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等級1
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2012-02-24 88 瀏覽
話說某日系團購見到有餐甘抵食既團購優惠如下a) 餐湯1客: 是日廚師精選餐湯b) 前菜1份: (2選1) - 香草焗田螺酥盒(4粒)1份 或;- 巴馬火腿哈蜜瓜沙律1份 c) 海鮮拼盤1份: (2選1) - 新鮮生蠔(2隻) + 翡翠螺(2隻) 1份 或; - 牡丹蝦(1隻) + 法國小甜蝦(6隻)1份 d) 主菜1份: (5選1) - 炭燒美國肉眼扒1份 或; - 烤澳洲羊扒1份 或; - 香煎三文魚扒1份 或;- 黑松露雜菌忌廉汁圓管麵1份 或; - 意式蕃茄汁虎蝦扁意粉1份 e) 甜品1份(2選1): 法式焦糖焗蛋1客 或 意大利奶凍1客f) 餐飲1杯: 冷熱咖啡/茶所以就一早Book定位去試下啦個度好靚雖然系戲院入面人真係少少甘都好有情調服務都幾好唔會因為系團購而蝦我哋兩個人去食海鮮拼盤各嗌左一份仲用99蚊加六隻生蠔之後就有田螺酥盒好別緻主菜有羊架同牛排牛排就ok啦都算系唔錯但係我明明嗌六成....羊排好好味甘平都可以有三件真系抵好好味之後好正既甜品系一餐好圓滿又多野食既晚餐好好味既團購
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話說某日系團購見到有餐甘抵食既團購
優惠如下
a) 餐湯1客: 是日廚師精選餐湯

b) 前菜1份: (2選1)
- 香草焗田螺酥盒(4粒)1份 或;
- 巴馬火腿哈蜜瓜沙律1份

c) 海鮮拼盤1份: (2選1)
- 新鮮生蠔(2隻) + 翡翠螺(2隻) 1份 或;
- 牡丹蝦(1隻) + 法國小甜蝦(6隻)1份

d) 主菜1份: (5選1)
- 炭燒美國肉眼扒1份 或;
- 烤澳洲羊扒1份 或; - 香煎三文魚扒1份 或;
- 黑松露雜菌忌廉汁圓管麵1份 或;
- 意式蕃茄汁虎蝦扁意粉1份

e) 甜品1份(2選1): 法式焦糖焗蛋1客 或 意大利奶凍1客

f) 餐飲1杯: 冷熱咖啡/茶

所以就一早Book定位去試下啦

個度好靚
雖然系戲院入面
擺位都幾好啦=]
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人真係少少甘
都好有情調
服務都幾好
唔會因為系團購而蝦我哋
兩個人去食
海鮮拼盤各嗌左一份
仲用99蚊加六隻生蠔
好好味既生蠔
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之後就有田螺酥盒
好別緻
田螺酥盒 都幾好味
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主菜有羊架同牛排
牛排 六成變八成...但係都ok既
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好正既羊架!
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牛排就ok啦
都算系唔錯
但係我明明嗌六成....
羊排好好味
甘平都可以有三件真系抵
好好味
意大利奶凍+法式焦糖布丁
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之後好正既甜品
系一餐好圓滿又多野食既晚餐
好好味既團購
餐湯 好多餸=]
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題外話/補充資料: 原來個度賣緊個Set 同團購個個一模一樣 見到人地用正價食 同我哋都系一模一樣 但係320... 好貴>_< 人地要198加8隻生蠔 我哋99就6隻... 真係好抵食 Yummy!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-01-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
用餐優惠
團購
推介美食
擺位都幾好啦=]
好好味既生蠔
田螺酥盒 都幾好味
餐湯 好多餸=]
牛排 六成變八成...但係都ok既
好正既羊架!
意大利奶凍+法式焦糖布丁
  • 生蠔,羊架
等級2
6
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2012-02-23 29 瀏覽
之前在JigoCity的团购网站上买了优惠券,和老婆兩個人一起去吃了晚餐,覺得味道很不錯。一共6道菜,主要是海鮮為主,覺得每道菜都挺有特色的,甜品也很精美,關鍵還可以給每桌點上蠟燭,氛圍很好。
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之前在JigoCity的团购网站上买了优惠券,和老婆兩個人一起去吃了晚餐,覺得味道很不錯。
一共6道菜,主要是海鮮為主,覺得每道菜都挺有特色的,甜品也很精美,關鍵還可以給每桌點上蠟燭,氛圍很好。
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用餐日期
2012-02-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
用餐優惠
團購
推介美食
  • 甜品 牛扒 羊趴
等級3
58
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2011-12-26 23 瀏覽
位於戲院內, 但人流—向不多, 今日lunch 竟然有人包場 好彩還有一張二人檯。環境唔錯, 門口一個O3嘅雕塑, —定唔會走錯門口啦。點了set lunch, 虎蝦拼ribs。先嚟garlic bread 及紅湯還有少少沙律菜, garlic bread 食得出新鮮做, 紅湯都正常, 濃濃地, 沙律菜清新....合格主菜到; 虎蝦最少係新鮮, 蝦肉還彈牙, grill 得少少燶, I like it but 細隻咗D, ribs 都淋淋地, 個汁D味都好夾, 味道可以, 造型可以.....合格不過無乜特別事都唔會嚟食個佰幾蚊嘅lunch 啦!
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位於戲院內, 但人流—向不多, 今日lunch 竟然有人包場 好彩還有一張二人檯。環境唔錯, 門口一個O3嘅雕塑, —定唔會走錯門口啦。點了set lunch, 虎蝦拼ribs。
先嚟garlic bread 及紅湯還有少少沙律菜, garlic bread 食得出新鮮做, 紅湯都正常, 濃濃地, 沙律菜清新....合格

主菜到; 虎蝦最少係新鮮, 蝦肉還彈牙, grill 得少少燶, I like it but 細隻咗D, ribs 都淋淋地, 個汁D味都好夾, 味道可以, 造型可以.....合格

不過無乜特別事都唔會嚟食個佰幾蚊嘅lunch 啦!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-12-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (午餐)
(非會員)
0
0
2011-12-10 71 瀏覽
A friend bought an offer from groupon so we decided to give it a go. I live in the area and the place seemed empty most of the time so didn't expect too much.We had mussels to share and it came with toasted bread. It was nice to dip the bread in the white wine sauce and the size of the mussels were larger than we expected. The mussels could have been a bit fresher, I had one that had sand in it and tasted horrible.The soup of the day was borsh soup, with a piece of garlic bread and salad. I enjo
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A friend bought an offer from groupon so we decided to give it a go. I live in the area and the place seemed empty most of the time so didn't expect too much.

