Pheromone Dessert (已結業)

食完飯就緊係要食埋個甜品啦。鋪頭係白布街，都算方便。店內裝飾簡潔，闊落，仲有上下兩層。設計主要以摩登及復古兩種元素組成，睇落去仲有d典雅既感覺tim~~因為食晚飯既時候都係得半成飽，一於食甜品食飽d。外形非常漂亮，上面一大層既蛋白質燒得均衡香脆，入口即溶。下面既係焦糖燉蛋。燉蛋有好香濃蛋味，絕無偷功減料。另外仲有一球雪糕，雪糕口味任君配搭，而我就選擇左曲奇。Pheromone呢間鋪頭入面既食品都真係唔少，如果想食曬都真係有難度，但見到d野食咁好味又點忍得口呢。好彩佢地有個精選，就係將佢地較受歡迎同特別既幾款食品變成一碟過，咁樣客人就可以一次過試到唔同既口味。呢個精選入面有：窩夫 ＋ 心太軟 ＋ 雪糕 ＋ 焦糖香蕉，單看外觀已經相當豐富同吸引。窩夫係小小既mini version，因為如果正常既話都幾大塊。話明精選就當然用一個標緻d既外形上台la~~~不過絕無搵笨，個窩夫外層整得脆到咬既時候卜卜聲，而內層又香又鬆軟，加上小小朱古力醬一齊食，岩曬。另外個心太軟絕對係澎湃既流心，隨著一切開d朱古力醬就湧曬出來之時，一陣陣濃烈既朱古力味亦都撲到去我既鼻內。到最後既係個焦糖香蕉，香脆的焦糖包圍住

今時今日大冢對甜品的要求越來越高。唔單只要好食，餵飽個人。重要樣靚，餵飽埋個相機／電話。Pheromone Dessert的甜品絕對令人情不自禁讓個相機食先！去到門口見到個咁少女的裝修我呢d（偽）少女巳經忍唔住衝左入去。menu上面樣樣都好靚好吸引！忍唔住叫左3款甜品加一杯沙冰。香蕉窩夫個賣相好吸引。雪榚可以自選囗味，我地要左曲奇味。香蕉做左焦糖脆面，好鍾意軟熟的香蕉配上脆焦糖的口感！窩夫亦做到外脆內軟，可惜已經放涼左…如果熱食會更好食。Pheromone 心太軟配雪榚- 今次要薄荷碎朱古力雪榚，個雪榚好硬…用刀切都有d吃力…要放一陣先食。個心太軟果然係皇牌！一切落去d朱古力槳澎湃地湧出黎！起碼流左1/3碟朱古力槳出黎呢！amazing!鍾意個心太軟唔太甜，有微微杏仁香味。不過可能係我影相玩得太耐，個心太軟食落唔係好熱。Brownie棉花堡係我最期待既，個實物同照片一樣咁靚！真係謀殺左我部iphone唔少memory!係女仔見到都一定會哇哇叫！brownie棉花堡即係上層係粉紅色棉花糖，下層係brownie同朱古力脆脆再加一個雪榚。老實講，雖然棉花糖好靚，但係我平日好少食（好似小學之後

與好姊妹K跟P好久不見, 於晚飯後想繼續聊天說地, 所以走到了這裡吃甜品。我們各自叫了飲品, K點的是士多啤梨奶昔, P的是芒果沙冰, 我則點了普通凍朱古力。甜品方面我們見慕絲棉花堡很有趣的樣子, 所以點了藍莓棉花糖跟brownie配朱古力雪糕。另外點了大家都喜歡的宇治金時 – 紅豆綠茶窩夫配綠茶雪糕。飲品先上, 給聊得口乾的我們解渴。第一眼看見已很喜歡這裡的玻璃杯碟套裝, 精緻的花紋碟有點可以high-tea的感覺。士多啤梨奶昔有點像士多啤梨牛奶, 偏重奶的一邊, 加上面的莓乾碎(看起來是吧因為K說吃不出), 有點像早餐的感覺。芒果沙冰就是把芒果打碎的一杯, 濃濃的芒果漿味很天然沒有放糖(P說不太甜感覺清新), 感覺滿健康的。我的凍朱古力則給她們的比下去了… 放了一會冰溶掉變得太淡, 但甜品上時大家的目光已被吸引了過去。藍莓棉花糖很搶眼(雖然藍莓味不明顯), 上面還黏著蝴蝶片(因為吃起來沒有味道所以我們沒有吃)。要吃到杯中物要先殲滅棉花糖, 我們三個有點難分, 所以大部分是我負責殲滅的,欠缺一點技巧所以即使用叉手都弄得黏黏的。杯內的是brownie, 杏仁片, 朱古力雪糕跟可可脆片類

