I Love You Dessert Bar (已結業)

其實「I Love You Dessery Bar」製作的「梳乎厘班㦸」甜品口感跟味道也不算很差，製成品的成熟度也是接近全熟的，而且以餐碟呈上。食店有室內樓面空調環境，不用站在街上享用，只是營業時間比較遲要扣分。我點了一客朱古力味道「魔鬼梳乎厘班㦸配香濃朱古力雪糕」，朱古力醬實際的狀態大約七成稠的程度，朱古力醬的味道是甜的。朱古力醬的實際製成品，也足夠覆蓋整件梳乎厘班㦸。「I Love You Dessert Bar」的廚房店員，還在香濃稠身的朱古力醬表面上，灑了數料爆谷作為配件。爆谷的口感雖然不算很脆，但是已經足以修飾，和映襯甜味而又稠身的朱古力醬。「I Love You Dessert Bar」另外再為「魔鬼梳乎厘班㦸配香濃朱古力雪糕」，加上了一球甜味朱古力雪糕球，以一匙羹份量的稠身甜味忌廉。所以即使「I Love You Dessert Bar」「魔鬼梳乎厘班㦸配香濃朱古力雪糕」表面的朱古力醬，還未至於造到比較稀，只能勉強覆蓋到頂層的梳乎厘班㦸，至於下層的梳乎厘班㦸，則要靠朱古力雪糕球和甜味忌廉補救了。至於「魔鬼梳乎厘班㦸配香濃朱古力雪糕」裡面的梳乎厘班㦸，梳乎厘班㦸裡面已經近乎

$ 33 原味疏乎厘班戟因為即叫即整，拎上手個時仲熱辣辣，聞落好香蛋味。由於第一次食，所以感覺好新奇😂，食落去口感比平時蛋糕淋好多 ，軟綿綿咁，每一啖都好香牛奶，雞蛋味，會番黎再試其他味。

I Love You Dessert Bar #旺角 #銅鑼灣幾個禮拜前喺旺角嗰間總店食，點知啱啱發現原來嗰間已經執咗，而家剩返銅鑼灣嗰間我由佢未係米之蓮之前已經有食開，一直都係去旺角嗰間，真心好食，係我目前為止食過性價比最高嘅疏乎厘。日本柚子抹茶吉士班戟拿破崙 $34嗰日夜晚九點幾去到，好唔好彩地撞中佢哋公司有活動，提早冇得賣疏乎里班戟， 於是就試咗呢個拿破崙。雖然我依然覺得佢嘅疏乎里先係最好食，但係無可否認呢個拿破崙的確係好高質！兩層非常鬆脆嘅拿破崙包住左柚子同埋抹茶醬，中間再夾住咗一塊pancake，令到成件事有兩種唔同嘅口感。而且柚子清新加埋抹茶醬一齊食又係另一種感覺，成件事即刻冇咁單調，亦冇咁甜膩。味道:4.5/5性價比: 4.5/5真心推介呢一間甜品店，不過都有聽過佢銅鑼灣嗰間貴過旺角嗰間好多，而且冇咁好味。

It was a memorable day with my boyfriend and we decided to try this Michelin-awarded restaurant at Causeway Bay. We basically waited 1.5 hrs for getting seated. Regardless of that, it took an extra 30 mins for the soufflé pancake to be served. The adjoining customers who got in later than us even got served sooner than we did! Alright my appetite went down from hill straight away. 😣The soufflé pancake was fine (yes! Just fine!) It wasn’t as fluffy as I thought, nor was it correctly sweet (Yes!