We had mussels to share and it came with toasted bread. It was nice to dip the bread in the white wine sauce and the size of the mussels were larger than we expected. The mussels could have been a bit fresher, I had one that had sand in it and tasted horrible.

The soup of the day was borsh soup, with a piece of garlic bread and salad. I enjoyed the soup, it had quite a bit of ingredients and had the spiciness that you don't find a lot in many places in HK. The garlic bread could have had more garlic flavour to it and the salad was good with the vinaigrette (or maybe I just like sour things).

Main course was a mushroom risotto and sirloin steak. The flavour and texture of the risotto wasn't too bad, but the dish was ruined by the risotto rice as it wasn't cooked through. It was quite chewy and slightly grainy (like its uncooked) and stuck to our teeth. We overheard another table telling the waiter it was under-cooked as well. Not many pieces of mushroom in the risotto, so for a mushroom fanatic like me, didn't score there.

The sirloin steak seemed more like rump steak. It was flavourful on its own without the sauce; the sauce was too salty for me so I'd have it without. The steak was soft, easy to cut and easy to chew so, tick. Vegetables in the dish, tick. A bit oily though, not sure if its the oil they cooked the steak in, or if it's from the steak itself.

Dessert was chocolate mousse and blueberry cheesecake. Chocolate mousse was very simple, came in a ramekin with a bit of cream and sprinkles on top. The cream melted really quickly, didn't look great, especially when the colours were running off the sprinkles. Texture of the mousse was smooth, can be made easily at home. Cheesecake on the other hand was bad. The base seemed too moist, I prefer more crumbly, dry and buttery. The cheese itself wasn't smooth, it was pretty bad, we didn't like it. The blueberry jam on top didn't add any points, only the 2 blueberry fruits themselves were alright, not sour and not too sweet.

Overall was acceptable, but as reflected with the amount of customers they had, there's a lot of room for improvement. I'm not sure if the location affected this as well since it's tucked in the cinema area between the popcorn counter and the escalators to the cinemas. To be honest, I wouldn't go again, not for the groupon price, no way for normal price. Their oysters might be better, I think it's their signature, but I'm not an oyster fan so not for me to decide. Anyway, I'd rather go elsewhere for fresher mussels, better cooked risotto, steak and dessert.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$104 (晚餐)
用餐優惠
團購
推介美食
  • Borsh Soup (of the day)
等級1
2
0
2011-10-05 56 瀏覽
Went to the restaurant on the evening before the public holiday. It was completely EMPTY so I was a little skeptical.The waitress handed us the menu but told us some of the items were not available because the menu was new?!?!Our party ordered:nachosSeafood risottoFish of the dayNachosNot the greatest. The chips were deep fried. Very greasy. Seafood risottoPlease save yourself some disappointment and frustration and NEVER get this. The shrimp was half raw. The surface looked ok until I puled the
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Went to the restaurant on the evening before the public holiday. It was completely EMPTY so I was a little skeptical.The waitress handed us the menu but told us some of the items were not available because the menu was new?!?!Our party ordered:nachosSeafood risottoFish of the dayNachosNot the greatest. The chips were deep fried. Very greasy. Seafood risottoPlease save yourself some disappointment and frustration and NEVER get this. The shrimp was half raw. The surface looked ok until I puled the meat out and it was uncoiled. The 2 mussels had the same problem. They probably didn't wash their snails as I chewed on the sand and dirt with my bite.Fish of the dayDidn't ask my friend. But don't think he was too impressed. DessertMelting larva choco cakeDidn't look melty at allFailed.We were the only table for a good portion of the night. But the service was still slow and the food didn't come until we had to ask for it.I strongly recommend that you reconsider before going there.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • None
等級4
269
0
2011-07-21 24 瀏覽
越來越多戲院與食店crossover的例子, 以往有德福MCL與大家樂拍住上但合作不到一年分手收場, 將軍澳MCL翻新後又與翠華合作走大眾化路線, 而太古UA旁這間O3就與上述兩個例子相比就走得高格調了。來這間食店不下三四次了, 大多是買了戲票不想太趕所以在此用餐。無論all day breakfast及至晚餐都頗滿意, 所以今次看完七點半前已計劃重臨舊地。來到餐廳時已經是晚上九點多 客人不多, 嚴格來說除了我們就是剩下一張快用完餐的三人枱還在閒聊。從服務員口中得知以往憑票尾可享用之優惠已完結,不知是否因此少了客人光顧。今次沒有選擇二人晚餐, 原本想再嚐白酒煮青口也售罄。最後還是叫了:頭盤: 生蠔八隻 ($198半打送多兩隻) - 這裡的生蠔產地及品種加起來總共有十多款, 而且餐牌上好清楚寫明不同生蠔的特性, 有些海水味比較重,有些就比較大隻,任君選擇。龍蝦湯 (改餐加$10): 龍蝦味啖了又無龍蝦肉比以前的退步了很多, 不叫沒損失。 主菜: 西冷扒 ($148): 五成熟肉汁帶紅不會過火水準尙可。主菜: 香煎爐魚 ($168): 只嚐一口,可接受但不及香煎三文魚那般帶少許入口即溶的感
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越來越多戲院與食店crossover的例子, 以往有德福MCL與大家樂拍住上但合作不到一年分手收場, 將軍澳MCL翻新後又與翠華合作走大眾化路線, 而太古UA旁這間O3就與上述兩個例子相比就走得高格調了。

