PAUL LAFAYET

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呢間鋪個焦糖燉蛋好出名，但比較貴所以冇買過嚟食😂點知今日Lunch時經過見倒葵芳新都會廣場間鋪做緊新開張優惠，首50位顧客買任何野都會送一個焦糖燉蛋見蛋糕要$50，馬卡龍就$22一粒，就問店員只買一粒馬卡龍可以嗎？店員好nice咁話可以，結果用$22買一粒馬卡龍就送左一個燉蛋馬卡龍好多口味，對我呢d有選擇困難症的人就比較痛苦😂😂最後揀左紅梅味，因為覺得一般馬卡龍比較甜，所以揀可能有d酸味的紅梅😂其實呢間鋪嘅馬卡龍同燉蛋我都未食過😂😂燉蛋好creamy好好味😋好鍾意食😊😊😊個容器仲好精緻🤣本來淨係對燉蛋有興趣，但原來馬卡龍都好好味😂😂😂比我想像中冇咁甜🤣有少少酶酸味，仲有少少朱古力味同果仁碎🤣🤣🤣店員仲好好提我地可以買完收工先拎走～服務好～

趁屋企人生日買了signature嘅Cream brûlée (°▽°)店員會即場為你灑上法國蔗糖，再用火槍燒到焦糖金色, 好襯我個Feed！仲有獨家陶瓷嘅包裝，特登係食之前影咗幾張相，果然有一種特有嘅美感⚜️記得食完洗返乾淨，三個可以換返一粒馬卡龍㗎(ﾟ∀ﾟ)打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*) : 📸📸📸📸/5Price💰Cream brulee ----- $50冰火交融,口感香濃柔滑( ´ ▽ ` )果然係甜品之都嘅代表📍 Paul Lafayet (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖

每次黎到K11 都會忍唔住入去食Creme Brulee呢度ge焦糖燉蛋用陶瓷容器裝住 望落份外高貴店員會即叫即燒個焦糖面 確保焦糖一定夠脆但記得要30分鐘內品嚐呀 唔係就唔脆架喇佢地ge燉蛋真係超正宗超完美 每啖都充滿蛋香奶滑個底仲有粒粒雲利拿籽 唔會太甜 真係好味到流淚雖然都少少貴 但間唔中獎勵下自己都幾開心唔講唔知 原來佢地有回收計劃 每5個陶瓷容器就可以換2粒macaron記得食完儲起佢地喇~Paul Lafayet尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖

每次經過Paul Lafayet，都會比佢d馬卡龍、法式手藝餅及蛋糕吸引住🥰外型好精緻好名貴，而店內最出名既就係焦糖布丁crème brûlée，平均每日都可以賣比300份，非常受歡迎，今次都買返杯試下－－－－－－1. 法式焦糖燉蛋 $50 8/10焦糖燉蛋盛裝係一個特製精緻陶瓷容器內，如果鍾意可以留返起佢都得🙈店員從雪櫃取出焦糖燉蛋後，在表面鋪上法國蔗糖，再用火槍將其燒至焦脆金黃，未食已經垂涎三尺🤤表面好似有層微暖既硬脆，但底部係好香好滑既燉蛋，雙重口感，好好食😋雖然食材好普通，但餐廳可以將佢昇華至好矜貴既法式甜品

朱古力蛋糕向來都是我的all time favourite，最近就在Paul Lafayet訂了一個特濃朱古力脆餅。櫥窗裡琳瑯滿目，蛋糕款式繁多，呈獻最傳統的法式甜點風味。特濃朱古力脆餅 - 分享蛋糕 ($392)Chocolate Craquelin - Joy CakeJoy Cake size蛋糕約為 1 磅，造型精緻富藝術感，氣質高雅，同時滿足視覺、味覺享受。朱古力鏡面晶瑩剔透，71%純度夠高，深醇濃郁的可可韻味略帶苦澀，不會過於甜膩。巧克力奶油及杏仁層層相間，慕絲入口軟滑，中間帶有酥脆口感，味覺層次感極之豐富，完完全全可滿足我這些朱古力控。

Paul Lafayet 出名焦糖燉蛋, 之前都有試過, 久唔久都心思思想再食，咁岩之前舖頭有「法式焦糖燉蛋節」買一送一個既推廣活動,$50/2 就立刻排隊去買左幾張劵, 不過每次經過尖沙咀舖都無晒現貨, 如果無 訂真係無咩機會可以walk in換到黎食, 今日終於拎得, 期待已久的焦糖燉蛋終於到手. Creme brulee放向陶瓷容器倍感高貴, 蛋同奶份量完美組合蛋香奶滑, 唔太甜唔太漏, 真係好好味, 一個人自私食岩岩好, 加埋脆既焦糖面,  簡直系全日的完美點綴, 齒甲留香. 最特別系我因為要拎返屋企食, 就無叫佢即燒既脆焦糖面, 店比左D糖我自己返屋企燒, 我自己燒都有脆口既焦糖面食

