Niksen Koffie (已結業)

黃埔天地有間文青Cafe，lunch set都幾抵食，所以就算星期二中午嚟都幾多人下～唯一美中不足嘅就係樓上裝修緊，所以有啲嘈😳❥避風塘軟殼蟹意粉 $88味道微微辣最上面有啲炸蒜同埋冬菇食落都幾惹味仲有一隻炸軟殼蟹，都炸得幾脆❥和風章魚燒pizza $88呢個Pizza有驚喜！上面嘅和風燒汁同埋沙律醬配埋木魚絲真係好似食緊章魚燒咁Pizza好薄好脆，仲有滿滿嘅芝士咬入去仲有章魚粒添❥蜜糖單骨雞翼 +$20單骨雞翼一共有四件每件都細細隻，食起嚟好方便炸得幾香口，配蜜糖味甜而不膩❥一日提拉米蘇 $78比起外面嘅提拉米蘇上面多咗一層糯米皮煙煙韌韌，包埋個提拉米蘇一齊食幾好食Tiramisu嘅咖啡味好濃郁佢嘅cream奶香好重，細膩順滑❥香印提子拿破崙芭菲 $98係每日限定嘅芭菲，見到有就梗係試吓最上面有個拿破崙拿破崙好鬆化，夾住香印提子同忌廉好好味入面嘅雪糕有少少酸，所以都幾開胃最底下有啲脆脆同埋提子啫喱，可以增加口感❥洛神花樣茶 +$10❥久正小山園 抹茶鮮奶 +$16

來到黃埔總想放空一下，今日剛巧來到Cafe「NIKSEN KOFFIE」，他們佔地超過6000呎，環境廣闊寬敞，空間感十足。餐廳以珊瑚粉色為主調，簡約文青風格，佈置充滿藝術感，氣氛悠閒。厚切慢煮唐揚豬腩肉配菠蘿蓉酸甜醬用上厚切的豬腩肉以慢煮唐揚處理，外層金黃酥脆，內部則保持多汁，肉質為軟嫩，再有菠蘿蓉酸甜醬，可平衡了豬腩肉的油膩感，增添了一絲清爽微酸風味。香煎帶子紫蘇葉明太子醬意粉意粉都沾滿了明太子的醬汁，再有紫蘇葉輕輕增添了香氣和微苦的風味，再帶出了那外層呈現金黃色香煎帶子，口感鮮甜陣牙，讓人回味。一日提拉米蘇他們的提拉米蘇除了平常食到的芝士、餅乾、咖啡而成，更在此放上煙靭嘅麻糬，令口感更有層次，一道濃郁滑順且令人著迷的甜點，絕對可以滿足甜食愛好者的味蕾。當日更有現場live music，真係增色不少。

今日去開黃埔搵朋友，就睇下附近有乜好嘢食揀咗呢間評價幾高，而且環境唔錯嘅餐廳，好適合同朋友傾吓偈我地2個人叫左: 避風塘香辣軟殼蟹意粉: 唔係好多西餐廳有呢種口味。味道特別兼出色惹味，包保食過翻尋味。軟殼蟹好食亦夠脆口香煎帶子•紫蘇葉明太子醬意粉: 帶子熟度適中，口感都好好棉花糖糯米皮提拉米蘇: 好大份 味道都唔錯 超級滿足飯品就點了NIKSEN 咖啡組合（濃縮咖啡&短笛）: 打卡、味道都一流洛神花樣: 好清甜，而且可以refill熱水，飲多啲都唔怕

