forte (已結業)

岩岩完成左個課程，成班同事諗住近近地喺觀塘區食餐好既😼本來見係工業區既酒店都無咩期望，但竟然都有幾大驚喜🤤坐低當然先食少少冷盤前菜，都係平常會見到既款式，但質素幾高味道不錯😋湯款方面我就選擇左西湯，係蕃茄濃湯😍都唔需要多講係有幾濃郁，總之就另外仲有多款新鮮食材同醬汁可以自己配返自己想食既沙津口味☺️👏🏻主菜係頂級肉眼扒😻五成熟食落岩岩好～唔會韌得黎味道不錯～相中上面既有個胡麻温泉蛋～隻蛋當然煮得時間岩岩好，配上少少麻醬直頭絕配🤤🤤當然唔少得甜品～有好幾款蛋糕同泡芙整體地俾想像中好好多～係一個好大既驚喜😼😼👍🏻👍🏻

之前喺呢間酒店食過好多次,次次感覺都良好,但係今晚2017-08-23負責開生蠔嘅女士 ,可能見我食得多生蠔，黑曬面咁對住我食物質素來說，都不錯， 款式雖然唔多，但係咁嘅價錢， 都叫好抵食， 環境清靜 枱與枱之間都幾闊落

因為慶祝紀念日，所以選擇左呢間地點就少少唔就腳，唔算近地鐵，不過穿過創紀之城再行前就到，路痴既我都覺得ok既入到2樓餐廳，餐廳唔算大，不過坐位闊落，感覺ok，今晚唔算多人侍應一坐低就遞左個電子餐牌，因為係semi-buffet，所以要揀main course，我地就揀左硯同牛（牛要加$60）出面前菜，冷盤，海鮮，仲有甜品係任食，之後7點後，就會敲鐘，有今晚黃牌菜式推介，真係唔食main都飽不過我就是覺得食物質素一般，唔難食但又冇乜值得推介，仲有餐具略嫌少少唔乾淨，有改善空間以呢個值錢，都會可以接受既

第一次食半自助餐，6時多己到，人不多，職員有禮，環境很好，食物不算太多選擇，但可接受，海鮮及生蠔 都好新鮮，主菜有多款可選，我哋加錢要了和牛，有水準，見其他人叫了牛肋骨亦不俗，間中有堂煮海鮮，意粉及甜品，恆生卡有八折，約四百元一個人。

Kwun Tong has never been known to have much good places to eat, until you try out forte that is. The place was clean and ambiance was excellent. I ordered Tandoori Chicken and didn't have to wait long before the aromatic dish came. Meat was tender and full of flavor, I also liked the mashed sweet potato side. Overall, the food far exceeded my expectation! Add in the excellent friendly staff especially the manager, then you have the making of an awesome meal!

有一日老闆請成班同事去附近既L'hotel食半自助餐佢係用ipad睇menu再叫侍應點餐main course係每個國家既菜式各有一款選擇有risotto 海南雞飯 雜錦刺身飯 燒春雞......等緊野食嗰陣大家出去拎自助既前菜有沙律 湯 麵包 甜品 水果.....只有沙律配菜既選擇比較多 亦係成個午餐中最好味既野其他野可以一句講哂 淡而無味甜品只有4款 但好鍾意食甜品既我食哂4款都唔知食緊咩落肚朱古力mousse cake無朱古力味 cheese cake得蛋糕味得個南瓜湯同胡麻溫泉蛋味道比較make sense到我既主菜 薄何乳酪配燒春雞微辣 好似食緊粉狀既野咁味道好奇怪 唔識形容有d韌 比較難切但個乳酪味道唔錯既

約了家人在這裡午餐，因這裡不是很多人知道的地方，所以很是寧靜。這裡的半自助午餐，可以坐到四時，如果不趕的話，不妨一試。首先當然是選一些喜歡吃的東西先啦，它們的點心很不錯，燒肉的皮很脆，菜很鮮甜、有我喜愛的橄欖及芝士。那流心蛋做到蛋黃剛熟、很是好吃。我們都是選了美式風情、每樣都是佷精緻的，不怕會很飽。那個肉眼扒真的入口即溶，看樣意為很"勒"，入口不是那回事，很是驚喜。蕃茄面上黃色的一塊已為是薯餅，但吃後感覺是牛油加麵粉一片似的，但真的很好吃。還有它們的甜品也不錯的，很高興可以在這裡過了一個寫意的下午。

1/ GOOD PLACE & GOOD FOOD. 2/ WILL BE BACK AGAIN.3/WELL DONE THE DISH .4/WELL PLACE FOR ME WITH THE FRIENDS TO GATHERING.5/PRICE AFFORDABLE.6/GOOD PLACE FOR BUSINESS TALK.

