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港鐵銅鑼灣站 B 出口
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電話號碼
31703885
56444413 (WhatsApp)
開飯介紹
日式扒房，食物融合法國和多國菜特色, 提供扒餐、海鮮和意粉等食物，擺盤精美，適合和另一半來享受美食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
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餐廳位於永光中心, 集美食商場之一, 餐廳格局非常有情調、裝修很華麗, 一走進餐廳聽著舒適的音樂, 配合柔和的燈光, 非常典雅✨我們點了ʟᴜɴᴄɴ ᴍᴇɴᴜ紐西蘭西冷配黑松露野菌汁配香煎法國鴨肝 牛扒烤得剛剛好, 油脂花紋分布均勻, 鮮甜且肉汁滿溢、有嚼勁, 口感不錯, 配上黑松露野菌汁, 更加有層次, 薯角香脆可口, 非常豐富, 配上法國鴨肝味道濃郁鮮美、入口即溶, 細緻質感、齒頰留香, 必點推介👍🏻大蝦龍蝦汁意大利飯🦐 大蝦啖啖肉, 很輕鬆就可以拆肉方便食, 配菜滿滿海鮮, 有蜆肉、青口, 意大利飯有咬口, 每口充分沾上濃郁龍蝦醬汁, 十分ᴄʀᴇᴀᴍʏ餐湯龍蝦湯🦞 湯頭十分濃郁有鮮味、濃而不膩, 內有龍蝦肉甜品心太軟配雪糕 朱古力心太外層蛋糕帶點脆, 中間包著濃郁香滑的流心朱古力, 吃一口便品嚐到香濃的朱古力味😍蘋果撻配雪糕 煎至金黄色, 肉桂蘋果餡料非常充足, 香氣十足, 酸甜帶甜蜜、清新不甜膩, 非常開胃飲品桂圓紅棗花茶凍檸茶服務員態度親切有禮還很細心, 賓至如歸的服務, 擺盤非常精緻, 餐廳用料講究、用心製作, 食物高水準, 環境舒適寧靜, 氣氛不錯, 用餐非常愉快, 值得再回顧💕🌟 非常適合慶祝生日、紀念日的餐廳 ❤️另特設獨立房間, 可以與家人朋友擁有私人空間享用美食
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上司介紹我去銅鑼灣一間日式法國菜餐廳，既然上司話好食，點都要去試下，於是帶同事試下呢間GAIJIN。Set for 2 $638🌟Starter生蠔拼盤拼盤除咗生蠔🦪，仲有翡翠螺🐚、青口🦪及冰鎮蝦🦐，海鮮食材新鮮，生蠔口感creamy，有陣陣蠔香，翡翠螺及蝦質感爽滑彈牙😋。🌟Soup雜菜湯椰菜🥦、洋蔥🧅及甘筍🥕等蔬菜煲至軟腍入味，茄味🍅香濃又香甜😋。是日餐湯是忌廉薯蓉湯，口感幼滑creamy，有陣陣薯香味🥰。Main Course炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁肉眼扒🥩厚切又大件，表面烤至焦香，7️⃣成熟成度剛好，質感軟腍細膩，啖啖肉，點配秘製燒汁或芥末，令味道更加香口🥰。Pasta鮮蝦欖油蒜片天使麵蝦仁🦐煎得非常香口，質感爽滑彈牙，充滿蒜香味，天使麵🍝質感軟滑，炒得乾身香口，同樣蒜味十足，鐘意食蒜嘅必點主食😋。Dessert心太軟配雪糕朱古力心太軟，熱辣辣🔥又做到流心效果，朱古力🍫味濃厚甜度剛好，蛋糕表面口感焦脆，混埋雲呢拿雪糕一齊食，勁好食，食過返尋味，必點🤤。
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銅鑼灣有格調法國餐銅鑼灣永光中心真係好多野食💁🏻♀呢間法國菜雖然餐廳規模細細地，但係睇得出係認真經營，欣賞佢真係等客人食完一道先上下一道菜，而且食物高質價錢唔算貴，性價比很高～Set for two($638)Starter生蠔拼盤拼盤有生蠔、蝦、藍青口、翡翠螺整體黎講都幾新鮮Soup雜菜湯不同於羅宋湯版本，佢係比較清，真係飲得出蔬菜既味道，帶點黑椒味味道都不錯蟹肉龍蝦湯(+58)加焗酥皮(+25)龍蝦湯味道好濃郁有酒味，有驚喜😚配埋酥皮有feel😆Main Course炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配焦糖蘋果汁香煎法國鴨肝(+78)肉眼扒同鴨肝生熟度啱啱好，外脆內嫩，煎得幾有水準最驚喜係焦糖蘋果醬汁，其他地方好少見估唔到香甜既醬汁同牛扒鴨肝又幾夾，開胃解膩，推薦～Pasta煙三文魚風乾蕃茄露荀扁意粉意粉充滿油潤感，唔會擺一陣就黏埋一陀口感都好好，味道鹹香👍🏻👍🏻Dessert心太軟配雪糕Coffee or tea
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專誠來試了他們的set dinner。先來了一個沙律，這個菜沙律拌以一些三文魚口味非常清新。我很喜歡這個沙律醬汁整整地包裹着每一片蔬菜，十分美味！再來麵包配橄欖油及黑醋，味道一般。他們做的餐湯也非常濃郁，味道很好。主菜是和牛risotto，和牛做得很有水準，每一片都是粉紅色中央medium剛剛好，吃下去也很腍，味道不錯，而且份量也不少，配以意大利飯用松露及菌類去配製，味道亦做得非常之美味。吃完已經十分飽了，但我也希望試試他們的心太軟。心太軟上面配以雪糕球，切開後朱古力溜出來是一個挺有水準的甜品，稍嫌比較甜。整體來說這家餐廳水準很不錯，以這個價錢吃到高級西餐我是滿意了，以後會來幫襯！
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最近去左一間好滿意既法日餐廳以 Fusion Fine Dining 環境唔算好大但私隱度都好高情侶約會或者閨蜜傾心事都好岩其實平日嚟都又唔少捧場客難得喺香港搵到一個性價比又高食物質素又非常之好嘅餐廳Dinner set for twoOyster platterAmerican Angus Rib eye steak with Red wine sauceAngel hair with shrimp garlic and olive oilChocolate lava cake and ice creamGAIJIN 📍銅鑼灣登龍街28號永光中心9樓#hkfinedining #discoverhongkong #foodblogger #kolhkgirl #cwbfood
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