Promenade 西餐廳

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休息中

今年媽咪生日我們到Promenade 西餐廳慶祝🥳🎂，位於紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓， 揸車去有三個鐘頭免費泊車，非常方便👍🏻。 之前食過一次覺得自助餐水準算高， 今次決定帶媽咪嚟試下☺️。 打電話訂枱的時候店員教我們在網上eshop先畀$300💵 deposit， 就可以埋單有八折優惠😍，另外我加$48做生日牌🥳和一件芝士蛋糕🎂。 先講餐廳的服務， 這裏的店員每一位都很細心👌🏻， 收碟和斟水的速度非常快， 亦很有禮貌的💕。 食物種類都算很多， 海鮮方面有法國生蠔🦪、 冰鎮熟龍蝦🦞、長腳蟹🦀、凍蟹🦀、 翡翠螺🐚、凍熟蝦🦐和青口🦪。 法國生蠔細細隻， 蠔味濃郁。 冰鎮熟龍蝦好多膏，啖啖肉夠鮮味😋。 長腳蟹和凍蟹味道鮮甜， 凍熟蝦爽口新鮮， 翡翠螺和青口我沒有試。 刺身種類有幾款， 我最喜歡帶子刺身， 味道鮮甜。 壽司我只吃了 一件螺肉軍艦🍣， 味道正常。 熟食方面一定要食鴨肝多士🤤和牛扒🥩， 鴨肝入口即溶👍🏻， 配上香脆的多士好好味。 牛扒肉質軟腍，正！ 記得要食天婦羅🍤， 炸海蝦和炸番薯🍠都很美味。熱葷方面， 豬髀肉和啤酒烤雞都不錯哦！ 另外我還有食芝士🧀和風乾火腿🥓， 配上蜜瓜🍈更

頗難能打七五折的酒店自助餐，上個月致電預定，需先付$300訂金，因為頗滿座，延至這個月才有得吃。地方很大，食物種類多，擺滿食物的長廊讓大家食指大動，密密地吃，找到合心的，當然會一取再取。中午也有長腳蟹（鮮味， 鹹度各有不同，剛補充的，大隻的是很快被取去）；即開生蠔（略瘦，新鮮）。大家番兜了數盤。還有熟食，粥品，湯麵，點心，沙律，甜品，大家吃完再取的就是 榴槤甜品類，拿破崙，雪糕，沙律，其實每樣也想試，真是花多眼亂。後記：由找到優惠，提議來及訂位，看到大家吃得開懷，滿意，這份滿足已令我回本😌🥳。不過今天我胃臟不太舒服，本不想來，但更不想掃興及讓大家操心，來到後先吃了碗白粥，選擇少油的食品，我吃得頗慢，讓狀態好一點才起動，在大落後情況下，差不多夠鐘仍在進食，被侍應催促交枱😓，不是被催促的問題，其實侍應收用具也頗快手，但感有點兒冷漠，可能太忙碌之故！同學仔用了消費卷埋單，可以吐現。🤫

聽朋友講呢間餐廳嘅buffet性價比幾高！有長腳蟹又有生蠔，仲有其他個啲刺身、熱食、甜品！一應俱全！一於就試試佢🤪一去到當然要食啲回本嘢：海鮮（長腳蟹同生蠔）生蠔區嘅師傅係即開，隔離有個姐姐即刻用水刷一刷走啲殼覺得酒店呢個做法幾好，幾有效率！佢啲蠔一時一樣，一時大一時細，睇彩數，不過呢個價位咁嘅質素我都接受的！其次就食長腳蟹，啲長腳蟹有少少鹹，不過可接受，肉質鮮嫩，唔錯！食咗幾圈 其他都無試🤪啲蝦用夾掂過殼唔硬（唔新鮮）所以無試。熱食：試咗豬頸肉、肉丸、咖哩+酥皮餅、燉飯、巴東牛肉、糖醋魚肉同龍脷柳等～肉丸就太散，口感一般，燉飯唔入味又好水其他就無咩特別，可一試嘅。甜品就試咗幾款，最令我印象深刻嘅係佢主打甜品-芒果千層酥皮！芒果正正常常多汁，下面個酥皮好酥，脆！又唔會太甜 正！但另一個榴連千層餅就唔太建議試，因為個皮都唔脆，因為雪過入雪櫃所以係硬的.. 口感一般整體而言，埋單每人$350呢個價食呢啲食物CP值係高的！但未必會再試🤣 因為有其他食物質素高 價錢都ok嘅餐廳可以揀🤪

