HanMade Teahouse Cakes Flowers (已結業)

餐廳走日系文青路線，採光好好，空間感也十足，猶如置身於日本一樣🇯🇵🤩餐廳裝修設計非常有心思，店內擺放了不少盆栽🪴，營造出清新又舒服的皮假環境🥰而店外更擺放了繡球花🌸，可惜去的時候不正值開花季節，相信在開花時間會更加靚呀😍店內更有一個試茶區🍵，擺放了各種茶款，供客人試飲💯 今次試了Passion Fruit Ceylon Tea☕️，熱情果茶一入口已經充滿香濃的果味，茶香亦突出，酸酸的味道解膩一流呀😉

係愉景灣既tea house， 想去左好耐好耐好耐嫁啦🤣 因為實在太遠 🤣 終於都有機會試啦 🥰 Tea house 以木系為主， 餐廳每處設計都好有心思， 好多打卡位👍🏻 門口外面種左繡球花， 正值開花季節， 超靚呀😍 好似去左日本咁餐廳主要提供茶同cake ，入面重set 左試茶區， 可以試左自己鍾意飲既口味先order ，超貼心👍🏻 好岩我依d 樣樣都想試下既人🤣店員好有禮貌同好熱心， 介紹我知邊種cake 打卡靚d 🤣最終我地叫左凍熱情果茶， 凍桂花烏龍茶， 香橙花花cake 同 抹茶cake 😋 外面天氣太熱， 飲左熱情果茶， 即刻超消暑👍🏻 加上熱情果味特出， 但又唔會好甜， 口腔入面重散發出陣陣茶味😋超推介 👍🏻 而桂花烏龍茶亦好清新， 而茶味更濃橙花花cake 外層似台灣芋頭酥個皮， 入面係橙味豆泥， 唔會太甜👍🏻 抹茶cake ， 外面似冰皮， 但抹茶味唔算特出味道 🌕🌕🌕🌕🌑環境 🌕🌕🌕🌕🌘服務 🌕🌕🌕🌕🌗性價比 🌕🌕🌕🌕🌘小貼士 ❤️ 原來係銅鑼灣開左分店， 下次唔洗去到咁遠啦

喺愉景灣北廣場一落巴士，就會見到一間日系花茶小店，環境十分舒適，佈滿綠色植物，日光透入店舖令人感覺好refreshing☀️好適合懶洋洋咁同伴侶度過整個下午👩‍❤️‍💋‍👨-☕️ 由於天氣實在太熱，所以我哋叫咗凍熱情果茶消暑解渴💦熱情果同茶底平衡做得好好，一方面飲到茶的甘醇🍵，一方面又有突出嘅果味🍑，飲到最後冰塊都無令茶味變淡👍🏻一壺果茶大概斟到四杯，兩個人都夠飲👫-🍰 茶點方面，甘橘酥非常軟熟，入口有陣清新既橙味🍊而抹茶綠豆糕食落好似冰皮月餅，好新奇🤣兩款甜度十足嘅茶點，正好帶出果茶嘅回甘，係Perfect Match💖💖

☕️️ Cafe for chilling — Hanmade Teahouse Cake Flower✨#90cp愉景灣篇 #90cpCafe篇➖➖➖➖➖早排同屋企人嚟咗愉景灣staycation😌 當然要放慢腳步 享受一下人生😤 結果揀咗呢一間Cafe 食件cake飲吓嘢🙌🏻 一入門口已經覺得好日系 間野嘅裝修真係令人感覺到好舒服 好似度假咁🤤美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️ ~ ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)🔸 Ham and Chees Sandwiches老實講其實都係普通火腿芝士三文治🥪😂 佢中間加咗啲strawberry jam 令到成件事特別啲🤣 食落去酸酸甜甜 都幾開胃 因為平時都冇試過咁食所以覺得佢都幾特別🙈 但又未去到一定要試🤔🔸 Red Bean Cake $30呢個叫嘅原意係為咗打卡😂 件cake外形非常靚仔 好似一朵花咁 裏面係紅豆餡 食落去非常之似紅豆酥🤔 味道唔算好甜 中規中矩啦 有興趣都可以買舊影吓相試吓嘅😆🔸 Chocolate Cup Cake 佢頂

