Pheromone Dessert (已結業)

整體五錯 環境氣氛好好 播D歌好好聽好match講翻正題先個souffle好正軟綿綿 好似食緊泡沫甘 又五會太甜 比個like 而且個綠茶雪糕比起出面既無感甜，口感也都好特別到我最愛既窩夫啦個窩夫超超超超好食！外脆內軟💓紅豆五會過甜 分量亦適中 綠茶雪糕同上但係個吐司磚好乾好硬，食左好似五消化甘.....D cream又勁多，多到想嘔唯一既不足

焦糖燉蛋上面係一座小雪山，雪山即係蛋白霜再用上火槍燒一燒🔥食多D蛋白可以練大隻喔～😂燉蛋質感細滑，仲有一粒粒雲尼拿籽😋後面仲有球綠茶雪糕添想一次想滿足3個慾望？食依個幫到你😋一次食哂原味同朱古力窩夫，心太軟，雪糕😗咁多樣野，真係細食d都吾得LOL但係窩夫有點偏乾，而且吾脆😅但成個賣相係令人幾開心既

話說棉花糖甜品開到成行成市，今回是我第一次食呢！哈哈！來到旺角白布街的「Pheromone Dessert」一試這款布朗尼棉花堡配雪糕 (Brownie Cotton Candy with ice-cream)，外貌就很加分啦！吃起來就，仍須努力！要加點用心在製造甜品才行，客人是食得出來的。 這款甜品有著甜甜酸酸的棉花糖，杯內有Brownie及雪糕。先講雪糕就只用上可可貝妮出品，真的欠用心，味道也不討好。至於Brownie就好像未焗透，過份有咬感，水份太多，是整件事的敗筆。而這款甜品要$68，我自己感覺花了$68大洋來拍照一樣。年輕人創業不能只顧外觀，食材水準、煮食實力才能助你邁向成功之路。布朗尼棉花堡配雪糕 (Brownie Cotton Candy with ice-cream)。荔枝沙冰；梳乎里配雪糕。店名：Pheromone Dessert地址：旺角白布街藝興大廈8號地舖

食飽晚飯緊係要食返個好味甜品滿足下味蕾。今次食既係旺角既Pheromone。店內清新，闊落夠光猛。裝飾夾雜著摩登既元素同歐陸復古氣色。打開餐牌已經比佢個火焰雪山吸引著。二話不說先來一個！食野最緊要色香味。呢個火焰雪山既顏色配搭鮮麗，白色既蛋白得均衡香脆帶有啡金色，再加上直橫交錯既黑色朱古力紋，睇見都感得外觀滿分。周邊插上了士多啤利，為黑白既顏色加上色彩。雪山既味道最主要係佢既蛋白，蛋白本身香滑，外脆內軟，入口即溶。外邊既朱古力，可以加強甜味。再來既係見到台台都有叫既綿花糖甜品，綿花堡，雪糕可以自由撰擇。巨型綿花，女生不能錯過。綿花是士多啤梨味的，棉花糖入口即溶，新鮮制造。綿花下面係雪糕，周圍有d紅豆。呢個巨型綿花糖甜品真係食得又影得。好好咁影返幾張做個紀念都唔錯咖。

今天跟朋友在旺角吃完晚飯，下一個節目當然是吃甜品，旺角實在太多甜品店，現在跟姊妹出來當然什麼都是相機吃先！^.^ 賣相美就已經加了不少分！經過Pheromone Dessert，門口放著一個有大大舊棉花糖的牌，完全被吸引著，很快就決定這間啦~店鋪的裝修充滿少女的感覺，都是粉色系列！我們當然點了布朗尼棉花堡配雪糕^3^一送上來，我跟朋友都說: 哇！超級大舊的粉紅棉花糖，大過我們的頭~ 棉花糖沒有什麼特別味道，都是 甜味~ 我們先吃上面的棉花糖才吃下面的曲奇雪糕，雪糕很大球。不得不讚的是布朗尼，不會很乾，很濃朱古力味道，分量剛好！另外，我們還點了脆脆芒果一口酥。這個也是第一次看見，好新奇^^ 芒果是冰冰的，還有很甜 配撘著脆脆的酥皮，很可口，酥皮很鬆化，不會太濟！整體來說，都很滿意，價錢也合理，我們二人點了兩款甜品 $107 ~~ 下次會再試試其他款的甜品

