係紅莓醬酸甜度平衡的十分好

星期五放假同屋企人黎到太古城中心行街，中午來到華蘭公園的法國餐廳品嚐2 course set lunch，這店給我的感覺似是到訪了外國餐廳，望住室外綠悠悠的花園環境用餐。餐廳沒有限定的用餐時間，可在假期中享受一下輕鬆慢活的午餐。🥰👏🏼☀️✨ Starter 可選忌廉蘑菇西湯或香橙紅菜頭沙律。西湯每一啖都有粒粒細細的蘑菇蓉口感，而且忌廉味濃香細滑。粒粒切丁的紅菜頭清甜健康，加入黑醋帶點酸甜味道，開胃可口。☺️👏🏼✨ Poached Seabass Aioli Sauce（$188），深海驢魚的肉質鮮甜嫩滑，加入檸檬汁後令到鮮味更加昇華。海驢魚以水煮的方法較為健康，外皮帶有一層天然的魚油脂，濃香甜滑，不用太多調味，已經可以食到驢魚原有的原味道。🐟🍋😋✨ U.S. Hanger Steak （$228），7成熟的牛腹肉色澤粉嫩，牛扒帶有嚼勁，牛味香濃、多汁，賣相吸引。除左牛扒外，還有黑醋沙律、香脆可口的幼薯條，份量十足，食完都很飽肚。🥩🍟🥗✨ Drink 可免費選咖啡、茶、檸茶檸水，或加$10可升級至Latte/Espresso/Cappuccino等。☕️這整飯整體都唔錯，店員叔叔都好著重客人的

這間位於太古的餐廳，以法國艾菲爾鐵塔為裝修主題，加上落地玻璃門設計，營造出寬敞的空間感，環境優雅有情調，仿如走進巴黎街頭的小餐館，讓人感覺輕鬆自在。餐廳主打法國美食，包括各種意粉及牛扒，午市套餐由$158起，包餐湯或沙律、一款主菜及餐飲，加$20更可加配甜品，值得一試。Tomato & Potato Soup w/ Basil Pesto蕃茄薯仔湯配羅勒香草醬Baked Halibut w/ Tomato & Bell Pepper Salsa & Couscous $188焗比目魚配番茄燈籠椒沙沙醬及中東小米比目魚魚皮好香脆，魚肉保持嫩滑，番茄燈籠椒帶來了搶眼色彩增添食慾，同時豐富了口感。以中東小米取代米飯，感覺輕盈又飽肚。U.S. Hanger Steak w/French Fries & Mixed Salad S228美國頂級牛腹扒配薯條及沙律點了Medium Raw的牛腹扒，中間肉質粉嫩軟腍，口感帶嚼勁，牛肉味濃，配菜有香脆幼薯條及沙律菜，已成為小編每次必點之選。Chocolate & Raspberry Xmas Log (+$20)專為聖誕而設的甜品，鬆軟的蛋卷中間夾住朱

出糧日同同事食餐好, 去咗公司附近呢間Eiffel Bistro食lunch。餐廳環境開揚, 天然光跟自然風透入, 令感覺更天然不焗促。餐廳全外國人主理, 感覺有如置身外國一樣, 更能吃到外國地道風味。我地各人order咗個set-lunch, 包括有前菜沙律/Soup, 自選main course, 包coffee/tea/柚子檸檬, 自選 +$20 追加法式焦糖燉蛋。Starter 我地分別叫咗沙律同埋湯。香燈紅菜頭沙律:  紅菜頭爽而不硬, 香燈新鮮多汁, 整體好fresh。忌廉蘑菇湯: 口感同味道都比較稀, 食到淡淡忌廉香。美國頂級牛腹扒配薯條+沙律 HK$228Order了 minimum rare牛腹扒, 果然肉質keep到粉嫩多肉汁, 食落幾有彈性, 沾上鹹甜燒汁, 味道更提升; 配有脆薯條同埋沙律菜, 飽肚又滿足。水煮海鱸魚配香蒜蛋黃醬+炒嫩菜 HK$188海鱸魚有手掌般size, 幾厚肉, 肉質頗嫩有鮮味, 不過未知是否刻意還附有幾片魚鱗, 另配搭蔬菜幾新鮮。+HK$20 追加法式焦糖燉蛋燉蛋好creamy, 有濃郁蛋香, 配上薄脆面層嘅焦糖, 唔會太甜又有焦糖香。最