QUE (希慎廣場)

營業中

休息中

希慎廣場地下開左好幾間餐廳，經過「Que」見到好多貓貓擺設就吸引左我入去月見燒牛肉意大利飯丼燒牛肉燒到7成熟肉質依然腍身，意大利飯加了洋蔥碎、芝士、忌廉等等既材料煮成，再加左隻生雞蛋，意大利飯份量超多，味道濃郁軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁軟殼蟹炸得夠脆，蟹肉既份量都唔少，蕃茄忌廉汁帶咸，我比較喜歡帶甜同酸味既蕃茄汁多d「Que」主打西日fusion菜，日系簡約風令人覺得舒適自在，最意想不到係佢d份量超大份，好夠飽，飽到連甜品都食唔落，仲要打包

生日想搵間靚靚 #Fusion西餐 ，要近老公公司又要夠靚，掉低小朋友兩公婆撐下枱腳，終於食到心心念念想食的QUE❤️一睇餐牌二話不說就揀咗佢地個$498 #二人餐 ，已經set好咗有前菜/ 主食/ 壽司塔可/小食/ 飲品及甜品，樣樣都試到，每樣都好多選擇之餘仲要好抵食呢～😋松葉蟹肉沙律: 松葉蟹肉配青瓜絲及蟹柳絲，上面仲有新鮮蟹籽，本身我唔食青瓜，但呢個配搭真係好好味，好清新，胃口大開，大推👍🏻😋主食我地揀咗 #鹿兒島豚肉生薑燒湯手打烏冬 : 烏冬好彈牙，豚肉份量都好多，肥瘦均勻，好味之餘賣相絕對一流。😋壽司塔可： 4選2我地揀咗餐廳推介的軟殼蟹壽司塔可及香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可: 第一次食壽司塔可，好正！紫菜炸左包住壽司飯，香口又好食，軟殼蟹好脆，一流，另外拖羅蓉牛油果🥑又夠清新，係正嘅‼️😋小食方面鐘意食菠蘿🍍的我，就緊係揀菠蘿串燒及雞軟骨串燒啦：菠蘿勁多汁好Juicy好甜好好味🤤啊！雞軟骨都燒得剛剛好，有咬口又唔會過硬！😋 最後甜品我地就揀咗好靚的柚子清酒提拉米蘇盒子配柚子麻糬：本身唔鐘意食甜品，但呢個小盒子真係好靚，個糖係自己吱落去，按自己口味調教，然後食落口又唔太甜，以為提拉

木系裝潢，有綠色植物點綴，仲有大大小小嘅貓貓裝飾，氣氛休閒！二人餐$498 包哂沙律、主食、壽司塔可、小食、甜品同飲品，每款都好高質，性價比高！👉🏻牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油 (+$28)擺盤好靚，先映入眼簾嘅係白色綿密泡泡，其實係柚子醬分子料理，好清新，餡料好豐富各款新鮮魚生粒粒，仲有桑滑嘅牛油果，清爽嘅蘋果，口感層次豐富又開胃！👉🏻壽司塔可呢個fusion好創新，大大件天婦羅海苔，非常香脆，包住壽司醋飯，可以四款餡料揀兩款！軟殼蟹好酥脆，加埋柔嫩嘅生菜同鮮甜嘅蟹籽！香蔥拖羅蓉牛油果醬，鮮美嘅拖羅魚蓉配香濃嘅牛油果醬、爽脆嘅青瓜同紫蘇葉，芥末蛋黃醬更為惹味！👉🏻脆炸單骨雞翼配辛子明太子醬共8隻，酥脆多汁嘅單骨雞翼，配濃郁醇厚嘅辛子明太子醬，微辣又帶鹹香，雞肉真心juicy！👉🏻月見燒牛肉意大利飯丼 (+$28)創意丼飯超級有驚喜，先講牛肉，好嫩滑，牛味濃，加埋蛋汁更加係錦上添花，而意大利飯真係好軟綿又煙韌，忌廉汁沾係粒粒米飯，好creamy！👉🏻柚子清酒提拉米蘇盒子配柚子麻糬 (+$18)好特別，有支細細嘅滴管，按自己需要加滴sake，好睇又好玩，面頭有濃郁嘅蛋奶cream，中

