kikusan

營業中

休息中

同事推薦姨間係landmark 既中日fusion 菜，所以lunch黎試試。1點正開始排隊，都幾多人但人流都快，等左15分鐘左右就入。叫左個係熱門既千層豬排擔擔烏冬-$88(4/5)唔係講笑湯底好正，辣得岩岩好，花生味好香，唔小心係咁飲左幾啖。烏冬爽口彈牙，但千層豬排就有d失望，有d靭。同事唔食辣所以叫左走辣，湯底一樣咁正。另外仲叫左豚角湯咖哩配飯-$98(3.5/5)佢係好食既小辣偏甜既日式咖哩，豚肉好淋好易咬開，成個湯咖理都好食係普通左少少。然後再加左個甜點花生黑芝麻驢打滾-$58(4/5)聽個名都唔知係咩，原來係糯米包住花生同黑芝麻，煎香小小個面，係上面再灑上糖同黑芝麻。食落就煙韌煙韌，幾特別，佢個面有煎過所以又有d脆口。下次都會再食。總結:菜色都好別致，環境又坐得幾好，仲要位於landmark ，百零蚊就食到，無得輸。餐牌上有個好特別既fusion 菜好想下次黎試，水煮魚拉麵🤣雖然好多人等位不過佢店舖都大所以流動得快，佢係值得下次再去既。

起初聽到餐廳名，我以為是間日式餐廳，看看餐牌才知道是間中日特色兼備的餐廳。環境 🌟 🌟 🌟我覺得餐廳的燈光太暗，可以些微明亮一點。食物食物水平整體偏高，最讓我有驚喜的一定是吉列豬排擔擔麵。吉列豬扒擔擔麵 （轉稻庭烏冬）🌟 🌟 🌟 🌟 🌟餐廳選用了較結實的豬扒，不太多肥肉。偏向滬菜的選材，配以日式烹煮方式，令烹煮出來的豬扒外邊鬆脆，內裏吃得到層次分明的肉質。因著我不吃辣，所以點了不辣的湯底。湯底有濃濃的花生味，且不會太濃稠，所以我非常喜歡。另外，改選稻庭烏冬也是我最不後悔的。烏冬頗有口感，咬下去硬度適中，而且滑溜溜。椒鹽豆腐 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟第二個要推薦的菜式就是它了！豆腐剛炸出來非常熱，外面的脆皮和裏面的豆腐，一脆一軟，形成強烈對比，有二重奏的享受！而且，豆腐粒的大小適合一口食一粒，當我（嘴）嚼豆腐時，椒鹽的香味就會在口腔蔓延，非常香口👍🏻另外，我和朋友也點了涼拌青瓜和芽菜，以及吉列豬扒滑蛋飯，這幾個菜式表現中規中矩，沒有給我太大驚喜。

平日中午黎landmark食飯會好多人過左12點就要排隊🤦🏼‍♀️好彩今日老公早左到，即刻有位入去食。我地叫左👇🏼煎韮菜豚肉餃子HKD42綠茶流沙包 HKD38千層豬扒擔擔烏冬 HKD78錦繡天婦羅飯 HKD78.味道 ★ ★ ★ ☆ ☆煎韮菜豚肉餃子有三大件，好足料，即叫即煎，都幾好食嘅。綠茶流沙包有驚喜，因為佢都好香綠茶味，奶黃好流心添。千層豬扒擔擔烏冬嘅千層豬扒好似冇以前咁千層，感覺d肉片少左，同埋啲炸豬扒都好快淋，上咗菜之後要盡量夾起先。錦繡天婦羅飯 呢個真係好難食！超級難食！首先天婦羅汁係冇味嘅，啲天婦羅蝦唔夠新鮮👎完全哂錢.服務 ★ ★ ★ ☆ ☆.環境 ★ ★ ★ ☆ ☆.價錢 ★ ★ ☆ ☆ ☆

The roasted pork is a must-try dish!The pork was super tender and juicy, served on a heated pan, the warmth added the taste to the dish and kept the juiciness! Though the proportion could be more generous especially when it was charged for $148... yet overall it’s still fabulous Other food was only so-so, not particularly impressive. And the service was quite poor. I requested for glasses of water for several times already, but seemed like the staff had forgotten...turned out that the water arri

今日收工約個朋友食晚飯，佢介紹依間餐廳，話又平又好食，咁就同佢去試吓。見到佢個裝修都好靚，一般食擔擔麵既餐廳都會係比較街坊形式既，但佢依間完全唔失禮，放係置地廣場唔會格格不入因為收工比較早既關係，去到都即時有位。留意如果晏少少既話可能要等耐啲，因為我地走既時候都多人啦我叫左個千層豬扒擔擔烏冬，話係招牌。幾有趣既係用烏冬整。本人唔鍾意炸豬扒浸落去個湯度，因為會唔脆。而且個湯底都唔夠甜，花生味都出既，啲肉碎都好食但整體無我想像咁好食埋單都唔夠$100有找，中環黎講算平啦下次未必會再食啦

