La Taverna

營業中

休息中

話說之前睇電視，見佢有介紹手工意粉，仲要有我好鍾意食既Trofie,我即刻就send俾某人話要去試! 本來話同朋友一齊試，結果去左另一間，然後話再約，但我等唔到啦～可惜既係，今晚無我好想試既Trofie, 注定要翻兜!Fruit Punch / Sunset $68Tartara di tonon 吞拿魚他他配醃蘆筍及辣汁牛油果醬 $138我一向唔好吞拿魚，但呢個他他好正，點個醬有點個醬既好食，唔點亦好好食! 佢無赤吞拿個陣血腥味，超好食!Calamari frutti 脆炸小魷魚配蒜香辣蕃茄醬 $128拿! 要數成餐最唔好食就係呢個! 但其實一放低已經好香，佢真係好脆而不油膩，細細舊易入口，好好食!Zappa di mare 傳統意大利海鮮濃湯 $108呢個必叫! 經理落單時仲好貼心咁問我地係咪1個，之後就問係咪share. 心諗佢都係攞兩個碗俾我地分，但結果係分兩碗上! 然後料係足夠分兩碗，海鮮鮮貼... 個湯! 嘩! 真係... 佢無龍蝦湯個種俗，亦唔係creamy個種而係煲到好濃... 唔識整... 總之就係好好飲... 我地仲係到諗好唔好叫多碗，但我話係都叫多樣野試啦！Ris

今晚朋友突然相約談心聊天，難得又可以早下班，當然立即報到。倆人走著走著經過呢間餐廳，感覺很vintage 很特別。Tuna Tartar$138吞拿魚tartar 常常吃，但這裡很有自家特色，份量精緻，擺盤不錯呑拿魚新鮮，很濕潤。Chicken Involtini$268火雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，香味濃郁黑松露和火雞肉交融互通，非常好搭檔，滿口都是黑松露味，優雅的享受這香嫩美味。A simple but blessed night with my dear.

這間意大利餐廳好靚，燈光佈置很有聖誕氣氛, 歺廳播住意大利歌，好讓我置身當地， 侍應為我先上的意大利包配上橄欖油汁吃, 咬口香脆，少少酸甜味，很開胃， 有另一碟吞拿魚他他, 肉質很彈牙有嚼口, 一點腥味也沒有, 比平時吃的吞拿魚更鮮，之後的辣海鮮湯味道濃郁, 又香又辣, 香濃的蝦味，非常鮮甜, 之後來的是這店的招牌菜---手造幼扭扭粉配羅勒青醬及手撕雞。幼扭扭粉配搭是主廚親手製, 有點像銀針粉, 但吃落更有咬口, 青醬和手撕雞配搭互相平衡, 為味道更豐富, 侍應還會因應我們口味即場在上面刨上適量芝士。最後壓軸是意式雞卷配烤啡菇黑松露汁, 平時外面餐廳吃的黑松露汁都只要幾粒黑松露, 很少吃不出味道, 這裡的黑松露卻是一塊塊, 醬汁香濃, 雞肉又鮮嫩, 菇烤得剛好, 外脆內軟, 每種食材都能發揮出最佳的味道

每次經過 都覺得外面裝修好靚 今次終於試到果然入面嘅裝條比外面睇嘅仲有心思 牆上嘅掛畫同周圍嘅擺設都好有復古味道 當晚仲座無虛席 所以去食記得book位啊~~ 脆炸小魷魚配香辣番茄醬$128炸得脆卜卜 好香口 配埋個酸酸地嘅醬 食唔停口 凱撒沙律溫泉蛋 $128食main前當然要食個salad 溫泉蛋同三文魚都係my favourite 配埋沙律 感覺好健康啊手造貝殼粉配紅蝦 及鼠尾草$198呢個貝殼粉嘅presentation好特別 個汁非常濃郁意式雞卷配烤啡菇配黑松露汁 $268如果個黑松露汁再濃郁啲就正 第一次試意式雞卷

