HeSheEat (THE FOREST)

營業中

休息中

仲好記得以前同朋友一食西餐就會揀去食cafe，依間餐廳仲係以前舊位置時成日都要排長龍，自從搬左新鋪就好耐都無食過，早幾日同朋友約食飯去重拾回憶估唔到搬咗新鋪之後依然保持水準，更比以前提升左之餘，份量亦都相當大份，我哋叫咗個主菜、意粉、兩個甜品再加一杯嘢飲一齊食燒原隻黑松露春雞配薯條一送到上枱，忍唔住嘩一聲，份量非常大份，將我隻手拼埋落隻碟度相等於巨型尺寸嘅春雞，雞皮外層係滿滿黑松露，用刀切開嗰時聽到外皮酥脆聲，雞肉入口軟熟剛剛好，再連埋外皮一齊食帶微微酥脆感，而且仲鎖到肉汁，兩重口感惹味又夠香! 旁邊嘅薯條亦炸得非常香脆，愈食愈停唔到口🤣雞肉冬蔭忌廉燴扁意粉雞肉醃過再煎至金黃色，入口相當軟熟，外層煎得乾身口感微脆，但食落係軟熟肉味香濃，不得不讚過冬陰功忌廉汁Creamy食到陣陣嘅冬陰功辣味香，大少少酸又帶少少辣，扁意粉口感爽滑彈牙，拌埋個汁一齊食真係冇得輸，私心必點推介🥰士多啤梨麻糬配士多啤梨雪糕梳乎厘班戟食完個主菜同意粉已經有七成飽，但係食甜品係第二個胃，賣相好吸睛，梳乎厘班戟口感軟綿，蛋香味好重，連埋煙靭嘅麻糬皮一齊食幾得意!朱古力Oreo特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲餐廳招牌嘅牛乳軟雪

放工去了旺角食晚飯，因為甜品，所以選了Hesheeat。旺角店裝修幾清雅，木系顏色配上柔和主調，感覺好舒服。點了幾款菜品，都令人十分滿意。燒原隻黑松露春雞配薯條大大隻嘅春雞搽上黑松露醬嚟燒，上菜嘅時候極具霸氣，黑松露嘅味道香氣撲鼻，雞肉鮮嫩，無論係雞翼定雞髀都係好Juicy，最令人驚喜嘅係雞胸竟然一啲都唔嚡！除咗春雞仲有脆卜卜嘅薯條同埋新鮮嘅沙律，真係一個豐盛嘅主菜。香煎三文魚明太子忌廉扁意粉顏色鮮艷嘅明太子忌廉意粉永遠係我去Cafe嘅首選，估唔到呢度仲加上芝士片同埋香煎三文魚，皮脆肉嫩嘅三文魚同明太子意粉簡直係絕配。椰子斑蘭Latte一杯充滿熱帶風情嘅飲品，椰子汁同埋斑斕汁混和得恰到好處，沒有誰搶了誰的風頭，彷彿置身在沙灘享受陽光與海浪聲中。士多啤梨麻薯梳厘班戟配士多啤梨雪糕春天係士多啤梨嘅收成期，當然要試士多啤梨疏乎厘。精緻嘅擺盤，充滿空氣感嘅疏乎厘被士多啤梨糖同士多啤梨包圍，疏乎厘上面放住薄薄嘅一層麻糬，再放上士多啤梨，旁邊嫩滑的奶油，可以伴隨疏乎厘一起享用，唯美的造型是一件藝術品。芋治抹茶特濃5.0牛乳芭菲上菜的時候已經覺得頗有層次感，濃濃嘅抹茶粉下面是幼滑的牛奶雪糕，雪糕下面

今晚同老公出去食飯，今次去一間位置好方便的HeSheEat📍-餐廳最吸引我就是正門的落地大玻璃窗🤎透示著內裏木色設計，舒適！ -我地一開始點了特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲朱古力orea 味🍧充滿朱古力味又軟綿綿的雪榚，岩夏天！😁-再點了大蝦香草蕃茄水牛芝士扁意粉🍝大蝦煎得剛剛好！🍤我揀了龍蝦汁海鮮燴意大利飯，龍蝦味十足，不過呢個偏咸‼️-飲品點了Coconut pandas latte 斑蘭配合椰子🥥好岩打卡😆-最後原味梳厘班戟 軟棉棉好軟！ 不過呢個要等20-30分鐘，趕時間要留意⚠️-舒服的晚上，但要留意，係坐得耐，有少少覺得冷氣凍🌀