來這間食店不下三四次了, 大多是買了戲票不想太趕所以在此用餐。無論all day breakfast及至晚餐都頗滿意, 所以今次看完七點半前已計劃重臨舊地。

來到餐廳時已經是晚上九點多 客人不多, 嚴格來說除了我們就是剩下一張快用完餐的三人枱還在閒聊。從服務員口中得知以往憑票尾可享用之優惠已完結,不知是否因此少了客人光顧。

今次沒有選擇二人晚餐, 原本想再嚐白酒煮青口也售罄。最後還是叫了:

頭盤: 生蠔八隻 ($198半打送多兩隻) - 這裡的生蠔產地及品種加起來總共有十多款, 而且餐牌上好清楚寫明不同生蠔的特性, 有些海水味比較重,有些就比較大隻,任君選擇。

龍蝦湯 (改餐加$10): 龍蝦味啖了又無龍蝦肉比以前的退步了很多, 不叫沒損失。

主菜: 西冷扒 ($148): 五成熟肉汁帶紅不會過火水準尙可。

主菜: 香煎爐魚 ($168): 只嚐一口,可接受但不及香煎三文魚那般帶少許入口即溶的感覺。

另加翡翠螺($15隻): 以住曾品嚐過, 今次仍然保持肥美鮮甜, 所以食完主菜不禁再叫來"溝貨"。

甜品: 檸檬撻($30/6件)+紐約芝士蛋榚($25件): 檸檬撻合理的過酸但不合我胃口,相反紐約芝士蛋榚不什特別, 兩者選其一我揀後者。

整晚待應近乎是單對單服務, 所以無論收碟或添水都跟得很足。反而是在這麼清淡的生意環境下, 上菜速度都頗慢, 所以結單時都近十點半了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
  • 白酒煮青口
  • 生蠔
  • 香煎三文魚
等級4
125
0
2011-05-29 18 瀏覽
2011-03-10**補返3月既食評先,,:]話說未去過太古城,,為免俾人話大鄕里,,今日就去太古城行返轉啦 :] 等埋男朋友仔開完會就出發lu~太古城真係好大大大ar haha~行到累就梗係要搵野食啦,,喺戲院旁邊有間野喔,,仲要冇人噶喔,,膽粗粗入黎試下啦,,由於冇人,,環境好靜,,靜心等待食物啦,,1. 鵝肝意大利飯,,我本身係好鐘意 鵝肝&意史飯既,,但今次真係喊到一句句,,件鵝肝好腥,,入口就覺得好唔舒服啦,,放棄 試下個飯啦,,濕得制,,味道還是可以的,,要不是件鵝肝搞破壞,,我會開心好多,,2. 果汁豬扒大蝦,, 本來冇咩期望,,以為會鞋啦,,豬扒,,點知好有驚喜,,完全唔鞋,,爽口又好入味,,讚讚讚讚讚3, 心太軟,,最最最有驚喜係呢個甜品啦,,真系好味道^^ 流漿朱古力,,配埋oreo雪糕,,享受 PS: 水吧哥哥心思地配搭咗一黑一白既杯,,好襯=] 蘋果蜜好潤,,like,,我完全冇提前菜(湯&沙律),,因為真系好差,,味道好怪,,又淡,,沙律得dd菜,,連沙律醬都唔多覺希望下次有機會再黎食既話,,鵝肝做得好d la,,同埋前菜,,!!!
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2011-03-10**

補返3月既食評先,,:]

話說未去過太古城,,為免俾人話大鄕里,,今日就去太古城行返轉啦 :] 等埋男朋友仔開完會就出發lu~
太古城真係好大大大ar
haha~
行到累就梗係要搵野食啦,,喺戲院旁邊有間野喔,,仲要冇人噶喔,,
膽粗粗入黎試下啦,,

由於冇人,,環境好靜,,

靜心等待食物啦,,

1. 鵝肝意大利飯,,我本身係好鐘意 鵝肝&意史飯既,,但今次真係喊到一句句,,件鵝肝好腥,,入口就覺得好唔舒服啦,,放棄
試下個飯啦,,濕得制,,味道還是可以的,,要不是件鵝肝搞破壞,,我會開心好多,,

2. 果汁豬扒大蝦,, 本來冇咩期望,,以為會鞋啦,,豬扒,,點知好有驚喜,,完全唔鞋,,爽口又好入味,,讚讚讚讚讚


3, 心太軟,,最最最有驚喜係呢個甜品啦,,真系好味道^^ 流漿朱古力,,配埋oreo雪糕,,享受


PS: 水吧哥哥心思地配搭咗一黑一白既杯,,好襯=] 蘋果蜜好潤,,like,,

我完全冇提前菜(湯&沙律),,因為真系好差,,味道好怪,,又淡,,沙律得dd菜,,連沙律醬都唔多覺

希望下次有機會再黎食既話,,鵝肝做得好d la,,同埋前菜,,!!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
等級3
85
0
So I read about this restaurant prior to going to the movies, and since most restaurants in Cityplaza were full, I thought I'd give this place a try. Just when we were approaching the restaurant, we had a bad feeling seeing all those empty seats and the lack of a feel of a restaurant as a whole. Oh well we were in a hurry to watch a movie next door.They have this all day breakfast menu, 3, 4, 5 6 item combo for different prices. There's also a lunch menu, and a menu for several dishes. We ordere
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So I read about this restaurant prior to going to the movies, and since most restaurants in Cityplaza were full, I thought I'd give this place a try. Just when we were approaching the restaurant, we had a bad feeling seeing all those empty seats and the lack of a feel of a restaurant as a whole. Oh well we were in a hurry to watch a movie next door.

They have this all day breakfast menu, 3, 4, 5 6 item combo for different prices. There's also a lunch menu, and a menu for several dishes. We ordered the Caesar Salad with smoked salmon, Fusilli with shrimps in lobster soup, and this shrimp pizza.