放工約咗朋友去希慎廣場shopping, 順便食埋Dinner, 自希慎地庫重新裝修後, 進駐唔少食肆, 今晚選擇了這間人氣西日fusion餐廳「QUE」。六點左右店內未見人流, 可以順利安排入座, 不過大約7點多, 店內已經全場爆滿。HK$498 二人餐幾豐富, 所包含自選食物又岩心水, 最後決定order! 二人餐包括前菜沙律、小食、主菜、甜品、飲品。(+$28) 牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油:賣相精緻, 泡泡覆蓋了整個沙律, 頗有神秘感, 泡泡會慢慢溶化, 沙律漸漸呈現; 油甘魚、三文魚、吞拿魚、牛油果, mix咗少少柚子醬油, 微微柚子香甜, 感覺清新。(+$98) 特上刺身盛五點:每款刺身均為厚切同新鮮, 分別有三文魚、吞拿魚、帆立貝、爽口馬刀貝, 肥美爽甜赤蝦。(+12) 酥炸廣島蠔配檸檬醬: 炸皮酥脆不太厚, 廣島蠔keep到本身肉汁有蠔味, 配上檸檬醬, 平衡到炸物嘅油膩。香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可:天婦羅紫菜夾住了香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司, 拖羅蓉很有魚油香, 加埋外脆內軟口感, 正!軟殼蟹壽司塔可: 天婦羅紫菜同埋軟殼蟹同樣香脆, 配搭蟹籽, 很有層次, 中間有少

/QUE🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 ➖➖➖<和風西日fusion 餐廳🐱🎌> ➖➖➖放左工銅鑼灣希慎美食廣場嗰邊食晚餐依家先知原來有兩層😂呢間餐廳之前都有去過 有部分菜式印象中唔錯～木系和風設計 頗有空間感 坐得舒服仲有好多貓貓公仔！晚餐有二人餐 $498 有沙律、主食、sushi taco 、小食同甜品 另外仲有咖啡/茶亦可以加錢配特飲～每樣加多少少預$500幾$600➖➖➖1️⃣ 沙律:北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 +$18 Portion 幾大😂 帆立貝煎得啱啱好金黃色羽衣甘藍份量幾多～ 亦夠爽脆 另外仲有牛油果、番茄、合桃 特別鍾意佢嘅柚子乳酪汁 整體好清新唔會太過寡➖➖➖2️⃣ 主食: 月見燒牛肉意大利飯丼 +$28 加埋總共有九樣嘅食物 呢個味道幾好食！米飯就係平日嘅意大利飯幾有嚼口 而且幾有奶香 幾creamy 牛肉揀咗五成熟 肉味都幾濃 可以再腍啲 加埋個蛋黃食 米飯更軟滑➖➖➖3️⃣ 壽司塔可 🌟個人覺得呢樣最有特色 都係第一次食🫶🏻揀左軟殼蟹壽司塔可/ 鰻魚玉子壽司塔可軟殼蟹幾酥脆 另外仲加咗青瓜、蟹籽等 鰻魚玉子就配搭正常 主要係覺得taco幾有趣😆似食緊平時嘅炸紫菜

一早喺呢個平台訂位話要角落梳化位，次次每間餐廳都盡量配合，無一次失望，但係呢間QUE卻特別理直氣壯：冇位呀，得「門口」登記入座counter旁呢張細枱咋！一句唔好意思都冇。叫咗杯梳打特飲，講明要「少冰」，嚟到成大半個杯都係冰，我問要少冰點解咁多冰，個女侍應聽完「就咁走咗去」！最後我自己夾返D冰出嚟，得返半杯有得飲！QUE其他分店我都食過，服務態度非常好，但係唔明點解希慎呢間可以差成咁，仲衰過茶餐廳！收咁嘅價錢，俾啲咁嘅服務態度？！

