La Serre

營業中

休息中

同朋友放工後chill 一chill，揀左坐落係海濱長廊既西餐廳，氣氛有情調，係傾偈約會嘅好地方。烤魷魚魷魚切成一條條，烤得好香，口感細嫩有嚼勁。大蝦濃汁虎蝦意大利蝴蝶粉虎蝦肉質鮮美，入口彈牙，配搭特別既蝴蝶粉，醬汁濃郁，蝴蝶粉吸收晒醬汁嘅精華。燒法國鴨胸全晚最有驚喜既一道菜，外皮烤得酥脆，鴨胸肉質滑嫩，入口豐腴，生熟度剛剛好，伴碟既蔬菜爽脆。Daiquiri經典既酸甜雞尾酒，揀左士多啤梨味，用鮮士多啤梨加入蘭姆酒，口感輕盈，易入口。Vodka Mint Lime Soda用左伏特加做基底酒，微妙酒香味搭配新鮮薄荷和青檸既清香，再加上蘇打水既氣泡，提神又解渴。

📍 La Serre觀塘一直多野食，最近發現一個半露天既西餐廳，位於觀塘海濱長廊，環境清幽，坐係餐廳室外嘅位置仲可以望到海旁同緩跑徑，chill到一個點！另外，逢星期二、四、六仲會有busking night 🎵🎤想聽嘅就唔好錯過喇😏🍝Spicy U.S Live Manila Clam Linguine w/ White Wine Sauce 香辣白酒汁美國大蜆意大利幼麵 $158大蜆既份量驚人！每隻都脹卜卜😍數過差唔多有成20隻，鋪滿喺意粉上面，成個擺盤好靚～蜆肉食落肥美鮮甜，一啲沙都冇！！！意粉一啲都唔普通，意大利麵好掛汁，每啖都帶有淡淡既蒜香味，食落辣辣地又幾開胃😊 聽老闆講呢道意粉好快賣曬，因為係好多人叫，今次試到真係好好彩😋🐽Grilled Iberico Pork Ribeye 烤西班牙黑毛豬肉眼 $198黑毛豬好厚身😎用慢火烤既方式進行烹調，肉質鮮嫩多汁，肥瘦適中；食落好爽口彈牙，冇乾柴或者覺得韌，簡直surprise 到我，口感好唔錯🤩油重味濃！仲配左個黑椒汁，味道咸咸地～另外配菜有炸薯角、燒茄子同蕃茄仔～解膩一流！🐷Roasted Pork Spare Ribs w

觀塘海濱道有唔少特色餐廳🌃，呢晚就同朋友去咗浪漫玻璃屋餐廳食西餐～Roasted French Duck Breast燒法國鴨胸 （$198）🦆🇫🇷鴨肉相當厚切，結實有咬口，醬汁調味岩岩好，配菜有南瓜🎃、炸薯角🥔同露荀～香辣白酒汁美國大蜆意大利幼麵🍝呢碟意粉鋪滿巨型大蜆🐚，蜆肉彈牙有鮮味，白酒汁令成碟意粉味道更豐富🍾～ 香腸拼盤🌶️🌿有四款特色香腸，有辣味、香草味等等，香脆嘅外皮包裹住裡面juicy嘅肉質，好開胃🤤Domaine Laporte Sauvignon Blanc🍾🥂入口清新，酸度適中，同時果香濃郁，食西餐配白酒就最岩😋Strawberry Lime Soda🍓清新甜爽，入口淡淡士多啤梨味，消暑又解渴🍓

和朋友去了觀塘海濱散步，肚子餓就在附近找了一家餐廳吃飯。這家餐廳環境清靜，位置靠近海濱。三文魚籽藜麥牛油果羽衣甘藍沙律沙律上面滿是三文魚籽，羽衣甘藍爽脆，再加上軟綿的牛油果，清爽開胃。海鮮拼盤 $388海鮮拼盤包括虎蝦、魚柳、美國大蜆、魷魚，魚柳其實用的是三文魚，加上黑胡椒調味，還有薯角、燒南瓜等配料，份量十足。大蝦龍汁虎蝦意大利蝴蝶粉$168虎蝦已經剝好殼，方便食用，蝴蝶粉佈滿濃稠醬汁，口感有彈性，再加上不少蕃茄，提升了層次。Kiwi lemonade $78由奇異果、檸檬汁和梳打水組合而成，味道酸爽。Passion Fruit Squash $78由熱情果、梳打水和雪碧混合而成，相比較甜，味道清新。

