Reserva Ibérica Tapas Bar & Restaurant (已結業)

位於觀塘APM既商務半自助午餐，間餐廳有一種fusion 感覺好似幾種西式撈埋一齊咁，地理位置極之方便，環境都算係舒適但自助區地下有d sticky，扣少少分。主菜份量略為偏小，自助餐區我覺得重點係甜品，有得朱古力點棉花糖。

西班牙蔬菜燉飯同想像中嘅份量一樣 🤩 唔使講梗係 #相機食先 🤣份量勁足，總之就每口都是滿足。粟米同冬甩🍩也算是中規中矩！私心地一定係推介佢地朱古力棉花糖，提早食甜品，好SWEET啊～另外，自助BAR都有蕃茄仔呢D蔬果可以選擇　香辣蒜橄欖油大蝦長通粉，這個意粉煮到掛汁，口感煙韌，味道濃郁可口。自助bar 企理，分門別類，而且成間偏內外裝修同嗰menu都見到呢款賞心悅目嘅藍精靈色 非常有西班牙藍葡萄酒嗰隻色嘅味道！儘管很忙，但是服務還是很棒的，呢度環境大之餘，體驗真係一流。我們的第一次體驗是最高品質的正宗西班牙美食，那麼一瞬間，集視覺與味覺於一身，我感覺自己置身西班牙。

前幾日系觀塘剪頭髮，之後仲同閨蜜行左一陣APM，行到肚餓之後，閨蜜推薦呢間餐廳，我地選擇左店員推介既menu🍽️🍽️，安排妥當！紅菜頭，火腿，粟米沙律（4.5/5）🍡火腿肉質彈牙，紅菜頭有口感。朱古力棉花糖，沙律菜（4.8/5）🥪朱古力棉花糖QQ 糯糯。沙律菜新鮮。18小時慢煮五花肉（3.5/5）🐟賣相非常完美，咬落去好甘香滋味，好考廚師功夫。呢個完全不會肥膩，但系多左一重肉既甘香，味道濃厚。所以其實唔點汁都已經好好食，再點汁就變左更加惹味。 水果酒（3.8/5）🎂作為水果酒愛好者就一定會中意呢個，三種不同既水果衝擊你既味蕾，就系正！餐廳既所有野都好岩我地心水🍸🍸，最滿意既地方就系呢度既設計好有格調，岩曬我地文青打卡，真系好多地方影相都超級好睇！

慶祝周年紀念當讓少不了燭光晚餐，呢間餐廳既食物都唔錯，我地都度過左愉快的一個晚上。🏻《紅菜頭，火腿，粟米沙律，朱古力棉花糖，沙律菜》呢度既等菜時間速度好有效率🔹平時都有食過冷盤🔹今次呢個小食好開胃🔹各式小菜一齊食酸酸地🔹係開胃小菜阿！《18小時慢煮五花肉》都好正，好香好入味，都幾多肉咬下～唔會好似其他鋪頭咁縮水，只係得返皮hahaha。油分好少，食落好yummy。《西班牙蔬菜燉飯》蔬菜燉飯既青椒皮好香脆，做到外脆內軟嘅口感！飯粒分明，索曬D 汁。另外，值得一提既系，店員超級有禮貌，經常 問我地需不需要加水或者其他需要，服務態度值得加分！

平時食個decent dd 嘅lunch 都至少二三百 💸今次揀嘅呢個西班牙餐廳呢個價錢已經有半自助餐再包飲品 ☕️，而且食物質素又高，加少少錢仲可以upgrade 有酒精🍻嘅飲品，所以價錢非常抵💰自助吧枱放咗唔同嘅前菜同甜品🧀🥓🥗🧁🥧可以按自己需要揀返自己想食嘅食物有火腿呀 沙律菜 芝士蕃茄🍅等 員工定期檢查 唔夠即刻仲會refill 值得一讚🫶食西班牙菜點少得海鮮🐙🦑🦐🦞🦀，而食海鮮點少得配白酒🍾主菜叫咗馬賽海鲜濃湯🥣同香辣蒜橄欖油大蝦長通粉🍝海鮮嘅精華濃縮於湯底之中，鮮味極致🤩，但又無海鮮嘅腥味，湯飲完又唔會口渴，配上碟上嘅海鮮一齊食， 絕配❕大蝦長通粉嘅香蒜同香辣味都好出，蒜片炸得脆口唔苦，一絕❗️另外值得一提，凍咖啡個香味都好濃，絕對唔係頹沖😝