一直想試用棉花糖做既甜品，因為賣相好靚，上網search到白布街呢間甜品店推少女系甜品，琴日就叫女王同我出去試。間舖用左女王最鍾意既粉綠色同歐陸式裝修，分兩層，下層full曬，所以我地上左二樓，上樓梯個陣留意到側邊有d小擺設，好靚！呢度d座位唔迫，坐得好舒服！我地order左布朗尼棉花堡配薄荷雪糕+火焰雪山配曲奇雪糕。個棉花堡係for視覺享受，杯入面除左有雪糕同brownie，仲有d朱古力脆脆，至於價錢我覺得偏貴（$68）。火焰雪山都整得好靚，但味道就偏甜。視覺同環境氣氛加分！

我喜愛甜品，我的生日家人要祝賀我，一家人一起去食甜品，家姐推介旺角的Pheromone Dessert。家人一起食脆脆芒果一口酥，帶點微溫，新鮮香脆，不會太甜。妹妹要木糠布甸，又軟又滑，芳香細膩。姐姐要朱古力心太軟，很多流心走出來，美味芳香，綠茶雪糕幼滑。弟弟要芒果火焰冰花，蛋白入口軟滑，慢慢會溶化，底層是芒果沙冰，夏天很消暑。哥哥要士多啤梨法式撈麵，撈麵是簿身麵條，味道尚可，食完很飽，旁邊的士多啤梨很香甜。媽媽要士多啤梨奶昔，杯中有士多啤梨肉，甜甜地的味道，同奶昔好夾。爸爸要鮮雜果雪糕芭菲，材料很多生果，生果最愛芒果都幾鮮甜，同曲奇雪糕都很滑。我要布朗尼棉花堡配雪糕，好美的棉花糖，杯中的朱古力波，朱古力磚粒及朱古力雪糕很香濃的朱古力味，十分之配合。 

今日係旺角食完飯…梗係唔少得食多一個飯後甜品啦！咁行到黑布街附近嘅時候，見到一間裝修都幾靚仔嘅甜品舖咁就入去試吓啦睇個menu啲甜品個樣都好似好精緻！又唔洗等位哈哈 就決定入去試吓⋯⋯裝修都以白色為主感覺好自在！你個Menu嘅時候見到個甜品樣樣都好靚有窩夫有pancake仲有隔離寫住一啲得奬報導…估唔到呢間係一間得奬嘅小店！甜品樣樣都好吸引…都有選擇困難症嘅我又係一大難題…好彩朋友夠主見幫我決定咗！首先我哋帶咗一個士多啤梨法式pancake配曲奇雪糕$49！嘩…賣相真係好靚同Menu裏邊個樣係一模一樣架！好多時候食pancake都會覺得個cream好漏但係今次呢個士多啤梨pancake個cream竟然感覺好輕身，食落去唔會過份奶太漏！值得一讚！再配合士多啤梨嘅甜中帶酸，感覺一流！仲有曲奇雪糕都好好味同pancake好襯！本身食完晚飯都覺得已經好飽…見到我個friend話要pancake嘅時候我都有啲愕然...但係食完呢個pancake一日新嘅想法!呢個pancake真係可以食完飯再食都得!！然後嚟個心太軟配綠茶雪糕$56,店員話要即整大概要等15至20分鐘左右！心太軟上台嘅時候仲係熱辣

