Honey Sparkling Desserts House (已結業)

旺角掃街最後一站是最近大熱的韓式蜂巢雪糕。位於旺角「甜水街」的Honey Sparkling 7月中正式開業，以少女喜愛的Tiffany色及象徵蜂巢的黃色為店舖設計的主色，感覺清新，店內擺左兩對可愛的蜜蜂公仔作裝飾，令少女味更濃。 　　Honey Sparkling 的蜂巢是來自香港的蜂場，小記咬落有清甜的蜂蜜流出，雪糕味道分別有北海道3.6牛乳及抹茶，但畢竟蜂巢雪糕本身是配牛奶雪糕，所以不建議大家改配抹茶。除了大熱的蜂巢雪糕外，店內還有７款雪糕口味，包括：淋上手打士多啤梨汁的Sweetie Pinky、Bailey and Brownies兩者結合而成的 Double B、焦糖爆谷雪糕Milky Pop等。 　　小記走完旺角一轉，發覺不少空舖，期待有更多特式小食能引進香港，能再次為大家介紹！

第一次食呢種雪糕，其實本身冇乜所謂，朋友話想試下食，又有優惠券，所以就去試下。來到店舖裝修唔算好靚，但勝在有d cafe既品味感覺。有好多唔同既裝飾品，令單調既枱面變得有點生活小品味。雪糕奶味有點濃，想想慢慢品嘗之際已經好快melt down，sad雪糕其實唔算好特別，重點係有honey。個honey 味道ok，唔算太濃。慢慢一路咬住蜂巢一路食雪糕惑覺幾fresh。係有d 蜂巢太un 咬唔開有d 唔係幾likeoverall 都幾好，係個下午時間想搵個地方hea 下嘆下甜品既好地方。

店名:Honey Sparkling Desserts House地址：旺角廣華街2號8號舖好味指數:6.5/10價錢：$45Honeybee雪糕是採用hokkaido 3.6 milky soft cream，奶味濃郁，而honeycomb味道就是一般的蜜糖味，沒有特別和驚喜。兩者之間不能融為一體，而且雪糕很快溶掉。

經過好多次，今晚終於試咗一次。叫咗個綠茶＋爆谷雪糕。爆谷雪糕嗰雪糕係綠茶味，可惜唔夠綠茶味，同個人認為唔夠甜，無驚喜。又叫咗個湯圓，賣相都幾可愛 - 熊貓係朱古力餡，豬仔係芝麻餡，鴨仔係黃糖。小朋友好鍾意，我覺得味道一般。唯一亮點係個湯底湯，用蜂蜜薑汁做，夠薑味，甜度適中，好正。

同朋友諗住試下最近大熱的蜂巢雪糕, 揀左呢間可能時間尚早, 店入面只有一,兩枱客環境唔錯, 幾乾淨, 枱面的裝飾幾用心同朋友叫左兩杯試下左是蜂巢雪糕, 送來時有點失望, 因為有點少, 而且溶得很快右是綠茶味, 茶味不算濃總括來說有點失望, 份量太少, 有點貴不過店員很用心, 付款時會詢問客人意見, 希望做得更好, 這點很讚

As I was in the area, stopped by for some softserve.This place was opened a while ago but I wasn't motivated in trying because I don't like honeycomb.Since softserve and honeycomb have become really popular, I decided to try it because this place and Honey Granny were the earlier trendsetters before the later ones such as Softree, Honey Creme and all that!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Lazy holiday:I did take a photo but it must have got deleted!!!It was basically softserve with their homemade lemon sauce a

近來韓風蜂巢雪糕大熱見行開近近地梗係要試下位置係添好運附近，都算易搵間野比我想像中細得5張檯每張檯上都放左唔同款既可愛擺設好方便影相俾手機食左先叫左北海道3.6牛乳Honey Bee店內主打＄45蜂巢細件，一咬爆出蜜糖蜜糖好香甜，但蜂巢好膠，建議唔好吞雪糕細杯，好快溶，冇特別都唔夠奶香雖說蜂巢係亮點，但始終雪糕先係靈魂失望

呢日途經旺角, 記起之前參加遊戲, 抽中咗!!獎品就係呢期最潮既: 蜂巢雪糕!!既然黎開呢區, 就一於食埋先走啦~小店都幾隱蔽, 藏身響一條無咩食店既小橫街, 基本上平時真係唔會行黎呢邊….搵咗一陣子, 總算搵到, 店仔細細, 唔多起眼~將資料交比店員, 然後就隨便坐低… 好快就有雪糕食~白雪雪既一杯牛奶雪糕, 旁邊放咗一小塊蜂巢, 賣相唔錯!雪糕有少少沙冰質感, 牛奶味都算濃, 不過…………溶得超級無敵快!!!!我地已經係坐響店入面食, 有冷氣……如果我外賣, 響而家呢個天氣…… 真係食呢杯雪糕 = 同時間競賽!!!!!至於果一小塊蜂巢, 要珍而重之, 嗒真D… 話晒佢先係主角嘛, 食落蜂蜜都算清甜~混合咗牛奶雪糕之後, 味道都幾夾, 亦唔會太甜, 不過………………………………點解個蜂巢會有……. 渣既!!!!!?係咪我見識少呢!? 自細已經好鍾意食蜂巢, 不過都真係未食過會有渣既蜂巢喎….講到尾, 呢個雪糕仲有好大既改善空間:1/ 溶得太激2/ 蜂巢有渣如果唔係獎品, 呢個價, 好似唔太值, 我應該…未必會再食

