Mijas Spanish Restaurant (已結業)

突然好想食西班牙菜，上 openrice 左搵右搵，最終決定去到老遠的 Mijas Spanish Restaurant。赤柱人生路不熟，艱辛地找到美利樓喇，原來仲有間德國菜，有緣再試。步入餐廳水靜鵝飛，唔知真係以為休息呢，都望到遠處有一檯客既。耐心地研究一下 menu，十分多菜色選擇呢，價錢使到我面都青埋，都係幾貴下喎。就算菜色夠特別又包羅萬有，但我目標明確，一早已決定專程長途跋涉就是為左意大利番紅花海鮮飯喇 ﹗一望價錢簡直令我暈一暈，沾寒沾凍，手心出汗呢 ﹗依個價位相當可怕，還可以追加海鮮或紅蝦的啊。即然一場黎到，死就死啦，放血就放血啦 ﹗放得血就唔掙在食埋個甜品，頭盤、湯、主菜、甜品，飲埋酒，財散人安樂，爽呀 ﹗仲有來回的士呢，哈哈。麵包籃，凍既？又乾又硬又唔香，雖然有我最愛的黑糖麵包，但依然好 down 好失望。煙三文魚蟹肉卷，炸春卷？不太食到三文魚及蟹肉，什麼來的？咸咸脆脆，味道有趣，不過餡料實在太少。燒羊肋骨配松子牛油果醬，調過的牛油果醬酸酸甜甜非常開胃番，掛在全熟的羊架上蠻不錯。羊肉味濃厚焦香，啖啖肉又 juicy 肥美，只有肉美而沒有羶味，好食。菠菜忌廉龍蝦湯，綠色的龍

這家餐廳光顧了三次，頭兩次都是享用周末下午茶自助餐，質素高，價格抵，真是在赤柱用餐的上上之選。。。今次難得忙裡偷閒，在weekday來到赤柱，當然要來吃頓好的！跟朋友來到餐廳，由於風大，選了坐在室內，不然對著大海吹著微微海風，相信更有雅興。。。這裡Weekday 沒有自助餐，所以要麼散點下單，要麼點Set Lunch, 我們選了set lunch，因為單看已經夠吸引，讓大家先看菜牌：單是頭盤已經有五款選擇，有生蠔、西班牙火腿、煙三文魚、帶子和鵝肝，真是魚與熊掌，每樣都想吃！至於主菜亦有五款，豬、牛、海鮮，百貨百客，價格有相宜的，也有較高的，任君選擇！下了單，先上了一碟蒜蓉包番茄茸，很香很脆口，十分美味，為整餐揭開了美麗的序幕！值得一讚是這碗餐湯，我和朋友加了$20，選了這碗菠菜龍蝦湯，綠色的湯真的是初嚐，鮮甜的菜味與龍蝦的鮮味參差錯落，很有層次，是上佳之選，一定要試！前菜方面，最後朋友選了帶子，我選了鵝肝！兩款的賣相一流，是高級餐廳的質素。。。至於味道是可以的，見仁見知吧！說是可以，不是因為不美味，而是吃出這是City Super的級數，所以還是不錯的！主菜朋友選了西班牙黑毛豬腩肉，我

我平時都好少寫食評, 但今次真係好想寫吓。 於2/11 我就book左8點,喺8點前我就拎左個旦糕去間餐廳, 轉頭打黎話個生日牌爛左, 咁我話由佢先啦！之後我再打去諗住叫佢幫我掉左個牌佢, 咁我打去問你頭先打黎關於個生日牌問題, 佢就用好差態度講:<頭先唔係我打比你。係我同事打比你>。 我心諗你既然知你同事打比我就知咩事啦！ 需要强調邊個打比我咩 ,仲要態度咁差。 之後8點去到其實已經feel到電話果個係邊個(長髮本地侍應), 咁我就問佢哩到平時都咁多蚊架?佢就答<哩到室外黎架wo. 咁一定有蚊啦！> 我見到咁既服務態度真係唔知比咩反應佢,我諗住去左茶記。哩d咁既服務態度我做咩仲特登俾咁貴喺到食景， 去茶記好過啦！ 如果冇哩個員工我相信都會有第2次， 但真係唔似睇之前d評論服務態度好囉。

