FLIPPER'S (已結業)

✨銅鑼灣人氣班戟店［FLIPPER’s]奇蹟之班戟‼️依間日本過江龍除咗班戟好有人氣之外，早前佢條排隊既人龍都好有人氣😆！不過鍾意食班戟既話覺得要朝聖吓😂⋯⋯！！.💬綠茶紅豆班戟 💰$119因為怕士多啤梨會酸，所以叫咗我都鍾意食嘅綠茶紅豆班㦸！一份三件份量唔錯仲熱，班㦸厚身口感輕盈鬆軟，好有空氣感，好軟綿，而且蛋味香，忌廉味道剛好，好細滑，至於綠茶味道唔算甜，有綠茶既回甘味但唔算濃算可以！整體黎講，好食！有驚喜💯！我會再黎試其他！.💬士多啤梨沙冰 💰$45本來諗住依杯飲品會伏，都係諗住試吓，點知又幾好飲喎🙈！首先講講佢嘅士多啤梨，夠甜！🤨應該好手氣！沙冰頂嘅忌廉都係好細滑，士多啤梨沙冰冇藥水味唔錯，而且唔算甜，整體來講有驚喜！..📍 FLIPPER'S (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓i.t blue block..

FLIPPER'S 🥞💓-日式梳乎厘班戟🇯🇵-咖啡店☕️ 😻💜𝘽𝙚𝙞𝙣𝙜 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙤𝙨𝙩 𝙛𝙖𝙢𝙤𝙪𝙨 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙘𝙖𝙛𝙚𝙨 𝙞𝙣 𝙏𝙤𝙠𝙮𝙤, 𝙁𝙡𝙞𝙥𝙥𝙚𝙧𝙨” 𝙤𝙛𝙛𝙚𝙧𝙨 𝙖 𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙠𝙞𝙣𝙙 𝙤𝙛 𝙨𝙤𝙪𝙛𝙛𝙡é 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙞𝙨 𝙛𝙡𝙪𝙛𝙛𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙟𝙞𝙜𝙜𝙡𝙮. 𝙈𝙖𝙙𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙪𝙩𝙝𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙞𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙨, 𝙞𝙩 𝙞𝙨 𝙩𝙤𝙡𝙙 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙-𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙬𝙖𝙨 𝙨𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙖𝙩𝙚 𝙞𝙣 𝙬𝙝𝙞𝙘𝙝 𝙩𝙬𝙤 𝙛𝙤𝙧𝙠𝙨 𝙬𝙚𝙧𝙚 𝙪𝙨𝙚𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙚𝙖𝙙 𝙤𝙛 𝙠𝙣𝙞𝙛𝙚𝙨.🍴🥞1️⃣士多啤梨藍莓香蕉班戟🍓🍌Kiseki Pancake (Strawberry, blueberry, banana)HKD $ 119味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️⭐️ 打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️⭐️環境(Environment)：⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務(Service): ⭐⭐⭐⭐-🥛🌸The Kiseki pancake is ve

唔駛飛去日本 香港都有日本超人氣梳乎厘PANCAKE閒日下午茶時間去希慎廣場i.t.行過都會見到有好多人排隊有日去終於好少人排隊，要去打下卡 放下閃等左15-20分鐘就入得依家去食應該可以唔駛等位入座後諗好食咩就可以去櫃檯買之後職員就會送上震騰騰梳乎厘PANCAKE本人就不太喜歡食梳乎厘 因為好似食左陣風落肚因為佢勁多人讚 不太喜歡都要試下賣相睇落已經感受到佢好軟棉棉入口香濃蛋味同奶味密度較梳乎厘高 較班戟低 有空氣感甜度適中2個人食一份原味pancake已經好飽第一次食會飽梳乎厘總結: 會飽肚既甜品 可以一試