🥢Kikusan卷 $78好足料, 有吞拿魚蓉、海膽、魚子既壽司😍海膽仲好鮮甜, 完全係好味同埋抵。😋: 🌟🌟🌟🌟🌟/5🥢脆炸軟殼蟹米紙卷 $126軟殼蟹有好多肉, 唔會得麵粉, 但份量少左啲。😋: 🌟🌟🌟🌟/5🥢辣雞肉碎溫泉蛋飯 $98好大碟, 而且真係好辣不過好食。😋: 🌟🌟🌟🌟/5🥢花生黑芝麻驢打滾 $52好足料, 兩樣都係我鍾意食, 推薦租品之選🙊😋: 🌟🌟🌟 🌟 🌟/5🥢菠菜皮蝦餃(3件) $48 同平常蝦餃沒異, 皮唔會太厚。😋: 🌟🌟🌟/5🥢厚切牛脷煮大根 $62睇相都見到有幾厚, 但味道一般。😋: 🌟🌟/5🥢薄燒豚肉飯 $76賣相唔錯, 但薄燒豚肉有啲過咸同脆到硬左, 整體乾身左啲😋: 🌟/5

In the Landmark and had time for a quick dinner. I took a look at the menu at the entrance and found the price ok. The dan dan noodle was only $58 (hope I remembered correctly). That was no doubt a very good choice in this luxury mall. Anyway, I was happy with the dan dan noodle becoz of the rich peanut butter or sesame paste ( I can’t tell which is which). That made the soup tasty and added layers. Had been disappointed by all other dan dan noodle I tried lately. I would highly recommend this.

估唔到喺中環都有價錢相宜嘅高質fusion菜🇨🇳🇯🇵但午膳時間去🍽等位時間較長🕰食好西係要付出代價🥺🔸煎韭菜豚肉餃子（三件）（$45）巨型足料餃子🥟餃子煎得金黃焦脆🟡唔會有過多油份溢出👏🏻餡料飽滿😻每啖都食到韭菜嘅香味🥬🔸竹炭雪山叉燒包（兩件）（$45）叉燒包加入竹炭元素🎋賣相特別☺️外皮酥脆鬆化💫叉燒份量啱啱好🐖趁熱食味道更有層次🔥🔸千層豬扒擔擔烏冬（$82）千層豬扒由豬肉片一層層堆砌而成🥓再炸至吉列效果✨口感一試難忘😋配料含芝麻👀香蔥🌱花生碎等食材🥜湯底偏辣川椒味較重🌶建議花生醬味可以再濃啲🤔餐廳仲有多款mix and match菜式🥄希望下次有機會再試😚

意外發現左依間位於Landmark既中日fusion 餐廳，價位仲要唔貴！ 環境舒適又有格調，食物質素都唔錯，好有驚喜！《千層豬扒擔擔烏冬》（$82）豬扒入面用左3層豬肉疊成，形成一層層效果，非常特別，因此更易吸收湯底味道，好惹味！外層炸至鬆脆，炸粉完全唔會太厚👍🏻湯底麻辣味好香，個人唔太食得辣，所以覺得有啲辣😂 不過冇乜花生味，唔太似擔擔麵既湯底。麵用左烏冬，加入日本元素，麵條唔會太淋，唔錯！《綠茶流沙包》 （$38）本身以為入面既流沙係綠茶味，但原來係正常蛋黃流沙，只有表皮係用綠茶粉搓成，而且食唔出綠茶味，所以有啲失望。流沙做得唔錯，流沙度高，有奶香味亦有蛋黃香味，如果熱辣辣啲會更好！《花生黑芝麻驢打滾》（$52）驢打滾係以前北京一種宮廷點心，食落有啲似糖不甩不過佢係窩餅形式，食落煙煙韌韌，內層好香花生味，加上表面大量花生碎、黑白芝麻同椰絲，口感豐富又香口😍

店舖幾位女服務員做埋收錢的，說話語氣態度極奇差，面色難看，好似得罪左佢地咁，真係奇怪！美心應該比多些培訓呢班服務員，美心快餐店D阿姐姐仲好過呢班不知所謂的後生女或中女。自助去攞食物時Counter個位男仕就好有禮貌。食物質素方面繼續保持水準，值得一讚。