Happy Sunday!2大1細去左依間西班牙餐廳食個lunch buffet半自助形式，但餐牌上6款菜式都系可以無限次點選！張生最鐘意就系個紐西蘭羊架，夠淋夠入味，一共encore左3次每位客人都有生蠔2隻或者鵝肝1塊，我地2個就各自1款！愛爾蘭生蠔真系超級超級超級正👍🏻雖然細隻d但真系好鮮甜，一試難忘！可惜系晏晝，如果吾系$148可以任飲紅白玫瑰啤酒，真系想試試！依個即整既雞蛋仔檔就非常滿足到我家BB既欲望！最特別就系除左原味之外，有隻加左西班牙風腸既雞蛋仔，咸咸地，又有咬口，味道好特別，絕對值得推介！西班牙乳豬亦系我另一推介，皮脆肉滑又香口，連個配菜菠蘿都入晒味，正😋😋食食下仲有show睇，即席敲開個鹽殻拎條魚出黎！一見到依個炒飯即刻'嘩'左一聲，超級大盤放系餐廳中間！夠晒色彩繽紛，香氣撲鼻，即刻食指大動其他食物都正常，海鮮，冷盤，沙律，湯，肉眼扒，熱葷應有盡有！食食下中途會有d侍應拎d即炒既特色食物去每一枱比客人試，除左依款，仲有個西班牙青椒，不過我吾鐘意，所以就無試！最後去到我家BB最愛既甜品環節，除左圖中幾款，仲有3樣我最鐘意既，Apple Crumble，麵包布甸，芝士

假期一定要外遊嗎？調整一下心態，留港消費也可以很精彩。一個非假日的中午，我選擇了赤柱。遊人不多，氣氛充滿了歐洲小鎮風情。 美麗的美利樓內，有着同一集團的兩間餐廳。一是德國，一是西班牙。今天，我選了西班牙。露台的位置，風光明媚。可惜天不做美，太冷了，只好在室內用餐。打開餐牌，午餐價格很相宜，散叫不便宜。不是太餓，抱著遊客的心態，就豪一豪吧。先來一杯西班牙紅酒，厚身，合我口味。 用了優惠券，要了一客兩件的風乾西班牙火腿薄麥包多士。每片多士上都鋪了兩片火腿，不太鹹，很香口，不錯的貨色，跟紅酒很搭配。下面是一層火箭菜。西餐的火箭菜，跟中菜的涼瓜一樣，越有經歷，越能欣賞其苦澀。 油浸蒜片蝦的蒜片很脆，但大少了，有點失望。蝦不算太新鮮，但整體還是美味的。 沒有選甜品作結，要了一杯咖啡。水準乎合餐廳的級數。 幸好有會員優惠，價格可接受啦。

之前經過這餐廳門前得知周末及公眾假期供應半自助餐，下午三點至五點的時段最便宜，只需$198一位，價錢在這區來說實在吸引，又見網友們給的評價大體偏好，而且晚飯消費走不出六至八百元，$198的半自助餐更見吸引，刀仔鋸大樹的心態就上來，非試不可！踏進餐廳先入視線是這盤巨形西班牙海鮮炒飯，目測直徑比我的手臂還要長，實在很難不知道這家餐廳吃的是西班牙菜。接着抬頭就見這條巨腿，可見餐廳非常努力展示着自己賣的是西班牙菜。場地設有室內與室外座位，室內面積比我預想的小，但也不是擠迫，每席客人相距適中，只是從門外看來以為裡面能夠容納更多人。當天天氣太熱，所以選擇留在室內，若是到了秋天，天氣涼快起來，坐外面更寫意吧，可以伴着海景吃飯。說是半自助餐自有一半是不自助的，不自助的部份提供六款菜式，六款均可無限次點選，當天我們吃了其中四款，這道低溫焗三文魚配薯仔醋汁正是其一。三文魚的腥氣挺重，不到吃不下，但是可以選擇當然不吃，朋友願意接收我就果斷拋棄它了。薯仔醋汁是什麼鬼？完全吃不出在哪裡，還是沙律醬取替了只是餐單沒有更新？自家製蕃茄汁肉丸比IKEA賣的要好，口感更紮實有嚼頭，表面有煎過的微微焦香，配上蕃茄汁的酸酸