晚飯後從旺角走到旺角東站, 經過這間以藍白色裝修為主的公主風甜品店剛好是女人甜品時間XD 便與友人進去吃一遍脆脆芒果一口酥 $39剛炸起的外層香脆熱辣辣, 與入面冰凍的芒果形成對比!芒果夠甜, 而外皮做到不油膩加上六件整齊排列成一行, 外表很是討喜加上價錢親民 性價比亦高布朗尼棉花堡配雪糕 $68粉紅色大大的棉花糖賣相十分浪漫棉花糖就是平常士多啤梨味的那種 不大特別而布朗尼蛋糕是迷你磚塊狀 有點硬可是朱古力味也有的硬身的brownies配上雪糕吃也是剛好的這個pheromone之選包括了焦糖香蕉, 心太軟和窩夫心太軟做得不錯, 外皮不太硬, 流心效果亦足焦糖香蕉也是不會出錯的配搭吧窩夫屬脆身的, 但蛋香不明顯OREO法式撈麵 $52法式撈麵就是一條條薄薄的班戟皮, 加上超多份量的忌廉拌著吃以大大的杯子上夠奪目上面toppings有蝴蝶酥 士多啤梨 藍莓 還有多塊oreo餅乾底部裝著主要是cream 還有朱古力醬包著一球自選雪糕我選了OREO味曲奇雪糕 簡直就是絕配哈哈

同朋友行完電腦廣場餓餓地，又口淡淡，就去食個甜品啦，行到黑布街，就發現了一間裝修得好有歐陸風味的甜品屋，於是就入去試下。一打開餐牌，就發現甜品選擇非常多！對於有選擇困難症既我兩，用咗10分鐘先決定倒叫咩食。由於我真係樣樣都想試，結果揀咗Pheromone精選。Pheromone精選 ($88) － 呢款甜品一次過滿足我4個願望，窩夫烤得剛剛好，層脆內軟，不會死實實，再配上我致愛既Cookie and cream 雪糕同焦糖香蕉，讚。重頭戲來了，用叉一切落心太軟，熱辣辣的朱古力漿就立即流出來了，深啡色糕底棉密,帶有朱古力甜味，而朱古力漿不會太甜，配雪糕一齊食，好味。朋友點了芒果法式班戟配雪糕芒果法式班戟配雪糕 ($49) － 兩條長長既班戟，伴著橙黃色的芒果汁，旁邊士多啤梨同藍莓，中央還有一片心型蝴蝶酥，賣相非常吸引。薄薄的班戟皮內包著香滑的CREAM和大大粒的芒果肉，甜度合度好處，芒果清新鮮甜。另一亮點就是那一片心型蝴蝶酥，鬆脆可口，妙。食食下想飲野，於是我叫咗個奇異果沙冰，朋友叫咗個芒果沙冰。兩杯飲品既顏色非常吸引。芒果沙冰($39) － 用上新鮮芒果打成冰，甜度適中，入口冰涼。奇

白布街有幾間甜品店, 甜品如詩如畫花多眼亂, 隨意搵間門口最靚走入去食飯後甜品。Pheromone精選 $88 一次過滿足曬4個願望, 組合有WAFFLE, 焦糖香蕉, 雪糕同心太軟。 將白沙糖燒到成焦,形成了一層香脆的糖焦片,味道更出眾焦糖香蕉,剛好熟的香蕉宙水果味, 肉質又唔會太綿爛。雪糕同心太軟要夾埋一齊先過癮, 雪糕球選了綠茶，仲地有5隻味，仲有mint cookies, cookies, chocolate and 3.6milk. WAFFLE新鮮做入口暖意濃，抹上雪糕香蕉都夾，外脆入鬆咁。 