同朋友行街嘅時候經過見到呢間梳乎厘pancake嘅選擇幾多 就叫咗一個朱古力味同埋原味等咗15分鐘左右 梳乎厘pancake有足夠嘅空氣感 忌廉好light 朱古力味亦都唔算太甜 有好多朱古力醬 大部分口味都係$30~$50左右 幾抵食

Very nice souffle with lots of sides (chocolate, biscuits, whipped cream). A bit on the slow side for cooking (30mn) but worth the wait. Price is reasonable if you can sit but only 6 tables, interior is cozy though

睇到D網評同埋相以為好正，專登約埋friend過海試下啦，結果排餐死食件垃圾，首先梳乎厘Pancake 甜到嘔兼唔鬆軟，硬身，粉開唔混，仲間中食到一粒粒粉，完全冇梳乎厘嘅鬆軟，普通pancake 水準，我個friend 嗰件士多啤梨拿破崙D士多啤梨明顯下價貨，應該係浸過糖水，因為個面甜裡面酸嘅，吉士又太甜唔算滑身，除咗個賣相好D叫做比人打卡呃like外，真係諗唔到仲有咩可取之處，嚴重懷疑D網評係比$刷出嚟，肯定冇下次

Soufflé pancake 系列（一）在銅鑼灣食Soufflé Pancake不一定要排隊食Flipper 或是幸福Pancake，這家是米芝蓮推介小食，口感濕潤，入口即化，不錯不錯！加上價錢合理，由四十多至六十不等，所以十分推介這家Soufflé Pancake! 紫薯薑茶Signature cream cheese總括黎講，呢間pancake 店都好值得推介！全港pancake 店都比我試哂咁制， 跟住落黎我會介紹一系列pancake 店，想知道香港有哪幾間pancake 好味，一定要stay tune 呀！

係銅鑼灣一間比較唔起眼嘅梳乎厘嘅店🧐其實幾好食架，只係唔及gram flipper’s個啲出名姐😂呢兩個梳乎厘比較之下，綠茶味個個比較好食綠茶味好重，而配落個咁清嘅豆腐雪糕到，感覺好match 唔會話食到太膩😛😆相反，朱古力個個就好膩好甜，同朋友食到最尾無食哂🤮佢個朱古力雪糕本身就好甜，而且佢仲落左一大pat朱古力醬落去，令到成碟嘢仲甜，甜到唔想食🤢所以有興趣嘅朋友唔洗試朱古力啦，試其他味啦💁🏻‍♀️

星期五晚，等左10分鐘左右咋。不會個甜品要等成30分鐘。傾下計又冇乜所謂梳乎里班戟唔算十分熱，不會都好味呀！唔算好空氣感，都食到野架。配埋朱古醬真係好好味。蛋糕粒有2，3粒，冇乜特別。配埋雪糕同cream,有不同口感，食晒成個都唔算好漏。七十幾蚊黎計，可以接受呀！

好姊妹請我食生日飯😁 食完又直落可以食甜品喇😋 其中一個好想食pancake, 銅鑼灣雖然一街都係pancake, 但好食嗰幾間比較出名嘅至少要排一個鐘🤔 誇張啲有間8:30去到, 店員已經話截左龍, 下次請早😅另一個朋友就話不如去呢間, 細舖位置比較隔涉, 少啲人去, 佢食過覺得好好, 我前年食過感覺一般, 今次即管俾多次機會佢😌去到八點半左右未到最多人食甜品時段, 幸運地一到就有位坐唔使等😆👍🏻叫左個tiramisu soufflé pancake 🥞 感覺比上次好味左員工服務亦好, 餐廳細細但坐得都算舒服中間仲發生左d好好笑嘅小插曲今晚食得好開心, 多謝好姊妹們🤗

甜品一向都是我很喜歡的食物， 好味的班戟絕對不能錯過， 這一間甜品店之前已經有朋友同我食過， 很喜歡這裏的梳乎厘班戟， 今次再嚟試下其他口味， 點了兩款班戟：士多啤梨拿破崙吉士班戟 $58， 意大利芝士梳乎厘班戟$72。意大利芝士梳乎厘班戟～ 一碟有兩件厚身的班戟，蛋香味很濃郁， 空氣感十足， 口感鬆軟， 再配上吉士奶凍， 法式手指餅，朱古力雪糕，豐富了整個甜品的賣相和客人的味蕾。士多啤梨拿破崙吉士班戟～ 很有夏日甜品的感覺， 鮮紅的士多啤梨配上拿破崙， 口感突出。 第一層拿破崙非常鬆脆， 然後到草莓果肉和吉士， 之後底層再有拿破崙。 不同層次的口感， 無論賣相和味道都很吸引。這間甜品舖雖然是一間小店， 但做出嚟的甜品很高質， 細心看看放甜品的碟也非常有心思， 怪唔知這裏已獲米芝蓮連續兩年 推介甜品店啦！

