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2023-10-12
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自從裕民坊重建後就成日去果到食飯,最近又去左試新餐廳【Pentola】。餐廳本身係大埔,最近係裕民坊開左新店。佢地主打手工意粉,肯定要試下啦。因爲選擇困難症,所以就叫左個2人餐,再加青口同mocktail。2人dinner set—厨師精選餐湯:松露蘑菇湯好濃好creamy白鯷魚茄子蓉多士:白鯷魚好大條,不過有少少腥。茄子蓉非常特別好refreshing,多士好脆。24個月意大利風乾火腿拼盤:有兩款cold cuts,鹹鹹香香再搭配香甜提子,不錯。手工Gnocchi配煙肉番茄醬:手工Gnocchi有少少煙靭,唔會話好粉。煙肉番茄醬鹹香唔會太酸。新鮮波士頓龍蝦意粉:大大半邊波士頓龍,肉質彈牙鮮甜。意粉分量好多,不過個醬汁同Gnocchi一樣,味道幾乎一樣。建議呢兩樣唔好一齊叫。檸檬茶:個茶底幾特別,唔會太甜Mystical Rosa (Mocktail):梳打水、芒果汁、橙汁、菠蘿汁同蘋果洛神花冰。打卡一流,味道都好有層次,好refreshing,適合夏天。新鮮青口配煙肉:分量超級多,個汁非常鮮甜。奶凍配百香果醬:奶味好濃,質地幼滑。百香果醬酸酸甜甜,非常不錯。Tiramisu:質地扎實
2人dinner set—
厨師精選餐湯:松露蘑菇湯好濃好creamy
白鯷魚茄子蓉多士:白鯷魚好大條,不過有少少腥。茄子蓉非常特別好refreshing,多士好脆。
24個月意大利風乾火腿拼盤:有兩款cold cuts,鹹鹹香香再搭配香甜提子,不錯。
手工Gnocchi配煙肉番茄醬:手工Gnocchi有少少煙靭,唔會話好粉。煙肉番茄醬鹹香唔會太酸。
新鮮波士頓龍蝦意粉:大大半邊波士頓龍,肉質彈牙鮮甜。意粉分量好多,不過個醬汁同Gnocchi一樣,味道幾乎一樣。建議呢兩樣唔好一齊叫。
檸檬茶:個茶底幾特別,唔會太甜
Mystical Rosa (Mocktail):梳打水、芒果汁、橙汁、菠蘿汁同蘋果洛神花冰。打卡一流,味道都好有層次,好refreshing,適合夏天。
新鮮青口配煙肉:分量超級多,個汁非常鮮甜。
奶凍配百香果醬:奶味好濃,質地幼滑。百香果醬酸酸甜甜,非常不錯。
Tiramisu:質地扎實,咖啡味濃,唔會太甜。
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