平時放假都幾中意去愉景灣💖 佢隻船唔迫有冷氣 20分鐘就到 去到又唔會太多人 絕對適合情侶去拍下拖☺️ 今次行行下見到呢間teahouse 店舖嘅裝修行簡約風 好日式嘅感覺 幾舒服💁🏻‍♀️食物方面就真係好麻麻 叫左一件grape cake 一件matcha cake 同兩壺花茶 (唔太記得叫左咩😂) Matcha cake嘅茶味唔出 口感係綠豆蓉咁 似月餅嘅口感 我個人麻麻地呢啲咁痴lup lup嘅野🥲 Grape cake都係類似口感 但無咁lup 而且個味好香好出 相較之下我覺得好食啲! 🤓兩壺花茶都無咩味 浸左10-15分鐘都係好水 真係有待改善 始終都係一間teahouse🙈Discovery Bay is quite a nice place for couples to go, especially because transpiration is convenient and it’s not jam-packed even on weekends. 🙉 This time I came across this tea house while I was wandering

去得多cafe同人逼，間唔中都想出走下呼吸新鮮空氣🧘‍♀️呢間係愉景灣嘅cafe享受到慢活嘅步調、柔和嘅輕音樂同埋店員好親切嘅笑容同款待，真係好似去左旅行咁🧳！𝙁𝙤𝙤𝙙🥮Sweet Potato & Egg cake $38冇錯我用中式emoji，因為佢地嘅cake係幾中式嘅酥餅😝但size真係有啲迷你，Jenny建議打左底先去🤣用叉食有啲狼狽，佢會有啲硬同散開左。食到入面真係有蛋黃！唔太甜，有返壺茶係good match！𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨有一個tasting corner可以試飲茶🤍好打卡able！而我都一試傾心左。🥥Coconut Jinxuan Oolong Milk Tea $58奶白嘅茶色好搶眼🥰淡淡椰子香氣，飲落去奶茶令味道更rich！驚艷到Jenny😚唔係走清新路線但好soothing😚 唯一就係烏龍茶味太低調，睇返個名先知佢存在😂。但成壺上，睇下書meditate下岩岩好！呢間係so far Jenny去過最chill嘅cafe！輕日式風格配上五星級服務！邊個話一腳踢就冇好服務？Jenny睇書meditate ✍️見人多諗住走，店員竟然睇得出，仲問我要唔要杯水，叫我唔洗急住走🥺

不知何時有機會遠行，就來個本地離島遊吧！很久沒去愉景灣，去那邊感受下外國氣氛算是望梅止渴。愉景灣多外國人居住，西式餐廳林立，當中不乏有特色的餐廳，不過這次要介紹的是一間可以讓客人感受慢活的茶室 Coconut Oolong $58椰子+烏龍茶？看似風馬牛不相及的組合正正是這間茶室的signature drinks店員端出來的是一壺奶白色的茶，帶來香濃的椰子香；喝下去卻只有淡淡的、不太甜的椰奶味道🥥這裡的烏龍茶是採用「金萱」的品種，茶味不算突出，不苦澀整體感覺不像是喝茶，反倒像喝味道不太濃的椰奶，反之是帶有奶香和花香，清淡得來又不失特色Grab & Go $38視乎你的個人口味，這個咖啡☕️是偏向果香味店家非常貼心❤️ 當你一踏進店內不知道應選擇哪個口味嗎？這裡提供試飲服務 還清楚列出每種茶飲的品種、來源地和味道可以嚐遍每款再決定喝哪一款一般店家只有喝花茶或是水果茶才會給你端一壺茶；但這裡卻是無論茶飲還是咖啡也是一壺🫖的份量！性價比來說是絕對很超值要是喜歡這樣的茶飲，或想嘗試其他的話這樣也有不同的茶飲可以買走帶回家品嚐除茶飲外，店內還有多款🍰手作蛋糕、中西式糕點🧁，及少量輕食給大家選擇要留意