#Fusion西餐技驚四座。🦋大蝦濃汁虎蝦意大利蝴蝶粉 $168🌮日本豬軟骨墨西哥薄餅 $168🌭香腸拼盤 $88🍋Mint Lime Soda $78🍑Peach Spritz $78🔸嚟到觀塘海濱散步，梗係要食埋個浪漫晚餐先圓滿，而呢間海邊西餐真係又好食又有氣氛，值得大力推介😁🔸今次揀咗戶外座位，前菜整個香腸拼盤，有四款唔同嘅香腸，同樣熱辣辣好多汁👍🏻大蝦濃汁虎蝦意大利蝴蝶粉個人嚟講真係大愛，兩隻虎蝦十分彈牙新鮮，而個蝦汁整蝴蝶粉好夾好入味😍🔸日本豬軟骨墨西哥薄餅係更加驚喜之作😙Fusion地用咗大家成日會食到嘅日本豬軟骨去整墨西哥Taco，份量非常之多，豬軟骨又腍又入味，夾埋個餅食係天作之合😛🔸另外兩杯Mocktail都係水準之上

朋友生日🎂揀咗呢度慶祝🪅好有氣氛呢🈵🐖烤西班牙黑毛豬肉眼 $198🌈呢個西班牙黑毛豬烤得啱啱好🔥唔會柴💯切落去個下仲係超級軟嫰😍入口口感真係唔錯👍側邊仲放等好多烤嘅蔬菜🥬我哋就好鍾意喇✅跟埋香口嘅炸薯條🍟好正呀🥳🍝白酒牛油汁炒美國大蜆 $148🌈好少見有用咁多大蜆去炒意粉🍝份量真係我哋暫時食過最多💯而且粒粒大蜆都好多汁好柔軟😋大蜆配埋白酒去煮🍶基本上係絕配❤️加埋彈牙嘅意粉✅好味🤤🫛西班牙小辣椒 $68🌈呢個西班牙小辣椒做小食真係一流呀🍹佢個樣子比起青椒細好多🫑雖然佢叫小辣椒🌶️但其實佢係一啲都唔辣架🍴味道就充滿住濃濃青椒味又帶啲甘苦味✅超喜歡呢🈵🍹Mocktail🌈今晚氣氛咁好❤️我哋兩個都order左Mocktail 😚我就揀左Mint Lime Soda✅入面好多嘅Fresh Mint🍀🍹Mocktail 🌈另一杯我哋就order左Vegan Sangria🍷根本上Sangria就會係好多水果味嘅🍏呢杯有Cranberry JuiceO.J🍒Pineapple🍍Grenadine Syrup💦呢杯味道甜甜地👅唔錯呀🥳

羽衣甘藍沙律輕奢侈沙律🥗擺滿三文魚籽，爽脆的羽衣甘藍，加上魚籽的鮮味，還有熟成牛油果🥑很creamy🤩燒法國鴨胸(198hkd) 有4塊，每塊都有煎香四邊，第一次吃到高質素的燒鴨胸，鴨肉有咬口有肉汁，焦香焦香的，層皮煙韌有油脂，配菜都不馬虎，居然用了大啡菇🍄‍🟫尤其是炸薯餅裏面是薯蓉和壓成泥的三色豆，看得出很認真有心思🥰烤美國安格斯牛柳配龍蝦(388hkd) 牛柳5成熟，沒有overcook，內裏粉色，肉質軟嫩，調味不多，原汁原味，是我食過的牛排名列前茅，龍蝦🦞緊致彈牙，大大隻🥰很滿足～Kiwi Lemonade (78hkd) 奇異果🥝和檸檬🍋的組合可以想像到，加上氣泡水，不會過甜，很酸爽🤩Vodka Mint Lime Soda (88hkd) 甜味很淡，加入了薄荷青檸🍋‍🟩味道清爽，酒精不太重🍹～#foodiblum西式

喺牛頭角/觀塘海旁有一間玻璃小屋餐廳，夜晚氣氛一流，成間餐廳俾一串串小燈泡包圍住好靚，而且仲有indoor and outdoor seats，室內就可以嘆住冷氣咁透過落地玻璃望出面嘅景，室外就直接望住觀塘海旁同緩跑徑，喺度同朋友飲杯嘢chill吓啱晒嚟到依度梗係要嗌吓cocktail，Daiquiri揀咗士多啤梨味，飲落微酸都refreshing，而The Ocean就放咗鯊魚啫喱糖配合返個造型，飲落就第一啖rum味重之後有陣陣嘅菠蘿同奶味，成個味配合gentle番。而且我哋仲order咗啲小食同主食，Chicken stick 帶點微微嘅胡椒味，炸得香脆而且啖啖肉，Main就叫咗Pork Ribeye同Duck breast，tbh佢哋嘅主食一般般，鴨胸同豬扒都煮得唔夠熱，韌身同肉質唔夠嫩滑難入口，同比較大塊要再自行切細塊啲先易入口，建議食扒之前要同餐廳講煮熟啲先好叫，或食主菜揀飯或意粉可能會穩陣啲好彩配菜同薯角都還好。總括嚟講環境都chill而且啱傾偈，建議食晚餐就免，過嚟飲下嘢就Ok吧。