今日與閨蜜去旺角行街,走到累,想找個地方吃甜品。經過Pheromone Dessert,被歐陸風格裝修吸引,決定入去食甜品休息一下。可能下午關係,未算太多人,不用等位。小小的店有2層, 裝修非常有心思,店內放滿各式各樣精緻的擺設,小至餐具,大至裝潢都一絲不苟。餐具有心型的手抦,還印有店名,天花有水晶燈,女生一定好鍾意。甜品的選擇多,每款都好精美,外型十分討好。朱古力慕斯棉花堡($58),吸睛度好高,當然相機食先。超大的棉花糖卷在朱古力餅乾棒上,再放在杯中,感覺夢幻。粉紅色的棉花糖是士多啤梨味,絲絲的甜味融在口中,好幸福!杯中的有超濃的朱古力慕斯,士多啤梨粒,朱古力脆米及雪糕,不錯!($39),非常創新的配搭, 脆脆的外層加上軟軟的芒果,口感特別。起初以為芒果會酸因為已不合時,但意外地一點酸也沒有,好juicy。香蕉法式班戟($49), 香滑的忌廉配上香蕉切片, 再加上朱古力雪糕,相當不錯! 雪糕還可以選擇朱古力,綠茶,曲奇或薄荷朱古力,個人認為朱古力配香蕉是絕配。Baileys酒香梳乎厘($52), 很多甜品店都有梳乎厘,但Baileys梳乎厘不是很多地方可以吃得到。梳乎厘有淡淡的酒香

呢間走創意路線既西式甜品, 之前食過一次係點佢最特別既綿花糖, 今次經過再試下佢其它特別野 都有耳目一新既感覺.!我地三人點左4樣野SHARE第一樣就係近排都好興用BAILEYS黎做甜品既ＢＡＩＬＥＹＳ　疏乎里加曲奇味雪糕，　當然地曲奇雪糕係百塔，　所以配疏乎係冇得輸，　而疏乎里個皮比較厚，　入面既蛋發得軟得黎而密度比較高，所以口感不錯，　而甜度適中，　主要都係試到蛋白同好香濃既ＢＡＩＬＥＹＳ味道, 吾錯之後就係綠茶火炎冰花, 底層係用綠茶既沙冰, 上面係用蛋白打成既CREAM 再燒到有少少溶而成, 食嗰時要將蛋白CREAM 同綠茶沙冰一齊放入口先會特顯佢既美味.! 芒果一口酥, 呢個十分特別!好似魚仔餅, 炸過既包皮就好似大排檔少菜甘夠火氣, 然後入面就有凍凍既芒果, 出面暖入面凍, 出面咸入面甜,但估吾到味道係甘MATCH, 再配以少少甜既CREAM, 就好似零食甘甘易放入口.!最後黎到MIX窩夫，　吾記得真名，　係用原味同朱古力味兩種窩夫合埋，　加ＣＲＥＡＭ　，　藍莓，　士多啤梨烈成既窩夫上面放一個朱古力心太軟同咪一個薄荷雪糕就好似一個大雜會甘，　窩夫夠味但不甜而且夠熱，　食落口

好姐妹聚會, 一定有講唔完既話題, 所以一定要搵個地方慢慢傾, 好姐妹介紹係旺角既Pheromone Dessert有款甜品好靚, 有人介紹到一定要試下, 下午三點鐘去到, 唔多人, 二個人可以坐四人位布朗尼棉花糖配雪糕, $68就係你, 朋友期待左好耐既棉花糖甜品, 相信所有女仔見到都會好開心, 尤其即叫即整既棉花糖, 一黎到即刻食晒棉花糖先, 而下面就揀左曲奇味雪糕, 原來雪糕配上早餐成日食既COCO柆粒係咁好食架喎, 仲有唔少得既布朗尼, 好濃朱古力味Pheromone精選, $88由窩夫, 心太軟, 雪糕, 香蕉組成, 雪糕揀薄荷味, 第一件事試心太軟, 朱古力醬多到即刻漏出黎, 朱古力醬多到配窩夫又有意想不到既驚喜冰火蕉糖燉蛋配雪糕, $52雪糕揀綠茶味, 而蕉糖燉蛋賣相好似小雪山, 上層係蛋白疏乎里(好香蛋白味,夠晒輕軟), 下層有蕉糖燉蛋, 中間有一大片蕉糖, 蕉糖好脆, 而燉蛋夠晒滑, 都好出色係餐廳坐左個幾鐘, 同朋友一路食甜品一路傾計, 而餐廳又不停播住輕鬆音樂, 成個感覺都好輕鬆舒服