今日黎開銅鑼灣，專登嚟試吓呢間米芝蓮甜品店。依度主打疏乎厘pancake，咁梗係要試吓我哋有四個人，我自己就叫咗天使口味疏乎厘pancake 軟林林上面再加上忌廉，焦糖脆脆，再加埋雪糕同行兩個有人都揀咗芒果試咗少少，就明白點解佢哋要叫芒果有芒果，雪糕加埋其他配料，配疏乎厘pancake真係超級好味窩夫原來都好好味，真係估唔到窩夫面層係脆卜卜，加埋雪糕同生果，好好食全部野都好好食，而且價錢又抵值得一試再試

講到希雲街嘅甜品舖，通常諗到嘅都係食冰/食雪糕嗰兩間🤪原來行入啲呢間I Love You Dessert Bar都好鬼正！今次已經係我第二次嚟喇😆唔講唔知，原來I Love You Dessert Bar已經連續兩年獲得米芝蓮指南推介，我本身仲以為佢個米芝蓮公仔係愛嚟裝飾😂呢度主打梳乎厘pancake、pancake拿破崙、窩夫，樣樣都做得十分出色😆魔鬼梳乎厘班戟 配 香濃朱古力雪糕（$72）楓糖漿爆谷、脆朱古力蛋糕梳乎厘班戟即叫即整，要等20分鐘左右。做到wiggle wiggle效果，非常鬆軟，超強空氣感😍班戟蛋味重，可惜呢一款嘅話，蛋味就會被啲好濃嘅朱古力醬蓋過咗喇～配上楓糖漿爆谷同脆朱古力蛋糕，層次豐富，加添口感🤪拿破崙士多啤梨吉士班戟（$58）平時見嘅拿破崙蛋糕都係層層酥皮，呢個拿破崙班戟十分特別，上下圓形酥皮，中間一層薄班戟，層與層之間夾住吉士同士多啤梨，賣相吸引，整得用心！雖然切嘅時候有啲lea hea，但勉強都可以三層一啖食曬🤪酥皮脆，薄班戟軟，滑溜嘅吉士，再加上新鮮嘅士多啤梨，口感同味道都一流呀😍呢到嘅甜品其實比較飽肚，但係最低消費係每人一個產品，所以如果覺得食唔晒嘅

15/6/2019 @ 銅鑼灣 i love you dessert bar銅鑼灣呢條街有好幾間甜品舖，糖水舖。 本身都決定唔到揀邊間好，經過呢間聽到入面播緊" 就是開不了口讓她知道~" 係我好鍾意嘅周杰倫！ 就係咁我哋就揀咗呢間餐廳呢間餐廳係專食梳乎厘pancake的 ，一打開門就聞到好香嘅梳乎厘味道！而且餐廳周圍都貼滿食物嘅相片， 張張都好吸引好靚！梳乎厘嘅選擇好多 ，水果味嘅有，宇治金時嘅有，朱古力嘅有，連奶皇都有！我哋要咗一個芒果拿破崙， 由於佢都係即刻整嘅，所以要等大概 20分鐘， 上啲嗰下真係好靚呀而且好香 ，淨係睇見都覺得好食我好叻咁好順利將佢分開咗一半見到入面鋪滿咗芒果肉， 餅皮有三層，每層都非常之脆，脆得嚟唔會太硬或者厚， 而且配吉士醬同芒果一齊食，味道甜甜酸酸，中間夾雜餅皮香濃嘅奶味， 幾好食， 個人覺得如果芒果味再出少少就會再好食啲喇！焦糖天使梳乎厘pancake 配雲呢拿雪糕梳乎厘pancake 非常之鬆， 真係 一放落口慢慢融化，好似冇食嘢咁！開頭仲驚會飽， 但係呢個真係唔會， 雖然叫pancake但係佢唔會好厚粉或者好實， 係名副其實的梳乎厘pancake！