Mina House (已結業)

上山頂行山，泊了架車喺山頂廣場，泊車優惠消費$500有三個鐘頭free parking，就喺openrice揀排得最高嗰間去試菜， 中伏冇睇到食評內容，頭幾位都全部劣評，唔知換咗廚房，定係之前其他評論都是收錢寫，下次留意多啲其他評論，唔好淨係睇排位。《廚師沙律》全部菜，蕃茄仔都唔多粒，油醋調味都不夠。景搭夠《香烤澳洲和牛扒配燉菜和白飯》小弟生酮當中(走澱粉質) ，所以同服務員講白飯可以改菜嗎？ 他說可以，但是菜份量就……$228， 和牛扒要medium，常出現的問題overcooked了少許冇乜肉汁， 咁好咬口嘅和牛真是少見， 冇拍片只係影下相，食嗰陣時已經凍曬， (隻碟無preheat) 不過行完山肚餓，都畀我食曬。《酥炸魚柳配他他醬》薯條香脆大條， 魚柳份量三大件，份量OK, 但外不脆，內不juice，但不算凍(冇話熱呀) 可能麥記件魚柳炸得仲好食啲。送個靚景比大家PS. 原想試一下甜品，但服務員說今天沒有甜品(不是專賣甜品嗎?) 十分滿分形 6色 6香 5味 4速度 7態度 5（不常見到侍應）裝修 9（ 環境清靜唔多下加埋個View）整潔 7性價比 4回頭指數 2Total：55

The food quality is okay, but the service is really bad. They ignore you (not even give you menu nor water), I basically have to find menu myself. They also not anwers to your request of order. And they will miss your order and not even tell you the truth about some promotion offer. Seems purposely let you pay more and savage from your loss. This is the worst thing of all, i.e. the bad attitude and poor integrity.And this doesn't seems to be the only problem on my table. I noted some of my nea

讚1.甜品唔錯，芝士蛋糕好味，軟滑，足料2.環境寧靜，坐得幾舒服3.煎魚唔錯，有水準彈1.全場加埋得兩檯客，我點左個焗三文治，兩檯！都可以漏·單！！！有無再誇張啲？2.漏單都算，催左，再等三個未都未有，原因係無人識用部焗爐！！？？唔係我估架，係佢地班夥計自己講出黎3.焗三文治都做得咁難食，利害，佢既火腿唔係平時食開果種，而係軟綿綿、似午餐肉果種，加埋焗得軟淋淋既麵包，實在係難吃到一個點其實唔識整，真係可以出聲架，我改叫第二樣野咪得囉

食物份量少。水準低。叫咗一個蕃茄湯，竟然遲過主菜來。得嗰兩啖，稀稀的，仲唔熱嘅。唔介意佢收78蚊，但都畀番啲似樣啲嘅我飲呀。跟著叫了一個有薯條作配菜嘅dish 。笑死！一半係薯頭薯尾！麥當勞好過佢最少10倍！上得來山頂，預咗佢貴。但啲基本嘢都做唔到就實在好失望。

遲來的食評，之前係37 steakhouse食完後，既然嚟到就當然要試下呢佢另一邊餐廳嘅甜品餐廳啦，Mina house，因為食完37steakhouse覺得好好食，另我對甜品既信心都大咗。果然皇天不負有心人，同我預想中既差不多。首先其實兩間餐廳環境本身都好好，一入到去已經令我有好舒服嘅感覺甜品方面，感覺到整餅嗰個人真係做得好有心機，因為每一件都做得好靚做得好精緻，tiramisu 超正，甜而不利，堅好食雖然總類唔算太多，但好在每一件都夠精，甜品控必來！

見評價咁好，諗住同老公上黎食個甜品buffet慶祝生日，點知由入座開始，已經感覺d侍應生慢半拍。。首先，餐廳內本來得兩枱客，不繁忙，已訂座但都要等等先入座，入到去枱無setting。其次，因為款式選擇少，甜品bar經常呈現十室九空狀態，廚房補給好慢，甜品甜度亦太甜。餐具亦欠奉，入座時，發現甜品餐車下無碟，問經理，經理先俾一人一隻，然後添加餐車下的新碟。吃小杯甜品，無茶匙，以為係自己蠢，所以打算放隻湯匙落去小杯度，但真係放唔入。於是問經理，經理行左成個場先搵到幾隻返黎，亦無添加返係餐車度。成間餐廳嘅運作未如理想，好似新開張咁，好多甩漏，樣樣都要問先有，唔明點解有咁人讚好。