食甜品係一件好浪漫既事， 環境當然非常重要， 房間很多甜品鋪都非常擠迫， 而呢道就冇呢個問題，BUT..... 嘈過街市。。。今次叫左兩個 dessert, 我食既係火焰雪山， 大部份餐廳都會喺客人面前點火，但呢度無， 即刻扣分！擺碟尚算精緻， 但食下去依然令人失望， 蛋白打得算唔差， 甜度適中， 但中間球雪糕細都見唔到， 不停咁食用砂糖打出嚟嘅雪山， 好快就好濟。 惜食嘅我，最後只能勉強食晒。。p.s. d staff 喪傾計，好嘈，廚房 staff 同 floor staff 互動吹水，更嘈！

一班大學同學gathering完後，意猶未盡 諗住食埋甜品先走，就去左白布街，呢度有幾間甜品店，心大心細之際。有人就提議呢間，店員話唔洗等位就即入啦。一入到去樓底好高，分左兩層。我地就上左樓上，眼見四周都坐滿人，果然夜晚係多年輕人出黎食甜品，當中不乏有情侶亦有ladies group。環境:西式擺設，見到有用心佈置到，擺放左唔同既擺設。連水杯都很精緻動人。諗住啱啱食完dinner加上又夜, 大家都係叫左d冇咁heavy既飲品算啦。冇咁易肥。我就order左杯芒果沙冰(本身係芒果迷), 唔錯D芒果肉好大粒又甜，d冰又凍又滑。試左少少心太軟，都唔錯。d甜品賣相都唔錯，價錢可以接受整體黎講唔錯，下次就食窮佢

已經是第二次跟小表妹來這兒打等了，這家甜品店餐牌並沒有綠茶心太軟，唯有點上朱古力心太軟去滿足一下啦！近來吃過不少店子的心太軟，發現這兒的心太軟最為出色，事關其流心程度最顯突出，猶如火山爆發熔岩澎湃外溢，是最教我難忘，最為滿意的一道！等了足足半小時，店員竟然手捧著一個大吐司我倆面前，當時時間尚早，只有我們一台客，真難想像這也可以落錯單呀！！！！我和表妹餓得都快暈！最後等了超過半小時，而用餐時間時間是90分鐘……窩心一刻配綠茶雪糕98上次黎發現個窩夫做得唔錯，而心太軟更是一試傾心，點上呢個甜品就有齊兩樣嗱，真係prefect match，一次過可以滿足曬我貪心既兩個願望！！！！窩夫合共有四塊，一半是原味，另一半是朱古力味，窩夫整個是脆薄的質地，中間並沒有厚重飽濟的實實旦糕感，但並沒啥旦香，幸好點上微溶的雪糕同吃，加強了鬆軟跟濕潤的口感，一人ko也不致喉嚨太乾！另外，從來急不及待切開心太軟的我，看到心太軟份量沒有超迷你，如常輕切朱古力旦糕的外層，熱辣辣剛焗好的內涵流心已令人快慰的開心湧出，朱醬內容沒有死甜，而旦糕亦不會做得好油膩的，吃到一半，幸好窩夫也沒變軟身，還是帶脆的，輕掛心太軟的朱醬拌

