LA FAMILLE

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一年一次嘅生日又到左老公問我想食邊間蛋糕，每次經過呢間店舖都好想買曬佢啲蛋糕翻屋企，因為真係好靚！最後買咗兩個蛋糕返屋企，左邊嘅係白桃蛋糕，右邊嘅係玫瑰蛋糕。兩款蛋糕雖然唔同味，但主體嘅蛋糕胚都係一樣，同樣柔軟又有口感，如果濕潤啲就仲正啲，兩者都係牛奶忌廉餡，不過冇乜強烈牛奶味。不過左邊嘅白桃味就略為遜色，因為唔夠濃味，突出唔到白桃嘅存在。而右邊就明顯有股淡淡嘅玫瑰香，而且唔係玫瑰香精嘅味道，似係玫瑰花茶味，感覺好放鬆，令人感到精緻高貴而不落俗套，食完一件都唔會太膩。

蛋糕給人一種開心的感覺，通常都會在喜慶中看到蛋糕的影子，不過今年因為疫情關係，已經沒有慶祝生日，今天忽發其想，既然日子都是要過下去，不如買個蛋糕來令心情輕鬆一下。據聞這間的蛋糕，味道不錯，今天便專程來到這裏，原來很多蛋糕必須預訂，門市只提供部份味道選購。柚子蛋糕1磅裝$360，其他份量有$470，$580和$910(必須預定)。包裝方面以錫紙保溫袋和乾冰，可以保持溫度1小時。柚子蛋糕表面鋪上了雜莓和馬卡龍，顏色配合得很美麗，給人一種清新的感覺。至於慕絲方面，有淡淡的柚子香氣，不過沒有酸味，蛋糕來的忌廉份量和甜度適中，如果配合雜莓會來吃，不會覺得油膩感。

La famille 上次同朋友行街經過，已經留意到呢間既蛋糕好靚，前幾日屋企人生日，我就去左買佢地既蛋糕✨已經想試好耐啦😍。選擇困難症又黎啦，幾經辛苦揀左柚子芝士味蛋糕，俾佢外貌深深吸引着🥰，蛋糕面有好多唔同顏色嘅食用花裝飾，顯得特別高貴，仲有馬卡龍、紅桑子等等，色彩繽紛。蛋糕口感軟綿綿好滑，唔會太膩，柚子味好清新，喺cream入邊仲有啲柚子果肉，好正呀🎂🥰，夏日必備之選呀👍🏻，爸爸一食食左2件呀✨全家人都大讚下次要encore 😘。地址: La Famille (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊商場B2層1A號舖。 最高為（5/5）味道⭐⭐⭐⭐⭐️價錢⭐⭐⭐⭐⭐️環境⭐⭐⭐⭐⭐️服務⭐⭐⭐⭐⭐️推薦星數⭐⭐⭐⭐⭐️

La Famille的戚風蛋糕最得我心，每款蛋糕造型精緻瑰麗。日本柚子芝士賣相令人心動，表面鋪滿新鮮雜莓、檸檬味macaron，加上多彩的食用鮮花點綴，視覺效果一流。蛋糕極之鬆軟，緩緩切開蛋糕，充滿氣孔，質感綿密細膩，蛋糕的中心是中空，卻填滿柔滑忌廉，入口軟滑、輕盈，柚子味非常突出，入口清新怡人，令人如沐春風，難以抗拒！馬卡龍質感鬆脆，檸檬味清爽香甜。除了鬆軟質感，La Famille一直選用北海道忌廉，清新忌廉是滋味昇華，酸甜柚子香，與幽幽的芝士香非常搭配，幼滑而入口即化的忌廉，令人忍不住舔舔嘴邊⋯⋯

成日行街經開見到La Famille都覺得好吸引，一個個細細個既蛋糕有個保護罩罩住，蛋糕顏色鮮艷，同埋有好多味道可以揀，今次真係忍唔住，買返兩個返屋企食🤤.1. 青森蘋果吉士紅茶 $54睇個名已經知有3款材料，同埋聽落呢個組合好似格格不入，蘋果清甜爽口，流心吉士醬同埋忌廉都幾creamy，口感順滑，紅茶味都幾濃，但三者味道好難融和，我覺得唔加紅茶會比較好🙈.2. 開心果 $64個時去買開心果得返一件，睇黎真係好受歡迎，蛋糕內有開心果碎，幾有口感😋蛋糕都幾軟熟，同埋士多啤梨都幾甜，呢個組合唔錯，但價錢上就覺得有點唔值