叫咗兩杯凍果茶，一杯士多啤梨博士茶，一杯熱情果錫蘭士多啤梨嗰杯好似食完果醬個樽加啲水入去沖，熱情果嗰杯係有苦味嘅水叫咗蕃薯和果子定綠豆餅，同有啲食評一樣，乾爭爭仲有隻木叉，一叉落去啲和果子定綠豆餅度卡住曬，要用條俐liu叉之間嘅野出黎先食到－。－以下含個人感受：裝修靚就靚，啱曬打卡。但去得愉景灣應該都喺其他地方曬夠，而店舖內至少3分2座位都會曬住，你露天曬我都明，但你室內仲要曬到正，就真係唔明總結：如果你鐘意偽文青同影ig造作相，呢間店會適合你👍

好喜歡依間茶館既設計，以白色及木系裝潢為主，店內亦擺放了不少盆栽，營造出清新又舒服既環境。茶室主要售賣茶及甜點，另外亦有手沖咖啡。茶款有多款選擇，包括水果茶、花茶及中國茶，而甜點有中式糕點及西式蛋糕。由於果日比較遲去，人流不多，可以包場影相，但是甜點只剩下好少選擇，也沒有了afternoon tea set。❀ Fruit Tea - Passion Fruit Ceylon一入門就有一個試茶區，擺放了不同茶款，供客人試飲。這款茶有著淡淡既錫蘭茶香，配上熱情果，充滿香濃既果味，味道酸酸的，好適合配甜點，有解膩之用～❀ Gluten-Free Mung Bean Cakes - Red Bean & Strawberry 外型細細件，每款糕點都有唔同既花紋，非常精緻。食落好似中式綠豆餅，但口感偏實，整體味道偏甜。紅豆味味道明顯，士多啤梨味則豆蓉味較重，唔係好食到有士多啤梨味。

週末出動愉景灣，打算周圍走走散散步，同時有另一任務想到訪Hanmade Tea house, 原因是被它的日式裝潢以及花花cake所吸引！我們中午12時前到達愉景灣，本來沒有打算午飯時份到店，因為打算在哪裏吃下午茶，靈機一觸，為免一會兒排隊，想碰碰運氣問可否先預約，怎麼知道成功了！到了四時，人龍超級長，感覺非常好運，哈哈，食物方便我們點了carrot cake, 以及兩㝞花茶，蛋糕厚實不是只有空氣那款，而茶其實就沒有太大驚喜，但在愉景灣輕輕鬆鬆，發掘這家日式茶室也不錯

位置愉景灣愉景北廣場有一間簡約和風茶室HanMade Teahouse Cakes Flowers，室內環境清幽，主要以竹、木同埋白色做設計，由餐桌、座椅、裝飾到食具都統一風格，務求為客人創造一個既舒適又寫意嘅環境。Green Tea Pastry, Red Bean Pastry & Grape Pastry ＄30/pc先講中間粉紅色櫻花形態嘅菓子，紅豆蓉內餡做到濕潤得黎唔會甜，切開一塊一塊花瓣，入口嘅酥皮簿身鬆化跟紅豆蓉相融，不錯！之後，去到金黃色丸子形態嘅提子菓子，紫色嘅內餡剛好跟餅皮顏色成對比，好靚！同時提子蓉好香，提子嘅香氣充滿整個口腔與鼻腔。跟住要出場嘅就係粉紅色丸子形態嘅綠茶菓子，相對上比較遜色，綠茶味道唔明顯，不過綠色嘅內餡跟餅皮顏色都係成對比，展現心思！兩顆丸子菓子嘅餅皮都係偏乾而硬，呢點要留意。Jasmine Flower Organic Tea ＄38點左一壺茉莉花茶，呢度嘅花茶選用嘅沖泡材料都係有機。欣賞佢地嘅茉莉花茶清香唔會澀口，少少回甘，食完甜品飲呢款花茶有解膩效果。一壺嘅份量剛好適合二人用。總結，HanMade Teahouse Cakes Flower