半自助餐形式，主菜、飲品是自選，一人一個。而其他就是自助任食～點菜： （1人1款） 主菜可以點德國豬手、黑毛豬、魚肉……令人食到好滿足，捧起大肚子走。多款食品，任點，任拎。有壽司、魚生、多種沙律菜、泰式小食、 多款芝士麵包最難忘係：生蠔，蟹腳，螺，魚生好好食，好新鮮＾＾而甜品都多選擇，有雪糕，不同類的精緻cake、水果、朱古力噴泉：）環境舒服，優美，新淨，清新，地方闊落。地鐵，牛頭角站落車，步行5-10分鐘到達

生日總想食得豐富一點，於是選擇地點方便的酒店餐廳。半自助餐即每人於iPad中選一份主菜，另外，自助餐部分有生蠔、凍食海鮮、魚生壽司、多款沙律、冷熱甜品、朱古力噴泉、Dryer's雪糕、湯品、水果生蠔及海鮮都非常新鮮。甜品方面，甜度剛好，尤其喜愛木糠布甸及葡撻。期間會不定時傳來的鈴鐘聲，原來有廚師會即場炮製不同款式的菜式，所以一聽到鈴鐘聲，一定要立即去排隊，哈哈最後還有一個生日蛋糕，開心！整個晚餐都很滿意，會再來的

前天因一時疏忽以為有生日優惠同朋友補祝生日，誰知去到先知要7人以上才可，不過都有七五折便坐低試下，環境舒服但食物麻麻，即開生ok但偏細，佢有幾次聽到鈴聲出去排隊取不同限量熱暈食物會限礙客人出入，位置應好好考慮或者不做也無妨，這裏唯一可稱讚係各款主菜同經理的專業服務🖒最想告訢大家小心待應，一晚兩次，第一次倒瀉湯汁落我張椅要換椅，好彩我剛出去取食物無中招，第2次論到我朋友被佢倒瀉飲品彈到條裙，好在深色不顯眼，否則唔知點算好......😓😓

沒有想過假期也有Open Rice的七五折優惠，我們同行的長者還有特價另加七五折，今晚這個聚餐很有驚喜。首先，半自助晚餐的意思是每位有一個主菜可以選擇，我們選擇了牛排和大蝦，很有五星酒店水準，雖然艾朗並不是五星級，但環境食物各方面也講究。牛排肉汁豐富，燒得香囗但不會太乾，大蝦也算爽口，配有十二道風味自制醬汁去吃頭盤，看出餐廳用心製作。自助餐選擇也很多，有即開生蠔、長蟹腳丶翡翠螺丶魚生等。甜品種類也豐富，重點推介D字頭細杯裝雪糕，自己去那牌子專用雪櫃揀，比較起大部分大桶雪糕衛生得多。最後還是要一杯跟餐的即磨咖啡，是吃甜品之中的靈魂，我認為酒店餐廳是不能缺少的。適逢復活節，餐廳特別有一角落是給小朋友繪復活旦增添節日氣氛，甚具心思。該酒店集團旗下幾間buffet都試過，但像艾朗這個semi buffet那麼出色就從嚐過，我們期待下一次的promo及新主題菜式

總結, 每人一定有個Full Set , 如果可以減去個包就最好, 因我自己可以擺其它麵包, 我就最愛吃餐廳慨麵包, 吃了三款, 薄餅最 Like.  我地兩大兩細吃這個早午自助餐如心艾朗酒店買2送2, 埋單$600 左右, 最可惜係冇任飲, 同雪糕~

除左Ham, 仲有啲沙律, 羅馬西生菜之類, 炸蕃薯, 焗意大利蕃茄, 但在下戒緊煎炸生冷野, 所以無咩食到.在下試左啲炒磨菇同沙律通心粉, 味道還可以. 面包得一款 - Focaccia 意大利香草包, 不過已經攤凍左…

原本就愛吃bread stick的我忍不住就把它給啃了！其實也沒什麼特別，不過它的garlic bread 有讓我驚喜哦！不會過濃也不會過於小氣的garlic味，麵包口感很好，外脆內軟，真的感覺到有誠意的garlic bread 由於我們兩個都吃很少，晚餐點了truffle fries (沒什麼特別), Brussels sprouts (也沒什麼特別)跟主菜Sirloin steak一向愛吃菜，少吃肉的我吃菜大概都有十幾款簡既, 不過老實講, 粗野黎, 有Parma Ham (不過咸到無朋友), 同一款腸仔 (又係偏咸), 齋食真係放唔落口, 配埋啲蜜瓜還可以 (不過啲蜜瓜都唔係靚野, 唔甜囉!)! 成個Buffet枱最重點應該係Ham, 但都搞成咁…