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開飯介紹
餐廳以黃色及藍色為主調，環境輕鬆舒適。主打傳統的英式炸魚薯條，以本地時令及世界各地的優質新鮮魚柳製作，配搭傳統英式啤酒醬秘炸而成，外層香脆，內裡鮮嫩。
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特色
適合大夥人
包場派對
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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比英國的炸魚薯條好吃的，沒想到在香港也能找得到。FISH & CHICK 提供多款魚類選擇，還包括本地新鮮魚類。如果不知道選哪款好，可以和店員說喜歡魚什麼口感再幫你選。我這次去的這間位於堅尼地城，店面正對著海景，那氛圍感滿分💯店內的霓虹燈招牌亦增添了一點復古酒吧的感覺，不知道大家有沒有發現水泥風吧台上印著魚類名稱？🐟MONK FISH 石頭魚 (HKD 150)來自紐西蘭的石頭魚口感扎實有彈性，吃落會有比較飽滿的嚼勁。輕盈不過厚的炸粉看起來金黃酥脆，外酥內彈的口感更加突出。只是加檸檬汁來提升鮮味就已經很足夠，配外酥內綿的粗身暑條。🐔原味烤雞 (HKD 100/半隻)雖然這間主打炸魚薯條，但法式炸雞都很值得試的喔。低溫慢烤讓外皮烤至金黃酥脆且有微微的焦香感，肉汁都被鎖住。特別是雞髀部位更是嫩而不柴，其他也不會過於乾澀。搭配帶少許顆粒、奶香濃郁的薯蓉與烤雞一起享用口感層次更豐富。🥗煙三文魚沙律配蜜糖刁草汁 (HKD 85)口感軟嫩的三文魚帶淡淡煙燻香，配上清甜微酸的蜜糖刁草汁，再加上爽脆的生菜非常平衡且清爽，作為輕食享用都幾適合。🥕自家製紅蘿蔔蛋糕 (HKD 45)吃落很有濕潤感的蛋糕，面層糖霜不算太厚，讓整體不會很膩口。另外撒上可可粉讓蛋糕的甜度更平衡，還有叉子的粉末裝飾，擺盤💯
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位於堅尼地城海旁的這間英式炸魚專門店極具特色!!坐擁開揚海景，半開放式設計+寵物友善 吸引不少食客到訪!他們不設用餐時限，食客可悠閒欣賞日落美景🤣如果攜帶寵物可remark坐門口位置～‣ 炸鮮蘑菇沙律炸蘑菇球外脆內多汁
搭配新鮮生菜十分開胃‣ 炸蟹肉球配沙律真材實料的蟹肉內餡外皮酥脆不油膩‣ 烤雞半隻配薯蓉烤雞使用專業烤爐製作
雞皮薄脆香口 雞肉鮮嫩多汁份量都幾多，有雞胸有雞髀🍗
配搭的薯泥綿密細滑‣ 傳統英式炸魚配薯條魚的種類非常多，由常見的鱈魚到少見的左口魚都有!每款價錢不一樣，豐儉由人這次選用黑線鱈魚外皮金黃酥脆而不厚重魚肉保持濕潤 調味恰到好處吃完不會感覺滿嘴油 真的是一份很出色的炸魚🐟‣ Sapporo 生啤/熱情果檸檬特飲Sapporo生啤酒好夠氣! 配炸物特別冰涼爽口熱情果檸檬特飲酸甜解膩🥰💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟烤雞與炸魚均展現高水準加上寵物友善+海景環境超加分推薦大家去試試! 記得Book位呀～📍Fish & Chick｜@fishandchick西環堅尼地城新海旁街25號地下6號舖 (到訪分店)上環禧利街27號地下F號舖將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G23B號舖
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呢間餐廳入面氣氛好好坐滿左人，而且呢度係海邊聖地可以一邊食飯一邊望住好chill既海景，小編好鐘意呢間餐廳甘好feel又甘chill放空岩晒。呢度食物主要係食fish and chip，佢最正既係魚既產地可以自選，本地，英國等地既魚類都有，我地揀左英國產地既銀鱈魚佢既魚肉肉質好嫩滑好大塊，薯條脆炸。最推介既係呢度既自家制dessert，紅蘿蔔蛋糕上面軟糯又唔會好甜，另一款檸檬罌粟籽蛋糕配左自家制橙皮醬汁食落好fresh。
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《Fish & Chick》明明book咗枱中環食飯😝但行行下傾吓偈去到海旁經過以前成日食嘅餐廳忍唔住即時轉場食炸魚薯條🤤佢哋嘅炸魚真係好好食！魚肉好滑，一切開勁多魚油爆曬出嚟🤤🤤炸魚種類好多選擇，今次揀呢款2款以前未食過嘅😍Halibut大比目魚：魚肉嫩滑細緻多汁油脂豐富❤️Giant Grouper花尾大龍躉：肉質厚實魚味濃郁鮮甜❤️📍Fish & Chick西環堅尼地城新海旁街25號地下6號舖
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今日要番HKU拎文件，之前特登去一間朋友介紹既餐廳試吓呢間餐廳係堅尼地城海旁附近環境好舒服一坐低我問侍應有咩推介佢問我鍾意食硬身魚定軟身魚我話軟身佢介紹我食seabass/halibut我見seabass係每日新鮮魚所以選擇左食seabass叫左碟fish and chips同1664啤酒星期六lunch咁樣真係好chill野食黎到我立即試左條薯條先，薯條唔油外面脆入面淋，係我鍾意既口感炸魚都整得好，夠熱，夠脆，魚肉都好新鮮有魚既鮮味好快未夠12:30已經坐滿左如果大家想試都係早啲到
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