白布街一帶開咗好多甜品鋪 ，遲人一步，今日終於黎食Pheromone Dessert。呢排見到焦糖香蕉都好滾動🍌，見到menu上嘅焦糖香蕉窩夫配雪糕 ($58)咁吸引，點可以唔叫黎試下？窩夫有原味，朱古力，同綠茶味選擇，雪糕亦有幾款供選擇，如oreo, 朱古力，綠茶 等。Waffle 約10分鐘製作完成，一上枱就被啲香蕉吸引！！燒過嘅焦糖香蕉🍌真係好好食！香蕉變得creamy,有燒過嘅香味，好想瘋狂encore個香蕉！窩夫亦做得好香脆，因為窩夫本身唔甜，配埋雪糕同忌廉一齊食就岩岩好喇！棉花堡系列嘅甜品都好靚！布朗尼棉花堡配雪糕 ($68) 棉花糖黎到枱係好大舊！但係佢會慢慢變細，啲糖粉仲會好似落雨咁落到成張枱都係, 所以最好將棉花糖放埋一邊先。棉花糖下面有brownie粒同埋雪糕，其實無左個棉花糖就咁樣都幾靚！不過食起上黎brownie味道一般，唔夠鬆軟唔夠香，整體黎講外貌勝過味道。最後我地係無食個棉花糖，因為佢已經自己溶左... 

間野ｇｅ賣點好似係個舊棉花糖雪糕杯，不過我地就偏偏冇叫到佢。。。睇下個餐牌，比起ｃａｆｅ其實ｄ野食吾算貴，仲要佢係地鋪，其實都算係咁啦。間野ｇｅ裝潢好ｓｗｅｅｔ　ｓｗｅｅｔ，係主打粉色系，做少女生意。ｄ餐具同水杯都好靚靚！！影相你地睇～～好多野都岩食，所以好快就選擇到要食ｇｅ野。其實我岩岩先食完ｌｕｎｃｈ好飽，只係為左搵個地方同朋友坐低傾計，衣間野人少少，未滿座吾會趕客就岩曬我地，２個人就可以坐卡位。於是我地就淨係叫左兩樣野。原味木糠布甸＄３９朋友食的，我食左一兩啖，不過不失，吾會太甜，都有忌廉香味，碟野都花左少少心思，用個咁長ｇｅ碟黎放，又加ｄ糖分同生果咁，都幾好睇幾靚。心思加環境黎講都非常值衣個價ｇｅ。芒果奶昔＄３９我很喜歡芒果的東西，太飽食吾落ｄ咩唯有叫野飲。奶昔吾會好重奶味，甜甜ｇｅ芒果味，都幾ｃｏｍ飲。杯野睇落好細杯，但我都係飲左３個鐘，少少咁飲。同埋因為佢係奶昔，吾會好稀，所以可以飲咁耐。我地真係坐係到食得極慢！傾到由間店一個客到冇值到差吾多滿座，都有２點幾３粒鐘。間店吾係好大，十幾廿個坐位，不過吾知點解坐極都吾滿……下次係冇咁飽ｇｅ時候再黎食其他野！！

人氣的甜品店巳經進駐旺角白布街，愛吃甜品的我及好友們，中秋節要慰勞下自己，來到食物質素良好，環境悠閒優美的Pheromone Dessert，品嚐美味的甜品，食得盡情才肯罷休。 設計外觀以藍色為主，店內充滿歐陸優雅的風格，地方裝飾非常華麗雅緻，令人印象十分難忘。 樓底很高的Pheromone Dessert設有兩層，每一個角落都用心佈置，擺設仿如藝術品很有美感，天花掛上水晶燈，充滿夢幻的色彩，整體感覺好像童話世界。 Menu好多甜品款式，全部甜品都圖文並茂，甜品的相片好吸引，分別有拿破崙、窩夫、疏乎厘、火焰冰花及雪糕芭菲等的甜品。 士多啤梨法式撈麵 $52第一次食好特別的甜品，薄身的麵條用上面粉，忌廉，牛奶製成的甜品，一條條簿身麵條由pancake切成，麵條爽口帶出清新口感，別具創新風格，配上士多啤梨片、忌廉、蝴蝶酥，還有一球雪糕可自選口味，一啖食落去很有口感，一次過滿足多重願望，令人食指大動。 士多啤梨三文治窩夫 $52很厚的窩夫橫切變成三文治，窩夫上桌時帶點微溫，一層一層好香脆，配上士多啤梨，忌廉及曲奇雪糕，士多啤梨不會過甜，忌廉幼滑，曲奇雪糕好有口感，整體味道好夾，口感細膩。 芒