La Boheme

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1-10-2020 (Thur)傍晚,同老公準備翌日朝去東平洲嘅早餐,我哋喺呢喥買幾個麵包,我哋揀咗:1. $8.00嘅蒜蓉軟法包呢個一食落就食到蒜蓉味,但份量適中,咁就唔會太鹹太淡.法包口感正常冇問題.味道:5分4. $12.00嘅玉米包兩個如以為會有粟米味,但又食唔出,而面上就有一粒粒唔知咩嚟,口感同法包冇乜分別,味道似食o緊豬仔包.呢朝只食一個,然後拎咗出去行東平洲.但都係冇食到,到3-10-2020(Sat)朝至食埋.味道:4分3. $8.00芝士燒餅老公都喺2-10-2020 (Fri)朝食,我冇問佢comment2.. $8.00嘅核核芝麻包呢個同樣喺2號冇食到,到3-10-2020(Sat)朝老公至食埋.呢篇食評嘅味道分唔計老公食嘅士燒餅同核芝麻包.上次食評係喺19年1月16日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%AD%E4%B8%8A-e3276434

由於工作關係，幾年前接近日日都會去依度行吓，脆皮朱古力牛角包同日式芝士蛋糕都係我至愛，週三特價會買吞拿魚包同紅豆包，但後來質素下降，好多款都無咗，新嘅越來越普通。北海道蒸芝士蛋糕，望落同當年嘅日式芝士蛋糕好似，價錢一樣，但外表怪怪，發到開始變形（已選較好看）？職員話配方一直無變，係自從雪櫃壞咗唔修，好多甜品唔再做，依D可以唔雪嘅蛋糕幾日先做一爐，好多熟客嚟搵，夜晚自然無貨，難怪我幾年無見過，遊說一輪，買咗個試。本來新鮮出爐想夜D試常溫效果，但家人唔記得順手放咗落雪櫃⋯算！證明我眼光無錯，明顯同以前唔同！以前過款常溫冷藏都試過，芝士味香濃，甜度適中，傳統日式芝士蛋糕嘅密度，發酵程度低；今次過款芝士味淡到不能稱芝士蛋糕，發酵程度較高，甜度同樣適中，長崎蛋糕嘅味道。雖然我懷念舊過款，但其實只要外觀改善吓，長崎蛋糕可以貴過芝士蛋糕，宜家同北海道唔知有咩關係，蒸蛋糕唔明點做到烘面，外表又奇怪，但味道確實唔錯，難怪通常熟客買。

5-1-2019 (Sat)朝早,老公自己買早餐,佢又o係o度買埋麵包,用$23.00買o左咖哩包同法國菠菜批各一個.食完美心早餐後,我係好飽o既,但老公就依然有食力食埋呢兩個包=.=:”,我就食少少.咖哩包,咖哩餡味道好濃甚至有羶味,唔辣,包身都鬆軟,如果趁熱食相信會好好食. 法國菠菜批,一層層o既酥皮清晰可見,食落,牛油味幾重, 酥皮脆,菠菜蓉嫩,OK.味道係: 4.5分上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%83%85%E6%84%8F%E7%B5%90-e3112426

前日 (28-7-2018 Sat)傍晚同老公由荃灣返屋企,經過悅來坊,老公話天氣咁熱,o黎呢o度買定麵包做尋日早餐.嗯.佢對4年前食話o既榴槤菠蘿包真係情有獨鍾,係都要再買o黎食,當年賣$9.00,o衣o家賣到$12.00,呢個係同爸爸三人share食.同時買o左$10.00o既香甜蜜瓜包,$10.00三個o既迷你牛角酥,其中一個要迷你朱古力牛角酥,同$18.00o既北海道牛奶包.返到屋企未煮飯,個個都有啲餓,咁o岩喇,我o地就即刻將榴槤菠蘿包切開三份食先,菠蘿皮好脆,一切即散,菠蘿皮本身已有甜味,加埋榴槤饀,味道好夾.味道: 5分其他o既o係尋日朝同老公食,先食香甜蜜瓜包,切開睇係完全冇饀o既,食落甜甜地,我好似食到有蜜瓜味,但老公話冇.味道: 5分之後到迷你牛角酥,呢個牛油唔多,只有外皮係酥,入面唔夠油潤,好啲失望.味道: 2分迷你朱古力牛角酥,加入唔太甜o既黑朱古力粒,味道大有分別,雖然口感同迷你牛角酥冇乜分別,但感覺好啲.味道: 3分最後係北海道牛奶包,大大個o既,同樣裡面係冇餡,但味道都係徹甜,口感都鬆軟o既.味道: 3分對上一次幫趁係上年o既事,o個個食評:https:/