呢間蛋糕店成日經過覺得好靚, d小蛋糕係用一個個玻璃蓋吸住🥰(一開始我以為有得拎返屋企😂)終於買左幾個小蛋糕同朋友一齊開心share😇佢最出名係戚風蛋糕🍰所以買左三款, 分別係粟子🌰, 日本白桃🍑同earl grey☕️三款個樣都好靚, 以為成舊都係蛋糕, 原來切落去中間係好滑嘅cream😋最鍾意earl grey!!個茶味幾香上面仲有一粒小macaron😍蛋糕質地幾鬆唔乾身 味道唔會太甜👍🏻另外一條line係floral bavarois 呢個仲靚勁花花🌸😍😍上面係啫喱下面係mousse😙買左兩件試 日本柚子同瀨户內檸檬芝士🍋 柚子好清新值得試 一d都唔漏 檸檬反而相對下比較甜 不過酸酸地都唔錯

1️⃣「榛果咖啡朱古力🍫☕️($54) 」-朱古力同咖啡味同樣突出 面頭仲有朱古力脆脆 👍🏻！Hazelnut Coffee Chiffon Cake is rich in chocolate and coffee taste. Love the chocolate crunches!🧡-2️⃣「香濃開心果💚($64)」-食落有果仁香氣 仲咬到d粒粒 唔太甜👍🏻🤣Pistachio Chiffon Cake which made from ground pistachios is good. It is not too sweet.-3️⃣「清森蘋果吉士紅茶🍎☕️($54) 」-係店嘅推介😛蘋果清甜 中間有吉士醬 紅茶淡淡地Black Tea Chiffon Cake is refreshing with aroma of black tea.4️⃣ 「日本白桃🇯🇵🍑($60) 」-呢款好少女好靚 食落偏甜💕Japanese Peach Chiffon Cake looks beautiful. It tastes sweet. -5️⃣「焦糖完熟香蕉🍯🍌($54)」-食落真係有好熟好熟香蕉嘅味 免頭如果配焦

今日幫朋友慶祝生日 記得朗豪坊有好多蛋糕店 想去買一個細細地又靚既蛋糕係地鐵站朗豪坊出口一出就有間La Famille一望就已覺得好靚 有好多唔同口味 size亦都好岩心意差唔多同手掌一樣大 唔會太大 因為夜晚就係約左朋友去cafeshop晚餐咁就簡左榛果咖啡朱古力蛋糕 🧁$10可以加生日牌 或者買佢特別d既生日牌好彩一早買定 到6點30既時候已經變到清空七七八八 我簡個隻口味都已經賣晒蛋糕好鬆軟 味道唔會太漏 帶有淡淡既咖啡味 蛋糕上既朱古力都好好食😋店員亦都提醒一個鐘內要食左佢

La Famille嘅蛋糕一直喺我嘅bucket list上面，最欣賞佢簡潔而精緻嘅賣相，唔會過份浮誇，而且身邊食過嘅朋友都一致好評，趁住朋友生日，順便滿足自己嘅好奇心。五點左右嚟到門市，蛋糕已經賣得七七八八，好在有提早預訂，唔係分分鐘買唔到想要嘅款式。品牌主打戚風蛋糕，口味選擇相當多，實在係花多眼亂，經過一輪內心掙扎之後，最後訂咗新出嘅法國香梨無花果。Bavarois係佢嘅另一款主打，望落亦超級精緻，底層係平滑嘅慕絲，面頭係加入食用鮮花同水果嘅果凍，淨係睇見都令人心花怒放。嬌滴滴嘅迷你戚風蛋糕亦非常吸引，比起鋪滿忌廉嘅大蛋糕，感覺亦冇咁邪惡，而且好適合二人慶祝。香梨無花果戚風蛋糕只有忌廉同水果做裝飾，賣相清新樸素，非常討喜，完全係我杯茶，朋友亦非常鍾意。戚風蛋糕口感鬆軟濕潤，一啲都唔乾，係我暫時食過嘅戚風蛋糕之中最好味，忌廉味道亦非常清新，帶有濃濃嘅奶香，配上香梨同無花果，食多兩件都唔會膩，非常有驚喜！食過唔少品牌嘅蛋糕，通常外表同味道唔成正比，La Famille嘅蛋糕完全係打破呢個舊有嘅印象，做得到內外兼備，完全將其他品牌嘅蛋糕比下去，難怪短短幾年時間就開多咁多間分店。

屋企人生日，諗咗好耐買咩蛋糕好～ 記得好多年前係大坑la famille食過一個即時出爐嘅蛋糕，真係好香好好味，一試難忘～點知大坑戈間已經執咗⋯⋯ 好彩旺角朗豪坊都有間，港鐵站一出就係，都幾方便～ 揀咗皇牌，最好賣嘅英國伯爵茶戚風蛋糕！真係好正，散發住清香嘅英國伯爵茶味，而且唔膩，唔會好甜，整體黎講好清新！同埋個蛋糕好靚，用黎打卡岩哂！仲有免費生日牌呢～