There were 2 of us. We ordered the mussels with fries and the fried salmon. The service was extremely slow and the food was not even good. The portion was small, the fries were cold and hard, the salmon was not properly cooked (clearly frozen). Everything took a long time including getting the bill. We were not even full and had to go to McDonald's. It is truly a rip-off and I would seriously warn other guests about making sure what they are in for. They must have spent a lot of money on the ren

afternoon walked in,not for their desserts butcame up with;pan fried pork rack,chunky lean pork chop that stays juicy, mild gravy and a side with pickles.grilled aus wagyu sirloin w/rice,freshly grilled tender sirloin steak,just the right amount of steamed rice and pickles on the side.overall in a nice portion..

餐廰有客但唔係好忙，人手充足，服务態度唔算好好。點菜無問题。但没有麵包供应。幾款菜式無貨。最特别就是厨師唔带手套唔用厨具，直接用手掌手指調味做沙律和上碟，看到食唔入口…😫

於37 Steakhouse 吃完主餐後；餐廳經理介紹另一邊的餐廳 Mina House 安排我倆去品嚐甜品！（因甜品出於 Mina House廚房)餐廳環境氣氛優雅牛奶朱古力啫喱丶朱古力忌廉丶黑西梅雪葩丶朱古力曲奇碎丶朱古力蛋糕。從未試過黑西梅這特別味道之雪葩；入口有吃了夥西梅味道，牛奶朱古力啫喱味道似慕絲而有Q彈感覺，軟綿綿朱古力蛋糕紅莓丶士多啤梨丶蔓越莓；配上一層薄薄朱古力粉；味道香甜又滑口這一杯飲品；J先生說味道也不錯！（可惜我忘了試味）這個甜品為我倆山頂之行劃上完美句號！Mina House 總結 ： 一定要試！

朋友話想上山頂食呢間甜品下午茶放題$158/2Hours初初以為真係好多甜品咁任食去到先知中伏所謂放題只得寥寥幾款甜品蛋糕只得一架車就放晒呢幾款甜品啦~~~除咗蛋糕，都有果撻嘅，仲有泡芙同曲奇不過啲甜品漏到飛起-0-我唔太識欣賞，你食埋我嗰份山長水遠上山頂以為佢會好食啲點知街坊糖水舖仲好食過佢難怪現場人數極少當日我哋去到似足包場一樣可能自助餐會質素好啲嘅，不過...甜品下午茶都做唔好，我更加唔會俾更多錢去食自助餐玫瑰草莓杯子蛋糕>>算係OK，上面cream有少少花香味，不過cupcake嚟講佢算麻麻法式香橙乳酪蛋糕>>唔太食得出係呢種味伯爵茶歌劇院蛋糕>>朱古力味重，鍾意可能會覺得好嘅，但太重好膩香草栗子蛋糕>>算是咁多款蛋糕當中比較好嘅一款，栗子味重，無咁甜芒果熱情果蛋糕>>芒果酸嘅，大打折扣，蛋糕嗰啲又唔夠軟滑綠茶紫蘇蛋糕>>綠茶帶苦澀味，唔係甘香味，茶味唔夠香朱古力蛋糕>>成舊朱古力，無試到香草紅桑子杯>>質感幼滑，不過好甜，唔夠清新感煎茶芝士杯>