22-4-2017 (Sat)同老公食完late tea後,我o地行去AEON買麵包做尋日o既早餐,買o左:1 $5.00o既菠蘿包甜甜地o既菠蘿皮仍鬆脆,包身鬆軟.味道: 5分2. $9.00o既法式牛油軟包牛油香唔太多,但個包一樣仍然鬆軟,感覺唔膩.味道: 4.8分3. 特價$14.00o既紅莓鬆餅同朱古力鬆餅各一包朱古力鬆餅俾爸爸o係上大陸途中食,所有我o地只食紅莓鬆餅, 紅莓鬆餅甜甜地,口感唔係鬆餅o個種o鞋同實o既口感,而係蛋糕咁鬆軟,如果佢寫明係蛋糕,分數會好高,可惜唔係,所以拉低分o左.味道: 1分

本身是Aeon會員, 早在上個月時得知在此品牌麵包店是可以預訂節日限定「彩霞卷」(一隻據稱只會在聖誕及新年發售的卷蛋)預訂了在24/12領取, 留待子夜彌撒後在家中開小型派對時吃。早前推廣時說明是每日限量80個, 昨天下午見到麵包店裏有現貨賣, 但是售價會比網上預定價貴$10, 即是$69.90嘩! 算是有精心打扮, 紙盒加上襟花還附上餐刀與叉。回家後當然立刻把「彩霞卷」放進雪櫃下層。『呵呵呵』Merry Christmas !  小型派對開始了, 「彩霞卷」要上場囉 ~把紙盒打開便是一條有140mm長, 約390g重的「彩霞卷」。推廣時有說明過成份是選用日本麵粉、北海道3.6牛奶、紐西蘭忌廉等優質材料用心製作而成。四隻顏色都是同一款雞蛋蛋糕味, 蛋糕質地鬆軟但未夠濕潤, 幸而中間忌廉輕盈卻不失鮮奶的奶滑, 連蛋糕一起吃也可以把蛋糕的不濕潤補救。大家異口同聲地疑問: 為甚麼不買多一盒...?聖誕快樂!

有次行開超市, 竟然見到最邊有呢間店, 仲要已夜晚8點幾9點, 有一班人堆起來, 原來入夜會有特價, 我又搶一搶先英式茶餅($12)- 平時買一件都要近10蚊, 佢包埋一袋平咁多件都係12蚊, 有紅莓味, 芝士同紅茶味, 樣子就夠靚, 拎上手都幾重, 但....味道淡而連牛油味都冇, 而且好硬, 一d都唔鬆軟, 只有芝士味食得出少少, 但整體都是'空心老倌', 不值一提....

前日(24-10-2015 Sat)晏晝同男友返荃灣搵o野,之後佢有啲肚餓,話要食呢o度o既榴槤包,好啦,話晒係佢生日,低調同佢慶祝啦.o黎到睇,冇榴槤包,於是睇其他,我想買個cheese cake返屋企同佢慶祝,但佢話唔使,想o係o度食.啊.我見到有$15.00o既檸檬撻就想要,而佢就要$15.00o既朱古力脆谷件.俾完錢食得.我先食檸檬撻,檸檬檸檬o既酸味偏重,口感係濕濕地又有少少膠,唔係我想像o中o個樣.味道: 2.5分而朱古力脆谷件呢,食唔到咩脆谷,唔通係面上o個4粒o野?呢個好濕潤,朱古力味道濃同唔太甜,蛋糕部份係唔鬆軟,有啲似布朗尼蛋糕,但感覺好過布朗尼,呢個唔錯.味道原本可以俾5分,但佢個名有脆谷偏偏唔多食到,所以要扣到得4分.