趁放假同朋友去觀塘海濱睇吓日落chill吓，原來觀塘海濱有間半露天餐廳食西餐，於是入去試試！叫咗個3 course set dinner✨一開頭有份餐前麵包，熱辣辣又軟熟，會比埋牛油你自己搽，都幾不錯👍🏻前菜係三文魚籽藜麥牛油果羽衣甘藍沙律，呢隻沙律夠哂健康！新鮮羽衣甘藍配埋口感彈牙爽口嘅三文魚籽都幾夾喎😜主菜係海鮮拼盤，海鮮拼盤裏面有魚柳、美國大蜆、虎蝦同魷魚！海鮮都幾有鮮味且份量都幾大份！仲會有啲燒南瓜、燒翠肉瓜同薯角添🤪另外仲叫咗個南瓜蘑菇千層麵，呢個千層麵每層中間夾雜住南瓜同雜菇，食落都幾有口感！濃郁嘅芝士同酸酸甜甜嘅蕃茄醬都幾match！原來素食都可以整到好食😛食完主菜點可以唔叫返杯飲品飲吓呀！揀咗朱古力同凍水果茶嚟飲，凍朱古力有好香濃嘅朱古力味，飲哂成杯都唔會覺得好漏！而水果茶飲落都幾重茶香，可以為炎炎嘅夏日帶嚟一股透心涼🤩

最近轉左新工，有時間同老公去拍下拖🤭今晚去咗官塘海濱行下，見到間好有feel 嘅餐廳夏天我會坐玻璃屋入面不過家下天氣涼涼地， 當然要坐室外啦好有歐陸風情🤭 加上陣陣海風吹， 好chill 😊呢度仲係pet friendly, 我見有唔少人帶埋竉物黎食飯架是晚叫了一個 3 course dinner  set 同一個main course Starter 已經好有驚喜。沙律加入了三文魚籽，藜麥同牛油果非常健康， 口感又豐富，而且份量仲好大份Main course 海鮮拼盤，第一個感覺就係， 份量非常巨大呀海鮮拼盤有虎蝦，魚柳，美國大蜆，魷魚每一款都是大大隻， 連蜆都大隻過人魷魚望落細細地，擹開後發現係原隻架，（無影到D鬚添）海鮮煎香後加入了黑椒，保留了各種海鮮的獨有鮮味。日本豬軟骨墨西哥薄餅一個好創新嘅fusion 菜式。以墨西哥薄餅包裏住日式豬軟骨 。配上自家製莎莎醬，非常清新好味~豬軟骨份量超多, 呢度其實只係半份~ 因為太大份，要折開黎食.... 餐廳提供紅白酒, 啤酒外，仲有COCKTAIL同 ＭOCKTAIL ~ Passion Fruit Squash / Vegan San

每次去觀塘海濱公園都會對這間餐廳很感興趣🤔這次終於有機會去試✨觀塘晚上大部分的餐廳都不營業，漆黑的觀塘海邊唯有這一間餐廳在黑夜裡閃耀著燈光，很有𝚏𝚎𝚎𝚕✨逢星期二、四、六這裡還會有𝙻𝚒v𝚎 𝙼𝚞𝚜𝚒𝚌 表演🎤很適合大家下班過來𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕或者聚餐～🦞龍蝦番茄寬意粉 $𝟷𝟿𝟾龍蝦很新鮮很大隻✨很容易拆肉，意粉份量也很多，有很多新鮮蕃茄，整體感覺很新鮮很𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑～🦑燒魷魚 $𝟷𝟸𝟾原汁原味的魷魚✨口感不錯很有嚼勁，吃得出也很新鮮，感覺很適合配酒🍸🍹𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙻𝚒𝚖𝚎 𝚂𝚘𝚍𝚊 $𝟽𝟾🍹𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙻𝚒𝚖𝚎 𝚂𝚘𝚍𝚊 $𝟽𝟾這裡調酒種類比想像中多✨𝚖𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕和𝚌𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕也有，我們選了兩款𝚖𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕，味道很𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑感覺沒有加很多糖，用材實在沒有化學味👍