一個毛毛細雨既下午，行左入希慎廣場過一過冷河，諗起好耐都無食過日本既pancake，見附近有間過江龍flipper's大排長龍，都唔差在排埋一份。大概半個鐘多d已經有枱，因為店員告知製作須時，所以坐低後二話不說已經叫左個pancake。今次穩穩陣陣叫左個士多啤梨藍莓香蕉班戟，相信都唔會差得去邊。一上枱見到有3大塊班戟，比相像中大份，中間都有cream，但略嫌份量較少，如果落多d cream會更滿足！水果部分就中規中矩，始終都係食佢個軟綿綿既班戟姐🤭

2年前12點開門前到都要排長龍等1個小時以上， 我最怕等咁耐位，所以一直未有機會試。 今日星期五中午12:11到達， 來到時已有7枱有2人為單位的客人）好彩即時有位（限聚令關係， 已係最後一張枱）12:13落單（我叫了1份Hazelnut & Chocolate Kiseki Pancake) 等到12:43才有得食。 比之前的食評說15-20分鐘等得要久（我共等了30分鐘） Pancake很好味， 空氣感重， 不會太「漏」, 跟幸福Pancake 很相似。

第二次來，點左一個牛油果pancake，又乾又硬，跟店員反映，反應係：呢款係咁個喎……我可以幫你换，但都只係換返呢款俾你.... Menu幅圖都睇係麥pancake同上面唔一樣......我依家係反映緊個pancake好難食，佢由頭到尾一句唔好意思都冇，仲好似教訓語氣咁，是日本到香港開的pancake店？以為自己去咗茶餐廳！只吃了半塊便放棄都係去返幸福班戟，環境、食物選擇、服務同産品質素差天共地餐廳冇生意唔一定關經濟事，咁嘅價錢咁嘅服務，flippers 日本明顯揀錯合作對象

<< Flipper’s pancake >>早已聽聞，一早想試好耐，但成日都要排隊，今次特登搵平日下午去，終於不用排隊！pancake種類唔算太多，有甜食同咸食！但本人鐘意甜食多d點左《榛子朱古力焦糖香蕉班戟》！賣相唔錯，入口都鬆軟，同埋好有蛋香味！味道又唔會太甜！但個pancake比較易爛，唔算容易分比人食。香蕉上既焦糖太硬，我拎走左食😂d榛子都偏硬，係咪我d牙衰退左？😂😂整體都可以！唔算太特別😊

近年愛上食梳乎厘pancake ，去親日本都要食返幾次過足癮！因為太耐無食，又思鄉病發，明知香港食係唔抵都要食返次止一止渴先！榛子朱古力焦糖香蕉班戟班戟即叫即做，等咗15-20分鐘至有得食，疏乎厘班戟口感真係好正，有空氣感，軟綿綿咁，而且有蛋香，香蕉同班戟又真係幾夾，加埋朱古力醬，一個字: 正！原味班戟佢地嘅忌廉都做得唔錯，夠香夠滑，唔會太甜，但一個人食晒3塊都幾飽，下次同朋友share一份就啱啱好喇!

成日覺得flippers 既pancake 好有動感，上碟果下好飲仲震騰騰～ Openrice 無得放片，為有放IG story 次次黎都係食原味，難得夏天，梗係食下啲時令水果，今次試吓個芒果味，超多芒果肉，Pancake 軟身又唔會勁空氣感，滲透陣陣既蛋香，軟綿綿由於真係都幾大份，所以建議起碼兩個人嗌一碟，因為第一次我嚟食嘅時候一人嗌一碟，飽到反轉咗而家已經好好多唔使排好耐就有位，今次我諗大約等咗10分鐘都唔使就可以有位坐

日本非常Hit既梳乎厘Pancake🥞咬落落係好似空氣咁即刻溶左😆-Kiseki Pancake $119佢個梳乎厘Pancake真係世界級正‼️蛋香味好濃一放低已經勁大陣Pancake香味😌望住佢震騰騰個樣好治癒🤣加埋Cream同水果味道就另一層次😋當然就咁Pancake其實已經好好食😍係日本既味道啊！-印度烤雞沙律 $62食一個Pancake Share又唔夠飽🧐其實仲可以叫隔離餐廳食物主打沙律🥗同Pizza🍕印度烤雞非常香個陣印度香料味係咁攻入個鼻😂加埋沙律食好fresh😋-芒果熱情果沙冰 $42唔係藥水味既芒果漿🤣似係新鮮水果榨成甜度岩岩好溝埋cream非常幼滑😋