HeSheEat Cafe (THE FOREST) 裝修非常之有特色，以溫暖嘅木色系為主題裝潢，散發簡約小清新的文青風。店內特別配上造型獨特嘅圓筒形吊燈，與咖啡色藝術磚牆相映成趣，增添幾分文藝氣息。同時，寬敞嘅樓底配上大面積落地玻璃窗，俾人一種敞亮舒適嘅用餐空間。講到食物，主菜本身已經好正，份量都幾滿足。不過，真正攞命嘅係佢哋嘅甜品！真心推薦！💕主菜方面，我哋叫咗香煎比目魚樓配蜜糖芥末薯仔同蟹肉辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉。香煎比目魚樓配蜜糖芥末薯仔嘅味道同口感相當特別。比目魚經過香煎處理後，外皮變得輕輕酥脆，而魚肉內部則保持濕潤和嫩滑，帶出魚本身的鮮美。配搭的蜜糖芥末薯仔，則為整道菜增加了甜中帶微辣的風味，薯仔烤得外皮帶脆，內部柔軟，芥末的微辣與蜜糖的甜味結合，既創新又誘人。蟹肉辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉則展現了豐富的層次感和濃郁的口感。扁意粉本身吸收了蟹肉和辣肉腸以及蕃茄的醬汁，使得每一口都飽含海鮮與肉類的鮮味及蕃茄的酸甜。辣肉腸提供了微辣的刺激，與蟹肉的鮮甜相輔相成。水牛芝士的加入，則帶來奶香濃厚，並帶有淡淡的鹹味，使整道菜的口感更加豐富多維。這道菜不僅味道豐富，還有令人滿足的口感，

♥︎He She Eat♥︎呢間超人氣cafe想食好耐啦，以前成日book唔到位架，今晚終於有機會同朋友來，全場滿座😮好犀利👏🏻唔經唔覺已經開業十年，旺角呢間新店裝修以日系木色為主，感覺好舒服。呢到嘅食物，甜品同飲品都超正😍最緊要價錢合理，超推薦比大家👍🏻👍🏻❣︎香煎比目魚伴蜜糖芥末薯仔❣︎$152魚皮煎得超香脆😋比目魚軟嫩爽滑，配搭蜜糖芥未薯仔同新鮮沙律菜，飽肚又健康。❣︎北海道龍蝦汁海鮮燴意大利飯❣︎$158排盤超靚😍龍蝦汁好濃郁，意大利飯口感超好，軟硬度適中👍🏻入口好creamy，海鮮有蟹柳，魷魚，蜆同鮮蝦，鮮味十足。❣︎特濃5.0牛乳芭菲-藍莓芝士餅❣︎$72用一個好有特式嘅架上，牛奶雪糕奶味超香濃🙂‍↔️👍🏻配上藍莓芝士餅同藍莓醬，多重層次，果然係呢到嘅人氣皇牌👑之選。❣︎原味梳乎厘班戟❣︎$88佢係我暫時食過最好食嘅班戟🤤空氣感十足👍🏻蛋香味濃超鬆軟👍🏻配埋頂層嘅日本忌廉同楓糖漿，呢餐飯食到甜入心💓❣︎凍香蕉朱古力咖啡❣︎$48呢到啲擺盤全部都好靚，連杯飲品都唔例外🙂‍↔️香蕉朱古力咖啡夠晒creamy👍🏻口感順滑，重有香蕉同朱古力做點綴👍🏻又好睇又好食。❣︎洋甘菊茶❣︎$40今晚真係食得太多好野🤤要飲返

多款受歡迎的日式甜品，如梳乎厘、特色雪糕等，亦引入創意吸睛的西式料理，就連飲品都非常打卡able😍🌟薯條配黑松露醬｜$62薯條香脆，放左一段時間仍能保持到脆度🌟滑蛋原條鰻魚蓋意式紅飯｜$108原條鰻魚醬汁豐富，滑蛋嫩滑不會過熟，底下包著的意式茄紅飯食落很開胃🌟大蝦香草蕃茄水牛芝士扁意粉｜$108蕃茄醬汁香濃，充斥著每一啖意粉，水牛芝士份量多，是一舊舊小型豆腐磚大小，幾有口感🌟特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲配藍莓芝士餅｜$72雪糕的牛乳味很濃郁，口感綿滑，底下藍莓芝士餅略甜，食完會有點漏🌟宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟｜$118梳乎厘極具空氣感，啖啖鬆軟香甜，上枱時店員都小心翼翼，怕三層厚厚的梳乎厘會塌下🤣抹茶茶味濃，略帶茶澀味，與頂部的黑芝麻忌廉幾夾🌟香蕉朱古力咖啡｜$48賣相吸引，朱古力不會很甜，反而飲落香蕉味突出