今晚又去白布街搵dessert，去左pheromone dessert，貪入面裝修吾錯，坐得舒服，又好食！已經吾係第一次去啦！今次我地嗌左pheromone 精選$88（窩夫，心太軟，雪糕，蕉糖香蕉）同冰火蕉糖燉蛋配雪糕$52！先嚟 冰火蕉糖燉蛋配雪糕，外貌吸引，吾太甜，上面真係白色嘅火形慕思咁，下面係蕉糖燉蛋嚟，幾特別，配雪糕凍同熱咁，吾錯！pheromone 精選仲正！！最合我心水！窩夫好脆口，有三小塊，份量都多，心太軟勁好食，甜而不流，入面朱古力流心多，可以配埋窩夫食，雪糕我選了綠茶味道，有幾款自己選擇的，蕉糖香蕉都燒得好令，蕉糖金黃色的！兩人食呢個都夠，份量都多！好食！服務方面都好好，有得飲水，仲會自動添飲，洗手間等設施都好乾淨，價錢又合理，應該會再嚟多第三次！

奶昔、沙冰傻傻分不清店子兩種都有賣 朋友點的是芒果奶昔但喝起來有着不少冰碎查看單子上面確實寫着芒果奶昔可是完全沒有奶昔該有的奶質感但說沙冰冰碎又不夠多 不倫不類而且味道淡 不夠甜 定價$39不便宜雖然不難喝但相對價錢得到的質素是差評了雖然香蕉班戟是很平常普通的甜品雪糕也只是現成貨 但至少賣相堆砌得華麗 討人歡心曲奇雪糕就不詳談了 跟平常吃到的大同小異班戟既然是普通甜品出不了大問題也不見大驚喜不過也見其細心之處 比如面頭加上杏仁片內裡也吃到脆粒子 增加了口感還有我不太喜歡忌廉 這個正合我心意含量很少朱古力醬以點綴方式灑下 帶來的甜味其實不多但香蕉的微酸甜沾上少許朱古力醬 正好調出一道鮮明而淡淡的甜品醬多了反而會毀掉清新的感覺其實有時候並非想要太花巧新奇的食物像這樣以最熟悉的味道配置出最平衡的份量 再花心思為它裝扮一下就能從平凡中塑造出踏實又不單調的迷人甜品這道甜品我是給予肯定一好一壞之下這次自然是中評了店子有儲蓋章的推廣優惠 五個蓋章可免費獲取一份$45以下的甜品我們這次消費不多已獲得兩個蓋章 而且旁邊兩家甜品店人龍長得不宜食用看來這家會成為常來的甜品店 希望下次再來可以給予好評

今日放學已經九點半了，於是和幾位同學搭火車到旺角東找東西吃。不經不覺來到白布街，這條糖水街。整條白布街有數間甜品店，最後被Pheromone Dessert吸引了。「Pheromone」這個字的中文是譯作費洛蒙，是一種身體散發出的獨特氣息。這種身體氣息，有人稱之為信息素，亦有人稱之為外激素。每一個費洛蒙分子都承載着獨一無二的信息和各種慾望訊號。餐廳希望透過甜品，引發起客人內心的激素，傳遞出一種讓人心情愉快甜蜜的感覺，希望所有客人能在這裏享受到帶給你的獨特味道。Pheromone這個字的意思真的不錯！餐廳有各種各樣富有特色的甜品供應，我們都花多眼亂，最後分別共點了三款甜品。Pheromone 精選($88)：主要是包括了曲奇雪糕，原味窩夫及心太軟。心太軟切開的時候，朱古力醬緩緩流水，環面真令人興奮！窩夫烤得不錯，熱烘烘的，外層香脆，內裡的質感卻十分鬆軟。$88價錢有點貴，但可以試到有四種款式的食物，尚算可以接受。還有切開了一半的原條香蕉，用焦糖燒過，非常香甜！芒果脆脆一口酥($39)：有五小件，份量都蠻多，以外層香脆的酥皮包住新鮮香軟的芒果肉及芒果汁，外脆內軟的口感，一口吃一件，很有層次