這間餐廳提供了一個相當全面的二人套餐，涵蓋了沙律、主食、壽司以及甜品等不同菜式，十分豐富。⭐️牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油牛油果和角切魚生沙律綿軟可口，與和風柚子醬油的酸甜滋味十分搭。沙律盤內還有不同種類的刺身,包括三文魚和赤身,還有淮山增加口感。⭐️月見燒牛肉意大利飯丼主食是月見燒牛肉意大利飯丼，牛肉軟嫩帶有厚度，還有一顆生雞蛋，口感更棒。牛肉軟嫩多汁，米飯，再淋上濃郁的醬汁。壽司塔可一定要吃。精髓在於天婦羅紫菜包裹食材，入口十分酥脆。⭐️香蔥菠蘿蓉牛油果醬壽司塔可香蔥菠蘿蓉牛油果醬作為主料，口感層次豐富,富有創意。⭐️鰻魚玉子壽司塔可另一款鰻魚玉子壽司塔可也別有風味，糯軟的玉子與鰻魚恰到好處。⭐️脆炸單骨雞翼配辛子明太子醬入口香脆配上辛子明太子醬更添風味。⭐️甜品柚子清酒提拉米蘇配柚子麻糬清新可口，層次分明，裡面夾雜了麻糬，不過酒味不算很突出。⭐️香桃雙柚汁雙柚子汁酸香迷人。⭐️香桃富士梳打賣相吸引，入口清甜。

期待已久嘅二人套餐，好抵食！今日嚟到非常之多人，果然係近排出名嘅餐廳🫶🫶🫶🤩牛油果角切魚生沙律 配和風柚子醬油鮮嫩的魚生配上香滑的牛油果,再加上清爽酸甜的柚子醬油,層次豐富,口感清新爽口🤩特上刺身盛五點三文魚、吞拿魚、帆立貝、馬刀貝及赤蝦等新鮮優質的刺身👍👍🤩軟殼蟹壽司塔可酥脆的軟殼蟹與米飯完美融合,再加上塔可的特色口感,層次豐富,咸香並濃😬😬🤩香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可拖羅魚的鮮美與牛油果的滑嫩融合,加上蔥花的清香,整體味道👍👍🤩酥炸廣島蠔 配 檸檬醬外層酥脆,內裡肥厚多汁的廣島蠔,搭配清爽的檸檬醬🤩柚子清酒提拉米蘇盒子 配 柚子麻糬清新的柚子清酒及柚子麻糬,酸甜交織,層次豐富😝😝粉紅雙柚汁以兩種不同口味的柚子調製而成,清新爽口,散發柚子特有的香氣,是消暑解渴的好選擇🥹🥹🤩香桃富士梳打清新的桃子香氣😀😀

所有野都好趕好趕，整體體驗唔良好，重點係野食唔好食‼️🤡背景：星期五夜晚6點左右入座，嗌咗2人套餐。明白星期五的確會比較多食客，但係無論食物定服務質素都有極大進步空間💀.罪狀1: 嘢食未食完已經問係咪可以收走。答佢話未食完，佢就一邊細細聲咁講「仲食㗎…」一邊行開😧.罪狀2: 主食d鹹野食未食完就上甜品😵‍💫檯面其他已經食完嘅碟唔收走，直接隊隻碟埋嚟，要個客自己拎住同埋重新排列檯上物件🫥.罪狀3:食緊最後一啖甜品之際就要埋單😷利申：計過起碼仲有20分鐘先要交檯🫡.👁️👄👁️綜合以上體驗：野食唔好食，服務麻麻，好似瘋狂想趕你走咁✨不值一試✨☺️