✨松露蟹肉，牛油果，蕃茄莎莎配墨西哥餅 $98松露嘅香氣同蟹肉嘅鮮美完美結合再襯以牛油果嘅滑膩再搭配香脆墨西哥餅一口接一口停不了🥳✨燒春雞黑松露燴意大利飯 $128黑松露同春雞嘅絕配燒春雞肉質鮮嫩黑松露香氣四溢配上蒜香意大利飯入口鮮味與松露交織🫶✨白桃乳酪梳乎厘班戟 $118新鮮白桃同滑順乳酪還有軟綿綿嘅班戟軟滑白桃乳酪搭配軟綿綿班戟清新口感中帶點甜還有軟綿綿嘅班戟🍑✨特濃5.0牛乳芭菲-朱古力 $66濃郁朱古力融入5.0特濃牛奶柔滑口感伴隨濃郁甜味每一口都是滿足的享受🍨✨宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕 $56香濃宇治抹茶搭配新鮮士多啤梨鮮奶配上抹茶雪糕冰涼酸甜交錯清新怡人🍓

🤍特濃5.0牛乳雪糕X牛角包 $52🤍宇治抺茶雪糕X牛角包（期間限定）$52超級打卡able嘅牛角包雪糕😍牛乳雪糕奶味夠重 好滑🍦抺茶味雪糕都重茶味 有回甘🍵牛角包都好夠鬆脆 又夠大個🥐食到一半 牛角包同雪糕blend埋超夾食完先知係可以用牛角包點住雪糕食😂不過都建議快啲食 影咗兩張相就融咗⋯🥹-回訪嗎：🙋🏻‍♀️味道 🌕🌕🌕🌕🌗抵食 🌕🌕🌕🌗🌑

今日晏晝同同事一齊去咗HeSheEat食餐😆，餐廳裝修主要係木系🪵同灰白tone，比人有一種chill嘅感覺🌱。-🍴香煎海鱸柳忌廉燴扁意粉🍝($98)平時食魚最怕夠骨😶，今次叫咗海鱸柳，都煎得幾香，雖然都係食到少少嘅幼骨，不過都有好大片魚肉🐟。意粉口感唔錯，仲會有啲蘑菇片係入面，加埋啲芝士🧀，都幾好味！-🍴薯條配黑松露蛋黃醬🍟 ($62)薯條係偏向粗身，食落香脆，同其他餐廳有少少唔一樣🤔，多咗一層薄薄嘅炸衣，令到薯條有少少輕盈嘅感覺！黑松露味都好香🤤！-🍴蘑菇湯 / 田園沙律🥗 (跟餐)-🍴凍檸檬茶🥤 (跟餐)

旺角最多紅的咖啡店之一非他莫屬，今天終於去試了，感覺他家的主菜也不比甜品失色，每道菜用料和出品都有一定水準。試了…1🌟-烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁(配薯條)牛排用料靚厚度適中，表面已灑有自家鹽作調味，要求五成熟，火喉拿捏得很好，不會過熟。2🌟-蟹肉辣肉腸蕃 茄水牛芝士扁意粉蟹肉真是真材實料份量也足，沒有腥味，配搭蕃茄意粉超開胃的。3-🌟提拉米蘇牛奶咖啡(熱)像是鮮奶咖啡配上朱古力粉，表面再加了手指餅，非常適合打卡。4-🌟抹茶巴菲上層是原味雪糕，中層配搭上脆脆夾雜紅豆粒和麻糬, 還有抹茶味,層次豐富,令人回味無窮.

週末就是要睡到自然醒再起身醫肚的日子 是日11:30am經過位於The Forest的HeSheEat，還記得幾年前曾經在她們舊舖食過甜品，今次就嚐一個假日brunch吧。新舖的裝修以木質為主，感覺舒服，亦因我們在剛營業就內進所以店員也友善地讓我們隨便挑位置就坐。由於前一天吃得比較豐盛，我決定點一個比較clean的選擇Veggie All Day Breakfast($108)。素食全日早餐裡有炒蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、牛油果蓉、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅和迷你牛角包，店員送上菜時食物的香氣已隨著蒸氣四散，香味四溢。兩件烘熱了的迷你牛角包外脆內軟，質地不油膩；烤煮過的蕃茄帶酸甜，幾欣賞餐廳加入了少許蒜瓣讓蕃茄更香濃；大啡菇熱辣辣夠juicy、薯餅香脆、而菠菜和炒蛋則正常發揮。碟子最高的那兩球分別是薯仔沙律跟牛油果蓉，前者加入了洋蔥碎令軟淋的薯仔增加香氣與口感，但後者的味道可以用「奇怪」來形容：質地淋得如融掉的雪糕，缺乏牛油果的油脂和味道但加入了餐廳自己的調味，老實說不太知道在吃甚麼🤔飲品方面我們分別點了宇治抹茶鮮奶($40)和泡沫咖啡($38)。加入了一定甜度的抹茶牛奶容易入口，抹茶味