We were at a lost for words to describe this restaurant.. nothing tastes BAD per se, but each dish was just not executed well. To put it more delicately, basically the food here seems like they are cooked by someone who just found random ingredients in the kitchen, and then threw everything together and gave it a name.


The caesar salad was average. The dressing on the salty side. Nothing worth a note.

The fusilli dish was... weird.
It was plainly boiled fusilli (I don't think they even added salt to the water), cooked together with a few pieces of frozen shrimp, and threw them together with some lobster soup. The ingredients weren't mixed together well. Just tastes like a bad executive HK style / Jap influenced pasta dish. Yuk.


The pizza was random, sort of like the "chef"'s experiment of the day. Again, frozen small shrimps with some cut up pieces of veg on a thin crispy crust. The crust however tastes like a typical HK pastry dough. Again, sort of made us speechless =.=

Our conclusion was that this restaurant as a whole just lacks "soul". There's absolutely no personality to this place and everything just falls apart. Even though we had several dishes, we still felt like we didn't eat anything after the meal coz of the total lack of soul of the food. We had to go buy snacks right before the movie starts as we were really unsatisfied.....


One positive note however would be that the staff were quite attentive and polite. I guess they had a lot of time for us since there were hardly anyone there!!

All in all I think they are wasting this space. It's right next to the cinema and there's a lot of potential to this spot. They should really upgrade the food and give some personality to this place.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • none
等級1
1
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2011-03-04 5 瀏覽
上星期番舊公司同舊同事慶祝生日,因為晨早約定嘅關係,我地揀左係太古城UA入面既O3主菜嘅安格斯牛柳就失色左少少喇!份量係夠多,有兩舊,不過我明明ORDER五成但變左七成熟,加埋件牛扒本身質素唔係好高,所以有D鞋!再加埋佢都收得唔平,我覺得可以做得更好LOR。呢個要加廿蚊既心太軟又係有待改善,因為D朱古力醬唔係好識流出黎,心太軟最基本嘅野都做唔到。最尾餐飲我叫左熱奶茶,出奇地唔錯,總算加番少少分!不過總結就係,呢個價錢始終偏貴,相同價錢係第二度可以食到好D嘅質素,有待改善呀!
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上星期番舊公司同舊同事慶祝生日,因為晨早約定嘅關係,我地揀左係太古城UA入面既O3
賣相好好,個湯亦濃淡適中,呢個舊幾水既餐見面禮都不錯!
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五成變七成
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主菜嘅安格斯牛柳就失色左少少喇!份量係夠多,有兩舊,不過我明明ORDER五成但變左七成熟,加埋件牛扒本身質素唔係好高,所以有D鞋!再加埋佢都收得唔平,我覺得可以做得更好LOR。
不太軟的心太軟
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呢個要加廿蚊既心太軟又係有待改善,因為D朱古力醬唔係好識流出黎,心太軟最基本嘅野都做唔到。
幾好唔錯!
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最尾餐飲我叫左熱奶茶,出奇地唔錯,總算加番少少分!
不過總結就係,呢個價錢始終偏貴,相同價錢係第二度可以食到好D嘅質素,有待改善呀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
賣相好好,個湯亦濃淡適中,呢個舊幾水既餐見面禮都不錯!
不太軟的心太軟
幾好唔錯!
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3-3-2011記得從中學同學 H 的 Facebook 見過呢間店的資料, 幾有興趣, 是日趁朋友夜晚要到太古城上堂, 收工後「順勢」捉了佢嚟陪我試試. 2 人叫了一人一澱粉質各自食, 再加一款 appetizer share 食, 不過整體印象麻麻哋:-Appetizer 係 steamed blue mussels with white wine cream sauce ($88): mussels 有鮮嫩的, 亦有韌/ 嚡/「粉」的, 不過後者係多過前者 而 white wine cream sauce 就絕對比青口更吸引, 又 creamy 又鮮甜, 麵包則熱烘烘又幾鬆脆, 兩者一齊食很不錯.主食叫了 seafood angel hair in lobster cream sauce ($168): capellini 唔係 al dente, 可幸唔算太腍; "lobster cream sauce" 水汪汪, 味道淡, 我覺得一般, 朋友就直程話覺得似「煮 pasta 水」的味道 "Seafood" 就係 grilled tiger prawn, scal
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最好食係 white wine cream sauce
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唔係隻隻都好食, 不過呢隻就夠鮮嫩的
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"black truffle cream sauce my a**!"
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seafood capellini 賣相勝於味道
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要自己挑蝦腸
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挑完蝦腸靚得多
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3-3-2011

記得從中學同學 H 的 Facebook 見過呢間店的資料, 幾有興趣, 是日趁朋友夜晚要到太古城上堂, 收工後「順勢」捉了佢嚟陪我試試.
2 人叫了一人一澱粉質各自食, 再加一款 appetizer share 食, 不過整體印象麻麻哋:-

Appetizer 係 steamed blue mussels with white wine cream sauce ($88): mussels 有鮮嫩的, 亦有韌/ 嚡/「粉」的, 不過後者係多過前者
而 white wine cream sauce 就絕對比青口更吸引, 又 creamy 又鮮甜, 麵包則熱烘烘又幾鬆脆, 兩者一齊食很不錯.

主食叫了 seafood angel hair in lobster cream sauce ($168): capellini 唔係 al dente, 可幸唔算太腍; "lobster cream sauce" 水汪汪, 味道淡, 我覺得一般, 朋友就直程話覺得似「煮 pasta 水」的味道
"Seafood" 就係 grilled tiger prawn, scallop, blue mussels 及 whelks... tiger prawn 肉結實爽脆亦鹹香, 仲好多膏, 不過因為要自己挑蝦腸, 都食得幾麻煩的; scallop 鮮味一般, 煎得外較老, 不過中間呈溏心狀, 手勢算 ok 吧; appetizer 的 blue mussels 煮得過火, 呢碟 pasta 內的卻仲幾生吓, 可幸食落唔腥, 亦可幸食完個肚無事
Whelks 就有點「擦膠」feel, 可以不試.

