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2010-04-20 10 瀏覽
其實係同事介紹 ... o係鰂魚涌番工,見近近地又似乎唔太貴就試下!可能因為新開,唔係太多客,service 超好叫左以下 - $198 半打生蠔 (promotion period 送多2隻),可以自己揀,8 隻唔同都得!$58 一杯house white - santa helena sauvignon blanc 正常啦$78 parma ham salad - d ham 幾好食,但有pat 冰有d mint 味怪怪的$138 risotto - 個sauce ok 但飯texture 太硬,麻麻另加 $68 轉餐飲送湯+餐飲+甜品值得一讚:1) 4月內全單八折 - 仲要係佢八折係加左一先八折而唔係好似平時d 八折係原價八折跟住照原價加一2) service 幾好~ 以佢既pricing + 環境黎講,service 真係幾好,每食一道菜就幫你換一次碟3) 佢見我地係2個人share,好好咁幫我地分湯做兩份,仲送多左salad,同送多左個餐飲!最後,我同佢講番話個risotto 麻麻地,個manager 好樂意咁take 個comment,幾好不過環境一d 都唔似一個fined
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其實係同事介紹 ... o係鰂魚涌番工,見近近地又似乎唔太貴就試下!

可能因為新開,唔係太多客,service 超好

叫左以下 -
$198 半打生蠔 (promotion period 送多2隻),可以自己揀,8 隻唔同都得!
$58 一杯house white - santa helena sauvignon blanc 正常啦
$78 parma ham salad - d ham 幾好食,但有pat 冰有d mint 味怪怪的
$138 risotto - 個sauce ok 但飯texture 太硬,麻麻
另加 $68 轉餐飲送湯+餐飲+甜品

值得一讚:
1) 4月內全單八折 - 仲要係佢八折係加左一先八折而唔係好似平時d 八折係原價八折跟住照原價加一
2) service 幾好~ 以佢既pricing + 環境黎講,service 真係幾好,每食一道菜就幫你換一次碟
3) 佢見我地係2個人share,好好咁幫我地分湯做兩份,仲送多左salad,同送多左個餐飲!

最後,我同佢講番話個risotto 麻麻地,個manager 好樂意咁take 個comment,幾好

不過環境一d 都唔似一個finedining 的地方,當平常dinner食餐好d 黎講算係咁
$198 8隻 仲要可以自己揀!仲有8折!
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choices!! 由creamy 至到海水味重都有!
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parma ham - 唯獨是o個pat 黃色野有d 牙膏味 (其實係mint...)
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risotto ... 硬左少少
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心太軟 ... 唔夠流心 ... 呢個普通
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-20
人均消費
$240 (晚餐)
推介美食
$198 8隻 仲要可以自己揀!仲有8折!
choices!! 由creamy 至到海水味重都有!
parma ham - 唯獨是o個pat 黃色野有d 牙膏味 (其實係mint...)
等級4
O3@UA是一間以生蠔及海鮮為主的餐廳,揉合了電影院與藝術館設計概念,希望為食客帶來一種創新的餐飲體驗。餐廳設計以深棕和紅色為主調,氣氛輕鬆寫意,是看電影前後的一個悠閒聚腳地。餐廳可提供約60個座位,新張期內有三重優惠, 一) 午餐定食(港幣$68-$98), 二) O3生蠔拼盤$198/6隻(免費多送2隻), 三) 全日優惠(全單八折)。新張期內食物種類供應不是太多,午餐有日式墨魚嘴溫室青瓜沙律,精選餐湯及蒜茸包,值得一提的是加$10就可以改配龍蝦湯。五種主菜包括: 炭燒美國牛肩肉眼配香蒜肉汁$98、烤澳洲羊扒配意大利黑醋汁$88、香煎鰵魚柳配藍芝士忌廉汁$78、意式蕃茄汁藍青口意大利燴飯$78、燒鴕鳥扒配薄荷肉汁$68。雖然午餐只包咖啡或茶而不包甜品,但另外加錢可配四種甜品的其中一款(包括: 黑朱古力心太軟$20、香茅青椒意大利奶凍$15、雙色法式焦糖焗蛋$15、自家製紐約芝士餅$15)。下午茶方面只在星期六、日供應,有六款可供選擇,包括: 鮮蝦蘑菇闊麵配意式香草醬忌廉汁$58、意式香蒜欖油雜菜扁意粉$58、墨西哥雞卷配牛油果醬、蕃茄莎莎及酸忌廉$58、韃靼吞拿魚多士$48、煙三文
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O3@UA是一間以生蠔及海鮮為主的餐廳,揉合了電影院與藝術館設計概念,希望為食客帶來一種創新的餐飲體驗。餐廳設計以深棕和紅色為主調,氣氛輕鬆寫意,是看電影前後的一個悠閒聚腳地。餐廳可提供約60個座位,新張期內有三重優惠, 一) 午餐定食(港幣$68-$98), 二) O3生蠔拼盤$198/6隻(免費多送2隻), 三) 全日優惠(全單八折)。