Bookmark 咗呢間好耐，前幾晚終於約咗朋友仔去食，呢度嘅菜式選擇都幾多，味道亦都唔錯花多眼亂又有選擇困難症嘅最啱揀套餐食🤭最後揀咗個豐富抵食二人餐😍ღ松葉蟹肉蟹籽沙律蟹肉鮮甜美味蟹籽口感清脆，搭配清甜嘅青瓜絲🥒清爽又開胃ღ鹿兒島豚肉生薑燒湯手打烏冬豚肉生薑燒嘅豬肉片份量好多入口柔軟帶淡淡生薑味，味道唔會過重手打烏冬煙韌彈牙ღ壽司塔可軟殻蟹同香蔥拖羅蓉牛油果醬兩款都好吸引又好味😋天婦羅紫菜非常香脆，口感脆卜卜包住酥脆嘅軟殼蟹同壽司飯加上醬汁好惹味香蔥拖羅蓉入口軟綿綿好滋味，搭配牛油果醬🥑又幾夾喎！ღ脆炸單骨雞翼 配辛子明太子醬 有8件，個明太子醬不得了，好正雞翼炸得香脆，有肉汁，沾滿醬汁好好味😋ღ京都宇治抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆 $18面頭插咗枝細細枝嘅sake，入口好creamy🤤帶淡淡抹茶味飲品 +$38升級特色飲品香桃富士梳打石榴泡泡綠茶 兩杯飲品睇得又飲得，唔會過甜

星期日約了朋友在銅鑼灣午餐，來到希慎廣場地庫，有很多不同餐廳選擇，見到QUE 環境舒適，食物選擇頗多，而且剛好有位，就試吓呢度啦 食正餐前飲杯咖啡，食個沙律先 朋友點的蒜香柚子胡椒蜆肉意粉，上菜時熱辣辣，都有唔少蜆肉，而且個殼白雪雪沒有沙，意粉份量都唔少，幾好味 我點的是松葉蟹肉丼，如相片所見，大碗飯上面鋪滿蟹籽，蟹肉和蟹膏，啖啖肉非常滿足，份量夠晒慷慨，食完好滿足我哋好為食，叫多咗份單骨雞翼 share ，炸得幾香脆，粉紅色明太子醬唔會好咸 餐廳食物質素不錯，價錢合理，服務員速度快但比較冷漠，整體上都算是一個好地方，可以一試

#christine開飯日記收工冇咩做就去港島接男朋友收工順便食個飯，行街行開希慎見到呢間日式Cafe都幾靚🤭而且地方好闊落裝修仲要光鮮🙈決定試吓佢🌟二人套餐（$498）我哋呢就叫咗佢嘅二人套餐，已經包咗前菜、主菜、塔可、小食、甜品同嘢飲。睇落都覺得相當豐富。🥗牛油果角切魚生沙律前菜我哋就叫咗牛油果角切魚生沙律，佢嘅份量都幾大個，而且上邊嘅魚生都幾新鮮😍有三文魚、吞拿魚加埋酸酸甜甜嘅柚子汁特別開胃🌮辣味三文魚壽司塔可 & 香蔥拖羅用牛油果醬壽司塔可 紫菜係炸過嘅，食落特別脆身同香👍而且，佢嘅辣味三文魚都做得幾出色嘅，調味得啱啱好味，夠辣之外仲食到三文魚嘅油香🦪酥炸廣島蠔而小食我哋就揀咗酥炸廣島蠔，炸得好Juicy而且一啲都唔乾。加埋佢嘅檸檬醬一齊食可以令佢個鮮味出咗嚟👍👍🍛香蔥拖羅蓉溫泉玉子丼主菜我哋就揀咗呢個拖羅蓉嘅丼飯。本身呢都驚一個飯唔夠食嘅，但係原來佢個份量都幾大碗㗎。兩個人食都一定夠🤭而且佢嘅拖羅蓉呢落得一啲都唔手軟🙈鋪滿晒成個飯面☺️每一啖呢都食到拖羅嘅香味🍵抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆最後甜品呢我哋就叫咗抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆。一定要大眼佢嘅糖漬紅豆令到成件事提升咗口感。