空氣pancake興左咁耐都係第一次食😂冇諗到口感真係咁正🥰揀左士多啤梨口味🍓食完第一啖真心雙眼發光😂入口即溶既感覺😂而且蛋味好香！加埋上面d手打cream真係冇得頂🤤但唯一不足既係士多啤梨有d酸，同個pancake唔係咁match

This is the most popular restaurant of selling pancakes in Hong Kong and most of the tourists commented that it is No.1 in Hong Kong. Thus, there is always a long queue outside of the restaurant.I and my friends came to Ocean Park today and we left early to go the restaurant as we did want to line up. Actually we didn’t see the queue but we still needed to wait about 5-10 minutes.There are only four soufflé pancakes to choose. The most charming one must be strawberries pancakes so we ordered two

當日工作比較忙碌，加上朋友由當天轉到銅鑼灣返工，即興約出來見面，等他 10:30 收工食宵夜！ 我在 7:45 離開公司，我自己便走到銅鑼灣希慎廣場6樓的人氣店 FLIPPER'S 食晚餐！近這大半年來，受社會事件及新冠肺炎疫情影響，街上遊客減少！連旅遊業、零售業及飲食業也首當其衝！ 就連人氣店也似乎人氣不再！相對作為食客，便不用等太久嘞！ 等上 10分鐘，約  8:15 入座！先付款，店員隨即給予號碼牌及單據！等待店員食上食物！反正要等候食物，我就把握時間去附近的洗手間！我特意把號碼牌放在餐紙上正中間，以便店員見到及送上食物！意想不到！短短幾分鐘時間，店員竟然當我走咗， 除了拿走號碼牌之外，還有放上餐牌！我點會蠢到俾完錢走咗去？店員真係有無攪錯？！  我一走回座位，店員問我幾位？我大聲問：拎走我個號碼牌呀？我剛剛出去洗手間咋！即時黑面！ 原先，我點了看似 All day breakfast 的煙肉蛋班戟，怎料，我坐了半個鐘，直到 8:45，突然有女店員走過來，話鹹食的煙肉售罄要轉其他甜食款式！sad 唯有轉同價又期間限定的奇蹟之南瓜焦糖班戟！結果，8:52 送上，原先晚餐等等吓都變成

好友相聚的星期日🤟🏻😆趁熱潮過後才到銅鑼灣拜訪🤪早上11點我們已開始排隊，都要等半小時才能坐下🙉🙉大多數都是遊客 (服務員~~!)😎 不過疏乎厘口感真的是冇得輸🙉非常輕柔😍好吃蛋味濃🤪😍 分量頗大所以這個價錢來說還算OK。我和好友都沒有點萬聖節特選南瓜味這種伏味濃的選項，其實普普通通一款standard的cream也很好吃也不漏。雖則是熱門店舖，但是位置也挺舒服不侷促，店員也沒有趕我們走要我們快點吃，大概這就是他火了那麼久的主要原因😆 識撈加食物質素keep到😆

疫情關係，出街好似少咗人，除咗啲人氣舖頭其他舖頭幾乎都坐唔滿，喺希慎呢間日本過江龍喺疫情之下都要等位嘅，不過就唔算好多人，所以好快就有位坐。餐廳裝修簡單，有日式嘅風格。餐廳規定每人一定要叫一樣嘢，朋友唔係太好食pancake ，所以淨係叫咗一份原味既pancake，加一杯珍珠奶茶。原味疏乎厘pancake 好鬆軟，中間係半熟嘅狀態，好香蛋味！軟綿綿嘅感覺！加埋啲cream食好好味😋不過杯珍珠奶茶就真係麻麻地，不過始終呢度係食pancake嘅🤣