【Mina House】與精緻奢華扒房【37 Steakhouse & Bar】係鄰居。食完正餐過黎食甜品，兩樣共佔地3,000呎架！真係好大。【Mina House】既日文帶有「我們」既意思，相信係呢個集團想用佢地既誠意務求滿足大家所需，就算是供應甜品放題，都要令客人食到有質素既食物。時尚豪裝環境食甜品都會令身心胃口都非常滿足。 在堂既中間有一個可以容納10位客人的甜品吧台區，中間開放式的長桌，清楚欣賞廚師們的料理過程，卻彷彿可以療癒人心；話時話甜點注重視覺及美感效果，但呢度款款造型搶眼又極富玩味，精湛手藝真係太勁了。入面都係貫切了【37 Steakhouse & Bar】店舖裝潢...都係時尚摩登【Mina House】提供兩種不同的餐飲方式，讓客人自由選擇。.我地揀左Buffet，第二種是：以高性價比的體驗和價錢，品嚐精緻甜品。不過食完鹹食，見Buffet有精緻誘人的甜點放在甜品餐車上，多款華麗甜點...已經覺得好正！💋【Mina House】甜品Buffet  $158/1成人每位HK$158，小童每位 HK$108，甜品放題則由每日上午11時至下午5時半供應。慢慢食，可以坐好

喺山頂享受 2 小時嘅甜品 buffet每人都係 $158 咋 😍價錢親民過平時食嗰啲 Afternoon Tea Set呢度環境同酒店一樣咁靚，甜品嘅選擇仲多好多𠻹甜品控不容錯過啊～【朱古力酥】每枱仲有新鮮出爐嘅朱古力酥熱辣辣好好食，酥皮充滿牛油香【伯爵歌劇院蛋糕】Opera Cake 一層層好綿密 🍰 口感比較濕潤，係我鍾意嘅 type甜度適中之餘有清新 earl grey 茶香整得好出色！【綠茶紫蘇蛋糕】呢款係海綿蛋糕 mix mousse cake綠茶味好濃郁，食落好滑溜【香草豆泡芙】至於個 creamed puff 嘅忌廉都好幼細【香草栗子蛋糕】呢個栗子蛋糕又係勁好味密密嘅清甜粟子蓉，用料好足甜而不膩 👍🏻【巧克力蛋糕】呢度嘅蛋糕賣相都好精緻可以按自己食量去切唔同 size試多幾樣都唔怕食唔哂浪費而且長條型嘅設計易啲切【香草紅桑子杯】紅桑子酸酸甜甜，下面就係雲呢拿 mousse個 mousse 係用咗新鮮雲呢拿籽，成份天然！【煎茶芝士杯】一個有日式元素嘅 mini tiramisu 杯芝士味無咁重，輕盈啲【柑子撻】柑子忌廉嘅外型好 cutie撻皮有少少似曲奇咁【新鮮雜果杯】顏

同男友去山頂行山，經過Mina House, 見到佢有個好吸引既甜品放題，就忍唔住入去試試喇。佢係廳中間擺放左一架甜品車，上面有各式各樣既甜品，服務員仲好貼心不停為你加返啲甜品，真係食到你飽為止。佢有甜品蛋糕：伯爵歌劇院蛋糕， 朱古力做上層，餅底比較結實，成個口感好好。朱古力蛋糕， 好香濃既朱古力味，但冇乜甜味，朱古力慕士在中間。芒果熱情果蛋糕，熱情果醬做上層， 軟蛋糕底， 酸酸甜甜，好味 。香草栗子蛋糕， 栗子好幼滑， 中間是軟忌廉，最後一層係蛋糕餅底。綠茶芝士酥蛋糕，好香綠茶味再加上芝士味真係絕配。法式香橙乳酪蛋糕，香草豆腐泡芙 ，玫瑰草莓杯子蛋糕， 柑子撻，這幾款小甜品都放到湯匙上面，插在一條柱上面，做裝飾好又方便客人拎。水果杯就有菠蘿同西瓜放係杯度，食完甜品食返啲生果中和下。

話說喺山頂廣場食完個lunch，周圍逛左一陣，心思思又想再食下甜品，見到Mina House有甜品buffet，啱晒我心水環境好靚，有啲似喺酒店食緊Tea嘅感覺坐低左之後就出去睇吓究竟有咩甜品食甜品buffet選擇嘅種類話多唔多，話少唔少有細細件嘅精緻甜品，亦都有幾款唔同種類嘅蛋糕我首先就試左蛋糕先，個栗子蛋糕幾好味，栗子蓉好多，又唔會太甜，我給推薦呢款蛋糕另一款必定要食嘅就係朱古力蛋糕，因為個朱古力味超濃，啱晒鍾意食朱古力嘅朋友其他甜品嘅味道都唔錯，但以上兩款蛋糕如果黎食嘅朋友一定要試