今日(9-9-2014 Sat)晏晝,同男友落荃灣攞月餅,順便為爸爸生日買個蛋糕慶祝,行行重行行,一路行一路睇,唔係太大個就太貴,而由於我o地都想食少少o野,於是行o黎呢o度,原本想去6月為女友人WK慶生o既薩莉亞食,因為如o個扁食評講,份量少,咁就o台我o地,點知好多人排隊等,於是都係落返o黎呢間,順便睇有冇蛋糕.我o地買啲麵包食啦,男友要$15.00o既自家製法蘭克福熱狗,而我見到啲想食o既o野,就係迷你忌廉巴芙同迷你瑞士卷,前者$3.00一件,$16.00六件;後者$5.00一件,$14.00三件,我o地就分別要6同3件.另外買埋o野飲搵個位坐低食,我先食迷你忌廉巴芙,白滑忌廉塞滿成個巴芙,巴芙幾凍,不過已經唔係好脆,但可接受.然後到迷你瑞士卷,失敗, 失敗在於我揀兩種餡同樣係白滑忌廉,只係外表唔同 瑞士卷o既蛋糕軟綿綿,但唔似食空氣咁冇o野落肚.而自家製法蘭克福熱狗呢,我黐男友幾啖食,熱狗早已變凍狗,麵包開始有啲硬,醬汁方面,芥末好食過肉醬,肉醬有啲啲辣,芥末清香啲抵食係2.5分

見團購$99有3盒，又近我上班位置，就買了3盒試試，之前已試過這間的包，又平又多料又好吃！其餘應該都不差！包裝精美！但份量比我想像中細！一食落口覺得更細！因為超鬆化，真的吃不停，一個人就能ko一整罐！甜度適中，香濃牛油味，多杏仁片！一流！芝士那罐一打開，濃郁芝士味撲鼻而來！同樣鬆化跟很香牛油味！平常一罐應該是$40，不過這級數一點也一貴！

14-6-2014 (Sat)晨晝,又同男友買餸,我想買上次見到o既法式燒春雞,就同男友行落o黎,但男友話食少少o野做lunch,佢話食我o地上次見到呢間店o既麵包,啊.由於我真係唔餓,就由佢自己揀咩包,我o地行到o黎,佢見到有$9.00o既榴槤菠蘿包就好驚訝,就揀o左呢個,重有:$9.00o既烏豆Q餅同$17.00o既木糠布甸.我搵到位坐低喇,先食榴槤菠蘿包,呢個都幾大個,男友一食就大叫好有榴槤味,好正.我都食,只食到面上o既菠蘿皮都已經食到榴槤味,即係佢o地連做菠蘿皮o既麵糰都加o左榴槤落去,菠蘿皮有正常o既脆口,男友食到有餡o地位置,我都食,內裡榴槤味更濃而且軟綿綿,呢個係好食. 味道: 5分 抵食: 3分然後係烏豆Q餅,老實,呢個我唔係咁好,男友食一,兩啖後俾我試,內裡黑色o既餡味道有少少似蓬蓉,但係鹹o既蓬蓉,但o個種味道我真係唔鍾意,而製法比較中式,尤其是酥皮.試o左兩啖我就冇食喇.呢個味道分係男友俾.味道: 3分 抵食: 2分最後到木糠布甸,男友一試即大叫好滑,我都食,係幾滑,而且牛奶味重.味道: 4.5分 抵食: 2.5分