聖誕節想找一間有氣氛的餐廳和女朋友吃聖誕大餐。這間 La Taverna 餐廳在香港已有很多年歷史, 早已聽聞這間餐廳的意大利菜十分出色, 於是決定今年聖誕在這裡吃聖誕大餐。一進餐廳便覺得這裡很有格調, 燈光佈置很有氣氛, 坐下點好菜, 侍應便為我們即時調製醬汁, 先上的蒜蓉包配上醬汁吃, 香脆之餘帶點酸甜, 是道很好的開胃菜。跟住上的吞拿魚他他, 肉質很彈牙有嚼口, 一點腥味也沒有, 比平時吃的吞拿魚刺身好太多了。之後的辣海鮮湯味道濃郁, 又香又辣, 能喝出香濃的蝦味, 雖然我平時不太吃辣, 但也喝到忍不住口。之後來的是這店的招牌菜---手造幼扭繩粉配羅勒青醬及手撕雞。幼扭繩粉配是主廚親手炮製, 有點像銀針粉, 但吃落更有咬口, 青醬和手撕雞配搭互相平衡, 為味道更豐富, 侍應還會因應我們口味即場在上面刨上適量芝士。最後壓軸是意式雞卷配烤啡菇黑松露汁, 平時外面餐廳吃的黑松露汁都只要幾粒黑松露, 很少吃不出味道, 這裡的黑松露卻是一塊塊, 醬汁香濃, 雞肉又鮮嫩, 菇烤得剛好, 外脆內軟, 每種食材都能發揮出最佳的味道。這間餐廳絕對是意大利菜的代表, 今年聖誕能吃到這麼崗色的聖誕大餐

尖沙咀係美食天堂，成日放工約朋友都唔驚冇好野食，今日經朋友推介去食意大利菜，叫la taverna。門面睇已經幾有意大利風情，首先叫左頭盤吞拿魚他他配腌蘆筍及辣牛油果醬。吞拿魚他他即係生、碎吞拿魚，乍看之下以為係牛肉，口感都有少少似，但好鮮，配上蘆筍好清爽。主菜，手造幼蛋麵伴牛仔醬及意大利節瓜。平時乾身機造pasta試得多啦，手工新鮮意粉第一次試，非常彈牙，蛋味好重，同以往感覺完全唔同，牛仔醬同節瓜加添繽紛色彩，令人食慾大增。細火慢燉羊小腿配春季蔬菜及薄荷乳酪。上碟非常美觀，羊小腿好鮮嫩，配上醬汁又唔會令味道失色，羊肉香配搭爽口薄荷乳酪，味道好夾。今次la taverna估唔到有意外驚喜，尖沙咀果然係美食天堂，價錢中價，非常適合間唔中同朋友黎開心下！

今日我老公帶我到呢間餐廳慶祝一啲特別嘅紀念日，其實我都已經遺忘左哈哈，總算給我一啲驚喜！最估佢唔到識得搵一啲咁浪漫嘅地方同我慶祝！呢間餐廳好有懷舊嘅感覺，你都好有西班牙同意大利嘅感覺，非常浪漫！老公點左個tuna tartar ，$138 ，雖然份量比較細，但係吞拿魚嘅味道非常新鮮，食落一啲都唔腥，再配上佢哋嘅蛋黃醬味道好清新，作為前菜值得一試！主菜我哋叫咗veal tagliolini ，其實佢就係手做嘅意大利粉再配上BB嘅牛肉，牛肉味都好濃郁，但係又好滑，最值得係讚佢哋嘅意粉，爽口之餘又唔係太硬，我相信係呢間店舖嘅王牌，因為在場好多美國人幫襯，每一台都叫咗意粉，所以我會推介俾大家！值得一試！令一個主菜就係seabass fillet，魚嘅質地好細滑，充滿油香，配上酸酸嘅配菜，好醒胃！最後叫咗一個Tiramisu作為總結，他們的Tiramisu與外邊的真係唔同，充滿了意大利風味，個餅底係脆嘅，咖啡味好濃郁，叫咗一個咖啡作為配搭，非常之合襯，相輔相成，更帶出Tiramisu嘅獨有氣味，我同老公都超級讚這個甜品，大家值得一試！

今日去尖沙咀比較就腳，又想食意大利菜，上網睇左一陣，決定去la taverna訂位試試。去到環境覺得幾吸引，都唔錯，首先上麵包同湯暖一暖胃，準備好後，前菜就到啦——吞拿魚他他配腌蘆筍及辣牛油果醬。吞拿魚他他冇煮過，生吞拿魚，但唔腥，反而另有一種獨特鮮味，同蘆筍、牛油果醬好夾。Pasta叫左個手造幼扭繩粉配羅勒青醬及手撕雞。扭繩粉形狀奇怪，好特別，而且手造pasta特別彈牙，配上手撕雞好有口感。主菜係細火慢燉羊小腿配春季蔬菜及薄荷乳酪，羊小腿好幼嫩，入口即溶，薄荷乳酪刺激味蕾，好有新鮮感，大滿足！最後以個小甜品做結束，la taverna好有意大利風味，性價比高，環境加唔少分，推介比大家！