#pb食在愉景灣日系打卡茶室🍵愉景灣最後一篇😆 終於介紹呢間靚靚茶室😍 相信好多人去愉景灣都係為左去呢度打卡🤪 我都一樣🤭 所以個日趕緊係6點前去飲個茶 打下卡💕 茶室以日系為主 好文青 好有feel🤩 基本上成間舖都好岩打卡🥰 如果個日唔係落雨 影出黎應該仲靚🥺.茶室主要有茶類同少少甜食 我見佢都有手沖咖啡飲👍🏻 一去到店員會好細心話你知當日有咩甜食 因為未必齊哂Menu上面嘅野🤪 另外佢有tea-tasting area 可以試飲下每款茶 跟住先選擇🥰🔹Coconut Oolong🥥好驚喜嘅組合🤍 一開頭白見到白色仲以為係奶🤣 點知原來係椰子烏龍茶🤪 飲落兩種味好夾🤩 一開始會飲到清香嘅椰子味 一d都唔甜 之後慢慢就有烏龍茶嘅味🥰 幾特別 而且好香❤️🔹Orange Mung Beancake🌺店內其中一樣特別甜食就係綠豆餅🤭 細細件 全部賣相都好靚🤩 今次試左呢件橙皮綠豆餅 淨係食綠豆餅冇咩味 食到中間橙皮個part就酸酸地😋 不過件餅都幾硬幾實🙈 我就麻麻地個口感😐.整體呢間茶室真係好日系 打卡一百分🤩 而且坐低飲杯茶感覺好chill💕 椰子烏龍茶好有驚喜 不過個綠豆餅就麻麻🙈

茶館所用的皆是有機茶葉，不同茶葉會使用不同的方式去沖泡(´∀｀*) 而令人驚喜的是茶屋利用虹吸用具而製作出濃味的茶，十分有創意～夏天的午後真的只想躲在室內喝茶啊🔥✿ 茉莉 (🤩)我是很愛喝茉莉茶但又怕回甘後的澀味的麻煩人，可是這次完全沒問題！只有茉莉的清香甘甜🥰🥰🥰✿ 椰子烏龍比起茉莉，椰子烏龍稍為遜色。將椰子粉加在烏龍茶內頗為新穎，但兩者味道都不算太突出。The tea house use all organic tea leaves to make their tea. Different brewing methods will be applied to different teas. I was amazed by their usage of vacuum coffee maker on tea brewing! It's creative and able to bring out stronger taste of the tea😍😍 For real I only want to stay here drinking tea in a summer afternoon

諗住趁假期完之前去愉景灣行吓見到instagram #愉景灣 全部都係呢間野啲相 咪諗住去打下卡囉 點知就中伏 (大伏嗰隻嗰個afternoon-tea set 貴之餘仲要勁難食總共有三層 上層同中層分別係4個自選嘅cakes 同三個pastries 下層就係三文治同乳酪三層剩係得啲三文治叫做食得入口 上邊嗰兩層嗰啲甜品浸味唔好食之餘奇怪仲要乾爭爭 然後下層嗰個乳酪聞落去就幾香但係食落口苦苦地勁奇怪同泥膠完全冇分別 難食到都唔知點形容好雖然話係自選 但係七件冇一件好食都幾難打卡係靚嘅 但係一張相值唔值每人$275就見仁見智啦

𝘏𝘢𝘯𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘵𝘦𝘢𝘩𝘰𝘶𝘴𝘦 🫖和式簡約文青風茶室 門口有一壺壺茶試飲 適合嘆一個寧靜寫意嘅下午茶🍵-Black sesame/rose /orange mung beancake（💰30）一開頭以為會好睇唔好食 雖然味道偏甜但比想像中特別 口感有啲似冰皮月餅 個人最鍾意香橙口味 花瓣造型亦好適合打卡 細細件配埋茶啱啱好🌸(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8.5/10.Passion fruit Ceylon tea（💰58）淡淡嘅錫蘭茶香加埋清新嘅熱情果 全部茶都係即點即沖 一壺份量2個人share嚟飲都夠 酸甜酸甜嘅水果茶可以解膩之餘仲可以放鬆身心 值得一試🥭(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.❁please support + like + share❁IG/FB: Foologerhk