今次分享嘅西餐廳位於觀塘，就係Reserva Ibérica Tapas Bar & Restaurant啦💓小食就有紅菜頭同埋沙律菜，紅菜頭好嫩，完全沒有渣，沙律菜夠清新，好健康！另外叫左馬賽海鮮濃湯，🪸係好考功夫既湯品，入面有非常濃厚既海鮮味，少少蝦肉好彈牙好紮實，湯頭creamy。🌺主角就系我地既18小時慢煮五花肉，五花肉非常入味，入口即溶，配合特製醬汁，鮮甜開胃，一點都唔會肥膩，反而覺得肉質好松化。好耐冇食過咁香嘅五花肉，肉質Juicy，就連啲汁都可以lam 到乾乾淨淨🤤食完咁多野當然要來一杯啤酒同埋白酒，等緊嘅期間，我覺得呢間舖頭嘅環境清潔得好乾淨，完全睇得出店主好用心咁打理。

餐廳：Reserva Ibérica Tapas Bar & Restaurant地址：觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓L1-13號舖特色：伊比利亞火腿專門店開的Tapas Bar及咖啡店，提供各式特色西班牙正宗美食，而且都好適合打卡架！****紅菜頭，沙律菜，紅菜頭本身已經好吸引，再加上沙律菜更加好食👍🏻✌🏻擺設好靚好有心思，睇得出係整齊設計過的～健康地開始今日的一餐！💓****18小時慢煮五花肉，is my favourite!!! 💓都幾香，肉肥瘦適中，真係幾特別，食到好有口感💓****香辣蒜橄欖油大蝦長通粉，呢個菜式idea都幾有趣，味道都有啲nice。大蝦好脆好爽口，而且呢排天氣開始熱熱地食就最啱啦，香辣蒜橄欖油令到個通分maxxxx惹味😍😋真係超級抵，唔來食就走雞啦😆夏天熱辣辣來食真係非常不錯，菜式都比較開胃～

一間令人滿意的餐廳👩‍🍳除左食品故之然緊要，環境都好影響進食的氣氛當然還有服務員的態度。餐廳三個範疇都做得非常出色👍🏻💓食物💓.  5/5♨️三重味蕾之感受---香辣蒜橄欖油大蝦長通粉辣味蒜味橄欖油的香味滲透着每一條長通粉再配上大蝦的鮮味震懾味蕾😋😋😋。🚥三重視覺之享受---西班牙蔬菜燉飯紅紅❤️黃黃💛綠綠💚健康之選，鮮艷奪目嘅顏色吸引你大口大口咬落去，爽脆嘅紅黃綠椒🫑配上溶化的芝士🧀加上黏稠綿密的燉飯，令人滿意😽😽😽。自助位置有不同食品任你隨時選擇，凍湯沙律甜品任君選擇。💗環境💗. 5/5配合餐廳特色的裝修及擺設🍽️，令人感覺置身於西班牙🇪🇸當地，為食物增添當地色彩❤️💛❤️💛❤️💛。💖服務💖  4/5友善細心💕的服務，讓人有賓至如歸的感覺。

本身好少去咖啡店，不過今次同老公入觀塘見到呢間餐廳，被佢地既裝修吸引左入去，🐷 😛都係忍唔住叫左好多食物。☺️~~~~~~~等咗無幾耐，終於有得食啦！同相片一樣，香辣蒜橄欖油大蝦長通粉好大好鮮艷😍口感豐富，蝦肉爽脆亦唔會覺得好油膩！長通粉都好正，超中意滿口滿口既香辣蒜的感覺，聽落真係覺得非常邪惡，不過美食當前，又真係好難忍嘅，減肥嘅嘢永遠都係聽日先開始㗎啦！不過一個人最好唔好食咁多啦，搵個朋友同你share啦~~~~~@@@@美國封門牛柳 配 薯蓉蔬菜，叫左七成熟，都好正，牛柳非常厚身，肉味濃。小食系紅菜頭，火腿，粟米沙律，朱古力棉花糖，沙律菜等等，顏色睇到都勁開心，而且調味適中 💰。✐. 好味評分 : 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✐. 回訪指數 : 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

從未食過咁難食既所謂西班牙菜，連沙律，前菜，同甜品都係好差🤢最好食係舊西瓜🍉⋯⋯一個餐連加一要二百幾蚊，其實唔算好貴，但絕對唔值呢個價錢，真係無諗過可以咁難食，

同朋友逛完街🛒已很累，到商場外的一條街道搵食。行到差不多街尾，選定這間。PS。老闆非常樂於助人和友善。店內工作人員還大力推薦美國封門牛柳 配 薯蓉蔬菜，烤得好靚仔，火侯也控制得好，要讚是旁邊的伴菜亦毫不馬虎。西班牙蔬菜燉飯不賣弄花巧，將最樸實的「真正西班牙人味道」。飯粒粒分明與海鮮飯的醬汁同蔬菜融合得剛剛好。大家老友鬼鬼，唔使拘謹，喜歡吃什麼就叉什麼，猶如吃自助餐般，多麼痛快！沙律🥗爽脆清甜，可以不停食😛仲有蜜瓜同西瓜bor!舊舊都好鬼juicy 😏西班牙凍湯顏色鮮艷，味道多樣，令人食慾大增。味道易入口，香濃夠滑。師父好用心整👍🏻烹調手法繁複而傳統，用料大方又新鮮。在這裡，您可以在一個舒適優雅的環境裡享受正宗的西班牙佳餚。加上品嚐到最高品質的食物，價格非常合理，員工也很棒。總而言之，每次都強烈推薦這家餐廳。

