Lawry's The Prime Rib (已搬遷) 新店位置

My family decided to celebrate my birthday and had a brunch here because we are all meat lovers. Being a long established steak house, it didn't disappoint usWe ordered its signature prime ribs (medium rare) and add $80 to upgrade to a California cut. The meat is so tender and juicy !!!!( which you can't compare it to those served in buffet). However, I don't like the Yorkshire pudding as it is too fluffy and a bit tasteless.Then it is the mixed grilled meat platter. Among all kinds of meat, I l

Being one of the favorite meaty places for American expats to visit in Hong Kong, Lawry's may be a pretty classic beef eating place, however, I do think the food here is probably a little too casual for a delicate Asian palate. Today I had lunch here, their $328 set, including a salad, a prime rib and a dessert. Their ice cold spinning salad is good yo watch, but not very good in taste. Their prime rib with salad was okay, the beef wasn't bad, salad was not really noticeable. The whole meal was

我在美國去吃過一次Lawry's ，當時對這間餐館印象深刻。美國服務生的態度，都是笑笑的，整頓飯吃下來氣氛都非常的愉快。我個人感覺香港這裡的服務品質就沒有美國服務業的精神。雖然可以有相等豪華的裝修，相同的食物品質，但是服務生並沒有真誠的服務心態。感覺好像不是很想上班樣子。氣氛還是要靠客人以及服務生的交流，才能夠有同樣的好氣氛。我覺得這個氛圍是高級餐館應該有的。希望他們能夠提升服務品質。這裡的Prime Rib 是出名的。我們每個人都點了Prime Rib。 我老公單點了一份Lawry Cut， 份量夠大，帶骨的牛排，看起來比較香，但是吃起來是一個味道。都很嫩，普通的刀都可以切開。吃了他們的Famous Salad， 但是並沒有我記憶中的美味。或許幾年前在美國第一次吃，所以有驚喜。第二次可能有expectation，所以有些許失望。我個人認為套餐的組合是合理的⋯單點有些許小貴。簡單的Cream Corn 都要 55 蚊。而且Side 的份量不是很大⋯我們三個人吃了 2500港紙，都不算便宜。同等價位，我在香港可以有很多其他的選擇。

Lawry's 間餐廳聽就聽得多！今次終於可以去試啦😋😋😋餐廳環境舒服,服務貼心,好適合情侶週年紀念或者生日慶祝,絕對會令對方有一個好完美嘅夜晚😉我地點左jumbo shrimp cocktail 做starter!啲蝦好新鮮好爽口值得推介！Main course 就係prime rib California cut ( medium) 塊扒色澤好靚！鮮嫩粉紅色！好soft 好juicy 好牛肉味真心好正👍🏼👍🏼👍🏼連side dish 都好好味！生日仲送蛋糕味道唔錯！我覺得餐飯雖然唔平但係絕對值回票價！真心好味環境舒服值得推介😝😝😝

I opened an open rice account just so I can share my experience at Lawry's. The food itself was fine but the service was not so. Our waitress of the night was "ar mui". First of all, the bread was served hot and it came with butter. I preferred olive oil with bread, so I requested for some olive oil. It didn't come. When I asked again, "ar mui" realized she forgot about it and apologized but then she went on serving other table. We ended up asking the manager (in black suit) to bring us the oliv

肯恩去年頗有點食運，在公司Annual Dinner的抽獎環節中成為頭獎的幸運兒，獲得了美心集團$1,000的飲食禮券，可以在美心旗下大部份的飲食集團使用。禮券的有效日期很長，去到2021年12月才到期。對於這樣長的有效使用時間，持有者理應可以先把禮券放在抽屜中再慢慢安排使用。不過以肯恩所見，如此長的有效日期使用時間其實一點好處也沒有。美心現金券與美心西餅券最大的不同，是西餅券可以跟隨時間與通脹增值。相反，現金券面值不變，按照現今飲食業差不多每年加價百分之十的走勢，今年一頓飯一千元可以結脹，五年後便可能要一千五百元以上的價錢。所以結論是：現金券還是盡早脫手最化算！就趁着朋友生日，肯恩選了到Lawry為朋友慶祝。上次到訪Lawry已是數年前的事了，那時食店仍在銅鑼灣的舊址。當到達Lawry時，發覺新店的裝潢與舊店幾近一樣，很驚人的複製還原能力。食店的單點菜式餐牌相當簡潔。頭盤、湯品各三項，其餘都是主菜菜式及配菜。食店以燒牛肉聞名，燒牛肉菜式有數款不同厚度的選擇，配以沙律、薯蓉與英式酥餅，配搭本身已足可媲美一份套餐。單點餐牌選擇不多，套餐方面反而有更多不同的變化可供選擇。二人用餐可以考慮鑽