用了 openrice 這麼久，還是第一次給予一間餐廳劣評。。。早前見到雜誌介紹這家餐廳的蜂巢雪糕，一直想試，今日終於和友人睇戲後路經此地，決定一試。今日適逄中秋假期的下午，店內也未見人潮，那更好不用排隊，我最害怕就是為了食物而排長龍。可是甫坐下，店員就通知是日只有牛奶雪糕供應。。。選擇即時減少。雖有點失望，但算吧，反正就是想試其蜂巢雪糕而已，於是點了一客簡單的蜂巢雪糕。雪糕送上臺時真的很失望。。。。那蜂巢只是少少的一塊，而且顏色帶白，不是誘人的甜蜜黃色。也先不管了，試一口雪糕吧。味道就是很正常的雪糕，甜度適中，但奶味不夠，而且溶得很快。再試一試蜂巢，是人生第一次這樣吃蜂蜜，感覺是挺特別，但$45的訂價太高，性比價低，令人失望，不會再來。。。。

在旺角廣華街，單單是甜品店已經有7間!!在競爭激烈的情況之下仍然選擇在廣華街開店，究竟其出品又如何呢?選擇既時間係夜晚10點左右，人數不算多，很快就可以入座~這店的座位不多，但每一枱都有不同既佈置裝飾!!Menu至少有10款~點了4款不同款式，分別為Sweetie Pinky($38)、Double Bee Baileys+Brownies($45)、Lazy Holiday($38)和Popcorn Pops($38)。------------------------------Sweetie Pinky:眾多款式較吸晴的一款~選擇了北海道3.6牛乳雪糕(Hokkaido 3.6 milky soft cream)所以味道方面較香同濃郁。質感亦很細滑唔會"一舊舊"；雪糕加上味道酸酸既士多啤梨肉同原粒士多啤梨剛好有個平衡，不會太酸亦不會太膩。加上士多啤梨味百力滋去增加小小脆口口感，呢款可給你一種酸甜有致，又有不同口感既感覺!!------------------------------Double Bee Baileys+Brownies:用Baileys甜酒加入雪糕，令其帶上酒香和香

店的空間很小 只有大約8-10人的座位點左芒果熱情果味 另外再加10蚊 要多個蜂巢雪糕來到啲時候 就覺得加多十元十分不值 因為就只有小小的一塊而且一咬下去 甜到 眼都咪起來 而且 蜂巢是咬不爛的 只好吐了雪糕太快熔了 拍了兩三張照片 便熔了明明點的是 芒果熱情果 但吃到最低 都無熱情果味總括而言 無下次

經過貪新鮮食，點知中左招。$45蜂蜜雪糕，份量少(比老麥新地少），雪糕一般(奶味濃，但似老麥），蜂蜜少（樽篕咁大度），蜜汁少（十啖內食曬，蜜味ok,但試完啖蜜已經冇乜剩黎配雪糕食），package有乜特別，市面上大把相似，冇必要搵$45黎浪費。

之前見雜誌咁行，其實自己去韓國幾次都未食過...決定去試下一去到，估唔到佢個格局好似預左我堂食咁，我仲以為一定係take away既添...不過anyway我都係拎走..揀左最普通既牛乳蜂巢雪糕...無記錯係42蚊...一收到嘩。。。原來粒蜂巢....細到咁架...咁咪即係比42蚊食牛奶雪糕一食個雪糕，瀨野...甜到顛左..加埋個蜂巢真係甜到上哂痰...仲有42蚊..真係一次就夠...BTW, 其實我唔知個蜂巢係咪食得，dap哂d味之後就好似食膠咁，我吐左出黎 ~_~

There is a current dessert trend in South Korea to have soft serve vanilla ice cream served with drizzled honey and a bit of honeycomb. Sounds yummy, right?There are currently two shops that serve this type of ice cream here in Hong Kong. One shop is Honey Granny in Hung Hum. The other is Honey Sparkling Desserts located in Mong Kok. This evening, I visited Honey Sparkling Desserts in Mong Kok as I was in the area.The shop is small and cutely designed in a pastel blue color. Sweet little stuffed

跟豬大人在《蜀香》吃過了晚餐後,便即時走到隔鄰的Honey Sparkling Desserts House來個甜品。話說近期熱捧蜂蜜配雪糕來吃,不時在社交網站上看到朋友的推介,難得近在咫尺, 一於學做潮人啦~~青蛙與豬大人點了人氣No.1的honey bee share吃,雪糕上檯時, 青蛙只覺得賣相平平無奇~入口方發現雪糕有濃濃的牛乳味, 讚呀! ^^不過青蛙就覺得蜂蜜始終太甜,而且又有渣, 口感不討好。還是簡簡單單吃雪糕比較好呢~~