I have always wanted to try Mijas at Stanley. In fact, I was about to celebrate my birthday here but had to cancel our booking just a day before because I had to work OT on a Saturday! Anyway, I finally got to try this restaurant last Saturday. We booked ours at 1pm and took No. 6 bus to get off at Stanley Plaza.We thought we were having a la carte but upon seeing that the Weekend Buffet cost less than most main courses at $298, we had lunch buffet! The lunch buffet starts from 11:30 am to 3 pm

是日家庭樂, 一行8人去左赤柱美利樓既西班牙餐廳Mijas食午餐基於唔係我叫野食, 好多食左落肚都唔知係咩黎, 唔好意思 對於蠔痴既我, 一黎點都要食返轉生蠔先 海水味幾重, 唔會太肥/ 太瘦, 冇得頂!!! 呢個我都唔記得係咩黎, 不過都幾好味! 芝士波菜卷係黎美利樓mijas必食的!! 係銅鑼灣既mijas食過, 雖然同一集團出品, 但真係美利樓mijas好食好多, 一陣陣超勁既芝士味衝埋黎, 個皮勁薄, 食落又唔會話膩, 真係冇得頂!!我本身就唔係好食鵝肝, 因為食唔到太膩既野, 不過佢真係煎得太香, 所以都忍唔住食左半舊 唔記得呢個叫咩魚, 淨係知好肥好多肉睇落去好似好燶, 但食落就好香唔知係咩煮蜆, 有少少酒味, d蜆肉超肥, 俊俊都脹卜卜的, 個湯同個蜆勁夾, 每食一隻就有好多汁湧出黎, 最後我連d湯都唔放過 冇記錯呢個係羊肋條, 其實係呢個時間我已經飽到上腦, 不過都食左條, 非常之香口雖然好飽, 不過都要食多轉生蠔先安樂, 嘻嘻非常之期待下次再黎食過

11月20 日, 微涼的晚上, 正是小妹的生日。好朋友話比個Surprise , 原來帶我黎 Mijas 晚餐慶生。Weekday Night 最適合子燭光晚餐。我們選擇坐在Outdoor 位置, 伴著爐Live Band, 感覺好浪漫。好酒的友人, 先選了一支德國白酒 Relising隨意地選了二人Set Dinner 。36個月風乾pama ham沙律：　火腿肉質油潤, 以沙律菜來中和咸香十足風干火腿, 抵讚。黑松露蕃茄醬多士 : 多士又脆又大塊, 用來點蓄茄醬。一流, 當然好過點牛油咁單調, 不過唔多覺有黑松露香味 ?!鵝肝配多士: 鵝肝甘香, 豐腴肥美而且完全無根, 份量唔細, 吃完有點濟濟地 。龍蝦波菜忌廉湯 ： 一向不太欣賞龍蝦單一煮湯, 這裡結合了波菜令到層次更豐富, 湯頭濃稠, 味道略咸 。M6和牛: 朋友點了和牛, 小妹一向不偏好吃牛, 只吃了一口, 應為油份略遜 , 煮得熟了一點。西班牙海鮮紅蝦炒飯  ：飯粒迎合港人口味, 比較軟身 , 粒粒也充斥著香噴噴的紅蝦芳香, 相信是大廚以紅蝦頭和大量蝦膏煮成飯, 所以香味特別出眾。海鮮亦非常豐富, 有龍蝦, 魚肉, 帶子,

