Poking

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Poking健康美味poke bowl好岩上班一族💼加入各式各樣嘅原型食物喺poke bowl 入面，可以攝取更均衡嘅營養C，無添加且少加工，所以食物中嘅營養價值較高，能有效補足每日所需營養素😍😍推介❤️🦐The Oceanic Vibe有鮮蝦，八爪魚，牛油果，檸檬，藜麥車厘茄沙律，配和風沙律汁，鮮蝦鮮甜，八爪魚好新鮮，又有彈牙口感🐙好好食，哩個沙律好清爽，又富含蛋白質和營養素👍🏻👍🏻🐮Moo-moo Onsen Bowl包括：牛腱肉，蕃茄洋蔥莎莎，新鮮芒果，溫泉蛋，紫洋蔥，芝麻配自製醬油滷製牛腱肉入口軟淋，味道醇厚再配番茄洋蔥莎莎，用醃漬番茄與紫洋蔥絲打造酸甜脆爽的口感，層次豐富，再加上芒果、日式溫泉蛋，紫洋蔥，味道上係醬油的鹹鮮、芒果的甜、莎莎的酸之間取得精妙平衡，好味又健康😍😍🥭芒果希臘乳酪特飲融合了新鮮芒果和濃郁希臘乳酪的健康飲品，口感滑順且富有營養😋😋無添加糖，有助護眼、増強免疫力、促進消化🍸Plum Fizz （含酒精）哩度仲有酒飲😍😍好岩放工 Chill 一chillPlum Fizz 清新爽口,以梅酒為基底，搭配蘇打水，帶來微微的酸甜口感，好開胃又解渴🧊

最近天氣開始熱，總令人冇咩胃口～🥵所以收工就去左「Poking」，食比較輕盈嘅夏威夷波奇飯（Poke Bowl）～😆Poke Bowl是來自夏威夷的特色蓋飯，主要以新鮮海鮮為主食材，再搭配蔬菜和豆類，低油鹽、低熱量，營養均衡！☺️「Poking」另外仲有一個專屬健身🏋️人士嘅餐單，主打高單白質，啱晒增肌減脂！💪🏻💪🏻「Poking」的夏威夷蓋飯除提供壽司飯、沙律菜外，仲有健康嘅糙米飯和蕎麥麵，選擇多樣化！👏🏻而佐料有超過30款生魚刺身、慢煮雞胸、新鮮蔬果、豆腐、海帶等。除Poke Bowl之外，「Poking」還提供其他熱食便當🍱，包湯或飲品，$118起。🐟I Am Greedy（$158）‼推薦‼我揀左糙米飯和沙律菜mixed，糙米飯好有咬口，值得一試！🥴一碗有超過8款配料，包括三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽、雞蛋絲、青瓜🥒、枝豆等，食材好豐富，乜都有！💕吞拿魚好新鮮！👍🏻蟹柳沙律、雞蛋絲嘅配搭老少咸宜！😋配上自製醬油，健康又有營養。🐮Moo-moo Onsen（$108）以溫泉蛋為賣點，搭配牛腱肉､蕃茄洋蔥莎莎、新鮮芒果🥭、紫洋蔥等，色彩繽紛，😍牛腱肉炆得軟腍入味，蕃茄洋蔥莎莎配

餐廳橙色鮮艷裝潢帶出一種清新感，完全符合Poké Bowl的形象。食Poké Bowl最重視就係食材既新鮮程度，呢到食物質量食得出相當高，鮮嫩又份量十足，特製醬汁非常出色，整體食落令人感到清新、健康又滿足。餐牌除左有飯底同沙律菜，仲有麵類同熱食選擇，並提供卡路里參考，對於想均衡飲食的朋友們特別方便。✨ 自選夏威夷蓋飯 $101自選最開心，可以揀想食既所有配料，有飯底、主菜、三款配料、一款醬汁同兩款脆料可選。我今次選擇牛腱肉、番茄仔、豆腐、泡菜和沙律菜底，搭配泰式沙律醬。牛腱肉非常推薦，香口又意想不到地鮮嫩淋身。泰式沙律醬帶點辣，非常開胃惹味，喜歡濃味既人肯定會鍾意。✨ Creamy Baby $128三文魚牛油果豆腐青瓜蟹籽雞蛋絲蓋飯，配上芥辣乳酪醬，厚切既粒粒三文魚非常鮮嫩，配上軟滑牛油果兩者係天作之合。再加上炸蒜粒，脆口口感令整碗飯更有層次。芥辣乳酪醬提升左鮮味，非常豐富，令人滿足。✨ 芒果希臘乳酪特飲（跟餐） $38攪勻後口感順滑好飲，芒果味香，但唔會好甜，飲落非常舒服，即刻減輕飽滯感。