忙碌過後，最喜歡和姊姊們到HeSheEat (THE FOREST)吃飯打卡。 大蝦香草蕃茄水牛芝士扁意粉$108自制的番茄汁味道酸酸甜甜，意大利粉十分掛準，蒜香大蝦非常美味，水牛芝士令菜式生色不少。份量很多，性價比很高。 滑蛋鰻魚蓋意大利紅飯$108入口即溶的滑蛋，配上燒汁無骨鰻魚，蕃茄紅飯濃郁入味，令人胃口大增。 凍香蕉朱古力咖啡$48濃郁的朱古力咖啡，滿滿的清新香蕉口感，必點，期間限定的飲品。 宇治抹茶士多啤梨奶配抹茶雪糕$48滿滿的一杯，抹茶雪糕配上香濃抹茶幼滑牛乳，必點。可選甜度，口味獨家。 特濃5.0牛乳芭菲藍莓芝士餅口味$68必點牛乳芭菲，賣相美美的。口感幼滑的牛乳雪糕，配上多層的忌廉，藍莓醬，芝士餅，口感層次豐富。 特濃5.0牛乳草莓芝士餅口味$68草莓味道的也有特色，濃郁當造的草莓，令雪糕甜品更加突出。

同朋友喺旺角附近行街✨行到攰攰地諗住搵間咖啡店坐下傾吓偈，就入咗呢一間餐廳隨便嗌咗啲嘢飲～🍵宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕 $58好神奇地，成杯嘢飲都冇抹茶味，只有綠色嘅水😞嘗試將奶、士多啤梨醬、抹茶撈埋一齊，唔知點解撈極都撈唔勻咁…成杯嘢冇咩味道個雪糕似係有溶過，中間食到一啲冰塊🧊☕️美式咖啡 $30朋友係有飲開咖啡嘅，見佢飲咗咁耐都飲唔晒就知出事😞杯咖啡苦到飲涼茶咁🙂如果好想提神的話都幾推介👏🏻🥤夏日水果紅茶 $40一上枱真係嚇親…呢間Cafe需要加一服務費，居然呢杯嘢飲係用外賣杯上枱😅味道都係好一般

今晚逛完街，和朋友去了旺角The Forest 覓食。餐廳由白布街轉了來奶路臣街，裝修十分光猛，樓底亦非常高，坐得很舒服。以前印象最深刻的是甜品，現在除了甜品，其他亦很吸引，更有外賣雪糕，引來不少人前來打卡。安格斯牛肉漢堡大大個，滿滿的芝士加上新鮮沙律菜，最重要是洽到好處的牛肉，加上即炸薯條，大滿足。海鮮冬蔭忌廉扁意粉味道很夾，很香的冬蔭公味，加上帶子、魷魚、大蝦、蜆肉等，十分豐富。兩款甜品各有特色，梳乎里很鬆軟，抹茶芭菲冰凍可口。提拉米蘇熱咖啡賣相吸引，很幼滑。

俾佢哋放喺門口嘅牛乳雪糕吸引左😍 本身想試吓佢哋個甜品先嘅，點知佢哋個漢堡包又好似好好食咁😂安格斯牛肉芝士漢堡配薯條🍔烤得香脆既漢堡包夾住厚實多汁嘅安格斯牛肉，一咬淡淡肉汁流出來，加上半熔芝士，口感濃郁，配上沙律及薯條非常豐富🥰香蕉拖肥奶昔🥤新鮮嘅香蕉為奶昔帶嚟濃郁嘅口感同棉滑既質地，加入拖肥將為奶昔增添濃郁嘅焦糖味道😋特濃5.0牛乳藍莓芝士芭菲🍨賣相好吸引，雪糕好棉滑，芭菲有好多配料好有層次，有芝士蛋糕、麥片、新鮮藍莓、藍莓醬