平時少落Hysan Place嘅basement, 入面原來都開咗唔少餐廳, 其中一間西日fusion餐廳環境睇落幾舒服, 裝修文青風淺色系為主, 甜品由屢獲殊榮嘅日藉糕點師傅Rin Horiuchi精心設計. 嗌咗佢個二人餐, 包前菜沙律,主菜,sushi taco, 小食, 甜品同飲品, 整體食物賣相同味道都唔錯 牛油果角切魚生沙律配和風柚子醬油(+$28)適合打卡, 角切魚生份量多, 上面淋咗一層開胃嘅柚子醬油🫰🏻日式炸蠔(+$12)嘅酥脆外皮入面包著大隻又厚身嘅鮮嫩蠔肉, 鹹度剛好唔會好油膩, 配上檸檬醬一齊食一樣開胃sushi taco融合咗日本料理同墨西哥料理, 用紫菜脆片做咗個日版taco出嚟, 創意十足. 食咗香蔥拖羅蓉牛油果醬同鰻魚玉子兩款taco, 口感獨特, 個人比較鍾意前者🫰🏻月見燒牛肉risotto($28)個飯撈埋蛋黃好好味🫰🏻 抹茶tiramisu盒子配糖漬紅豆外型吸引, 食落creamy重抹茶味, 中間有紅豆蓉同抹茶蛋糕, 仲有支sake可以根據自己喜好添加🍾💛個人必食推介: 牛油果角切魚生沙律, sushi taco, tiramisu 返食指數: 🥑

今年夏天特別熱，無論個人定肌膚都需要清涼滋潤。QUE X SOFINA 全新推出 “Refreshing Summer Afternoon Tea”，每份下午茶套餐包括 海洋香桃菠蘿梳打 + 提拉米蘇 ($146) / 甜筒 ($132) 。𓏊京都宇治抹茶提拉米蘇盒子奶香與茶味平衡得剛好，配上糖漬紅豆更感甜蜜滋潤。𓏊雲呢拿甜筒香滑雲呢拿雪糕配上雲呢拿脆片、焦糖白朱古力粉，再澆上紅茶醬，味道層次豐富。𓏊海洋香桃菠蘿梳打非常有心思的用上SOFINA iP 肌底修護系列的主色調：綠、藍、黃三色，讓人恍如置身海上一樣透心涼。還隨套餐附贈 SOFINA iP 肌底修護精華體驗套裝（價值$250），包括：𓍱土台美容液 30g𓍱角質層修護凝露 30ml𓍱緊膚彈力注入精華液2片𓍱 SOFINA 9折購物優惠券𓍱 Que 9折餐飲優惠券一個精緻的下午茶餐，滋養肚子同時滋潤肌膚♥ 七月限定，愛美的女士和閨蜜去試試剛好！

經過希慎地庫, 不難發現這家店QUE 西式Fusion日式餐廳, 人流不少, 餐點精緻可愛💫 發現近日推了QUE X SOFINA - Refreshing SummerAfternoon Tea 剛巧下午茶時間，立即走進去試一試，既可吃，又有護膚品, 真的一舉兩得💫 💢QUE X SOFINA - Refreshing Summer Afternoon Tea💢 提拉米蘇或甜筒套餐2選一 及海洋香桃菠蘿梳打1杯 🍨我選了至愛的提拉米蘇 入口棉滑，蛋糕面灑滿抹茶粉，奶味香濃，芝士及鮮忌廉入口順滑，底層蛋糕鬆軟，更加入紅豆🫘 而且份量剛好，下午茶不錯的選擇💫 🍹海洋香桃菠蘿梳打 顏色賣相吸晴，入口是濃郁果香，香桃菠蘿味道清爽，配上碳酸梳打水的清爽泡泡，酸酸甜甜，令人垂涎欲滴💫 每份下午茶套餐附贈「SOFINA iP 肌底修護精華體驗套裝」（價值$250）： ❣️土台美容液 30g ❣️角質層修護凝露 30ml ❣️緊膚彈力注入精華液2片 💢SOFINA 9折購物優惠券 💢Que 9折餐飲優惠券 QUE X SOFINA - Refreshing Summer Afternoon