朋友生日 決定搵間靚靚餐廳同佢慶祝，大家都係尖沙咀返工，就發現到呢間係亞士厘道既餐廳裝潢好靚，決定兩個女仔黎試下呢間意大利餐廳環境真係超靚入到去有幾位有禮的男士招待入坐，咁靚既環境已經加分好多，坐低先叫枝sparkling water飲，跟住就開始睇食咩啦～餐前仲有面包提供，點側邊碟既醋。特別讚下個面包條，脆卜卜好好食😛先叫個沙律食下先～Insalata caprese水牛芝士蕃茄沙律伴葡萄黑醋及火箭菜$168。好多既份量，服務員哥哥仲會問要唔要落pepper,蕃茄好新鮮 配芝士好好食，而我特別要提下個黑醋，好好味！我幾乎點哂成碟既黑醋黎食 一滴不漏，哈哈！跟住呢個主食係trofie fatte in casa al pesto e pollo手造幼扭繩粉配羅勒青醬及手撕雞$188我好鐘意食羅勒青醬，所以見到一定要叫！呢間餐廳既青醬100分！好夠味又唔會食落成口油，正，加上佢地特別既扭繩粉，好得意，好咬口，手做既意大利粉真係誠意滿分，超好食！仲要配埋松子啊！正上碟既時候，侍應哥哥仲會即磨d芝士落去，正！手撕雞份量都夠多，又滑，好食牛肝菌及野菌意大利飯$198而朋友就係mushroom愛

同朋友行到嚟亞士厘道，行到街尾俾呢間咁靚既西餐廳吸引，見到入面都好有氣派，係門口睇咗陣menu，見價錢都可接受我地就入去試試佢。入到去好有外國餐廳既感覺！嚟到坐底無耐職員就幫我地倒黑醋落碟度，原來係用嚟配餐包既，餐包好軟熟連埋黑醋好好食。飲品就叫咗sparkling water，最鐘意飲！前菜就叫咗呢個Insalata caprese($168)，係有啲火箭菜同埋水牛芝士加蕃茄，份量比想像中多，食落去蕃茄連芝士好夾，唔會膩，因為有蕃茄酸酸甜甜既味道，更加易開胃。Trofie fatte in casa al pesto e pollo ($188)，呢個我地叫網上都多人推薦就叫嚟試下，食落去味道唔錯，係用羅勒青醬配幼粉同手撕雞，感覺好特別！risotto ai porcini  e funghi selvatici ($198)，呢個係牛肝菌加野菌意大利飯，飯偏濕啲，每一樣都食到濃濃既牛肝菌味道，好足料！最後叫咗個甜品，Tiramisu($98)，又係網上見到最多人推介既一樣甜品，食咗都終於明白，本身以為中間個餅會硬，但原來無，好鬆軟，Tiramisu味道好勁，係最滿意既一樣！呢度最咗

今天同朋友行完街, 想搵個靚餐廳食個飯, 再下計, 行到亞士厘道見到LEE 間意大利餐廳, 咁就入去睇下啦, 餐廳入面好有氣氛, 好似立即去左意大利的感覺, 都唔少外國人係到, 咁我同朋友當然會坐底食返餐晚餐啦我地叫左4樣野食, 先吃我最愛的吞拿魚他他, 仲要係配醃蘆筍及辣牛油果醬;再叫左個經典意大利粉; 另外就叫左一個我朋友想吃的意式雞卷配烤啡菇及黑松露汁, 這個雞卷好多層次, 先最外層是煙肉包主D雞肉, 而雞肉入面仲要有芝士, 我朋友食到停唔到口, 正!!!!!每一日都要唔少得甜品, 我地食左正宗Tiramisu,餅底的(林)酒加咖啡味好濃, 餅面的芝士好滑, 直係一個完美的句號