銅鑼灣做完運動，好肚餓又唔想食太肥膩， 呢間健康飯岩哂！💪🏻同朋友分別點左兩款poke bowl同埋一款特飲，運動完食禁豐富但又做到keep fit效果， 真係好滿足！ 「The Oceanic Vibe」，入面有鮮蝦、八爪魚、牛油果同埋車厘茄沙律，仲加咗藜麥，口感好豐富。鮮蝦同八爪魚都好新鮮，大大粒， 咬落去彈牙，牛油果又夠creamy，加埋檸檬嘅清新，成個配搭好開胃。沙律汁另上，可以自己調味，我覺得咁樣好貼心，唔會搞到成碗太濕。 跟住叫左Creamy Baby，呢款真係超級豐富，三文魚好肥美，仲要超多！😍每一口都食到起碼2-3舊三文魚。加埋牛油果同雞蛋絲，口感滑溜得嚟又帶啲層次。豆腐同青瓜就增添咗清爽感，蟹籽同木魚絲咬落去卜卜脆，仲有脆炸蒜粒，香口到爆。芥末乳酪沙律醬微微辣，好惹味，食完成個人都好開心。 最後飲咗原個牛油果希臘乳酪特飲，真係驚喜！牛油果同希臘乳酪打得好滑，飲落去好濃郁，仲有天然蜜糖嘅甜味，唔會太膩。仲可以滋潤肌膚同抗氧化，飲完成個人覺得好健康，仲好飽肚添。 總括來講，Poking Love嘅食物真係又健康又好味，食材新鮮，配搭有心思，下次一定會再嚟試其他款式

上星期去咗銅鑼灣食poke bowl. 朋友話我知原來而家好流行食poke bowl. 咁啱我最近比較熱氣，想食得清淡健康D，所以去咗呢間食。Tuna The Classic有吞拿魚，牛油果，青瓜，新鮮芒果，芝麻配自製醬油。飯上面鋪滿所有配料，好豐富！Tuna刺身好新鮮。牛油果同青瓜都好Fresh, 配上芒果，成個配搭都好清新。I Am Greedy有三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽，雞蛋絲，青瓜，枝豆，芝麻配自製醬油。食材好豐富，乜都有，健康又有營養。飯底可以選擇壽司飯、壽司飯配沙律、糙米飯等。我揀咗壽司飯。飯入面加咗少少自製醬油，有些調味，味道啱啱好。加埋新鮮嘅刺身一齊食，份外覺得鮮味。Menu除咗有一D指定嘅poke bowl之外，仲有自選menu, 你可以自己選擇材料製作poke bowl. 飲品我叫咗熱情果菠蘿梳打。熱情果加菠蘿，味道好清新。其實我係第一次食poke bowl. 初初以為會唔會冇咩味道，但原來係好味。同埋係健康、有營養又夠飽肚。呢間值得推介！

天氣熱最啱食 夏威夷蓋飯！I am Greedy配料有最愛嘅三文魚同吞拿魚、鮮蝦，材料十分豐富，三文魚甘甜肥美，配壽司飯，簡直就好似一個丼飯，加上有青瓜，成個飯煥然一新嘅感覺，完全唔膩Thai Good Day另外都叫左一個泰式雞扒飯(？！) 入面都好足料，除左雞扒，仲有蝦、中華沙律、花生碎配搭泰式沙律醬，本身有埋菠蘿，不過因為友人唔食菠蘿，所以另外加叫左半個牛油果襯托一下，飯底就叫左糙米飯配沙律菜。雖然個名叫Thai Good Day, 但係感覺上唔係好似傳統泰式，炒金邊粉個種重口味，泰式沙律醬反而似辣味三文魚壽司既汁，甜甜地又辣辣地，幾惹味，唔好太濃，食落又覺得個配搭有層次得嚟，又幾有特式。

