Moreish & Malt (美國萬通大廈) (已結業)

灣仔新開左這間西餐廳，放完假同同事食餐好。提早出去搵食，唔使Booking有位坐。店內裝修整潔，座位寬躺。此店西餐為主，叫咗個餐前小食水牛城雞翼，微辣很開胃，正！豬扒賣相好靚，切開時充滿肉汁，醬料味道濃淡適中，入口鮮嫩，薯蓉鹹淡適中，入口滑溜。（小見店員提出七成熟，一再查詢，店員安心保證，即管試試🤣）自家製牛肉漢堡，漢堡保留肉汁，好有口感。薯條新鮮炸起，夠脆口。整體感覺，環境舒適，服務態度良好，食物有質素☺️👍

之前見呢間餐廳係觀塘 紅磡 個時已經想試 🔥發現佢近排係灣仔新開咗間咁啱星期六行過試下佢 🐳餐廳落地玻璃+ 紅色階磚設計 ♦️加上Open Bar 🍸 風格簡單型格.🔸Moreish 足料全日早餐 $138 | ⭐️: 4.4/5 好大碟 🈵️ 重點係全部都係我鍾意既配料 🥰有炒蛋 煙肉 雜菌 豬肉腸 脆薯格 番茄 焗豆 多士上台感覺好熱辣辣 仲帽緊煙 🙉但唔知係冷氣太大 定打卡太耐 好快就涼咗啲…不過佢所有食材都好用心 🧡例如佢個焗豆唔係用出面罐頭🥫而係自己煮所以連平時唔鍾意茄汁豆嘅我 都掃清佢 🤤炒蛋好滑 但略油 凍少少就已經麻麻…豬肉腸味道好似德國腸 略鹹 唔係我杯茶 🥲不過其他配料都整得好食 👍🏻 整體都大份.🔸大啡菇未來漢堡 🍔 $148 | ⭐️: 4.3/5 近排瘋狂愛上漢堡 😂 burger 真係一個好難整得唔好食嘅食物呢個漢堡就非常足料 大大塊菇+牛肉排+番茄全部材料都好新鮮 同好strong 個個食材嘅味道唔知係咪本身由細到大少食牛🐂 個排真係好重beef 味 😂 我就麻麻地… 但鍾意牛嘅應該好likey 加埋一堆粗薯條🍟 超滿足.整體黎講, 我覺得呢間好適合同friend

Moreish & Malt @moreishandmalt📍灣仔駱克道33號美國萬通大廈地鋪.@moreishandmalt 係灣仔都有分店啦❗️呢間分店環境舒適，樓底高，用上落地大玻璃，採光度十足，悠閒寫意❤️.🤍 招牌特濃豆腐芝士餅 $78: 當天媽咪生日，特別叫餐廳準備，擺盤非常之靚，豆腐味濃，好似食緊豆腐布甸丁咁，感覺輕盈，配旁邊嘅水果和果仁，增加口感😍.🍄 黑松露忌廉汁野菌闊條麵 $125: 闊條麵煙韌又掛汁，有大量野菌，配濃郁黑松露忌廉汁，好creamy😋.🌭 爆棚手撕豬肉熱狗 炸薯條 $138: 熱狗包烘烤過，香腸大大條，鬆軟嘅手撕豬肉，薯條香脆，仲要係連皮炸，夠香口👍🏻.🐷 香煎日本豬扒配焦糖蘋果汁 黑松露薯蓉 $148: 豬肉味香濃，夠juicy，可惜豬扒有較多肥膏，配焦糖蘋果汁可解膩；薯蓉混合埋黑松露醬，份外惹味☺️.🦀 蟹肉牛油果三文魚籽脆餅 $48: 香炸脆餅上放上蟹肉牛油果，仲有粒粒嘅三文魚籽，口感豐富☺️.🥗 合桃紅菜頭沙律 $30: 沙律清新，面頭嘅紅菜頭，甜甜的，加上香脆合桃，增加食慾😙.🥔 甜番薯忌廉薑湯 $30: 非常有飽肚感，更磨上薑蓉，為忌廉湯增添

