James Kitchen (已結業)

午餐餐牌其實有好多選擇, 不過一般我哋只會喺 “紅酒燴牛肋條伴飯”或 “香蒜黑椒蜜糖法式春雞” 或 “豬手伴飯” …呢幾樣我哋覺得幾好, 價錢都只係 $70-$90! 有齊熱辣辣又鬆軟既餐包, 餐湯或一大碟沙律, 主菜 (仲可以揀飯, 意粉或薯條), 飲品 (杯咖啡幾香滑), 仲有一小件蛋糕 (New York cheese cake 嚟架), 坐得舒舒服服, 景觀又開揚, 又唔會迫, 所以我哋間唔中都會去幫襯下! 

我哋間中都會去 James Kitchen 食 lunch! 又平又抵食, 仲有蛋糕甜品送! 午餐餐牌其實有好多選擇, 不過一般我哋只會喺 “紅酒燴牛肋條伴飯”或 “香蒜黑椒蜜糖法式春雞” 或 “豬手伴飯” …呢幾樣我哋覺得幾好, 價錢都只係 $70-$90! 有齊熱辣辣又鬆軟既餐包, 餐湯或一大碟沙律, 主菜 (仲可以揀飯, 意粉或薯條), 飲品 (杯咖啡幾香滑), 仲有一小件蛋糕 (New York cheese cake 嚟架), 坐得舒舒服服, 景觀又開揚, 又唔會迫, 所以我哋間唔中都會去幫襯下! 當然啦, 你話佢好好食又唔係, 不過質素尚可的, 份量都唔細, 飽足! 

James Kitchen is a place I've walked by whenever I'm in this area of Tsim Sha Tsui. There is always someone outside passing out flyers to entice people in but nothing really enticed me to give it a try. It just felt like your usual Hong Kong style Western food. Food that is good but the selections are usually geared to what Hong Kongers like. Such as truffle pasta, steak and lava cake.I was here for dinner as it was a coworker gathering. A couple of coworkers had a promotion and we were here to

James Kitchen 在厚福街H8 大厦已有一些日子，由於那裡是傾談好去處，所以筆者久不久都會過來一下。午餐時間如早少少過來，有機會坐到旁邊卡位，看著窗外倍感舒服。今日到來，店員自動地提供的一杯䁔水，在冬日的日子裡，倍感溫暖。除餐牌Set Lunch 外，還有當日精選午餐。午餐由$68-$138 不等，Set Lunch 包括餐包、沙律或是日餐湯(二選一)、主菜、餐飲和是日甜品。日式麻醬沙律菜~是日餐湯~當日是西蘭花忌廉湯，香濃味美。餐包~每次餐包都是䁔䁔的，這點筆者很喜歡。香煎比目魚柳配意大利青醬$98~今日的比目魚煎得比較過火，魚皮燶了少少，筆者曾來過這裡吃過幾次，是煎焗得剛好的，皮脆內軟，魚肉很滑，將意粉撈上青醬上相當吸引。香煎紐西蘭羊柳$98~羊柳有少許根，但也可接受。餐飲~可以選即磨咖啡，配上當日甜品，是個不錯的選擇。是日甜品~朱古力心太軟，配上vanilla 雪糕簡直是好撘檔。放Cheese Cake 的碟很吸引，視覺已加了不少分數。整體來說，食物質素隠定，午市在繁忙的尖沙咀區，這裡是一個傾談好地方，店長帶有一點點酷的感覺，但每次在細節上看到他的熱情和溫暖，就是這點，

呢間餐廳以前喺中環食過幾次， 質素唔錯 又唔算貴， 今晚同朋友聚餐喺尖沙咀 唔想同人迫， 於是決定食呢間。 今次食完覺得水準保持唔住， 尤其是整肉類方面比較失望。 呢間餐廳優點係唔多人唔嘈， 同埋紅酒白酒任飲。

昨日約了舊同事一同午餐，我們叫了兩個set lunch，我們分別叫了魚和羊，魚看上去可以，但食落太鯹味了，證明不新鮮，但配菜是份量是可以的，好可惜羊柳煮太耐，好「鞋」好實無肉汁加上有根，薯條也太「林」，甜品也是失敗，其他餅店都好過佢，總結所有食材完全不能接受，而價錢每個餐要$98元，還有加10%服務費。最不合格是杯餐茶，我叫Long black，經理竟然唔知道是什麼，之後我說是美式咖啡 ，經理回我齋啡呀，我還以爲自己去了茶餐廳！！