臨近夏天又要開始準備減肥啦😆健康飲食由今日開始啦🩷，近來健康餐廳都好流行，就搵左呢間Try Try，估唔到而家會有咁多唔同功能既餐食🤭，仲要好好食，唔再係水煮菜，白灼雞肉咁鬼慘，有啲改變左我心中健康就係無味既認知🫢呢間餐廳好多唔同款式既食物品種，懶諗就有埋啲set好左既，想自己揀又得，大推🤟🏻我就當然自己揀Poke Bowl🤭秘制牛腱肉 & 西蘭花🥦& 豆腐 & 甜栗米 & 沙律菜花生碎 & 指天椒碎 配芥末乳酪沙律醬有肉有菜有澱粉有蛋白質💪🏻，個醬好醒神好爽😄，牛腱肉好軟腍，肉味濃，好正👍🏻fd就懶鬼，揀左最豐富既I Am Greedy三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽，雞蛋絲，青瓜，枝豆，芝麻配壽司飯岩哂夏天食，熱辣辣無咩胃口，但愈食愈有食慾，食落好清新舒服，魚生好新鮮仲加配左杯 熱情果菠蘿梳打

呢間夏威夷蓋飯poke bowl專門店好有特色，餐廳帶有希臘風格，環境幾舒服，係銅鑼灣鬧市入面幾靜嘅一角，坐得幾Relax。佢哋嘅poke bowl基底好彈性，可以揀壽司飯、糙米飯、沙律菜，甚至可以半飯半菜，仲加底免費，幾貼心。🥢 **I am greedy poke bowl** （卡路里451）海鮮刺身款式多，而且好厚切，入面有三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽、雞蛋絲、青瓜、枝豆、芝麻，鋪到滿滿的，仲有佢哋自家製嘅醬油，味道清新又夠晒豐富，撈埋嚟食好滿足🥢 **Moo-moo onsen bowl** （卡路里369）牛腱肉配埋蕃茄洋蔥莎莎、新鮮芒果、溫泉蛋、紫洋蔥同芝麻，醬油味道幾有層次，甜甜地又帶啲酸，好開胃。牛腱肉炆得夠腍好入味，芒果蕃茄等等酸甜解膩，洋蔥爽脆加分！另外加少少錢轉套餐，飲品選擇多，有氣梅酒 plum fizz算酸酸甜甜，帶微微酒香，啱晒夏天飲！同埋紅火龍果希臘乳酪真材實料，帶有水果天然嘅甜味，飲落好特別好濃郁，仲食到火龍果籽添

去完游水，行返去銅鑼灣方向覓食，近排想食得清清地唔好太油膩，見到有poke bowl，啱晒😋我哋叫咗個OctoPoke，唔想食飯可以揀沙律菜或者蕎麥麵，我哋就揀左蕎麥麵，仲可以揀多醬、少醬或者醬汁另上OctoPoke除咗有八爪魚，仲有海帶芽，豆腐，青瓜，枝豆，八爪魚好爽口，另外加左牛腱肉同半個牛油果，所以份量好澎湃😆推介牛腱肉👍🏻好稔好好味，配日式照燒醬唔會太過鹹Spicy Ahi Tuna，我揀咗壽司飯，配菜有吞拿魚，枝豆，紫洋蔥，新鮮芒果，指天椒碎，配原辣醬油，微微嘅辣味令人食慾大增🤤我見仲係happy hour ，Whiskey coke🥃有人唔飲酒，叫左個青瓜梳打咖啡，幾清新，唔錯👍🏻👍🏻

📍一直想試呢間pokebowl好耐，menu勁多選擇，連熱食嘅肉便當都有，今次試咗兩碗pokebowl都幾高質。叫嘅I Am Greedy($158) 入邊咩都有，三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽同枝豆等。賣相colorful之外，好surprise三文魚好肥美同新鮮，唔想食太多飯都可以免費揀轉一半沙律菜一半飯，仲可以加$3轉蕎麥麵或者全沙律菜。另一款就揀自選pokebowl($108)，揀咗吞拿魚配雜錦香菇、枝豆同豆腐。香菇真係必叫，調好晒味而且口感幾爽口好fresh，另外加配咗牛油果同溫泉蛋，成碗carb protein fat都有齊晒～

呢間位於銅鑼灣嘅 Poking，真係讓我驚喜！一入到去，就見到橙色嘅裝修，好明亮又有活力，令我心情都跟住好起來🍊呢度主打嘅係 Poke Bowl，我試咗佢哋嘅「Salmon the Classic」，裡面有三文魚、牛油果、青瓜，仲有檸檬芝麻，簡直係味道嘅完美組合！三文魚新鮮得不得了，肥瘦適中，牛油果又滑又香，搭配青瓜嘅清脆，口感非常好🥑不過，最令人驚喜嘅係，Poking 而家仲有熱食選擇！我叫咗香煎三文魚柳，配上照燒雞肉同秘製牛腱肉🍗香煎三文魚柳外脆內嫩，味道相當濃郁。照燒雞肉嘅甜蜜醬汁，配合雞肉嘅鮮嫩，真係一流！而牛腱肉就口感軟嫩，味道入味，上面仲加咗啲蒜頭，好香！最後，我仲試咗佢哋嘅椰子蜆湯，湯底清甜，椰子味濃郁，蜆肉新鮮，簡直係夏日嘅完美清爽飲品🥥整體而言，Poking 絕對係我下次再來嘅好選擇，無論係 Poke Bowl 定熱食，都值得一試！如果你鍾意新鮮健康嘅食物，記得嚟呢度！🌟