Excellent option for causal western meal It’s a twist of American, Mexican and Italian cuisine…yummy! Love the big glass window and space here too. We ordered Snacks Platter (HK$148) which included Buffalo chicken wings, Vegetarian quesadilla and Crab meat mini tacos. Great for sharing Also had Roasted Brassica (HK$ 85) for starters, which was one of my favorite dishes of the night That sauce was very flavorful and the dish was full of texture. Perfect combination!For mains, we had USDA Ribeye

前晚去睇人生第一個舞台劇 大MK日，睇之前緊喺搵間餐應醫左肚先啦，適逢又係好朋友嘅生日月份，緊係唔可以馬虎啦，最後就揀咗呢間 @Moreish&malt落地大玻璃，裝修好modern，飲野夠晒chill，食野又夠feel，掂👍🏻溫馨提示：餐廳上餐係course by course，因為想保持食物最佳比客人！當然可以要求邊食邊上菜，咁就睇自己preference啦燒加拿大有骨豬鞍 (medium well) $248 : 閣下無睇錯，在下都無打錯，豬鞍揀咗medium well，我都係第一次試，效果真係有驚喜，豬肉竟然食到有肉汁，肉質又夠嫩，加埋個蘋果蓉一齊食，會無咁重膩感，真係必定要食！如果有朋友要全熟，都可以揀well done蟹肉帶子龍蝦汁意大利闊條麵 $178 ：外觀好靚，最正就係勁多蟹肉 同埋 龍蝦汁，食落啖啖都多汁又多蟹肉，又係黎到一定要食招牌特濃豆腐芝士餅 $78 ：雖然準備咗生日蛋糕，但係既然係招牌甜品，緊係試埋啦！食落口感好柔軟，好似食緊豆腐花咁最後想讚下staff，位位都好nice，好friendly，真心感激當晚嘅安排🙌🏻

偶然知道呢間餐廳，就book來慶祝生日🎂點知十分有驚喜😋成餐飯食得好開心 餐廳好好feel D staff 又好nice 好funny 水牛城雞翼一啲都唔辣但係好惹味🔥粗薯條送來嘅時候勁熱辣辣🔥都唔會太肥膩肉眼扒勁juicy 又好好食 闊條麵擺盤勁靚都係勁Juicy好掛汁🥳最後個甜品真係招牌菜勁有豆腐味但又唔會冇咗芝士蛋糕嘅口感🎂呢個生日過得好完美😋

老闆會親手幫手serve客人，亦會不時問客人滿唔滿意食物，感覺到老闆都好重視客人意見，亦好親切會同顧客傾幾句。另外餐廳唔太多人，環境好舒服好chill非常適合同朋友傾計，慢慢食都冇問題，食完一客野食之後店員就會即刻清走再上下一道菜，而且杯水飲淨一半店員就會幫手添，非常細心！食物方面，今次試左肉碎nachos,呢個價錢嚟講非常大碟亦好襟食，但同時又好開胃好正！肉碎亦好入味同啲nachos好夾！跟住係個個都話好食嘅蟹子闊條麵，首先賣相十分美觀，亦有小鮮花擺盤好吸引。味道當然亦不錯，闊條麵屬於彈牙但又唔太硬，醬汁亦有相當份量，食起上黎一啲都唔乾，配料亦好足份量，相當滿意！最後係豆腐cheesecake同兩杯mocktail! Cheesecake果然十分重豆味，一入口啲豆香就出曬黎，而且口感creamy又唔太膩，作為飯後甜品剛剛好，擺盤亦超靚好啱打卡。Mocktail就叫左sunset同hawaii 個人比較中意sunset比較fresh啲，而且喺你飲之前店員會幫你燒一燒杯到嘅rosemary增加香味，係好精緻嘅一杯飲品！