要食正宗法式焦糖燉蛋，一定要試下  Paul  Lafayette ! 有冇發現除左佢地的專屬砵仔之外， 佢地的燉蛋蛋味濃郁，即燒脆脆焦糖，  仲有矜貴的雲利拿籽！  記住燒完30分鐘內要食啦否則就唔脆架啦👍🏻

🍴法式焦糖燉蛋 50 蚊🥚個味既燉蛋 不過有 d貴 間中一次 ok 😂 個燉蛋個盤食完儲齊五個可換兩粒馬卡龍 但我估我唔會食夠5 個😂 但佢個燉蛋真係好滑 蛋味香濃 焦糖味好香甜 係一個好正既飯後甜品 好味 !#燉蛋 #焦糖燉蛋 #甜品 #法國菜 Score 平均分 <7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#paullafayetPAUL LAFAYET尖沙咀 河內道18 號k11 購物藝術館g23 鋪

已經買過幾次!一不小心就會選到一些非常甜的蛋糕!人大了吃不了那麼甜!哈哈！今次選了朱古力成份比較多的蛋糕!對我們來說有點太甜!味道是香的賣相也不錯!下次還是選擇一些花香或果味重一點比較適合我們~

Creme brulee $50@Macarons $20@其實係幾貴，不過真係好好好好味，個面既焦糖係即燒既，所以包脆，而入面既燉蛋係超有奶香味同超級滑😈我勁鍾意奶味不過好彩既係，係一個已經有啲濟，😂唔會想再食第二個想講下，平日食完個陶瓷容器唔知點處理，掉左去又浪費其實paul lafayet有回收計劃架（呢個值得一讚）每5個容器就可以換2個macaron, 😜圖中兩件marcaron就係換返黎架喇 ！

焦糖燉蛋是不錯，吃起來不會太甜，但服務真的很差，之前趁買一送一時買了換領卷，但後來就經常都不能換領，去換的時候都說沒有貨，而且分店愈來愈少，營業時間也改短了很不方便。

數數手指 , 這間曾經盛極一時的法式甜品店 Paul Lafayet, 究竟還有幾多間分店還在營業 .... 這是一個謎 ~怎樣也好 , 這店的 Cream Brulee 的確是有些水準的 , 至起碼夠新鮮 , 這點不容置疑 ~Creme Brulee 法式焦糖燉蛋 : 購買時店員會即席為顧客在燉蛋面上用火槍把黃糖燒作焦糖 , 面層焦糖薄脆皮，下層燉蛋滑溜有奶香，底層散佈雲呢嗱籽 , 味道和口感都幼滑細緻 , 相比起很多坊間的 Cream Brulee 味道算是輕甜 yummy ~本篇完 ~

馬卡龍呢間都算唔錯， 不過就甜咗啲 ！ 不過個樣賣相真係好靚開party就啱曬啦 咁多隻未我最鍾意 抹茶味 好香抹茶！配咖啡我覺得好適合， 一人一件就啱啱好 買一盒嘅好處係可以一次過試曬咁多味😄😄

朋友生日話指定要食呢間嘅蛋糕，其實以前都試過今次隔咗好耐再食，買咗個伯爵紅茶味，好濃嘅伯爵紅茶嘅味道但係我就覺得佢好甜，最有特色嘅還是果支金色嘅蠟燭但係年紀開始大就唔食得太甜嘅嘢下次都係要揀過第二隻味先得。

我相信大部份人都知Paul Lafayet最出名嘅就係Creme Brûlée或者最出名嘅Creme Brûlée就係嚟自Paul Lafayet啦XD。話雖如此，我都好少食，因為平日一個都唔平，成$50！不過佢一年兩度會做推廣優惠，Creme Brûlée券買一送一，即係$25就有一個，咁就抵食好多👍。呢日出尖沙咀食晏，順便去K11兑換埋啲券請同事食。我一次過換咗6個😂😂，不過店員好熟手，三兩分鐘就已經搞掂。舖頭特別有個位係整🍮Creme Brûlée嘅，即係店員會喺你面前倒啲糖上個燉蛋面，再用火槍炙燒幾下至燶燶哋嘅效果，每一個都燒得幾均勻幾靚😍。店員有提示返要盡快食用，好似係半個鐘內？焦糖燉蛋用個瓦碗裝住，個碗相信又係另一賣點，哈哈。燉蛋係好食嘅，蛋味濃郁，口感夠滑，有雲呢拿籽，不過有少少甜啦。整體不過不失，係一貫嘅好味道😋。我認為送禮送散水餅，送呢個絕對唔失禮！總括嚟講，Paul Lafayet係無做壞招牌嘅，Creme Brûlée係好食嘅！不過以原價買，就比較貴，最好都係留意下幾時有做優惠。