1月10號係我地拍拖週年紀念, 緊係要搵一個有情調既餐廳食返個週年紀念晚餐啦, 餐廳門口有些露天位置, 成家店都有特別的感覺, 一入餐廳就好似去左一間意大利的本土餐廳一樣, 入面有部分服務員都會說意大利文, 令到我好似去左意大利一樣。我地叫左一個頭盤,兩個主菜加一個甜品頭盤--Tuna Tartar (吞拿魚他他配醃蘆筍及辣牛油果醬)主菜--Spaghetti Vongole (經典意大利粉)--Chicken Invltini (意式雞卷配烤啡菇及黑松露汁)甜品--Tiramisu頭盤的吞拿魚他他, 很新鮮, 配以辣牛油果醬, 令吞拿魚的味道更加提升, 食完好開胃主菜係海鮮意大利粉, 都係好新鮮, 冇沙, 意粉好有口感

Happy Friday 放工後，朋友約左尖沙咀食飯，提早同慶祝我生日。book左la taverna 餐廳，餐廳環境優雅舒服，帶一種浪漫情調。餐牌有不同款式既菜單，有些仲係廚師限定菜式。晚餐我地揀左前菜-雞肉溫泉蛋沙律，生菜加醬汁撈埋一齊食，好清新爽口。小食方面叫左炸魷魚，主菜方面我地一人揀左一款，我揀左今日特別廚師特別之選-手造寬蛋麵配三文魚肉醬❤️份量很多，而且味道濃郁，好多三文魚肉醬。另一碟主菜朋友揀左係veal tagliolini,有牛仔粒、肉醬⋯配合麵剛剛好的麵身。最後食埋甜品Tiramisu,擺相靚靚，入口鬆化即溶！值得一讚哩度侍應服務相當細心同有禮，點菜前都會問問客人有咩唔食⋯及推介食物，對客人非常細心，間中過來幫我地換碟！整體來講，我覺得哩間餐廳環境舒適，每道食物十分有水準，服務細心！下次節日慶祝，會再來惠顧！

好友約我今天食晚飯，預約了一間餐廳叫La Taverna 的意大利餐廳，說我一定喜歡喎La Taverna 位於尖沙的亞是士厘道Ashley Road，看看門面 ，真的很像來到歐洲街頭的餐館 (後來我才知道原來這是香港第一間意大利餐廳，在國際旅遊網站Tripadvisor 略有名氣)餐廳位於地窖位置，要落幾級樓梯～～～～一進入餐廳，牆上的油晝, 木製的裝飾, 柔和的燈光, 加上食客多是西方人，令我歐遊的回憶全部返來～～～～由於環境寧靜舒服, 很適合同朋友在此傾計暢飲可惜明天要返工, 不飲酒了，我們只好開支Still Water , Cheer一下!!~~~吃意大利菜，當然先上「餐包」三款傳統口味的意大利餐包～～～有脆脆條同外脆內軟的香草包，配上欖油同意大利黑醋，在我心中永遠是絕配看看Menu~~~~職員推介兩個頭盤小食Sides、兩個主菜給我們～～～～Calamari Fritti 脆炸小魷魚配蒜香茄醬這小食很野味！！味道似港式的"椒鹽鮮魷"，魷魚細細塊，炸得香脆，一口一淡，加上蒜香茄醬，微微的辣味，野味又開胃，推介！！另一道頭盤是Daily Special的Warm wagyu be

今晚相約朋友來到這間位於亞士厘道盡頭的意大利餐廳，這裏環境幽靜，裝修得很有特色，可以好好享受一餐浪漫的飯聚。一坐下便會有暖暖軟軟的麵包送上，配上橄欖油和黑醋。前菜點了脆炸小魷魚配蒜香辣番茄醬小魷魚炸得很香脆但不油膩，沾少少微辣的茄醬，很滋味！暖意式半生和牛薄切和牛片一定要夾著芝士薄脆一起吃，味道更佳！ 手做幼扭繩粉配羅勒青醬及手撕雞扭繩粉是Homemade 的，咬起來煙煙韌韌，口感很好，配合羅勒醬及松子，味道幾夾！主菜是細火慢燉羊小腿配春季蔬菜及薄荷乳酪羊小腿之前已慢燉了4小時，所以非常軟諗，本身已煮得很入味， 沾少少薄荷乳酪醬，味道更出!甜品必食Tiramisu 賣相很好，咖啡味都幾濃，不會太甜，好食！餐廳氣氛浪漫，店員很親切有禮，適合情侶拍拖或知己好友飯聚。