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2017-04-09
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在上環的文咸東街,逛著逛著總是會見到這個地中海餐廳,好奇之下走入去覓食。不說不知道,原來這裡有個露天的地方,坐得也蠻舒服的。雖說望上去全是一幢又一幢的高樓大廈,但縮在一角的這個露天地方,在這個石屎森林入面總帶著叫人不可抵擋的魅力─在喧鬧中的一點幽靜,令人忍不住會想在這邊待上好一陣子。這邊的魅力更建基在這個露天地方的裝潢,四道牆上均充滿了這些有地中海風味的「藍眼睛」,代表著一個又一個的祝福。 自製乳酪特飲(咸) ($25) 平日飲乳酪,多是在街邊廿元一杯的乳酪飲料,又或者是超市/便利店入面一杯杯十元的乳酪,但其實糖分重得很,頭兩口就會大口大口吃/喝,但之後很快就會放棄。這杯乳酪甜味減去一大半,而且鹹鹹的。第一口喝覺得有點怪,再喝一口時會喜歡上這個香噴噴的鹹味,口感濃郁厚重,少了膩感,相當討好。 乳酪特飲旁的小牌子,是小店店主為每一位客人提供的願望牌,客人把自己的願望寫好以後,就可以掛在餐廳入面。 我的也已經掛在牆上面了。其實忍不住好奇問問,要是這邊牆滿了會怎麼辦?會把所有牌拆下來回收再用嗎?呀,店主說明這些牌子會一直掛在這邊,要是滿了,就會把網掛在別的地方,供食客們繼續掛。我亦相信
自製乳酪特飲(咸) ($25)
平日飲乳酪,多是在街邊廿元一杯的乳酪飲料,又或者是超市/便利店入面一杯杯十元的乳酪,但其實糖分重得很,頭兩口就會大口大口吃/喝,但之後很快就會放棄。這杯乳酪甜味減去一大半,而且鹹鹹的。第一口喝覺得有點怪,再喝一口時會喜歡上這個香噴噴的鹹味,口感濃郁厚重,少了膩感,相當討好。
乳酪特飲旁的小牌子,是小店店主為每一位客人提供的願望牌,客人把自己的願望寫好以後,就可以掛在餐廳入面。
我的也已經掛在牆上面了。其實忍不住好奇問問,要是這邊牆滿了會怎麼辦?會把所有牌拆下來回收再用嗎?呀,店主說明這些牌子會一直掛在這邊,要是滿了,就會把網掛在別的地方,供食客們繼續掛。我亦相信,店主很快在店內找新的位置去掛這些願望牌子了。
蘑菇湯 ($35)
蘑菇湯落足料,絲毫不馬虎,每一口均是超細粒的蘑菇,細粒但不失口感的蘑菇。一口喝下,滿口均是鮮甜的蘑菇,絲毫沒有添加的人造味道。喝完這個湯以後,肚子都已經滿了三分之一了。
地中海香草焗龍蝦配希臘雜菜沙律及焗薯角 ($148)
店主在焗龍蝦的時候,加入蕃茄、香草、蒜粒等調味料放在龍蝦上面,全天然健康的調味料,配合鮮甜肉厚的龍蝦,令人胃口大開,加點點檸檬汁在龍蝦之上,把鮮味逼出來,令龍蝦味道更佳;沙律菜呢,更不用多說,純天然製作,鮮甜味美;薯角嘛,平日喜歡炸得金黃薯角的我,對這個薯角改觀了。無添加的薯角直接就放入焗爐,焗後好少了份香脆,卻多了份健康心意在入面。薯角的份量看上去並不多,但食落也蠻飽肚的。
地中海焗龍利配希臘雜菜沙律及焗薯角 ($169)
這個龍利柳看上去跟龍蝦很似樣吧,相類似的天然語咪品,加上相類似的沙律、薯角。然而,好奇麼下問過職員以後,發現餐廳就是用上這幾款配菜配合不同的主食。配菜我就不多說了。
反而龍利柳呢,就可以多說一點,這個龍利真的超級好食。魚肉滑溜、彈牙、鮮嫩、多汁,放入口幾乎捨不得把它舌下,鮮甜的味道令人愛不釋口。如果而前能有多幾條完整的龍利放在面前,我有信心可以把它們一一放到肚子裡去。
題外話/補充資料:
以天然、健康美食為主打,加上價錢相當親民,這類型的小店,當然要一再光顧。但…我今次會食得更「聰明」,因為…….嗚呀,吃過以後才知道在Openrice訂位有88折優惠。小的下一次會先上網看看優惠才走入去啦。價錢雖不是差很遠,但吃得好、吃得優惠,有誰不想喔?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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