同男朋友慶祝週年紀念去咗依間好多人推介嘅西餐廳食飯，一去到已經覺得個vibe好舒服，staff都好有禮貌。一共order左5樣野食，有黑松露薯條、墨西哥芝士雞肉餡餅、燒春雞、蕃茄燴牛肉意大利飯同特濃豆腐芝士餅。墨西哥餡餅好惹味，仲有三種醬，牛油果醬、sour cream 同蕃茄醬都好好味。黑松露薯條好脆，不過有少少漏。燒春雞好入味，配菜都好好食，但有啲乾。蕃茄燴牛肉意大利飯好好食，牛肉好淋，好重蕃茄味。最鍾意嘅係特濃豆腐芝士餅，好重豆腐味，唔會太甜。最後想特別讚吓啲staff同manager Kumar，好有禮貌好helpful ！令餐廳氣氛好好～係一間值得encore嘅西餐廳。

My friend and I visited the new branch of @moreishandmalt in Wanchai for dinner awhile ago and both of us were impressed by the food quality and service! To start with, we had the Truffle Fries ($78) and Honey Wings ($85). Think they’ve used some yuzu dressing for the honey wings which made it very refreshing. Then we tried the Carbonara ($138), it’s very cheesy and creamy so it’s a little bit filling.For girls there’s always room for desserts. The Tofu Cheesecake ($78) is quite nice! It is crea

每天都會經過的餐廳，疫情中新開的餐廳，只要質素好，便不怕沒有客人。今天終於有機會品嚐！香蒜芫荽白酒汁蟹肉扁麵（$128）麵質軟硬程度適中，香蒜、芫荽以及白酒的配搭很好，分量剛好。香煎青衣魚柳、香蒜薯蓉及忌廉菠菜（$138）三種食材配搭出色，非常喜歡魚柳上的忌廉菠菜，creamy卻不膩，絕對值得一嚐。每天都會經過的餐廳，疫情中新開的餐廳，只要質素好，便不怕沒有客人。今天終於有機會品嚐！香蒜芫荽白酒汁蟹肉扁麵（$128）麵質軟硬程度適中，香蒜、芫荽以及白酒的配搭很好，分量剛好。香煎青衣魚柳、香蒜薯蓉及忌廉菠菜$138三種食材配搭出色，非常喜歡魚柳上的忌廉菠菜，creamy卻不膩，絕對值得一嚐。——人均消費：150HKD（午市）

𝙼𝚘𝚛𝚎𝚒𝚜𝚑 & 𝙼𝚊𝚕𝚝最近喺灣仔開左新分店～地點位於灣仔同金鐘交界早幾日終於有空到訪閒日晚上人流不算太多 坐得很舒適🙌🏻經典自家製牛肉漢堡 $𝟷𝟻𝟾呢個𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛有驚喜喔！包身超脆 而且有大量芝麻好香口～牛肉嘅肉質超軟腍 肉香十足而且我地叫𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖 黎到真係𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖(食得多西餐都知好多時叫𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖都有機會變八成😂).𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍🙌🏻.蟹肉帶子龍蝦汁意大利闊條麵 $𝟷𝟽𝟾蟹肉嘅份量都唔少～而且好鮮喔☺️龍蝦汁都超香濃都好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢！每條意粉都超入味！朋友都話好食～招牌特濃豆腐芝士餅 $𝟽𝟾豆腐控必點呢！豆腐味道超香濃 但芝士味就唔算話好突出～面頭嘅開心果碎加多左粒粒嘅口感 整體都幾好食！呢度嘅店員都好親切 會周圍走同客人傾下計～當晚仲額外請我同朋友飲左2杯野呢～

