roommate

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今日去新蒲崗試一間cafe。有次開地圖搵附近食晏地方嘅時候發現佢，見到環境好似幾靚，於是組團去試下。餐廳好易搵，位於大馬路旁邊嘅一個路口角落鋪位。餐廳兩面都用咗落地玻璃，同附近商鋪風格好唔同，遠遠就已經見到。鴨肝椎茸意大利飯 ($148)Duck Liver with Mushroom Bovril Risotto鴨肝好大件，表面輕輕煎香🦆意大利飯熟度煮得岩岩好，保留到少少煙韌口感。飯入面混合咗幾款菇，再夾埋鴨肝一齊食，好好味。成個飯好香，好濃味。虎蝦紅咖喱意粉 ($113)Tiger Prawn Red Curry Spaghetti蝦有三隻，肉質彈牙。雖然個名叫紅咖喱，我覺得更似泰式冬陰功，酸酸辣辣，好惹味，好清新。食落都幾辣，唔食得辣嘅人要注意。日式焙茶芝士蛋糕 ($52)Hōjicha Basque Cheesecake聽聞哩度嘅巴斯克芝士蛋糕係必食🍰見到special menu上面有香茅青檸味，諗住試下，不過當日餐廳無整，只有原味同焙茶味。可能每日提供嘅味道都會有啲唔同，可以落單嘅時候問下職員。茶味好濃，好香，甜度亦適中。蛋糕質感creamy但唔會太削，唔會一拎出室溫就溶哂，

當日去到已經見到有條人龍，滿心期待應該好好食。大概排左30分鐘終於入到去，上菜速度尚算正常。但上菜個男人錯漏百出，只係叫左一杯飲品、一個主菜同一個可麗露。飲品我係點鐵觀音拿鐵結果上了抹茶拿鐵。最有趣係飲品顏色係抹茶綠色，但男侍應仍然介紹是鐵觀音拿鐵，我已經覺得好奇怪點解鐵觀音係綠色。結果一飲就知係上錯飲品，當下覺得算，可能忙中有錯。之後當叫上埋個可麗露時，等左15分鐘見到隔離枱咁岩又上可麗露，就再追問其他侍應。之後聽到侍應細細聲同另一個侍應講上錯左，就答我仲整緊，結果食完主菜要成30分鐘先等到甜品。其實好食要等下都算，但味道普通到無得再普通，價錢都叫中價。人生中第一次寫負評就比左呢間餐廳，建議要食既人真係諗清楚係睇中個環境定中意排隊，服務差、食物質素同價錢唔成正比。但唯一可以讚下地鋪餐廳廁所好乾淨，當日亦見到街坊去借廁所用。

朋友仔見到係IG有人推介呢間靚靚Cafe,於是就來試下，來到門口就見到有人排隊，好彩唔係排左好耐就可以入去坐，謝謝店員幫我們安排左近門口張枱🫶 點餐個時有週年慶祝抽獎活動，竟然比我抽中左個靚靚環保袋，真係好開心。食物質素都好好，味道好味，賣相都好吸引同好香。咖啡都係好正👍試左桂花cold brew, 酸味好濃好正！開心果巴斯克蛋糕有濃濃的開心果味😍總結係下次都會想再去😆

有次經過新蒲崗食魚蛋粉，見到有間舖頭排晒長龍，所以我估係好嘢！於是搵日特登嚟幫襯！舖頭裝修得幾靚，以木紋為主！整體係舒服！我為咗避開人龍，今次特登早啲過嚟，好彩唔使等5分鐘就有得入去，入完去之後好快就已經大排長龍了，真係好彩！講返啲食物先，今次人多啲，嗌多咗幾款唔同嘅食物，分別係：傳統卡邦尼意粉、香煎魷魚木魚飯、北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯、紫蘇羅勒青醬意粉配慢煮雞胸。首先，如果問我最好食係邊個一定係傳統卡邦尼意粉，雖然我肯定佢唔係好正宗，但係個汁係做得幾好，份量亦都多，因為本身都好Creamy，份量始終唔可以咁多，不過佢啲煙肉真係厚切，亦都做得好好，意粉亦都好掛汁，呢個真係唔錯！第二個好食嘅就係北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯，呢個又係一樣，唔係好正宗，但係又係咁好味！嗰個意大利飯煮得腍得滯，不過啲醬汁就係OK，加埋其他配料都係唔錯，份量都唔少！所以第二位！其他兩個，個香煎魷魚比想像中好食，啱啱熟，不過呢個比較清淡啲，另外嗰個羅勒醬都OK！整體主食係唔錯！不過甜品先係主角，今次揀咗兩款芝士蛋糕，第一款當然係最受歡迎嘅開心果巴斯克芝士蛋糕啦！另一款嘅就係而家限定嘅焦糖番薯巴斯克芝士