聽朋友講觀塘海濱一帶嘅餐廳夜景幾靚，呢間餐廳出面仲有busking 歌手表演，成個氣氛都幾chill 幾舒服！🟪Smoked Salmon Salad成個沙律比較原汁原味，三文魚幾新鮮，適合減肥嘅朋友！🟩Clam Linguine蜆嘅數目非常多，都幾震撼！🟨Pork Knuckle德國豬手係推介之一，餐廳嘅豬手皮燒得比較脆，好有咬口，而且份量亦都幾多，相反肉質唔會太太硬，整體做得唔錯，仲好適合配酒飲㖭！🟧Passion Fruit Squash用咗新鮮熱情果壓榨，味道相對清新！🟦Vegan SangriaSangria 不嬲都係我嘅至愛，雖然呢杯係冇酒精嘅Mocktail ，但係味道酸酸甜甜好啱我飲

觀塘海濱公園旁邊有一間好吸睛嘅玻璃屋，入夜嘅時候開晒燈飾好靚好浪漫💕 打卡飲酒傾吓心事都好適合！有得揀室內或室外座位，部份日子仲有live music表演欣賞，嚟飲返杯拍吓拖吹吓海風勁chill！▫️餐廳自家製餐包，熱辣辣好好食🥰▫️西班牙小辣椒 $68-第一次食西班牙小辣椒，估唔到一啲都唔辣，有少少似食緊青椒，加咗黑椒同埋鹽咬落去脆脆地，用嚟餸酒唔錯幾好味😋▫️日本花魚一夜干飯 $220 ⭐️-必食推介🫶🏻 非常厚肉同大條嘅花魚一夜干，用咗香草🌿黑椒&鹽醃過魚皮，燒到魚皮好香口，魚肉仲係嫩滑而且厚肉，魚骨都唔算好多。-花魚下面係鑊仔飯，有少少似煲仔飯有飯焦香，惹味👍🏻▫️燒法國鴨胸 $198-厚切又軟嫩嘅燒鴨胸，口感唔錯👍🏻配菜有燒南瓜、大啡菇、炸薯角等等。配上燒汁味道幾好。🍺Love Craft The Deep Ones (Cold IPA) $88🍸Vegan Sangria $98(Cranberry Juice, O.J, Pineapple, Grenadine Syrup, Vodka)-我想飲杯果味較濃嘅Cocktail，最後店員員建議我將呢一杯Mocktail加酒💕 有好多隻

朋友帶左我黎觀塘海濱嘅LA SERRE食西餐，呢次我地揀左煙三文魚，牛油果，黃菜頭，羅馬生菜沙律($128)、日本花魚一夜干飯($220)、烤美國頂級肉眼扒12安士($268)、VEGAN DAIQUIR($78)、PUSSY PEACH($78)內裡時尚裝潢同埋溫馨嘅燈光，營造出一個放鬆同舒適嘅用餐環境，或者仲有戶外座位可以選擇😉先送上餐前麵包煙三文魚，牛油果，黃菜頭，羅馬生菜沙律：首先登場嘅係呢個色彩繽紛嘅沙律🥗煙三文魚份量都幾多，佢嘅鹹香同牛油果嘅醇厚幾匹配，黃菜頭帶來微微清甜，加埋羅馬生菜嘅爽脆同蕃茄仔嘅香甜，沙律黎講佢都幾豐富😋烤美國頂級肉眼扒12安士：我地落ORDER揀左5成熟，12安士嘅份量嘅肉眼扒，外層燒得少少微焦金黃色，內裡仍然保持多汁同柔軟😍每一刀切落去都感受到肉汁四溢，味道豐富，絕對係今餐嘅重頭戲🤤伴碟嘅薯菜都幾香脆，而茄子、翠肉瓜等都烤得唔錯👍🏻日本花魚一夜干飯：整條花魚一夜干足足放滿成隻碟上面，魚肉肉質細嫩而又鮮味，不過食嘅時候記得小心D細骨。而下面米飯吸收左當中花魚嘅味道，另外加入左D椒粒作調味，再加埋少少飯焦香，每一口都充滿驚喜，整體夠香口滋味😋VEGAN

好失望，我地一人叫左一個Set dinner，個沙律ok嘅，但係個Mains真係唔得，啲食材唔新鮮，魚柳硬嘅，魷魚硬嘅，牛扒要7成熟，但係好生，仲要全部係微暖，甚至凍嘅😭😭😭