今日午餐和同事食了銅鑼灣Poking，外賣自取好快手，用料多多而價錢合理，總體來說，午餐套餐CP值很高，味道也不錯，值得推薦👍🏻我點了蒲燒鰻魚拼雞扒套餐 - 蒲燒鰻魚的醬汁味道濃郁，鰻魚肉質肥美，入口即化。雞扒煎得香脆，肉質嫩滑，兩者搭配，口感豐富。另外點了一份Salmon The Classic - 三文魚搭配牛油果、青瓜蔥花，淋上檸檬芝麻醬油，味道清新爽口。+$25 配了一杯冷凍蜂蜜柚子茶，酸甜解膩，非常適合夏天。特色小食牛油果軟豆腐，牛油果和豆腐的搭配很特別，口感軟滑，值得一試。

做完瑜伽要食得健康啲，去咗附近嘅Poking 補充下優質嘅蛋白質每個Poke Bowl 都標明咗卡路里，真係健康人士嘅福音I am Greedy$138三文魚、吞拿魚、蝦仁全部都係原形低脂食物，加埋青瓜、支豆、雞蛋絲，蛋香質同纖維都夠晒，消脂增肌無問題，做完運動食岩岩好Octopoke $108Octopoke 集齊八爪魚、豆腐、青瓜等低脂清新食物，疏通腸道，幫到大食妹呢D平時鐘意雜食但又怕肥的女仔+$20 Chicken Breast 做完運動之後想補充下優質蛋白質，雞胸肉系唔唔錯的選擇滑嫩口感令到減脂增肌無咁苦悶

【思思賢美食分享】銅鑼灣 Poke Bowl：卡路里控制好幫手！🥗之前淨係喺上環食過外賣 Poke Bowl，已經覺得好好味！今次終於嚟到Poking銅鑼灣店，可以坐低慢慢嘆啦！佢哋嘅餐牌選擇超多，飯底、沙律菜、麵類、熱食乜都有，仲有卡路里參考，啱晒想食得健康啲嘅朋友！今次試咗 Salmon The Classic Bowl，加咗蟹籽！三文魚好新鮮，牛油果好軟滑，青瓜好爽口，加埋卜卜脆嘅蟹籽，口感層次豐富！飯底撈埋沙律菜，份量啱啱好！飲品方面，熱柚子茶都唔錯，酸酸甜甜，好開胃！

🐟🥗🥑【 Poking 】 🥦🍖🫐⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄「poking」除咗銅鑼灣之外，上環都有分店🤗🥣自選夏威夷蓋飯🥗最鍾意自由組合：飯底、蛋白質、配料、醬汁、toppings… 選擇包羅萬有👏🏻 唔單止健康好味，份量仲好多，滿滿一大碗，食完真係好飽🤰🐂Tropical Moo-moo🍍另外有「高蛋白沙律精選」，揀咗呢款以秘製牛腱肉、菠蘿片為主打的🥰 牛腱肉好腍好入味，超正👍🏻 另外加配麻辣味嘅慢煮雞胸，肉質好嫩滑，表面灑上指天椒碎，香辣惹味🌶️🥥蜜糖藍莓椰子脆片希臘乳酪🫐希臘乳酪質感creamy，加入藍莓、蜜糖、椰子脆片等，輕盈之選😊⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🥣自選夏威夷蓋飯🥗（$108）飯底/沙律菜：壽司飯配沙律菜（正常飯）蛋白質：三文魚配料（選三款）：雜錦香菇、甜粟米、豆腐自家製醬汁：芥末乳酪沙律醬香口脆脆：木魚絲、紫菜絲🐂Tropical Moo-moo🍍($88)秘製牛腱肉、西蘭花、菠蘿片、藜麥車厘茄沙律額外蛋白質：慢煮雞胸（麻辣味）（+$20)醬汁：和風沙律汁🍦蜜糖藍莓椰子脆片希臘乳酪🫐（$35）🥥椰青冰萃咖啡☕️（$45）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