自助餐嚟講我個人就真係好鍾意呢間🤗除咗交通非常方便紅磡火車站一出行兩分鐘就到 ，最主要係佢價錢真係超級超級抵食，每月有優惠7折😍 除咗平之外仲要好食，我覺得真係最多款揀有生蠔， 龍蝦 ，麵包蟹，長腳蟹，花雕凍蟹命，鍾意食榴槤嘅又唔使一定要去到hotel icon 呢度有榴槤拿破崙甜品燉蛋 同埋一個杏仁燕窩 唔太遲 好啱鍾意甜品嘅女士💗近都有好多款式仲有haagen dazs雪糕生蠔每次只可以攞兩隻 可以排幾轉每次都唔太多人

呢間係我最鍾意既buffer👍🏻👍🏻款式好多 每一期都會有唔同嘅主題 😋佢地既鵝肝煎得好香唔會好乾身 生蠔都新鮮 最特別嘅係佢哋有蟹粥可以同職員講 添加配料 有蟹膏同蟹肉 皮蛋肉碎瑤柱等等 可以選擇 同埋佢哋有咖啡機 有咖啡朱古力等等兩款凍飲可以選擇👍🏻👍🏻我最鍾意嘅就係佢哋嘅芒果拿破崙 唔係間間buffet都有 同埋好食😌😌

都會海逸酒店Promenade 西餐廳要預訂依間自助餐其實都唔係咁易，我7月尾打電話去book 8月中平日嘅Lunch buffet，佢都full晒只能夠waiting list。都唔知好彩定唔好彩，waiting都有得去食，所以我地捨棄左普慶餐廳黎依度食。今日我哋一行四人，星期三嚟依度食lunch buffet。價錢方面，可以去佢酒店嘅社交平台print張coupon有8折；匯豐信用卡都有85折。8折折實$340一位，成人長者同價🌚🌝依間餐廳都真係幾大，同埋真係full house。但我行咗一round之後，好奇怪，我發覺其實冇乜嘢想食（我已經冇食早餐都幾肚餓😮‍💨）食自助餐通常分四方面：1熱食2冷盤3甜品4其他1 依度嘅熱食真係幾少，質素都幾差。牛扒都算有啲肉味，雖然啲肉都幾紅，但都唔韌；其餘龍脷柳/牛肋肉比平時茶記食嘅都差唔多，好多都見到唔想食。Mcdull就話碗粥都唔錯，但我就冇興趣黎buffet食粥🤷‍♂️2 冷盤主要有蠔、長腳蟹、蜆、蝦、蟹鉗；仲有刺身，但種類得五種：三文魚、吞拿魚、希靈魚、鯖魚、八爪魚；當然仲有沙律bar。蠔，每次排隊拎得兩粒，仲要丁屎咁細粒，真係冇咩癮；長

久違的 family gathering ❤️好耐無試過廿幾個親戚一齊去聚會食野啦🥰嘢食質素同服務都好好海鮮refill得好快同埋唔會腥選擇都幾多生蠔有肉地同埋都重蠔味熟食熱盤多元化唔同國家嘅菜式都有得揀但係我自己最鍾意就係甜品嗰part因為我本身唔係好好甜品但我都俾佢吸引咗食咗好多🤣特別鍾意杏汁燉官燕同埋疏乎厘兩者都唔會太甜杏汁味濃郁忍唔住食咗兩碗😋疏乎厘鬆軟空氣十足😝最後仲要食咗個Double版嘅榴槤斑蘭pancake😆廚師哥哥特登幫我加重料滿滿嘅榴槤蓉超滿足🥰🥰因為節日前夕食所以會比平時貴啲如果係平日食嘅話我應該會再去食😛性價比高屋企人都食得好開心