  英 式  High Tea - $131 / 2 ppl英式下午茶，相信追求品味生活的都一定會喜歡。坐在寧靜而舒適的環境，逐層逐層品嚐各款美食。可是，令人卻步的是英式下午茶的價錢。English High Tea 並不是隨街都有，而且一般都可能要2、3百先可以order到一個三層式的Tea Set。不過，近日見到有英式下午茶的網上團購，星期六日可以適用，而且價錢比較實惠，可以值得用這個價來試一下，扮扮Chill。團購規定要三點先可以入座，於是我倆就大約三點多少少到場，發現Ｗeekend竟然可以咁少人！餐廳頗細，而且裝潢不算太高級，綠色的梳化背有點有趣。如果要考慮環境的，那就會扣一點分了。因為事先已買了團購，所以一坐下就可以等野食了。等了大約五到十分鐘，三層式英式High Tea到喇！三層架唔算太過精緻，只屬普通的下午茶的架吧！影了數張相，開始動口。 煙三文魚、鵝肝醬及黑毛豬火腿多士由最低層開始，先食咸的。由於是兩人份量，所以有六塊多士，唔怕同友人搶食！有三款，可以互相比較下：煙三文魚多士：煙三文魚味道一般，魚味不算太過濃郁。份量頗為大份，唔會只得細細條，配得上整塊多士仔。鵝肝醬多士

與老公Saturday撐枱腳James kitchen 響尖沙咀厚福街係我哋個往都有間中幫襯過嘅 其中一間fine dining食肆。非常之好， 簡直A++，無論環境、品質、服務絕對有家嘅感覺，舒服、滿意。店主與我哋有良好嘅溝通， 點煮好？能夠順應客人要求，亦都從來沒有硬銷感。有時我哋叫得多得滯，佢會叫我哋留意，而且提出好好嘅合理建議。生蠓係我哋咁耐以嚟食得相對比較覺得理想嘅一間食肆， 其他嘅就真係好一般一般，惟獨是佢哋嗰啲又新鮮又籽味，一食難忘。

久違了的味道好耐冇去食James kitchen尋日親老友生日就去回味下一試難忘意粉 ~ 黑松露忌廉汁意粉.. 話說10年前開始興食黑松露嘅時候就喺當時中環一間西餐廳第一次食到.. 之後每次同朋友去食佢哋都用一試難忘去形容... James Kitchen就係當時嘅舊員工將鮮味帶到尖沙咀我哋今晚係選擇咗Chef’s Menu嘅.. 除咗有鐵膽..生蠔...牡丹蝦刺身.. 大蟶子.. 其他菜式都係會選用時令嘅食材.. 今日就有頂級加拿大海膽.. 煎帶子配香草忌廉汁..脆焗菠菜芝士盒.. 焗釀大伴巴馬火腿.炭燒頂級肉眼扒...西班牙式脆皮燒乳豬.. 當然仲有壓軸一試難忘意粉... 每一道菜都令大家非常滿意... 甜品拼盤滿足晒所有甜品控$500位 包無限添飲紅白酒.. 唔揀Chef’sMenu 餐廳都有供應set dinner

有朋友生日， 我地訂左枱，10 大5 小， 叫餐廳安排大概每位$500 左右嘅食物， 整體上食物係ok 嘅， 有頭盤， 前菜， 小食， 主菜， 湯同甜品。 最重要嘅係紅白酒任飲。 可能餐廳唔大嘅關係，服務質素好好， 侍應經常幫我地加酒， 攞餐具， 換碟速度都好快。見佢到平時都有啲dinner set for 2 都係$700 左右， 係尖沙咀而又要有服務質素嘅， 其實都唔算貴。 成晚由7點食到10點， 個個朋友都飲飽食醉， 有時食野， 真係好睇同乜野人食， 成理班 fried 一齊， 其實食乜都好味啦

聖誕時節又係朋友飯聚嘅好時間，今次仍然由識飲識食嘅朋友C訂檯。因為朋友C食過，叫廚師發板，諗都唔駛諗食咩。先黎飲住白酒食海鮮拼盤，生蠔有3款，有creamy 有海水味重嘅，仲有海膽、牡丹蝦、蟶子。海膽同牡丹蝦都好鮮甜，蟶子就普通。前菜有蟹餅、芝士菠菜酥、意式雲吞，擺盤好靚。餐湯係雜菌湯，足料濃郁。主菜有大路嘅牛柳，生熟度剛好，仲有比較少有嘅比目魚，我唔食魚皮，但朋友話重點係個魚皮。都開始飽，我地話唔要pasta。不過，女生當然唔會放棄甜品。甜品有疏乎里、心太軟、焦糖布甸，其中我最鍾意疏乎里。