紫不過是窩夫賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧窩夫甜品擺盤用心有誠意，造型搶眼奪目，值得打卡。窩夫新鮮製起，入口時依舊溫熱，外層烘得脆香，內裡軟潤綿密，蛋香滿滿，配搭濃郁甘香的紫薯蓉一起食，滋味出奇地契合，驚喜之選。隨窩夫附上冰涼軟滑的雲呢拿雪糕，與熱騰騰的窩夫形成冰火交融的口感，十分過癮。士多啤梨拿破崙抺茶芭菲賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧芭菲用料非常豐富，頂層是酥脆可口的士多啤梨拿破崙，以及原球香滑甜美的雲呢拿雪糕。中間由小丸子、玄米茶脆脆、草莓粒加搭滑溜溜的忌廉組成，口感非常豐富嚼感一流。最底部更有茶味醇香的抺茶凍，微微的甘苦滋味正好中和芭菲的甜膩感，非常理想。溫泉蛋卡邦尼意粉賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意粉煮得軟硬合適，順滑有彈性，每條都掛滿濃郁的卡邦尼醬汁，奶香味足，加上鹹香惹味的煙肉一齊食，滋味濃稠又馥郁。凍多明尼加朱古力咖啡、熱黑咖啡賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧朱古力咖啡的可可味道極之出眾，飲落醇厚味濃，可可與咖啡互相作用，香味四溢，令人回味無窮。黑咖啡順口不澀，微甘的滋味十分獨特，堅果味道頗香，十分不俗。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳佔地甚廣，桌與桌之間空間感十足，感覺舒適怡人。

今日係冬至所以早收工睇完戲就過嚟黃埔行下呢間餐廳好有聖誕氣氛入面裝修同擺設都好靚我哋兩個人唔係好肚餓就叫左幾個小食同甜品女仔就係鐘意食甜野呢掋讚係上菜速度好快啊靚女店員都好溫柔友善^芝士醬釀大啡菇^我想講呢嚟到勁香喎上面仲有大大粒Nuts芝士醬唔太重岩岩好足足有六件三大隻菇^巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅^上面有菜做配襯但都食得好足料呀每一塊都有火腿係高級薄片火腿好香好食^蜜糖單骨雞翼^超鐘意叫單骨雞翼容易食唔係講笑我數左有成15件一黎到已經聞到勁香推薦食到係蜜糖味但唔會太甜^士多啤梨拿破崙抹茶芭菲^留意翻係每日限量新鮮即制仲有機會售完就無得食架啦上面係一件大大舊既拿破崙下面係有切左片既士多啤梨加埋有抹茶凍中和番岩岩好^「紅」奶昔^即係火龍果荔枝乳酪奶昔飲落去唔會甜感覺好fresh我同朋友覺得真係幾好飲

Niksen Koffie🧁今日約咗一個就嚟結婚嘅朋友食飯👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️，佢近排好努力減緊肥，所以就揀咗一間有提供生酮飲食嘅餐廳！佢就揀咗香草低油三文魚椰菜花藜麥飯（生酮）$128🐟，除咗呢個油三文魚之外，我仲見到有慢煮雞胸等等嘅選擇，配埋椰菜花藜麥飯，感覺上真係食幾多份量都冇罪惡感😆😆而唔使減肥嘅我就揀咗炸魚薯條🐟🍟$ 128，超大塊魚，每一啖都係滿足呀！🙈🙈小食方面，店員就推介我哋叫咸蛋黃牛油忌廉汁雞翼$88🐔，雞翼炸得好香脆，加埋濃厚嘅鹹蛋黃醬汁，呢個配搭Perfect啊！ ✅✅重點推介佢哋嘅甜品，異想唔到地非常出色！尤其係呢一個開心果麻薯卷蛋$68🍰💚，應該係我人生食過最好食嘅開心果味蛋糕，每一啖都有濃厚嘅開心果味，味道唔會假，同行朋友即時encore一件，可想而之佢有幾好味啦！😆😆

凍莫卡咖啡果然要叫凍飲，賣相特別好，底層係朱古力，中層牛奶，頂層濃縮咖啡，影好相再攪拌。唔止有賣相，味道都幾好喎，味道酸甘、含有朱古力嘅味道，飲落潤滑可口，入口脂感厚黏，有焦糖香。香煎紐西蘭肉眼扒配精選雜菜及法式芥末醬餐廳固定熟到係5分熟，唔會太多血，但同時都保持剛好嘅軟硬度。芥末醬係喺碟嘅底部抹咗一條橫線，除此仲有黑椒同海鹽係一邊，可以按自己需要調味。肉眼扒味道香濃，肥膏位置唔算多，整體均勻。日式和風章魚燒薄餅意外地薄餅係比較薄身同最後中間夾咗拉絲嘅芝士，上面鋪滿木魚絲，邊個配搭都幾有趣又好食。士多啤梨乳酪抹茶芭菲呢個Bu菲同市面嘅有啲唔同，去上面係多咗一個酥脆嘅拿破崙蛋糕，雪糕有兩球，士多啤梨甜嘅，入面仲有抹茶布甸同麻糬。