一早BOOK左露台位, 環境很好, 對住個靚海景, 服務態度亦很好不過坐坐下好多蚊.. 有D失策..跟住隔離台又來左我地父母輩, 仔女出晒身冇負擔, 想自己享受下但係唔岩食西餐 又係都要試 又真係唔岩食個D… =_= 一路大聲傾家常便飯, 完全剎晒風景…講返D食物頭盤黑松露Pama ham salad本人極討厭黑松露味, 好在呢個dishes 冇乜,各種不同既Pama ham 不同既甘香同不同既texture 帶出十分美味,真係有上次係Barcelona既感覺, 正!蒜蓉包, 惹味香脆, 唔過 “LOAN”, 唔過喊配埋原粒新鮮切碎, 冇點加調味料既醬, 唔錯鵝干, 肥美飽滿, 外皮香脆冇燒焦, 入口豐厚JUICY,配上芒果醬同香脆多士, 正!龍蝦湯, 好CREAMY, 蝦肉唔係有咬口個種, 不過真係好甜, as expected level肉眼, unexpected!!! 超好味!! 入口肉味香濃, 燒得惹味, 仲好juicy!配菜都燒得好惹味, 唔會乾水, 好好味!到最重要既 龍蝦西班牙飯來了唔夠juicy, 唔夠香濃, 西班牙飯應有一上台就聞到個個味道 … 冇, 入口, 都冇飯

今天是我的birthday老公book了此家餐廳來晚飯,我們坐露台出面,露台有火爐不覺得冷,環環不錯出面燈光比較暗,很meau要用電筒照著,看到meau有很多款菜式,看到老公都有點多心,經理極力推介他們的dinner set,她說dinner set裡面的菜式都是他們餐廳的招牌菜.dinner set $1280包括有頭盤--黑松露蕃茄醬多士/36個月西班牙風乾pama ham沙律及鵝肝配多士,再來龍蝦波菜忌簾湯. 而主菜是西班牙海鮮紅蝦炒飯及M6和牛,甜品是心太軟配雪糕全晚服務很好,生日還會有live band唱生日歌及幫客人影即影有相片留念. 晚餐中不斷加水,另外因訂了蛋糕只食了4份1,我們說拿走,但他們沒有乾冰,我們說住得遠怕蛋糕會溶,他們最後幫我們放了大量的冰給我們包好拿走. 全晚兩個一路食一路要飲水,我看其他人一般都叫此dinner set,價錢來講算很底食,但今晚的味道重了及偏咸了.回到家都要飲很多水.

今日難得能在星期天去遊玩，選擇了到赤柱一遊。假日的赤柱很多人，而且有狗狗嘉年華，停車場都很爆場，泊車要泊得比較遠。來到中心區已經1:30，先到美利樓找吃。友人提議的香辣屋己經執笠了，餘下都是同屬景樂集團的德國餐廳和西班牙餐廳。剛好前一天我買了一支可整Sangria 的紅酒，一直查了很多Tapas 同海鮮飯的食譜待下星期下廚，所以選了西班牙餐廳偷師。兩家餐廳都是同時有自助餐和非自助餐點菜，價錢差不多。我們選了自助餐$298/位, 另外加$35/位可任飲鮮榨西瓜汁和不是鮮榨的橙汁，蘋果汁，檸檬汁。除了自助餐桌上食物，還可任吃餐牌上即做的六款菜式。點了肉丸和低溫焗三文魚。肉丸跟我們平時吃的彈牙肉丸不同，是免治肉搓成球型。蕃茄汁是新鮮蕃茄煮成，所以酸度不高，和肉丸很夾。這是我第一次吃低溫焗三文魚，原來口感和味道可以和刺身或煙三文魚等完全不同。低溫焗三文魚滑溜得像吃朱古力，不用咬的。味道十分濃烈，不喜歡魚的會覺得腥，我則很喜歡這種魚類獨有的味道。旁邊黃色的汁料是帶酸的薯仔蓉，不會覺得飽滯，整碟菜很高水準。飲品都是西瓜汁好，夠清甜。因為坐戶外較熱，我們各人都喝了五杯，幸好西瓜汁不飽肚。每人也可選擇

