Glasshouse (國際金融中心) (已結業)

今日和朋友到訪IFC的glasshouse. 餐廳環境幽雅，充滿tropical的陽光氣息，感覺舒適。餐廳分別設有室內和室外的座位，由於陽光普照，無論室內或室外，同樣舒適溫暖。Lobster laksa soup udon$198龍蝦喇沙烏冬-份量十足，龍蝦有半隻，可惜龍蝦可食用的部分很少，而且龍蝦肉有點韌。然而魚片帶一點厚度，有六片，加上豆卜索哂湯汁，喇沙湯汁鮮美，略帶椰香，微微的辣，加上滑滑烏冬，也很飽足。黑松露薯條這薯條真好吃！平日我食薯條沒追吃的欲望，但這薯條卻令人一口接一口的吃！薯條炸得夠乾身，甘香酥化，充滿薯味，再沾上滑溜的黑松露沙律醬，幽幽的黑松露配上薯條，味道真不錯！單骨雞翼這雞翼是單邊上的，所以十分方便進食。加上雞翼炸得香脆，略帶蜜糖滋味，而且完全唔乾身，也沒有太多肉，作為小吃多吃也不膩，很滋味呀！Flat white這奶白咖啡入口順滑，泡沫幼細，而且咖啡的味道十分溫和，沒有太濃或太苦，口感香滑，不錯吧！難得和好朋友可以共聚，在寧靜的環境慢嚐午餐，細說舊事，時光就慢慢的流走，留下一個充滿陽光的美好回憶。

呢日約左舊同事食飯，就佢返工地點喺ifc食，都怕食飯時間多人，所以一早book定枱；Book左11:30，屬於第一round,去到嘅時侯餐廳都仲未有客，仲可以影張靚仔門面相👍🏻我地叫左2個主菜，加3個小食，係咁吹水時間過得好快，所以感覺好似好快就有野食香辣龍蝦意粉好味，都多龍蝦肉嘅，意粉炒得幾乾身炸雞翼炸薯條配黑松露蛋黃醬薯條炸得香脆，配埋黑松露醬又係會食唔停口香脆粟米櫻花蝦呢個都好食，但粟米粒同櫻花蝦都細細粒好難夾，同埋食完覺得唔夠喉咁，如果改良做炸餅咁樣可能會好好多黑胡椒醬烤雞炒意粉呢個其實都好食，不過食完龍蝦意粉先食呢個，就覺得佢普普通通🙈

今日做完野 已經成2點半所以決定豪食餐廳環境好舒服 一坐低就聞到食物的香氣 因為開放式廚房所以肚仔好餓我都叫好多野食starter 係生豪生豪好新鮮 好creamy 帶子都特別大配上香草汁 特別清香 而且好match 廚房好細心 會起埋個帶子 食的時候 一啖全吞晒冇浪費主菜 龍蝦喇沙烏冬個烏冬煮得剛剛好 又滑又好味湯隨左喇沙仲有好濃烈的龍蝦味簡直係喇沙同西餐龍蝦湯的fusion 豆卜我個人比較喜歡煮淋晒 入味d 同埋可以索多d湯汁 食落juice d因為為食 忍唔住叫多個沙爹雞串燒真心好香好味 但這個價錢 大串d 會抵食d飲品方面 都好正路 唔會太甜唔伏既整體都唔錯 仲有好多款好想試的野食希望下次試埋 同改善下侍應的服務質素啦今日發現d侍應服務比較心急同可以再細心d 但我體諒人手可能唔夠 但落錯單 冇俾齊餐具 我又攞紙巾 搵左幾次人就已經被侍應睥住 被嫌棄了叫埋單時又冇人應咁希望下次去會友善d la

好朋友聚一下 約咗去呢一間餐廳夜晚都幾旺場 但係坐得都好舒服 沒有什麼壓迫感最鍾意係佢呢個意想不到咁大兜加埋啲香蕉 其實真係好香好味道仲有脆卜卜嘅焦糖口感好香滑 食完有好滿足嘅感覺