朋友食 mushroom risotto with black truffle cream sauce ($138), 聞落零 truffle 香, 食落亦當然無 truffle 味, 套用朋友的說話, 絕對係 "black truffle cream sauce my a**!"
Risotto 質地尚算 al dente, 但以 wild mushrooms 為主的配料及醬汁係有陣 "up" 味, 我試了兩啖已唔想再試, 難怪朋友食到「媽媽聲」之餘, 仲剩返大半碟.


埋單每人約 $220, 唔知食生蠔會唔會好 d, 不過是日 3 款食物都麻麻 (或套用而家 d 人講嘢的語氣, 是日食物可謂「好唔 O 囉」...), 同類型餐廳嚟講感覺上太古坊嗰間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2151765) 好得多, 呢度應該唔會再來了.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐日期
2011-03-03
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堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
唔係隻隻都好食, 不過呢隻就夠鮮嫩的
挑完蝦腸靚得多
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712
0
2011-01-28
之前在ubuyibuy買了優惠卷,今晚專誠過來吃。原來在戲院內,真係估不到,經過了都不知,初時仲以為係小食部添.....餐廳燈光昏暗,牆身以紅色為主,晚飯時段,加埋我地都係得三台客,是一達偷情的好去處,因為有優惠卷,不能叫二人餐,唯有散叫,他他汁炸洋蔥圈,現叫現炸,所以要等,好似配茄汁會好d洋蔥湯配沙律,嗒到有酒味,味道怪怪,是日餐湯配沙湯番茄肉醬千層麵,比我想像中矮,我仲以為有掌心咁高添,個汁好酸,不要點太多,麵質口感實,芝士味不夠,番茄味重鵝肝意大利飯,我只知食完尼個飯,我好飽,好滯,好呆,鵝肝好多油,食完無了一半命三色焦糖蛋,只得原味食得落口,薑同蛋夾不到,咖啡無哂,無緣試到。肉桂蘋果穌,肉桂味不夠,穌皮不脆,雪芭做得幾好,酸得來開胃每一道食物,要食完先,等一會先送上來,可能俾食客抖抖,然後再戰,所以流程會好慢,慢慢地品嘗。
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之前在ubuyibuy買了優惠卷,今晚專誠過來吃。

原來在戲院內,真係估不到,經過了都不知,初時仲以為係小食部添.....
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餐廳燈光昏暗,牆身以紅色為主,晚飯時段,加埋我地都係得三台客,
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是一達偷情的好去處,
因為有優惠卷,不能叫二人餐,唯有散叫,

