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2017-09-06
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作為大埔人真係好幸福,因為大埔實在太多好嘢食!上次經過, 已經見到對面有間新開嘅西餐相當吸引,今日見有時間就即刻行過去試吓。餐廳環境相當有格調,歐洲風格,同女朋友把酒談歡一流。重點係佢哋嘅生啤好抵飲,一pint都係$38!要幾多round都唔怕~今晚一於不醉無歸。先叫兩個小食送下酒,炭燒豬頸肉,外脆內juicy,而且係薄切,香口得來唔會太油膩。水牛城雞翼夠香辣入味, 配埋藍芝士醬,我呢啲鍾意重口味嘅人啱晒。飲到咁上下就入返正題食晚飯,set dinner 都有10款咁多,我哋一人叫一個,分別係頂級安格斯牛肉芝士漢堡,同炭燒澳洲安格斯西冷牛扒。今日嘅餐湯係大蒜薯蓉湯,味道香濃而且好滑,高水準喎。聽落材料簡單但原來一問之下,侍應話係要先將蒜頭焗過,然之後先至再同其他材料打到細碎再煮!工序一絲不苟難怪咁好飲。我嘅漢堡先上,外表平實,但一食落去就知道牛肉真才實料!牛肉味香濃肉汁多到不得了!值得一提嘅係薯條,連皮嘅新薯即叫即炸,熱辣辣脆卜卜,而且廚師加左辣粉調味,好食到停唔到口一條接一條。澳洲安格斯西冷扒擺盤相當靚仔,睇見都流口水。澳洲牛扒雖然冇美國牛扒咁重脂香,不過相對冇咁肥膩而且肉味夠重,炭
餐廳環境相當有格調,歐洲風格,同女朋友把酒談歡一流。重點係佢哋嘅生啤好抵飲,一pint都係$38!要幾多round都唔怕~
今晚一於不醉無歸。
先叫兩個小食送下酒,
炭燒豬頸肉,外脆內juicy,而且係薄切,香口得來唔會太油膩。
水牛城雞翼夠香辣入味, 配埋藍芝士醬,我呢啲鍾意重口味嘅人啱晒。
飲到咁上下就入返正題食晚飯,set dinner 都有10款咁多,
我哋一人叫一個,分別係頂級安格斯牛肉芝士漢堡,同炭燒澳洲安格斯西冷牛扒。
今日嘅餐湯係大蒜薯蓉湯,味道香濃而且好滑,高水準喎。聽落材料簡單但原來一問之下,侍應話係要先將蒜頭焗過,然之後先至再同其他材料打到細碎再煮!工序一絲不苟難怪咁好飲。
我嘅漢堡先上,外表平實,但一食落去就知道牛肉真才實料!
牛肉味香濃肉汁多到不得了!值得一提嘅係薯條,連皮嘅新薯即叫即炸,熱辣辣脆卜卜,而且廚師加左辣粉調味,好食到停唔到口一條接一條。
澳洲安格斯西冷扒擺盤相當靚仔,睇見都流口水。澳洲牛扒雖然冇美國牛扒咁重脂香,不過相對冇咁肥膩而且肉味夠重,
炭燒到五成熟,正!
加$25就有個是日甜品,一於試一試。
女朋友一見到隻天鵝,係咁話得意,甜品原來係鮮雜果拼盤,蘋果天鵝下面仲有大量嘅新鮮芒果。認真講好耐都未食過芒果完全唔帶酸味,相信廚房一定有認真揀過!
總括來講呢一餐喜出望外,水準係比想像中高,價錢又夠親民。下次再同女朋友嚟試其他主菜先。
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