因為團購才中的伏 💩 每人5十幾蚊。食左個英式下午茶。有啲小甜品同包，仲有杯橙汁。雖然未到非常難食，但食過陣見到對面街間甜品鋪，心諗早知就去果間，貪咩團購。三文魚感覺吾新鮮。甜品蛋糕仔還算ok. 勉強比佢過關。餐廳裡面係令人有少少費解既鮮綠色裝修。但都坐得舒服。如果想要坐好耐，傾下計都可能ok. 吾好食野就冇問題。人吾算多，但都吾少，大概有10幾個人。全部都同我地一樣中晒伏。下次絕對吾會再去，當買個教訓。

响尖沙咀厚福街搵食，一定要嚟啲一間位置方便又好味嘅餐廳，同朋友們食足一晚，慢慢嘆輕輕鬆鬆😌先點了生蠔，南非生蠔肥美可口，跟住食愛爾蘭生蠔味道濃厚，好鮮味👍🏻再嚟蟶子拼加拿大海膽，蟶子輕輕灼熟鮮甜嫩口，再加上海膽鮮味，鮮上加鮮，正😋之後再飲一個熱辣辣嘅蘑菇湯，好舒服啊👍🏻飲完湯之後，仲有牛油果焗釀大啡菇、煎煮鵝肝、焗煮帶子同黑毛豬，款款都好好味呀👍🏻😋坦白講食咗咁多道菜已經飽左，但食甜品會有第二個胃嘛😅試咗佢嘅朱古力心太軟、焗芝士批，仲有法式焦糖燉蛋同香芋雪糕，大大大滿足👍🏻👍🏻👍🏻食完係時候要做運動🏋🏻‍♀️🚴🏻‍♀️🤺😅仲有值得讚嘅係佢哋嘅服務，去到你就會感受到㗎啦👍🏻👍🏻👍🏻

之前買左呢間餐廳晚餐coupon外，仲買埋佢嘅high tea coupon，因為見都幾平！但其實食物質素真系麻麻地！去到個度，冇咩人！咁都唔意外嘅，因為當時系晏晝3點左右，比較少人真係去食tea！多士底偏硬！咬落口真係需要一定嘅牙力！全部款都系普普通通！完全唔特別！焦糖燉蛋冇焦糖味！而泡芙捻曬，都系麻麻地！奶凍系完完全全冇味。。我反而系覺得面頭嘅果仁帶出左少量嘅香味。。。mousse算系比較好味！起碼做到mousse嘅質感！佢叫做搶手貨架啦！cheese cake都ok！有cheese味！質感都可以！但窩夫都係捻曬！不會再黎！既然整得coupon應該都係想吸引多啲客人，但整得唔好食真係好扣分！雖然呢個價錢呢種質素都正常，但個人認為如果系好味，貴啲都會吸引到好多人！希望有改善！

早排系yahoo買左張coupon，一於同男朋友去試下！但今次都有啲伏！去到個到，餐廳裝修得不錯！但侍應較少，又多客，都幾忙下！我地去到，佢叫我地系main course到3揀2、湯到揀兩碗同系飲品到揀兩杯(有橙汁、紅酒、白酒)Main course：豬架同牛排，湯：蘑菇湯同南瓜湯，飲品：紅酒同白酒蘑菇湯系將蘑菇打碎成粒！我覺得呢個都幾得意，因為平時飲個啲系打成溶，呢個食到一粒粒嘅蘑菇！我覺得都唔錯！南瓜湯嘅南瓜味好香！南瓜打成溶夾埋忌廉味都幾香！但飲落冇咩南瓜味！西班牙八爪魚、智利鯖魚同法國煙海鰻中我覺得鯖魚最好味，因為佢嘅汁冇咁重味。而調味方面，其實差不多每一款都係酸酸地咁，確實前菜黎講，都幾開胃！海鰻就鹹鹹地，我覺得都ok，但男朋友就覺得麻麻地啦！八爪魚就普通啦！因為系肉眼扒關係所以呢塊牛排比較多肥肉！賣相差左小小，因為外層嘅肉好似鬆開曬咁！我地叫左6成熟，上菜時只有4成熟！因為我好中意食牛，我就冇咩所謂，但男朋友已經皺曬眉啦！另外，佢都煎得幾捻，我覺得呢個都系加分位！汁幾香！驚喜位系，平時食開嘅扒都係配薯蓉，呢個系配紫薯，好得意，甜甜地，都好滑下！豬架，我覺得比牛扒好味！雖然我