他他汁炸洋蔥圈,現叫現炸,所以要等,好似配茄汁會好d
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洋蔥湯配沙律,嗒到有酒味,味道怪怪,
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是日餐湯配沙湯
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番茄肉醬千層麵,比我想像中矮,我仲以為有掌心咁高添,個汁好酸,不要點太多,麵質口感實,芝士味不夠,番茄味重
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鵝肝意大利飯,我只知食完尼個飯,我好飽,好滯,好呆,鵝肝好多油,食完無了一半命
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三色焦糖蛋,只得原味食得落口,薑同蛋夾不到,咖啡無哂,無緣試到。
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肉桂蘋果穌,肉桂味不夠,穌皮不脆,雪芭做得幾好,酸得來開胃
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每一道食物,要食完先,等一會先送上來,可能俾食客抖抖,然後再戰,所以流程會好慢,慢慢地品嘗。
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衛生
抵食
用餐日期
2011-01-27
用餐途徑
堂食
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2011-01-07 10 瀏覽
12月24日(星期五)晚,多謝自稱來自異次元的同事主動慷慨提出和我調班,讓我可以和女友在單身前的最後一個平安夜共進晚餐。因為空閒時間來得較突然,來不及找尋合適餐廳稞訂位,在OR多番尋覓下,看到這間餐廳有不錯的評價,暫且把目標鎖定這裡。是日下午女友可以提早收工,我們先到灣仔喜帖公司落單起稿,然後一起去看電影,跟著故作神秘的帶女友來這裡,幸好一如我的估計,餐廳祇有約一半滿,所以在沒有訂位下可以順利入座。由於餐廳是晚祇供應set dinner、生蠔稞其他貝殼類食物,而我倆亦不太喜好生蠔,所以就祇吃set dinner。頭盤是火雞沙律、鵝肝醬多士、黑松露蛋撻、脆烤巴馬火腿,火雞沙律並無特別,祇是奇怪自己竟然可以在沒有任何dressing下可以把所有“草”吃掉;鵝肝醬多士味道不夠突出,多士亦頗硬;個人實在不懂得欣賞這黑松露蛋撻,因為蛋餡是鹹而牛油皮卻是甜的;脆烤巴馬火腿有點像台灣的紙豬肉乾,頗硬、不脆且味道偏鹹;女友的露筍清湯味道清甜,可惜露筍太少,祇有數粒;我的周打蠔湯挺不錯,蠔的鮮味頗濃厚;我的主菜是法式油封鴨腿伴鵝肝配意大利黑醋汁,以前好像也試過法式鴨腿,但記得是失望的經歷,豈不到這次也難
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12月24日(星期五)晚,多謝自稱來自異次元的同事主動慷慨提出和我調班,讓我可以和女友在單身前的最後一個平安夜共進晚餐。因為空閒時間來得較突然,來不及找尋合適餐廳稞訂位,在OR多番尋覓下,看到這間餐廳有不錯的評價,暫且把目標鎖定這裡。是日下午女友可以提早收工,我們先到灣仔喜帖公司落單起稿,然後一起去看電影,跟著故作神秘的帶女友來這裡,幸好一如我的估計,餐廳祇有約一半滿,所以在沒有訂位下可以順利入座。由於餐廳是晚祇供應set dinner、生蠔稞其他貝殼類食物,而我倆亦不太喜好生蠔,所以就祇吃set dinner。
是晚餐牌
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頭盤是火雞沙律、鵝肝醬多士、黑松露蛋撻、脆烤巴馬火腿,火雞沙律並無特別,祇是奇怪自己竟然可以在沒有任何dressing下可以把所有“草”吃掉;鵝肝醬多士味道不夠突出,多士亦頗硬;個人實在不懂得欣賞這黑松露蛋撻,因為蛋餡是鹹而牛油皮卻是甜的;脆烤巴馬火腿有點像台灣的紙豬肉乾,頗硬、不脆且味道偏鹹;
頭盤
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女友的露筍清湯味道清甜,可惜露筍太少,祇有數粒;我的周打蠔湯挺不錯,蠔的鮮味頗濃厚;
露筍清湯
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周打蠔湯
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我的主菜是法式油封鴨腿伴鵝肝配意大利黑醋汁,以前好像也試過法式鴨腿,但記得是失望的經歷,豈不到這次也難逃厄運。因為面前這根鴨腿很明顯炸出來的,莫非法式油封等於deep fried?而且肉味全無,但總比“KFX”炸雞略勝一籌;不過最大敗筆的是那塊鵝肝,我真的從未吃過全無任何味道的鵝肝,感覺好像把一片脂肪放進口內,油膩感立刻提升,胃部頓時好像封著,再吃不下任何食物,結果剩下了半碟食物,實在感覺頗內疚;
法式油封鴨腿伴鵝肝配意大利黑醋汁
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食之無味的鵝肝
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油封鴨腿=半煎炸
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女友的主菜是香煎東星斑配黑松露菌忌廉汁,整尾蒸的東星斑曾經吃過,香煎的倒是第一次,味道和肉質都較龍利柳優勝,原本女友把其中一塊給了我,奈何胃部實在不適,祇吃了少許就歸還給女友了;
香煎東星斑配黑松露菌忌廉汁
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甜品是干邑橙酒牛油蛋糕伴雪糕和心太軟朱古力蛋糕,前者祇是普通的牛油蛋糕,橙味似有若無;後者更是一個實心的朱古力蛋糕,不堪一提!
干邑橙酒牛油蛋糕伴雪糕
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心太軟朱古力蛋糕
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心太硬才對
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或許是晚我們沒有吃貝殼類食品,所以未能感受如樓上食家般美好的經歷,而且整晚食物質素無疑差強人意,再加上服務水準欠佳,經常送錯單,錯漏百出,就算是聖誕佳節亦不得不狠下心腸了。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$355 (晚餐)
推介美食
是晚餐牌
周打蠔湯
等級4
2010-12-08 15 瀏覽
女朋友這一陣子不知是否中了生蠔咒語,一天到晚嚷著想吃生蠔。其實我與生蠔一向不太過電,因此說到吃生蠔,我也沒太多頭緒。花了好大的力氣在網上搜集了一些餐廳資料,但女朋友又覺得太豪奢了一點,最後不知怎的我想起了太古城O3。我依稀記得O3的O取自Oyster,想來與生蠔必定有點關係吧!致電查詢後,原來正做推廣,餐廳供應8款生蠔,每隻二十個大洋,聽來著實不賴,於是便籌劃帶著中了蠔咒的女朋友前往解咒。為著「解咒」,今天我們的行程相當緊密,先在「魚一丁」吃過午餐(詳情可參閱食評-《狼吞虎嚥》)培養情緒,接著按女朋友的喜好看了一套驚慄電影,看驚慄電影,少不免出一身冷汗,希望有助排出蠔咒的毒素,最後到了解咒的重頭戲---品嚐生蠔。約七點左右,我們到了在UA戲院旁的O3,全場只有一枱客人。坐下後,女朋友已急不及待翻看餐牌,餐說過了共八款,包括美國的Blue Point & Kumamoto,澳洲的Tasmanian & Coffin Bay,愛爾蘭的Irish Gigas & Donnegal Bay,法國的Fine De Claire及墨西哥的Olympia。店方也夠細心,小牌上簡介了蠔的國家及味道,讓
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女朋友這一陣子不知是否中了生蠔咒語,一天到晚嚷著想吃生蠔。其實我與生蠔一向不太過電,因此說到吃生蠔,我也沒太多頭緒。花了好大的力氣在網上搜集了一些餐廳資料,但女朋友又覺得太豪奢了一點,最後不知怎的我想起了太古城O3。我依稀記得O3的O取自Oyster,想來與生蠔必定有點關係吧!致電查詢後,原來正做推廣,餐廳供應8款生蠔,每隻二十個大洋,聽來著實不賴,於是便籌劃帶著中了蠔咒的女朋友前往解咒。

為著「解咒」,今天我們的行程相當緊密,先在「魚一丁」吃過午餐(詳情可參閱食評-《狼吞虎嚥》)培養情緒,接著按女朋友的喜好看了一套驚慄電影,看驚慄電影,少不免出一身冷汗,希望有助排出蠔咒的毒素,最後到了解咒的重頭戲---品嚐生蠔。

O3
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O3
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約七點左右,我們到了在UA戲院旁的O3,全場只有一枱客人。坐下後,女朋友已急不及待翻看餐牌,餐說過了共八款,包括美國的Blue Point & Kumamoto,澳洲的Tasmanian & Coffin Bay,愛爾蘭的Irish Gigas & Donnegal Bay,法國的Fine De Claire及墨西哥的Olympia。店方也夠細心,小牌上簡介了蠔的國家及味道,讓我這個盲俠也能有點了解。

我們先叫了Blue Point,Fine De Claire,Tasmanian及Coffin Bay小試蠔刀。不一會,侍應就把生蠔送過來了,一碟八隻,順時針方向為Blue Point,Fine De Claire,Tasmanian及Coffin Bay。驟眼看八隻蠔都相當新鮮,甚為飽滿。