朋友知我喜歡吃Ribs，問我哪裡好？當時還在銅鑼灣Lee Garden的Lawry's是我的首選，因為價錢合理，質量也好；只是搬了去中環卻沒幫襯多少次，所以不清楚現況。心血來潮正值親愛的友人生日，便專程回來再嘗滋味。先是頭盤兩道，吃這一味香煎帶子。火候掌控可以，帶子外層金黃帶微焦香，內裡軟嫩，不過略嫌帶子彈性與感過強，口感有點似魚蛋，鮮味亦不見太濃。再來一個忌廉蜆湯，香濃順滑，亦帶鮮味，感覺不錯。另一個頭盤是香芒汁大蝦沙律，沙律的份量少，但是大蝦用料不錯，彈性也好，有涼快的口感。可是蝦鮮味道一般，配上醬汁同樣清涼。主菜之前，再來個餐廳的招牌冰鎮凱薩沙律。用上冰座鐵盤，邊旋轉邊加沙律醬汁，配上雪凍後的「冰叉」，整體感覺冰涼。沙律菜脆口涼快，但醬汁味道過淡，麵包粒過大，以前雅緻的招牌沙律，現在感覺粗枝大葉。來Lawry's吃春雞有點不太對路，人家主打的是牛肉，可是晚餐的幾個選擇都沒有多大心水，而且亦會另點牛肉，所以點了這味春雞。春雞肉質不算嫩，味道也淡，感覺只是一般。可是來這裡的主角當然是牛吧！而Ribs的菜式當中就只會點這個Diamond Bardy Cut，是最厚件，肉質口感表達是最好

老公朋友補祝佢生日請左我地兩公婆去金鐘去Lawry 食prime ribs 由於我地唔早起 朋友就book 左2點枱 但佢地3點左右廚房會落場 所以最遲兩點要到 星期六有semi buffet 之後揀主菜 朋友推薦hong kong cut prime ribs 我地三個都係 加唔知60定80可以成 California cut 但老公話夠食 我地維持不變啦 佢仲有杯drinks送既 好似紅白酒都有 但我地全部叫juice 之後我地就出去攞野食啦 buffet 有沙律bar 凍蝦 青口 煙三文魚 面包 crab meat chowder and some ham 另一邊亦放左d甜品 生果 仲有chocolate fondue 我地每樣都試d 無咩特別驚喜 但都比一般好差不到 ribs 到 時 侍應攞左兩款mustard 黎介紹 仲推介左佢地店既seasoning salt 話一陣可以配以prime ribs 食用 （唔記得左 每枱有個專屬既侍應 佢開頭會走黎介紹自己）之後有架食物車 慢慢推左個黎 廚師show 俾我地睇hong Kong cut 既厚度 侍應會問我地覺得夠唔夠 如果想

每年都會來一兩次食Prime Rib我在美國都試過食本地人最喜歡的Prime Rib餐廳, 香港的Prime Rib 相比美國的cut真的薄很多。人家最薄都比這裡的Lawry Cut厚，所以在美國一定要吃啊！可是在香港就只能來Lawrys 懷念了。我覺得Prime Rib 呢度真係做到Medium rare 呢點真係非常之重要。而其他食物都有不錯的水準。首先，我們一定會叫龍蝦湯，一碗可以兩份飲。而餐廳亦好識相分開上。湯的質地和味道都非常好，還有一小塊龍蝦肉（如果一個人飲哂，真係未食主菜就飽左一火）半份龍蝦湯之後就講主菜（沙律太普通，實在不想說）以下是一半份量的 Lawrys Cut medium rarePrime Rib 的色澤實係好靚。鮮嫩粉紅色，好軟但好有牛肉味。連d肥肉都好吃，真係好正！Cream corn 🌽 又甜又creamy 薯泥夠滑，汁醬好味。Pudding 口感很有趣，有點脆又有點軟，甜甜地配埋燒汁又很好吃！因為係朋友生日，所以有一件free cake 🎂 味道還好啦！甜品點了焦糖燉蛋好食！左邊免運，右邊收費 ，各有千秋！