中環高級餐廳林立 除左西餐大家有冇諗過試下中菜呢 呢間與眾不同 混合左日式同上海菜 夠曬fusion👏🏻🍞竹炭雪山叉燒包（2隻）💰42終於食到出面係糖粉入面係熱辣辣叉燒嘅雪山叉燒包😭佢呢到嘅雪山仲要加左竹炭成分 整體變左黑色！超級酥脆出面夠甜 入面都入口即溶咁 好食😛🥟煎韭菜豚肉餃子（3隻）💰42韭菜餃嘅香氣超級突出 冇諗到一個餃子會係咁大 似鍋貼多D🤣但係佢入面超級足料 韭菜愛好者絕對唔可以錯過！🥠花生黑芝麻驢打滾💰52驢打滾會係最後甜品round上 佢係煎過嘅糯米糍 入面分左好多層 每層都有炒過嘅鹹花生同芝麻粉 超香口 出面就會係甜甜地嘅花生粉+芝麻粉 我裹勻曬每個方向確定都有粉先入口🥰🍜擔擔拉麵💰58就咁望係咪以為係普通上海麵呢 一入口先發現點解味道口感咁熟悉嘅 原來係日式拉麵！呢道菜真係終極中日fusion 拉麵嘅口感好好融合左入擔擔麵湯入面😚🥟菠菜皮蝦餃（3隻）💰48就咁望係綠瑩瑩的入面其實同普通蝦餃完全冇分別🤣但係蝦嘅口感會更好食👍🏻🥦乾鍋菜花💰68雖然好細碟但係都十分推薦！因為佢嘅調味應該有落孜然粉等等吸引你不斷食落去 好香好似燒烤味咁😙🍸日式薄荷青檸梳打（alcohol

呢日姨甥仔話同朋友踩板前見下我，約下我食飯（我買單🤣）大家都喺中環附近，所以就來左呢度食，因為之前來過，以中環置地呢個甲級商廈來講，呢間餐廳絕對係平價高質fusion菜，好多人都會比佢外在因素而誤會左🤪。姨甥仔ordered🔷雲吞擔擔烏冬（💰72）但佢唔想食烏冬，結果轉左擔擔麵🤪⋯⋯佢話麵質彈牙好味，大大粒足料雲吞，仲有大大粒肉碎伴麵，有咬口，正哦😂我就ordered 🔷雜錦天婦羅飯（💰78）😍😍😍兩大隻新鮮🦐，炸成圓形嘅雜菜餅，再加埋淋上適量豉油汁嘅一碗飯，我第一時間分左一半比姨甥仔，我驚肥但確實好好味，仲要呢個價錢👍🏻再叫左客🔷煎韮菜豚肉🥟（💰42）外皮厚度適中，煎到脆香，咬開又有大量韮菜，見到都開心🥳呢個姨甥仔真乖，會多謝我呢個姨姨請佢食飯🙃

人均60,70左右串燒飯，魚生飯都係幾十蚊食環境，地理位置佢冇得輸咁食物質素都係穩陣的串燒飯，雞肉唔乾身，有汁，不過偏甜大蔥，靑椒多汁唔辣Ok好送飯魚生飯尚可，面頭加左脆薄麵皮粒，反而個鰹魚碎汁涼拌菠菜好好食

午餐時間 同同事遲左出去食飯 去到已經大排長龍😖 等左20分鐘先有位 排隊時已經諗好食咩 有幾樣主打必食入到去即點！ 我地一行4個人 點左6樣野食 有豚肉小龍包 水煮魚拉面 薄燒豚肉飯 花生黑芝麻驢打滾 錦鹵雲吞 千層豬扒擔擔烏冬 但好似差小小 但時間有限 無再點最估唔到是個薄燒豚肉飯咁有口感 第一次叫 味道唔錯 又香又脆 值得推介👍 另一推介是個水煮魚拉麵 辣味適中 魚片好入味😋😋😋不過我最愛都是個甜品-花生黑芝麻驢打滾 煙煙韌韌 又香花生同黑芝麻味 每次必食👍

香港地乜都要快，時間就係金錢，尤其是喺中環黃金地段，效率要更快。餐廳空間環境闊落，昏暗嘅燈光，加上流水裝置嘅水泥牆，坐得幾舒適嘅。食物下單後好快就上枱竹炭雪山叉燒包🍞竹炭包面挺身，叉燒肥瘦適中，肉汁亦夠，咬落不至於乾身，餡料略為少咗啲。豚肉小籠包🥟皮薄湯汁多加上豬肉嫩滑，好味喎。推介👍🏻錦繡天婦羅飯🍤🍚油溢味很重⋯⋯炸蝦就肉質實淨爽口，可以。炸野菜就吾多掂，一堆黏在一起，碗飯食到落底更發現一大堆油🤦🏼總結一下，由叫餐至埋單只須20分鐘，效率快，食物中規中舉，較為欣賞服務好。