留意左呢間蛋糕店好長一段時間，開左幾年，次次路過都人山人海😳不過一直冇合適機會試下🤔 今年母親節阿媽竟然order要食蛋糕，咁我就當然即刻諗起呢間啦！😃呢間蛋糕最吸引係細細個，但又比市面一般既切餅/迷你蛋糕大，送俾人都夠得體😉 佢款式選擇好多，不過真係要早d去，果日我收工去到，個蛋糕架已經吉曬咁😓我今次揀左幾個細既戚風蛋糕🍰 王牌士多啤梨蛋糕、盛莓藍蝶、青森蘋果吉士紅茶、法國香梨無花果。戚風蛋糕鬆軟有彈性，入面的cream好輕盈不膩，奶香十足🙈好好食！ 其中我最推薦青森蘋果吉士紅茶🉐獨特的茶味搭配蘋果的微甜，口味清新🍎呢間蛋糕真係令人有驚喜，成家人都好鍾意食。下次生日都可以考慮吓佢嘅大蛋糕🥳

《la famille》既戚風蛋糕係香港都算出名，今日出去旺角路過朗豪坊，始終未試過於是買左黎同屋企人試下！本身想買一個大磅裝蛋糕試下，但係見到一個個細既cake仔仲精緻，又有唔同味道揀，本住咩都試下既心態，都係把心一橫買左幾件細戚風蛋糕。估唔到我六點左右去買都要排隊，睇黎好受歡迎呀，應該無伏既！黑糖栗子蒙布朗成件都佈滿層層栗子蓉，叉入去係充滿細滑香甜既忌廉，加埋乾身既蛋糕個配搭不錯！皇牌士多啤梨，寫到明皇牌應該都唔差！粒粒士多啤梨都好新鮮，好甜好香，蛋糕咬落去好有彈性，入面都係有好香既忌廉。真係好想知佢呢個忌廉點整，好有日本食既奶製品既香，可能係用日本牛奶做。同平時係街出面食既好唔一樣，香，滑，甜但一點也不膩，配埋士多啤梨既少少酸真係一流。意式香草奶凍，一開頭望樣以為係藍梅芝士蛋糕，估唔到係奶凍黎，淡淡既雲呢拿味奶凍滑滑溜溜，配上戚風蛋糕，不油膩剛剛好。我諗一個人連續食兩個都無咩問題。其他幾款蛋糕影相都好靚，買一個同朋友慶祝生日兩個人食剛剛好，而且價格相宜，會有下次既蛋糕店呢！提提大家下次買可以預先訂或者早少少去買，晏去好多想試既味都賣哂～

因為自己懷孕以後都很愛食甜 也有常常買La famille的戚風蛋糕🍰因為細細件 不太貴 又漂亮 重點不會超甜的 而慶祝結婚半年 當然不會買個小的呢 最後決定訂柚子芝士味 （$390）賣相真是100分！配上不同顏色的食用花令蛋糕十分吸晴 還有2粒馬卡龍💛和少許紅桑子[❤️色彩繽紛的 讓我為它拍了很多照片呢重點它不單止賣相美 味道一樣的好喔 蛋糕不會太多cream 主要係外圍同中心 所以不會太膩 似是Cream Cheese x柚子既味道 而戚風蛋糕帶著柚子的清新 還夾雜著柚子皮的口感 老公也讚蛋糕100分 話我終於唔係買外表100分 內裡甜到漏既蛋糕啦！

一直都想試La Famille 既蛋糕，尤其係經過櫥窗望到覺得好吸引😚今次經過朗豪坊，終於買左幾件蛋糕同屋企人分享😋呢個望落似綠茶蛋糕既其實係開心果，蛋糕口感鬆軟，入面仲會有啲果仁碎，成個蛋糕好重開心果味😋左邊係呢間舖推介既款式-柚子蛋糕，感覺好清新，蛋糕入面仲有細細粒既柚子🥰右邊係青森蘋果吉士蛋糕，外層加上青森蘋果同樣都好清新，有淡淡既蘋果味，內層就有吉士，令蛋糕變得厚重左🙈除左呢三款仲有好多款可以揀，聽聞伯爵茶都係唔錯，下次可以試其他味道👍🏻😋

排左半個鐘 買左La Famille既蛋糕仔同媽媽慶祝💕💕💕 貪佢細細個又幾靚❤️🧡💛💚💙 唔怕食唔唒😋😋😋 可惜無唒母親節快樂既牌仔😖😖😖😖 有好多款揀 好多都想試😳😳😳 最後揀左日本柚子$54🎂🎂🎂雪芳蛋糕混入左柚子肉 食落有淡淡柚子香 蛋糕鬆軟 彈 有空氣感 整體唔會好甜 忌廉唔算漏 呢個價錢既蛋糕用黎慶祝打卡影相都一流👍🏻👍🏻👍🏻🙈🙈🙈 遲下再試下其他款式🤩🤩🤩