朋友食過分店話ok所以試吓。今日嚟食lunch，已經網上訂咗位（一點左右開始見到門口有人龍）。呢間餐廳應該開咗冇幾耐，裝修好新同幾靚。服務都唔錯，唯獨係同事件牛扒想叫rare但係冇得揀...我哋叫咗個蟹肉牛油果脆片,芝士薯波,bone in豬扒,同埋西冷牛扒。最後叫咗杯double shot espresso and macchiato。牙肉牛油果脆片幾好味，脆片好crispy仲有蟹肉鮮味。芝士薯波有啲硬，普普通通。兩個扒都ok, 豬扒係厚切但係都唔鞋。

之前去過紅磡分店對這家餐廳的感覺很正面，價錢合理，食物質素亦不錯，今次偶然路過灣仔新店當然要捧場。這家灣仔的新分店環境很舒適，樓底高之餘很有空間感，是一個適合和三五知己放鬆一下的好地方！1. Pulled pork nachos $98 Nachos 粟米片一直是我的最愛，加入大量芝士及豬肉絲，每一口都一定有啖啖配料，份量絕對是非常大方。2. Bone in Pork Chop $248 主菜部分選擇了加拿大豬鞍，切開時肉汁緩緩流出，豬鞍肉是剛好燒得粉嫩而沒有血水，火喉拿捏得恰到好處。吃起來時肉質柔軟而肉汁豐盈，十分推薦。3. Fettuccine in Lobster Bisque $178蟹肉龍蝦汁意大利闊條麵聽起來很吸引，價錢卻很親民。闊條麵硬度適中，龍蝦汁味道突出而不會太濃。1. Tiramisu $78 質感濕潤，蛋糕部分輕盈，即使吃到很飽都不用擔心吃不下甜品，而且明顯地plating上有花過心思，非常抵讚2. Lychee Rose $68清新荔枝味，不會過甜，飲完沒有罪惡感多飲兩杯都沒問題！ 而且在這麼舒適的環境下，平日下班來喝兩杯都是一件很快樂的事！

朋友數碼港放工約左灣仔食野，揀左間靜靜地餐廳食野。手撕豬肉玉米片這個玉米片份量都幾多，配上熱芝士同惹味手撕豬肉，隔了一陣相粟米片仍然好脆，而醬汁有三款添，牛油果醬、番茄他他醬同酸奶醬，不喜歡牛油果既我都覺得調得幾好，口感豐富，越食越開胃，2個女士清哂🤣🤣。BB菠菜香橙八爪魚沙律呢個我勁鍾意，配搭吸引。八爪魚估唔到嫩口，有三文魚籽鹹香味，沙律醬酸酸甜甜加bb菠菜，同加左香橙、番茄生果，更加開胃。低溫慢煮澳洲羊冧扒好少可羊扒份量甘多，羊羶味勁香😍😍，仲呈現粉紅嫩肉，肉質軟冧唔韌。

📍灣仔有質素西餐‼️ ·款款都好有驚喜🤤 -- Moreish & Malt🥂💕•==============================Moreish & Malt 最近喺灣仔開咗新分店，新店環境舒適有格調❣️同朋友嚟chill下一流！------------------------------⭐️炭燒椰菜花配泡菜蛋黃醬 $85 (8.5/10)呢個真係好驚喜‼️🤩首先份量好大，驟眼睇個形狀仲好似🧠🤣🤣椰菜花燒得腍身，但不失爽脆嘅口感～加埋酸酸辣辣嘅泡菜蛋黃醬好惹味!!!🤤令人一啖接一啖🤩------------------------------⭐️生牛肉他他脆餅 $162 (7.5/10）生牛肉混合埋洋蔥，食落頗有鮮味～配埋脆餅一齊食好夾！🤪⭐️燒加拿大有骨豬鞍·自家制椰菜沙律 $248 (8/10)豬鞍燒得好腍身，咬落去仲好juicy!!!🥰👍配埋清甜嘅蘋果醬一齊食清新解膩～自家制椰菜沙律口感爽脆，酸酸哋好開胃💕------------------------------⭐️蟹肉帶子龍蝦汁意大利寬條麵 $178 (7.8/10)寬條麵口感好煙韌，而且掛汁力強，啖啖都掛滿creamy濃郁嘅