第一輪的生蠔
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1. Blue Point

看起來相當肥美,吃起來味道偏淡,吃起來甚為甜美,蠔身夠厚,質感Creamy,味道相當不錯。

2. Fine De Claire

法國的Fine De Claire就比Blue Point要小了,但同樣新鮮,吃起來,海水味較重,帶有較強的礦物味道,蠔味相對濃郁。

3. Tasmanian

蠔的Size不算大,吃起來,海水會更重一點,吃起來質感偏向爽口,蠔味亦是相對較濃。

4. Coffin Bay

看起來,Size比較少,吃起來,海水味很重,相當鮮甜。

吃過頭四款生蠔,女朋友當然是意猶未盡了,因此我們叫了餘下的四款,包括Kumamoto,Irish Gigas,Donegal Bay及Olympia

第二輪的生蠔
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5. Kumamoto

蠔身相當迷你,吃起來味道清甜,蠔味相對較淡。

6. Irish Gigas

Size較大,類似美國的Blue Point,吃起來,味道清甜,有一定的海水味道,

7. Donegal Bay

Size與Irish Gigas相近,吃起來,味道清甜,蠔味較Irish濃些,有一定的海水味道。

8. Olympia

Size與Irish Gigas及Donegal Bay接近,有較重的海水味,有較濃的蠔味及帶有一定的礦物味道。

吃過八款生蠔,對於生蠔的質素,包括新鮮程度及Size均感滿意,畢竟以二十個大洋一只的價錢,尤其對於Size實在不能太過挑剔了。而且我們共吃了十六隻生蠔,均沒有出現蠔肉均入了碎蠔殼,足見餐廳開蠔師傅亦有一定水準。作為吃生蠔的初哥,自己比較喜歡蠔味、海水味及礦物味道均較為平均的生蠔;初步感覺與愛爾蘭的Irish Gigas & Donegal Bay較為過電,對墨西哥的Olympia也頗有好感,下次有機會很有興趣試試日本產的生蠔呢!

翡翠螺

翡翠螺
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吃過生蠔後,女朋友又提議吃最喜愛的翡翠螺,女朋友儼然貝殼類海產的天敵,相反,對於翡翠螺,我的感冒程度甚至弱於生蠔,可能不太喜歡吃後太過飽肚的感覺。不過既然女朋友想吃,也不妨淺嚐一下。女朋友點了四只翡翠螺,餐廳的負責人表示今次的來貨Size較為細小,因此售價亦由原本的十五個大洋一只變為兩只,變相半價。

翡翠螺同樣放於有冰鎮的碟子上,Size的確不大,吃起來,味道新鮮甜味,充滿嚼勁,女朋友就吃得津津有味了,我同樣欣賞其食味,至於Size較小,對我來說反倒更好,吃後也不會有太飽足的感覺。

Steamed Blue Mussels (White Wine Cream Sauce / White Wine Herb Sauce / Lobster Cream Sauce)
藍青口,白酒忌廉汁,白酒香草汁,龍蝦忌廉汁

藍青口(龍蝦忌廉汁)配法包
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吃過生蠔及翡翠螺,時時候吃點熱盤暖暖胃了,結果女朋友看上了藍青口,似乎女朋友除了中了生蠔咒語外,可能同時亦中了貝殼類海產咒語,故此生蠔雖為重中之重,但其他貝殼類海產也是不能倖免的。煮藍青口有三款醬汁可供選擇,包括白酒忌廉,白酒香草及龍蝦忌廉汁。最後我們選擇了龍蝦忌廉汁。

不一會,藍青口就送來了,另外附上一籃六片的法包。藍青口用上一船型盤子盛載,藍青口Size不大,伴以淡橙色龍蝦汁,賣相還算吸引。吃起來,藍青口鮮甜,爽口,有著青口一貫的獨特味道。不過Size著實有點小,吃起來少了一份滿足感。至於龍蝦忌廉汁,味道頗為鹹香,帶有淡淡的龍蝦味道,當中放了黑椒,不會蓋過主角藍青口的味道,反之能相輔相成,達至更佳的食味。

隨藍青口附上的法包,正好為解決這美味的龍蝦汁提供了最好的答案,

Mint & Lime Risotto topped with Pan Fried Foie Gars
香煎鵝肝伴薄荷青檸意大利燴飯

香煎鵝肝伴薄荷青檸意大利燴飯
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吃過一系列貝殼類海產,女朋友還有胃納想吃一點飯,我本屬意叫墨汁飯的,不過女朋友見到餐牌上有一款香煎鵝肝伴薄荷青檸意大利燴飯,我屬意的墨汁飯只能讓路了。

意大利飯賣相精美,鵝肝舖在意大利飯上,Size比我想像的要大塊及厚身,表面煎得焦黃,外脆內嫩,泛著油光。烹調意大利飯用上忌廉汁,飯粒晶瑩飽滿,賣相吸引。先吃了一块鵝肝,入口外脆內軟,甘香豐腴,油香四溢,加上切得較厚,吃起來更感豐盈。意大利飯生熟程度控制得宜,軟硬度恰到好處,飯粒吸滿了湯汁,吃起來很有質感,味道同樣值得一讚,充滿青檸的清新香味,與一貫意大利飯較為飽足的感覺大異其趣,和較為油膩的鵝肝配搭起來,令味道更為突出之餘,亦起到很好的中和作用。吃擺整個意大利飯也不會有任何膩滯的感覺,食味突出而且令人留下深刻的印象。

O3裝潢簡約時尚,以紅白色為主調,燈光稍暗,枱椅放的也夠疏落,坐起來頗為舒適。是晚人客不多,由我們入內開始至結帳離開,也只有四枱客人光顧,因此侍應務相當週到,令人滿意。食物方面,以海鮮為主打的O3,生蠔及翡翠螺均新鮮味美,加上價錢合理,是吃蠔初哥小試牛刀的好去處,熱葷同樣甚具水準,令人頗有驚喜。是次到O3,不論女朋友中的是生蠔咒又或是貝殼類海產咒,都應該盡數解除的了;而今次吃生蠔的經驗,亦令我的「生蠔冷感」症狀得以大大緩解,心裡已在籌謀下次再吃生蠔的事宜了!

