更多
2023-09-08
2541 瀏覽
去完日本嘅天王寺阿倍野之後,我哋真係好鐘意好懷念高空俯瞰美景的景觀,所以今日來到ICC Sky Dining 101 的Odyssée Creative Dining🥰以前我哋一家一有節慶都好鐘意來ICC,因為服務好,景觀環境都一流,食物都好精緻同高質。今次我哋的lunch 有:Les Entrées Froides🌟Foie Gras TerrineBlack Truffle / Figs / Grapes Jel*** 呢個鴨肝醬配無花果同黑松露都好開胃,不錯的前菜選擇Les Entrées Chaudes🌟Black Abalone (Add 180)Secret Bouillon / Matsutake / Winter Melon 呢個有少少失望,因為我好鍾意食鮑魚,但係佢整得冇乜味道太清淡,而且仲要加$180,感覺唔係好抵。🌟Dry Aged ScallopMushroom Consommé / Oyster Cream / Pickled Shimei 帶子好新鮮又大粒,煎香之後加上特製醬汁好好食,不過嫌唔夠喉得一粒🤣Les Plats🌟Pork BellySweet P
以前我哋一家一有節慶都好鐘意來ICC,因為服務好,景觀環境都一流,食物都好精緻同高質。
今次我哋的lunch 有:
Les Entrées Froides
🌟Foie Gras Terrine
Black Truffle / Figs / Grapes Jel
***
呢個鴨肝醬配無花果同黑松露都好開胃,不錯的前菜選擇
Les Entrées Chaudes
🌟Black Abalone (Add 180)
Secret Bouillon / Matsutake / Winter Melon
呢個有少少失望,因為我好鍾意食鮑魚,但係佢整得冇乜味道太清淡,而且仲要加$180,感覺唔係好抵。
🌟Dry Aged Scallop
Mushroom Consommé / Oyster Cream / Pickled Shimei
帶子好新鮮又大粒,煎香之後加上特製醬汁好好食,不過嫌唔夠喉得一粒🤣
Les Plats
🌟Pork Belly
Sweet Potato / Green Apple / White Peppercorn Jus
可能我哋唔鍾意食太油膩嘅食物,呢個真係佔咗一半都係脂肪,太油的感覺。
🌟Miyazaki A4 Sirloin (Add 290)
Watermelon Pulp / Fermented Watermelon Rind / Red Wine Jus
呢個A4和牛真係超級好食,入口即溶,非常高質,係呢餐飯最好食嘅菜式。
🌟Absolut Chocolat
Feuilletine / Ganache / Sorbet
***
呢個特濃朱古力甜品對我來說有點過甜,不過細佬指明,要冇辦法啦。
🌟Soufflé
Pistachio / Crème Anglaise / Passion Fruit Ice Cream
呢個開心果疏乎厘都幾好食同特別。
🌟tomato shrimp pasta
餐廳好細心,因為細嘅小朋友唔啱食嘅關係,佢哋突然做一個意粉比細路仔,仲可以揀雞或者下嘅意粉,味道都幾好。
因為我就嚟生日嘅原因餐廳仲特意安排咗一個音樂甜品盒俾我,真係好可愛呢🥰
張貼