諸聖中學是我小時候的回憶, 星期日常到這裡聚會, 隔離的一條白布街, 由以前的只大部份都是車房, 現已變成全都是特色食肆, 十分旺場, 今天下午經過, 吃過午餐不久, 與朋友同聲: 食甜品....脆脆芒果一口酥, $39, 十足十卷物壽司, 外表是炸脆了的麵包糠皮, 內裡是又香又軟的新鮮芒果, 入口...正式是外熱內凍, 外脆內軟, 真不知怎可以做得到如此好味道.友人的焦糖香蕉窩夫雪糕, $58, 好加異的脆皮香蕉, 其實是包了一層外脆的糖漿, 又是一種外脆內軟的口感, 窩夫是新鮮焗起, 縱使午餐食得飽飽, 我也食了兩件, 選了綠茶味道的雪糕, 未算是H字頭的水準, 但點都有D字頭的質素, 如此價格, 好滿意了.

同朋友2個人食甜品，選擇困難症發作 好多款甜品唔知揀咩好 於是叫左Pheromone 精選 $88 一次過滿足我地4個願望💭💭💭💭 焦糖香蕉+雪糕+朱古力心太軟+窩夫 每樣都有d 心太軟一店已經勁流心 好澎湃咁湧哂出黎😱 焦糖香蕉最好食 焦糖配香蕉唔會太甜 脆卜卜 雪糕重可以自選味道🍦 另外叫左Pheromone 珍寶多士雪堡 $68 選珍寶多士雪堡就可以揀3球雪糕🍦🍦🍦係3球3球3球3球3球😍 今次揀既係綠茶，曲奇同朱古力味🍫 我最愛曲奇味🍪 多士粒幾脆 上面重有小小蜜糖🍯 甜甜地 可以點埋雪糕一齊食 飽肚之選😎 不過我想講呢到一多人就勁嘈 d隔音系統麻麻 坐上層就應該會好d

對棉花糖沒有特別興趣，卻為了這個甜品杯上爆發的蘑菇雲，來了Pheromone Dessert，看來我還有一顆少女的心。晚上10時，旺角街頭不乏吃晚飯、吃甜品的人。轉入白布街，人龍長駐的He She Eat，熱鬧依然。我們的目的地，雖然門外空虛，內裡卻毫不寂寞，同樣滿座。脆脆芒果一口酥上一次吃這甜品，是在大圍的陳根記。別看它是大排檔，質素極高。Pheromone憑賣相佔盡上風。整齊的芒果脆卷，以忌廉固定碟上，一側配座忌廉小山，人見人愛。芒果夠甜。外層味道像炸魚手指的炸粉，厚厚的，有咬口，不太熱。雖然芒果冰涼，但炸粉不夠熱，做不到陳根記那冰火交融，又冷又熱的強烈對比。整齊可以，只是有個太出色的同輩作比較。Baileys酒香梳乎里配雪糕高高的梳乎里值得一讚。試過自家製，要令蛋白升得漂亮很講技巧。吃下去滿口濕潤的泡泡，入口即融，都不太差，唯獨缺了說好的Baileys。有點迷茫，究竟是甚麼味道。蛋味？檸檬味？薄荷曲奇雪糕雪得太硬，雪糕球一直轉，得用上叉子和匙羹，經過一輪搏鬥，才吃得到。薄荷味有，亦見到曲奇碎，味道一般，但偏低的甜度不錯。OREO法式撈麵用雞尾酒杯上的造型，先聲奪人。用oreo砌成

I always look for dessert going home. Today, I went to try this dessert place with my friend.I got the caramel cream brulee with green tea ice-cream. The presentation of the dessert was amazing. And not only it looked good but it tasted so good as well! On top of the cream brulee was the whipped cream I think.  It was delicious. It felt like eating warm marshmallow The cream brulee was so yummy, it wasn't too sweet and very smooth.The caramel was so crunchy. The ice-cream was smooth but melted v