Berlin
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環境
服務
衛生
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堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
O3
香煎鵝肝伴薄荷青檸意大利燴飯
第一輪的生蠔
第二輪的生蠔
O3
翡翠螺
藍青口(龍蝦忌廉汁)配法包
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162
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2010-11-12 2 瀏覽
做嘢中場休息.行左入太古城,本想簡簡單單去FOOD COURT食嘢,但人實在太多好難搵住.於是走左嚟呢度,因都想試呢間店好耐.雜菜千層面(78蚊)加多10蚊轉餐飲做MOCHA COFFEE:因會員卡有9折,所以埋單88蚊.雜菜面的材料主要係茄子,菜都有,但不是太多.面頭有D芝士焗面.味道是不過不失.咖啡本身唔嗜.亦唔覺得好飲.都無咩朱古力味的,呢十蚊唔駛加呢反而前菜的沙律和面包就好正呢度環境就一流,坐位好舒服.坐到唔想走個鍾.想唔同人迫,呢度係好選擇.
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做嘢中場休息.行左入太古城,本想簡簡單單去FOOD COURT食嘢,但人實在太多好難搵住.

於是走左嚟呢度,因都想試呢間店好耐.

雜菜千層面(78蚊)加多10蚊轉餐飲做MOCHA COFFEE:
因會員卡有9折,所以埋單88蚊.

雜菜面的材料主要係茄子,菜都有,但不是太多.面頭有D芝士焗面.
味道是不過不失.
咖啡本身唔嗜.亦唔覺得好飲.都無咩朱古力味的,呢十蚊唔駛加呢


反而前菜的沙律和面包就好正


呢度環境就一流,坐位好舒服.坐到唔想走個鍾.
想唔同人迫,呢度係好選擇.
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用餐日期
2010-11-04
用餐途徑
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$88 (午餐)
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2010-08-25 5 瀏覽
假日想在太古城中心找個地方坐下吃個午飯並不容易.環繞商場走了一圈,差不多間間食肆也擠滿人!突然想起了這家位於戲院旁的餐廳,開張後一直卻步的原因是怕會是另一間泰X花的翻版!三點半才入場,看看手錶時間才兩點多,不吃東西恐防未散場已暈倒!到戲院大堂電腦取過票後來到門口查看,果然只坐了1/3客人!本打算掉頭便走,但友人說:就算多行一個圈也未必找到合意的餐廳,不如就這裡吧!從入來坐下一刻,其實心中已打定輸數!環境尚算舒適,今天餐牌上提供的是假日午餐,牛、羊、魚、雞也有可供選擇.與友人也是選擇了牛扒餐,侍應細心解釋各種餐牌上的細節,還介紹加錢可轉換餐湯.可從洋蔥湯或龍蝦湯中ニ選一.法式洋蔥湯----這裡的做法並不是湯連碗放入焗爐內一起焗那種,只不過是把煲好的洋蔥湯倒入碗中再在上面放一片有烘過的法包罷了.這變種港式做法早已深入民心(或根本是連煮的也不懂怎麼做)請不要再冠以"法式",乾脆只叫"洋蔥湯"就好.說回這湯味道還算不錯,雖喝不到牛肉味及洋蔥還未煮至半溶,但也可看到材料是下了不少.吞拿魚沙律----一片吞拿魚配上爽脆的沙律菜,向來不喜此魚固沒有去碰,倒是沙律汁的味道調得不錯!配菜----用上新鮮
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假日想在太古城中心找個地方坐下吃個午飯並不容易.環繞商場走了一圈,差不多間間食肆也擠滿人!突然想起了這家位於戲院旁的餐廳,開張後一直卻步的原因是怕會是另一間泰X花的翻版!三點半才入場,看看手錶時間才兩點多,不吃東西恐防未散場已暈倒!到戲院大堂電腦取過票後來到門口查看,果然只坐了1/3客人!本打算掉頭便走,但友人說:就算多行一個圈也未必找到合意的餐廳,不如就這裡吧!從入來坐下一刻,其實心中已打定輸數!
環境尚算舒適,今天餐牌上提供的是假日午餐,牛、羊、魚、雞也有可供選擇.與友人也是選擇了牛扒餐,侍應細心解釋各種餐牌上的細節,還介紹加錢可轉換餐湯.可從洋蔥湯或龍蝦湯中ニ選一.

法式洋蔥湯----這裡的做法並不是湯連碗放入焗爐內一起焗那種,只不過是把煲好的洋蔥湯倒入碗中再在上面放一片有烘過的法包罷了.這變種港式做法早已深入民心(或根本是連煮的也不懂怎麼做)請不要再冠以"法式",乾脆只叫"洋蔥湯"就好.說回這湯味道還算不錯,雖喝不到牛肉味及洋蔥還未煮至半溶,但也可看到材料是下了不少.
吞拿魚沙律----一片吞拿魚配上爽脆的沙律菜,向來不喜此魚固沒有去碰,倒是沙律汁的味道調得不錯!
配菜----用上新鮮的翠玉瓜、珍珠荀、甘荀及西蘭花當配菜.總來得比雪藏雜菜豆來得有誠意,跟餐的扁意粉也做得不錯,軟硬度適中.
牛扒Medium Rare----看起來有點過火,應該去到了Medium.很同意早前看到KC兄的一篇網誌,大意是說就是薄身牛扒的生熟程度很難控制得好.這裡的雖是熟了一點但這牛扒肉質纖維仍在、沒經特別招呼過,而且吃起來還有點"牛"味!以這收費已算交足功課.

喝完餐飲已沒位置再放下甜品了.這裡的服務水平質素甚高,杯內的水從來不缺,需要什麼也會即時送上.而且UA電影咭更有折扣優惠.在沒有期望之下倒是帶來了一點驚喜.
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吞拿魚沙律
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法式洋蔥湯
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配菜
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牛扒Medium Rare
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人均消費
$110 (午餐)