六點後無堂食剛剛開始，決定出IFC食個tea。一直去開太古城間glasshouse,唔知中環呢間既tea只有high tea 既tea set，有少少失望。不過反正好耐冇high tea，又對住個咁靚既靚，無理由唔試吓。$324一set,鹹甜點都有，米紙卷丶黑松露餃子丶三文魚丶泰式魚餅、迷你蛋沙律漢堡，fusion得嚟味道可以。而甜點布甸丶macaroon丶fruit tart，好處係每款一件，可以各取所需。靚景靚食物，收貨了。

同朋友再黎glasshouse呢度室內環境仍然係嘈唔太適合浪漫晚餐我地都係要左最出名嘅black truffle fries軟殼蟹沙律同咖喱雞飯薯條都係好好飽炸得好香脆即使凍左少少依然好脆口👍配黑松露沙律醬好味！軟殼蟹沙律份量唔細醬汁分配得唔錯每塊沙律醬都有味但又唔會太膩椰香咖喱雞聞落好香不過食落偏辣雞件無骨，好易食！不過有點太辣，無咁易送飯

🍷Glasshouse🍴‘𝔸𝕤𝕚𝕒𝕟 ℂ𝕦𝕚𝕤𝕚𝕟𝕖 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕒 𝕎𝕖𝕤𝕥𝕖𝕣𝕟 𝕋𝕨𝕚𝕤𝕥’‘𝘼𝙨 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙞𝙣-𝙘𝙞𝙩𝙮 𝙝𝙤𝙢𝙚 𝙖𝙬𝙖𝙮 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙝𝙤𝙢𝙚,𝙂𝙡𝙖𝙨𝙨𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙞𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩 𝙨𝙖𝙣𝙘𝙩𝙪𝙖𝙧𝙮 𝙛𝙤𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡 𝙙𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨, 𝙘𝙤𝙢𝙛𝙤𝙧𝙩 𝙛𝙤𝙤𝙙, 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙤𝙯𝙮 𝙜𝙖𝙩𝙝𝙚𝙧𝙞𝙣𝙜𝙨’1️⃣𝐌𝐚𝐥𝐚𝐲𝐬𝐢𝐚 𝐂𝐨𝐮𝐧𝐭𝐫𝐲 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐇𝐊𝐃 𝟏𝟑𝟖味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️環境(Environment)：⭐️⭐️⭐️服務(Service): ⭐⭐⭐⭐️➡️🍚🌾Classic fried rice that made with many ingredients, including balacan paste, pork floss and shrimps. The flavour was rich and flavourful. Sprinkled with some chopped spring onions on top, it fur

Came here during the week for lunch and surprised that they dont do "sets".So we ordered to share:Curry Crab BaguetteLovely crisp crust on the baguette, but not hard. Filling had a very mild curry taste but complimented the scrambled egg. Nicoise SaladA bit mean on the salad leaves considering the price but taste was good. Kidney beans instead of olives - different.Very Berry Cream Foam and Lychee & Rose twistLove the presentation, flavour was not bad and both were not overly sweet.Highlight of

同朋友去ifc食lunch叫左照燒牛肉鵝肝煎蛋飯 青咖喱青口 同炸雞翼唔知係咪因為隻煎雙蛋 篤穿佢黎撈飯感覺好似食緊高級版嘅黯然銷魂飯 加左鵝肝成個飯昇華左 好香 炸雞翼係單骨雞翼 方便進食 炸得唔錯 青咖喱個咖喱稀左啲 同個多士唔太夾 同埋蜆好食過青口 青口太細亦唔夠滑

已經食過好幾次，哩度嘅食物質素一向都幾高，嚟左幾次都仍然保持到食物嘅質素👍🏻每次嚟我都一定會飲Lychee and rose tea🌹好香Lychee and Rose嘅味道，唔係藥水味，都無假嘅味！之前嘅Lychee都有少少硬...但今次粒Lychee都好甜好軟😋當然，黑松露醬薯條都一定係必點之一🤤我本身已經係一個薯條控！哩度嘅薯條炸得好脆口，熱辣辣，脆卜卜，yummy 😋個黑松露醬直頭冇得輸！！黑椒雞扒炒意粉都係我另外一個好鍾意食嘅菜式👍🏻雞扒唔乾，食落仲幾juicy！黑椒意粉炒得好香，仲有埋雞蛋伴鐵碟，真係特別得嚟又真心好食😋龍蝦炒意粉🦞都一樣出色！龍蝦肉感覺幾新鮮，食落都係軟身嘅，唔會好硬好似擦膠咁！餐廳環境好光猛，喺度食lunch感覺好舒服👍🏻唯一嘅唔好就係啲waiter會好似趕你走咁...12點入座，1點就將張bill放喺枱示意要你走...