去左APM咁多次竟然都發現唔到呢間西班牙🇪🇸餐廳西班牙出名美食多，餐廳仲有半自助餐lunchset 一次過可以試唔同西班牙特色美食職員安排坐窗口位🏙️望住出面個景食lunch都幾爽😎📍自助吧冷盤📍，西班牙小食，芝士，西班牙凍湯，沙律同甜品選擇都唔少咖，食下食下都少少飽🤤即係控制下個口，留返個肚食主菜同甜品無辣🌶️不歡嘅我叫左一個香辣🌶️蒜🧄橄欖🫒油大蝦長🦐通粉少少辣配上香口蒜片 大蝦爽脆，而且份量多有成5️⃣大隻📍西班牙蔬菜燉飯📍紅黃綠🚦3️⃣色椒🫑再配燉飯🍚三色椒好juicy🤤再加滿滿嘅芝士🧀燉飯煙煙韌又入味 見到水果酒🍹好吸引，加錢叫左杯試下酸酸甜甜又唔會太重酒味 nice😇甜品好多選擇，但已經好飽，所以只係拎左少少曲奇🍪同蛋糕🍰淺嚐下

呢間餐廳之前一直都想食好耐，今日終於約左朋友一齊去食😍佢哋門口裝飾非常特別🤩初時以為舖面環境好細，原來入面都幾大下🤣環境：🌟🌟🌟🌟🌟味道：😋😋😋😋😋賣相：😎😎😎😎😎服務：👅👅👅👅👅先講西班牙蔬菜燉飯🍋===兩種唔同嘅蔬菜食材唔會搶過大家嘅味道。加埋彈牙嘅燉飯，口感變得更加突出！滋味滿載！美國封門牛柳 配 薯蓉蔬菜===== 😂煎既比例啱啱好，唔會太多油，幾乎完全無油😌😌👍🏻 😂😂😂😎幾特別呀～封門柳好嫩口，而且多肉汁，夠juicy。最後系===水果：鳳梨+西瓜💯💯💯❤️好清甜好清新，解膩之選。經理服務一流，係咁介紹我哋啲白酒，飲得開心食得開心🤣🤣用餐環境很舒適，有機會再來享用美酒同埋美食。

行街拍拖梗係要搵間靚餐廳打下卡紅紅🟥🟥黃黃🟨🟨既西班牙國旗再配黃色sofa卡位坐得好舒服😗😗餐廳仲好光猛影靚相一流🤳自助餐食物位置後面個Feature wall 令人心心眼😍😍😍因為驚太飽所以只係拎左少少沙律菜🥙同cold cut主食叫左美國封門牛柳🐮配蔬菜同18小時慢煮五花肉🐽同男朋友share食 我覺得豬🐽好食D 男朋友就覺得牛🐮好食D 我欣賞五花肉用慢煮嘅方法煮 18 小時嘅心機真係唔野少🙊五花肉入口好嫩滑肥瘦適中男朋友就覺得封門牛柳肉味濃 肉質腍🤩同埋佢話封門牛柳唔係咁容易有得食食完主食 仲可以去自助吧拎甜品 🍰🍪最後有埋飲品☕️作完美嘅完結大滿足🈵 

平時都無咩機會食西班牙菜，就算行過見到都唔肯定會唔會好食。難得今日出糧，借機會俾自己試試先🥳馬賽海鲜濃湯🥘本身一上菜俾我第一個感覺係大大舊魚同蕃茄湯。之後店員介紹返，呢鍋美味的海鮮湯以當地海鮮加上蕃茄調製而成，再以爐火炖煮數小時形成一鍋濃湯，充滿海邊風味既巧妙又有特色。冬甩🍩軟林林，又唔會太甜😘開心仔！Nacho🥠係我最愛嘅Nachos，估唔到有朱古力色同粉紅色♥️好有特色呢🙈西班牙凍湯🥃絕對會讓您的味蕾驚喜！入口酸酸甜甜的，充滿獨特風味，啖啖都係精華🤩咖啡☕️熱騰騰地呈上，苦中帶甘～一流！西班牙蔬菜燉飯🍲香港平時嘅西班牙燉飯通常有肉或海鮮，今次餐廳有一個素食的版本----西班牙蔬菜燉飯，完全不輸有肉有海鮮的風味，多層次的口感一樣吃得好滿足，有櫛瓜、甜椒、朝蘚薊、橄欖、番茄，多彩的為呢餐劃上完美嘅句號🤭