新張期內食物種類供應不是太多,午餐有日式墨魚嘴溫室青瓜沙律,精選餐湯及蒜茸包,值得一提的是加$10就可以改配龍蝦湯。五種主菜包括: 炭燒美國牛肩肉眼配香蒜肉汁$98、烤澳洲羊扒配意大利黑醋汁$88、香煎鰵魚柳配藍芝士忌廉汁$78、意式蕃茄汁藍青口意大利燴飯$78、燒鴕鳥扒配薄荷肉汁$68。雖然午餐只包咖啡或茶而不包甜品,但另外加錢可配四種甜品的其中一款(包括: 黑朱古力心太軟$20、香茅青椒意大利奶凍$15、雙色法式焦糖焗蛋$15、自家製紐約芝士餅$15)。

下午茶方面只在星期六、日供應,有六款可供選擇,包括: 鮮蝦蘑菇闊麵配意式香草醬忌廉汁$58、意式香蒜欖油雜菜扁意粉$58、墨西哥雞卷配牛油果醬、蕃茄莎莎及酸忌廉$58、韃靼吞拿魚多士$48、煙三文魚芝麻菜沙律$48、香茅青椒意大利奶凍$38、自家製紐約芝士餅$38。今天點了燒鴕鳥扒配薄荷肉汁餐,配日式墨魚嘴溫室青瓜沙律連龍蝦湯,另外也要了一客黑朱古力心太軟。

日式墨魚嘴溫室青瓜沙律 - 墨魚嘴有海鮮的鮮甜味,很滑和爽口,吃起來感覺蠻有趣的。沙律的配菜也算新鮮,不過稍嫌份量過少。

蒜茸包 - 小小的一塊,烘得夠脆,塗牛油的份量有足夠,所以很有牛油香味,不過蒜茸放得不夠多蒜茸以致蒜茸味不太突出。

龍蝦湯 - 是整個餐最令我有驚喜的一環,龍蝦湯的味道很濃郁,味道鹹度適中,非常好味。

燒鴕鳥扒配薄荷肉汁 - 有兩塊頗厚大的鴕鳥扒,啖啖肉。表面經燒烤過,而火候控制也做得不錯,以致肉質鮮嫩也有肉汁,不過如果可以再燒得香口一點就更好。雖說配薄荷汁,但完全感覺不到有薄荷的香味。碟邊配菜看來沒有太花心思,只是普遍薯菜,而薯仔也煮得不夠香。

黑朱古力心太軟 - 布甸雖有朱古力香味,夠熱也不太甜,但內面缺乏朱古力漿,以致弄破了之後完全沒有流心效果,視覺上是頗失敗的,不過味道還可以。

這裏的店員服務很好,有向食客介紹套餐的選擇,上菜速度很有效率,還自動多次為我添水,還面帶笑容呢!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-17
人均消費
$88 (午餐)