同事每年一聚，今次係升職同事宴客，揀左呢間自助餐，人多安排分開坐，安排在大門邊號位置，與其他客人離很遠，也與食物區很遠，樓底很高，自成一角很自在餐廳安排足夠人手招呼我哋，唔會有被冷落，唔會無人理食物比我想像中好（我之前無在呢家酒店食過自助餐）刺身有7款，赤貝很爽口又厚肉，帆立貝與三文魚嫩滑，很新鮮！海鮮款式都多，有生蠔🦪呀，仲要即開嘅，雖然不算大隻，有些也不夠肥，不過很新鮮！蟹腳是松葉蟹腳，略瘦！龍蝦肉也乾，麵包蟹滿膏，很膩，凍蝦正常，青口一般，芝士有5款，不過餅乾就一般，不夠鬆脆巴馬火腿鹹香，煎鵝肝很香甜品很多款，細細件可以食很多，仲有名牌雪榚飲品係任飲，飲品區很大，很企理，冷熱都有很多選擇最重要是沒有分段，大家食飽都可以傾一陣，不需要趕頭趕命

7月尾約朋友去食午餐自助餐，因為好遲先book，只有出面門口位置有枱。 當日出面只有3-4枱客人，職員安排盡量分隔開，所以都算靜靜地，適合慢慢食慢慢傾計。食物種類都多，質素唔錯第一轉拎左生蠔、凍海鮮、pizza、沙律生蠔係即刻開嘅，都要排大約5分鐘，每次限取2隻。 細隻唔係好厚肉，新鮮有海水味，值得一試。凍海鮮有幾款，長蟹腳朋友食左，話好咸唔好食。 小龍蝦我都覺得唔係幾好食，唔似蝦/龍蝦，食落有啲似雞肉（？？）未試過嘅可以拎一隻試下先。 其他，青口同凍熟蝦都正常。Pizza有兩款，素食同普通的。試左素食pizza， 係薄脆餅底，幾香口唔錯。沙律菜就一般般，好似唔係太新鮮咁。但有款名叫熟火腿嘅（疑似薄切牛肉）幾好食，肉質軟熟粉紅有肉味。 仲有青木瓜沙律都好開胃，酸酸辣辣。另外有款泰式海鮮沙律都要試呀，有大量魷魚/墨魚（？傻傻分不清？），有蝦（唔洗自己剝殼），仲食到有蟹鉗肉，都幾新鮮惹味。甜品都食左4款，本身唔太中意食甜品，覺得焦糖燉蛋同梳乎里太甜，但佢係好熱啱啱整起嘅，中意食嘅都可以試下。而紅酒啤梨口感同味道都怪怪地。唯一覺得啱口味（但影唔到😂），係芒果拿破侖，細細件，香脆少甜，芒果肉唔

都會海逸promenade一直都見好多講網上評價唔差又有youtuber拍過片心諗實無死啦 Lunch buffet有生蠔 甜品種類多（甜品睇啲相真係好靚）中晒我嘅喜好 坐落去環境係唔差嘅 但係人多好嘈服務就真係麻麻地 收碟都算快 但係大部份服務員都係冷冰冰 唔太親切 可能因為消費券多咗人去食嘢太忙掛冷盤海鮮 蘇格蘭／法國生蠔 - 2/5 好鹹 啲肉薄到好似一層薄膜咁 不過應該算新鮮 蟹腳 - 3/5 夠粗肉厚 不過都係太鹹啦 冚晒啲鮮味 蟹鉗冇咁鹹比較好食 甜刺身 - 4/5 呢排食過普慶,Alva, cafe kool, 倚窗閣中 佢係最好嘅 鯛 鮮 喜靈魚 甜 三文魚 肥 其他都唔差熱盤燒烤 （食唔到一樣野係熱嘅）燒牛肉 - 4/5 軟硬適中 香料配合得好好 好味龍利 - 2/5 超級柴 好乾印度烤雞 - 3/5 同青瓜乳酪醬一齊食幾清新咖喱羊肉 - 1/5 嘥咗啲羊肉炸墨魚（魷魚？） - 4/5 呢個係我唯一有encore嘅 炸得好好 夠鬆脆又唔會成口粉 就好似脆嘅疏乎厘咁食到呢度其實比預期有啲啲失望 不過唔緊要我呢次黎嘅目的係甜品 我行過睇啲甜品款式好多個樣好靚 點知呢個先