每逢12月，總會想約唔同嘅朋友出嚟gathering食好啲，本來想食壽司郎，但實在太多人排隊喇，轉過彎就見到呢間Cafe，一睇個門口就已經俾佢嘅文青風格吸引左，又係我最喜歡嘅日系淺木色。入到去佢嘅裝潢令人覺得好舒服，枱同枱之間唔會太迫，同朋友傾偈都可以傾得relax啲。睇個餐牌佢嘅lunch都吸引，仲竟然有生酮menu，從來未試過生酮飲食嘅我，就試吓個慢煮雞前胸脆脆椰菜花藜麥飯。朋友驚生酮飲食會好快肚餓，所以揀咗香煎帶子紫蘇葉明太子醬意粉。第一次食椰菜花飯，原來口感真係同飯好相似，有少少爽口，又似食沙律又似食飯，好似好健康咁，本身我唔係好鍾意食雞胸肉，佢個慢煮雞竟然出奇仲好嫩滑，加埋佢有d Nuts，mix埋一齊入口，真係幾清新，完全係減肥首選！佢個紫蘇葉明太子醬又係一個好特別嘅配搭，完全估唔到紫蘇葉可以同意粉一齊食，有d鹹香味，好好食！佢d drink加廿零蚊就有，我哋要左Dominican 60%朱古力同熱情果梳打，杯朱古力個面係脹卜卜嘅朱古力粉，勁靚，好唔想破壞嗰個膨脹感我哋見到隔離枱有人食甜品，搞到我哋都忍唔住要一個士多啤梨拿破崙抹茶芭菲，唔係講笑，真係好食，面頭有吉士拿破倫，

♾♾♾ Niksen Koffie ♾♾♾上一次同朋友嚟，已經覺得甜品同咖啡都出色可以再encore。今日難得阿女唔使返學，就帶佢黎食嘢，順便自己嚟chill下。15:30 嚟到只有一兩台可以揀咗邊度。仲有呢個時間仲有lunch set 我就點左份 溫泉蛋卡邦尼HKD88係厚身煙肉🥓！十分欣賞 跟餐加咗$20蜜糖單骨雞翼本身已經包咗餐飲，不過我就另外加$10點其他咖啡☕️價錢都好合理另外再點咗個 紫不是窩夫🧇比阿囡 HKD98好多件，好飽肚！而且窩夫即叫即做，出嚟香噴噴仲微脆嫁上次食過芭菲杯，好想再encore。而家士多啤梨季節，所以我就揀咗士多啤梨味。仲有其他甜品都好吸引，但係個胃真係放唔落🥲唯有下次再試。

呢一間 Cafe 我真心覺得不錯! 環境舒適又乾淨，又係可以帶寵物，非常 Pet Friendly。當日人唔算多，比較清靜❤️地點唔係一般市中心嘅方便，但其實距離地鐵站口都不太遠，行5-8分鐘左右就到。而泊車附近都有多個停車場可以泊，消費夠仲可以有免費泊車添。食物方面，味道非常夠，保持得到水準! 份量 OK，大食同非常肚餓嘅朋友可能會有一種意猶未盡嘅感覺，可以考慮食個甜品或咖啡，所以我哋點左兩個 Pasta 同咖啡。一個(泰式)避風塘軟殼蟹意大利粉，一個係Carbonara意大利粉鍾意食辣重口味嘅朋友可以試下避風塘，有驚喜!而carbonara用嘅係肥豬腩肉同水煮蛋，所以食落有口感同有充滿蛋香，味道合適😋咖啡方面都有好多不同嘅選擇，而我就嗌左杯 Hot Latte，咖啡濃度香味適中。而甜品提拉米蘇上面有一層麻薯， 煙韌有口感，好好食...價錢方面適中，不貴又不平，一般咖啡室價錢，我會再黎!❤️❤️