中秋晚和太座等三人特意駕車入赤柱食晚餐，享受一個不太擠迫的中秋節，這店以前曾來過，以前的食物和酒都不差，且看現在如何。蒜蓉麵包伴蕃茄蓉，麵包相當特別，並不是普通麵包塗上蒜泥那種，而是真正用蒜蓉加入麵粉一齊做成的麵包，蒜香味十足，蕃茄蓉也做得十分出色，入口汁液水份豐富，蕃茄非常新鮮，味道甜美。水牛芝士伴蕃茄，水牛芝士清香而淋軟，蕃茄清爽而甜美，更令人感到美味的是伴隨碟上的芝麻菜，微帶苦澀的味道，令味蕾更對蕃茄和芝士的清甜更敏感，使人更容易感受這前菜的精髓。西班牙慢煮燒乳豬，一向都覺得燒乳豬這東西是中國人的手法才是最佳，西方或是東南亞等其他地方的手法做出來的燒乳豬，總是無法與之相比的，今次又一次印證了我的看法，首先是不明白他是如何慢煮，但又是燒乳豬，上檯賣相已遠遠不及中式的燒乳豬，不過入口肉質口感就非常淋軟而有彈性，有噬口之餘又夠嫩滑，味道咸香而濃郁，可惜豬的皮就完全不脆，更頗為過韌，故個人認為始終略遜於中式做法的效果。西班牙帶子大蝦海鮮飯，幸好這晚三個人只點了兩份主菜作為共同分享，否則又需要包走剩餘的食物，這海鮮飯本身飯的份量已不少，加上三隻大大隻的蝦和帶子，我們食完後已飽到不想動；海鮮

其實我好少上網睇食評, 更加莫講話寫…不過今年嘅生日飯實在好滿足又滿意, 多謝男朋友原來一早喺2個星期前已安排訂咗呢間餐廳最靚風景嗰張枱。第一次嘅食評, 就送比我男朋友啦 ^^由美利樓地下沿著石級行上嚟, 已聽到餐廳隊live band巨肺嘅聲音, 好厲害啊, 中國好聲音都要行埋一邊囉~其實我好少上網睇食評, 更加莫講話寫…不過今年嘅生日飯實在好滿足又滿意, 多謝男朋友原來一早喺2個星期前已安排訂咗呢間餐廳最靚風景嗰張枱。第一次嘅食評, 就送比我男朋友啦 ^^由美利樓地下沿著石級行上嚟, 已聽到餐廳隊live band巨肺嘅聲音, 好厲害啊, 中國好聲音都要行埋一邊囉~由門口到餐廳內, 都由好多精緻又靚又特別而且好啱女仔嘅畫、絲花同擺設, 但睇唔出喺邊到買嘅, 一定係佢地老闆專登揾人喺外國買啦…7月嘅香港夜晚, 的確有D熱, 男友陪我行完石澳, 再入嚟赤柱已流咗好多汗, 但佢仍堅持坐番出面, 佢反問我話唔係想嚟呢度睇海咩?....哈哈哈~我好鍾意呢度Ｄ人會慢慢比我地揀, 仲叫我地出去感受吓先, 唔啱再入冷氣位坐…唔似市區嘅餐廳咩都要趕住快快快…或者, 因為今日係閒日客比較了少D啦。呢

我們一行二人在周末四點多吃當天的第一餐，定了在露台的枱，一邊食一邊睇日落：）環境優美係眾所周知Sangria真的非常不錯，飲完醉醉地睇日落好有情調個火腿比正常的咸，覺得好一般，不推介餐包熱騰騰，亦好香，好食鵝肝巧煎，有兩種醬料配搭，入口即溶，非常有水準西班牙奄列不過不失，調味適中西班牙海鮮炒飯2人量非常充足，海鮮亦食得出係新鮮的，飯調味也不錯，賣相一流！！