二零二零年十一月七日星期六七點黎到中環IFC四樓Glasshouse預先用openrice 訂定位星期六果然係好受歡迎 七點黎到已經full house外籍人士staff 大家記住要誚英文Order 野食啊staff 夠主動 上菜時都幾有禮貌仍然需要先探熱後消毒雙手先入我座今晚就被安排坐近門口, 可能太遲先book位仲有outdoor 位 望住維港 好chill 小食併盤粟米蝦餅 炸魷魚鬚 春卷 串燒(牛豬各X2) 單骨雞翼  青瓜條 沙嗲醬同酸辣醬熱辣辣上菜 脆卜卜士多啤梨沙冰士多啤梨味差咁d 咁 略為失望tuna吞拿魚他他 加牛油果醬份量超多脆脆 同法包醬好多 有多d 脆脆撈就仲正火箭菜 乾蔥梨 洋蔥條好freah 加油醋豬肋骨 好大份熱辣辣 出哂煙肉質juicy 唔乾焗薯 燒粟米

Reserved this place through Openrice this time, a very nice experience. We ate 1. Malaysian- Style Flat Rice Noodle 2. BBQ Pork Ribs and 3. Black Truffle Spaghetti. My favourite is the Spaghetti, once it is served, the black truffle smell is soooo strong. The sauce is creamy and the spaghetti is al dente. Love it!The pork ribs is also great. The meat is soft and the sauce is yummy.For the Malaysian style noodle, I think it’s soso.

好浪漫的餐廳，被落地大玻璃的裝潢所吸引。由於時間尚早，餐廳內的人流不多。我們點了一個小食拼盤、一個沙律、一個鵝肝牛肉飯和飲料。小食拼盤的每樣食物都很好吃，特別是粟米蝦餅咬落好彈牙，炸魷魚鬚火候剛剛好，春卷皮薄又脆料又足。沙律作為前菜超開胃飲品方面看見周圍都很多人點這杯椰汁珍多冰所以我們多點來試試。超喜歡這杯椰汁珍多冰，椰汁味很濃，底下配料亦比其他餐廳餐廳的多。喜歡珍多冰的不妨一試。這個飯味道一般般。拌勻後進食不太吃到鵝肝味。值得一讚的是這間餐廳上菜速度十分快，而且是一次過上齊所有食物。但服務員態度很差，沒有主動幫忙加水，當我們要求加水時她又黑面。我們的飲管破了想要支新的，也是黑臉，讓顧客感覺不舒服。

No any sets on Sunday.Ordered:·XO醬龍蝦炒麵Lobster Pasta·芝士焗脆脆肉醬意粉 Spaghetti Bolognese ·Classic chocolate cake·Mocha·Jasmine tea..Well not bad at all. I like spaghetti bolognese! 🍝The taste is rich. However, the sauce of pasta is too heavy. Lobster is not really fresh. 🦞Mocha is nice but i think the latte art can do better lol. Personally, i did not addict to their Classic chocolate cake as it is not my expected taste at all..Good thing is, we strived for perfect window seat with nice view lastly. Lo

想係中環搵間有環境，但價錢唔太貴，可以試吓IFC Glasshouse, 原本係IFC搵4樓唔係咁易試易上，要兜個大圈先搵到🙄🙄去到時間尚早，唔洗等位，但就要急食😅😅不過好過又周圍搵囉坐低環境都唔錯，outdoor仲有好多外國人飲酒，好似外國咁，不過音響就過嘈，如果2個人傾計就難d店內坐低都望到摩天輪🎡,食完飯可拍吓拖行吓🤭🤭酥炸珍寶軟殼蟹凱撒沙律伴流心旦～味道唔錯，而且軟殼🦀都有d蟹膏味，沙律菜正常野，流心旦就有炸過，外脆內洗心，都幾得意沙薑燒春雞～燒春雞肉質都算滑，但有少少粉紅生肉，但就唔係沙薑味，得薑葱油味，似偏中式荔枝玫瑰冷茶～賣相好靚，有玫瑰味，荔枝就飲唔到，但打咭一流