黃埔都不算太多Cafe這裡有室內和室外，環境也很好～～～～！我們點了幾樣！首先是日式和風章魚燒薄餅。這道菜結合了日式章魚燒和薄餅的元素，薄餅的外皮酥脆，配以特製的和風醬汁，創意十足！接著是香煎帶子紫蘇葉明太子醬意粉。濃郁的明太子醬汁。帶子的煎烤得剛好，配以明太子醬汁的鹹香味道，很好吃～～～凍鮮奶咖啡和熱京都香月園焙茶鮮奶都很不錯！最後是開心果麻薯卷蛋。好喜歡麻薯的軟糯口感！地理位置：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️️️️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

同舊同事相約在黃埔聚舊見面，大家都鐘意小清新Café, 揀左呢間，幾好食！咁岩有本地歌手駐場唱歌點歌，氣氛幾好～用qr code落單甜品可以揀即上/後上紅奶昔綠奶昔士多啤梨乳酪抹茶芭菲開心果麻糬卷蛋芫茜羅勒醬雜菌意粉奶昔好健康，仲好味道，質地杰身增添飽肚感，有營之選一心諗住食甜品估唔到意粉都幾有驚喜，足料，食素的朋友覺得非常唔錯開心果蛋卷甜度適中，開心果味道濃郁，cream都好滑芭菲打卡必備又靚又好味

餐廳環境好大 好闊落 就算附近有枱女仔傾計好大聲都唔會有影響職員都好好服務 忙緊但見到有需要都會立刻回應食物方面 主食好好食薯條好大份 就算凍咗食都okPizza 餅皮好薄好脆個雞好有驚喜 切嘅時候都feel到好多汁好滑食嘅時候真係好好食 雞皮好脆 好特別咁嘅價錢半隻雞cp值幾高相對下甜品就普通啲

今日收咗工嚟到黃埔到食， 因為之前餐餐都係食中餐，咁今日就試下西餐，咁其實餐廳地方都簡潔、坐得舒服，環境都幾寬倘，咁我地就叫咗以下: 香草低油三文魚椰菜花藜麥飯 (生酮)：香草低油三文魚椰菜花藜麥飯是一道健康的生酮選擇。三文魚經過香草調味並低油烹調，保持了魚肉的鮮嫩口感，椰菜花提供了豐富的纖維和營養，呢道菜式的口感豐富，香草的香氣與三文魚的鮮美相得益彰，椰菜花和藜麥的組合使之更加營養豐富。避風塘香辣軟殼蟹意粉：避風塘香辣軟殼蟹意粉是一道充滿香辣口味。軟殼蟹炸至酥脆，搭配辣椒和蒜蓉，為整道菜品帶來了濃厚的香辣風味。意粉的口感彈牙，與蟹肉的鮮甜相襯，讓我一試難忘。經典凱薩沙拉：經典凱薩沙拉以新鮮的生菜、酥脆的麵包丁組成，淋上特製的凱薩醬。這道沙拉的味道均衡，酸甜和鹹香的風味相互融合，帶來美妙的口感。士多啤梨拿破崙抹茶芭菲：士多啤梨拿破崙抹茶芭菲是以層層疊疊的酥皮、鮮甜的士多啤梨、香濃的拿破崙和抹茶芭菲組成，色彩鮮豔。口感豐富，酥皮的酥脆搭配著柔滑的抹茶芭菲，士多啤梨的甜酸味增添了層次感，帶來了令人愉悅的甜蜜滋味。打卡一流!Overall Niksen Koffie展現了不同口味和風格。香草

今日試咗間餐廳係pet friendly.餐廳設有寵物餐單同餐廳個範圍空間勁大，好少有間餐廳會咁闊落！我哋去食嘅時候係近萬聖節，所以餐廳都好細心佈置，好用萬聖節氣氛！連啲餐廳職員都好萬聖節😂餐廳主要以西餐為主！我哋叫左*焦脆烤酒地三黃雞伴薯菜*一送到嚟就聞到陣陣嘅酒香味，燒到雞皮係脆，但係雞肉仲係好嫩滑，鎖住肉汁！另外我哋叫咗*香煎紐西蘭肉眼扒配精選什菜*我哋叫咗五成熟！我覺得呢間餐廳嘅擺盤好靚！同埋真係煎到5成熟，因為好多餐廳都會喺Overcook！仲要提一提佢哋嘅餐刀好好，好少可以一下就切得開👍🏼👍🏼最後我哋叫咗個甜品*季節限定 Niksen 芭菲*甜品都唔算甜，提子好好食😂呢間餐廳整體都唔錯