想食好耐架喇適逢有occasion,又不想破費,呢間可算是慶祝飯的入門版(對我黎講)剛好有銀行信用卡優惠, 但原來仲貴過平常套餐!當然,食物係唔同級數既但終究是想試佢個牛,一於要一個信用卡套餐一個平常套餐啦服務就係鋪坐下就有人會自我介紹,專服務你果檯既(當然吾止你一檯啦)講返食物我有蟹肉沙律,人有特色沙律,特色在於佢會表演轉個沙律俾你睇,連個侍應都忍唔住笑....蟹肉沙律有好豐富嘅蟹肉,可惜我中國妹性格,略嫌寒涼, 但,係好食既牛肉用不鏽鋼餐車裝住係你面前切俾你,佢會介紹有三種厚薄,分別係California, Lawry and 忘記了....I went for Lawry~軟諗又有肉汁Medium啱啱好,配芥辣或佢自家出的seasoned salt都不錯每一啖都好滋味,可恨食到三分之二便宣告投降我決定下次食薄啲算啦,食剩太浪費平常套餐嘅甜品係芝士蛋糕,食過後我會話不食也罷冇芝士味之餘又死實實信用卡套餐係Pavlova就做得好好,酸酸地又幫忙消滯飲埋杯咖啡好好的完結這一餐觀望周圍黎食嘢嘅人我會總結呢度係有錢人嘅花園餐廳

上星期日食完hugos燒牛肉太正， 就同個好朋友講， 跟住佢話金鐘lawry燒牛肉都好出名，跟手第2晚就心思思book左去試，當聚下舊又醫我口癮。先飲個龍蝦湯，特濃，好味，龍蝦肉爽之後就正餐，牛有得分唔同厚度，加錢揀左個超厚. 黎左知出事，原來真係好大塊 哈. 肉係無野挑剔，伴碟跟薯蓉，仲有沙律果d都可以加。因為岩岩食過hugo, 比較之下，湯lawry呢個好，而牛方面，兩個都燒得好好，而燒汁方面我個人喜好就比較鐘意hugo個燒汁，因為lawry個汁比教重酒味。總結: 晚餐食真係好拿利，服務環境食物質素成正比，睇下幾時去hugo食個晚飯再做個比較。

上年黎過食deluxe wine dinner，今年再接再厲！但原來已經無左$888 果個set, hsbc card果個set又無wine pairing,所以唯有叫dinner set 加$208 wine pairing, 有三杯酒，我地加左$60 要龍蝦湯，main course order左California Cut同羊架，個龍蝦湯好味，但個羊好差又乾,California cut medium rare,都唔錯，但肉味唔夠濃！

高級餐廳去過好多間 LAWRYS就真係第一次黎每一台都會有自己既專屬SERVER SERVER非常親切 由於係第一次黎 唔知叫邊樣好 當係我地好迷茫既時候 佢主動行埋黎介紹MENU 因應我地既喜好推介菜式比我地 唔會好似出面啲餐廳咁迫我地叫嘢食 會企係我地個邊諗最特別係SPINNING SALAD 會係你面前表演 好得意最震撼係銀色牛肉車 好型好有特色最驚喜既係當我食牛肉食到一半 啲牛肉汁差唔多無哂 當我未舉手 我既SERVER 已經拎左啲牛肉汁黎比我 竟然知道我心裡面諗咩 值得一讚By the way牛肉好淋好好食 好有牛肉味

我係佢哋嘅舊顧客，因為知道會員制度會於12月底前屆滿，今日特登過嚟用埋會員分數價錢方面一早已經預咗啦，一行5人，嗌左三個餐，兩個main course麵包好似冇咗以前嘅香味，得返一啲空氣麵包龍蝦湯都仲係好似以前咁好食佢呢個真係好好食，咁多年都keep到嘅味道California Cut 試左幾啖，好似肉味冇以前咁香，仲可以話有啲UNLawrys cut 都不外如事，比想像中差左以前最鍾意食佢個羊架，今日食佢嘅肉UN左好多！經過咁多味主菜我覺得佢應該會換左大廚今日最OK竟然係個龍蝦，明明佢係食扒出名架嘛好失望呀！食開都覺得味道唔同左

本人一行多人去Lawry's午膳，以為這是一間高級餐廳，不論食物或是服務質素會有一定水準。可是這次午餐中，我所體會的服務，實在令人非常失望。當我們落單後，開始食麵包時，侍應已經急不及待問我們要什麼餐茶，其實真的要這樣趕急嗎？ 當時我們只是坐下了10分鐘。當送上Prime Ribs時，侍應介紹有两種伴菜，包括粟米和菠菜，但即時說要另外加錢。其實你們的餐牌上已經說明了California cut要額外收費80元，為何不把伴菜的價錢都寫明在餐牌上。這樣高聲說明額外收費，實在不是餐廳應有行為，令請朋友食飯的我有點兒氣憤。最後一樣令我不滿的行為，就是侍應竟然將牛排從對面坐位那邊，直接放在我面前，傳菜真的不是這樣！最基本的應該從我這邊上菜！這次經驗令我覺得這並不是一間高級餐廳的服務，而我亦不敢再次光顧。（P.S. 可能由始至終只有我覺得是高級餐廳，你們早已發現這餐廳並非如此高檔）