My birthday dinner at the Promenade Restaurant in Harbour Front Metropolis.Ard $6xx (HSBC card 15% off )The buffet is much better than I expected.Although we weren’t given window seats due to late booking, we sat at a quiet corner near the food. The restaurant is spacious and the ceiling is high so it gives a grand feeling.I like the seafood best! Lobsters, crabs, sashimi, oysters… Lots of varieties! Most importantly, they are extremely fresh and huge in size. The taste is excellent! The lobster

Lunch buffet黎講食物幾好，多選擇，會有下次。長腳蟹唔太咸肉唔梅👍🏻中湯好飲，生蠔就無試到，刺身三文魚大大片，炒龍蝦鉗就唔好食，無味。仲有個麵，見個廚師組姐好積極推介，就試下啦，先簡個麵底，煮好就自己加醬，我就加左擔擔麵醬同沙茶醬，再加點配料，整左個擔擔麵，幾好食。最後食甜品招牌芒果拿破倫，好好食唔太甜，榴連蛋糕都ok，不過個榴連脆酥唔好食，榴連肉係無味，最後食埋HD雪條同雪糕就完美。

里間算係我家常幫襯的其中之一，但從未諗過可以咁差，燒味欠，熟食魚欠，連湯麵的菜只有牙菜，連最基本的生茶都無？叫我去熱葷到攞菜，咖哩雜菜內只有薯仔同栗米，牛扒乾過我荷包，雞翼，燒豬筋骨十樓掟落街都唔爛，五星級酒店自降三星，折後四百幾的午餐，對唔對得住d食客？幾年內李生的酒店都免啦。

第一次食呢間自助餐，今日食自助午餐，環境都幾舒適，餐桌夠大，生滾粥夠棉夠味，麵檔啲湯底夠鮮，點心都好食，中湯夠火候，唔會淡，牛扒夠juice，冷盤唔會太喊都鮮味，不過泰式菜品就一般，唔係好啱我口味，甜品款式多，榴槤心太軟好香榴槤味，生蠔同刺身不過不失冇突出之處，整體菜式選擇非常多，食飽左都仲未食晒想食既野。出菜方面一路keep住，收碟都快，唔錯。雪糕係Häagen-Dazs都有幾款比你選，估唔到仲有榴槤果肉雪條，芒果肉雪條，真係喜出望外

阿媽最近跟我閒談期間曾經投訴，投訴本來想訂座享用「都會海逸酒店」餐廳「Promenade西餐廳」裡面的午餐自助餐，打電話訂座卻很不幸遇上「Promenade西餐廳」午餐已經滿座。阿媽跟舖頭裡面的大部分阿姨們好不容易，幾經艱辛終於成功在「Promenade西餐廳」裡面，訂到接近大門門口位置的餐檯，結果眾人一到酒店「Promenade西餐廳」，還要跟隨其他食客排隊等候入場。結果我進入「Promenade西餐廳」裡面之後，立刻前往沙律和前菜櫃檯，領取「沙律」跟「前菜」食品，發現「沙律醬」被塑膠樽裝起，結果我選擇加沙律醋。至於前菜反而有驚喜，因為我發現有類似「五香牛肉」的食品。至於「Promenade西餐廳」裡面其中一款招牌食品「生蠔」就沒有太大驚喜，因為午餐「生蠔」實際上只是「美國生蠔」而已，「美國生蠔」裡面的「蠔肉」肉質不算十分肥美，海水鹹味程度感覺也不算十分濃厚。至於其他午餐食品，我平日都會食的食材，包括「牛腩」和「雞肉」餐廳本來都有提供，只是過程變得有點迂迴。例如「牛腩」變成了慢煮「牛肋肉」，只是英文名稱還是「Beef Brisket」而已，結果還是「牛腩」。至於自助午餐裡面有關「雞肉