近年興食開心果，無論麵包店、餐廳都搵到佢嘅蹤影，今次去依間位於新蒲崗cafe小店！一試呢個開心果巴斯克芝士蛋糕真係一流，口感綿密，芝士味又濃郁，每一啖都感受嘅開心果香氣，甜而不膩，入口即化，絕對係一個唔錯嘅甜品選擇。 😋主食就嗌左北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯。呢道菜係一道擺盤精緻 有心機！主角帶子上面仲有一朵碟豆花作為裝飾，令睇落去好有食欲，上面仲有啲橙色嘅蟹子增添口感，令成碟菜色更加豐富。配搭煎到金黃色帶子，仲有濃厚嘅海膽汁令成碟菜色更加多層次更加和諧。真係好好味🤤另外配左個南瓜🎃濃湯南瓜湯味道濃郁，質感幼滑，好creamy 。整體上成餐飯好唔錯 坐得好舒服！價錢合理！兩個人埋單300幾蚊。新蒲崗有依啲小店，而質素又唔錯喎！#FoodieLife#香港美食 #美食日記 #Cafe好去處

今日去左新蒲崗一間簡樸風既cafe，雖然細細間，但係環境舒服，野食都好高質。首先，我試左虎蝦意粉，意粉煮得剛剛好，虎蝦鮮甜多汁，再加上醬汁濃郁，成碟意粉都係一個享受。接住，我地試左焙茶馬斯克蛋糕，蛋糕鬆軟，焙茶香氣撲鼻，每一口都充滿濃郁茶香，非常滿足。最後係鐵觀音牛奶，鐵觀音嘅茶香同牛奶嘅濃滑結合，帶來一個非常和諧嘅味道，令人回味無窮。另外，餐廳嘅職員服務態度非常好，笑容滿面，令人感到賓至如歸。雖然餐廳位置唔算方便，但係好值得一試。開到6點，如果你想嚟放鬆一下定係同朋友聚會，記得留意時間。呢間cafe真係一個值得推薦嘅地方，無論你係嚟放鬆一下定係同朋友聚會，都一定唔會失望。食物同環境都充滿驚喜，值得一試！

聽名都覺得好fresh又好泰🌱口感方面唔使多講 (呢度既巴斯克一早已經係cafe界好有名氣)味道方面 鍾意lemongrass既朋友一定會追住食🤤(我就係鍾意既朋友)-另外要大力稱讚呢度係無！限！時！唔使食到趕頭趕命 影得相黎都唔夠時間chill住食🫠 未食就記得影 // #相機有得食先⚡️

好少去新蒲崗，一去就去打番個卡先📷roommate系區內頗有名氣，週末去基本上都要排隊，環境以木系為主🪵食物確實高質👍🏼✿ 黑芝麻豆腐卷蛋 $48吾系食茶味卷蛋了，黑芝麻啱曬芝麻控😁卷蛋軟綿濕潤，每一口亦食到濃厚芝麻味🖤忌廉層同芝麻醬融合亦無礙芝麻味發揮。✿ 鐵觀音鮮奶 $38本身呢個價錢對飲品冇乜期望，一般cafe飲品都$45+，點知又好高質！中式味道同鮮奶融合，鐵觀音茶味甘香，鮮奶醇滑🤍

放假諗住去食下cafe 排左個半鐘都未入到去。。。。所以走左。就算幾好食都唔會幫襯😅如果鐘意排隊可以去試下😗間舖應該冇限入座時間，建議可以考慮下限入座時間。我地排隊其間都走左起碼5組客，老細應該係唔悠做，所以冇限入座時間。鐘意係cafe做長坐做嘢好推薦👍🏻

Roommate in （新蒲崗）@roommatehk .聽講係新蒲崗好評唔少嘅Cafe！！熱食可以 巴斯克都似乎幾出名🍰今次星期六1點左右到 門口都排咗好幾張（fyi）‼️希望味道值得排隊時間啦😚.1.虎蝦紅咖哩意粉 🦐🍝.賣相滿分 似乎都係好多人嘅推薦一食 真係唔錯🥹有驚喜嘅fusion配搭 紅咖哩香口香料味出.. 毫不馬虎！濃度頗高 掛汁 入味😗值得quota👍.2.北海道三文魚魚籽海膽汁意大利粉 .賣相依然滿分 嗰顏色就feel到好濃郁..海鮮味好出.. 因為海膽鮮再加要到魚籽爆出嘅汁..🐟Risotto相比意粉更吸汁 所以件事係更香濃..略帶少邪惡 但鮮味有幫助解膩！🥹👍帶子微焦感 滿分！.3.開心果芝士巴斯克 🍰.街食甜品我一直都好大陰影但.. 呢排經驗唔錯😂 呢個都好ok！口感非常creamy.. 🥹真係feel到開心果 & 開心果粒粒中間層開心果醬又係畫龍點睛..未去到超出開心果 但絕對係「存在感適合」嘅比例推薦！🤘🏻溫度也啱好！！.整體上當日雖然排隊需時但食物質素.. 氛圍 環境都幾滿意😉如果帶寵物 需要狗袋/狗車‼️& 只有一張檯可以（所以需要等更耐）.希望資訊幫到大

Cafe裝修簡約 採光度高 有好多好靚嘅打卡位😆當日食完覺得食物不錯 甜品尤其出色難怪人氣一直高企 當日落雨都依然排哂長龍😉🍝 虎蝦紅咖喱意粉紅咖喱醬汁辣辣甜甜好惹味意粉亦好掛汁 整體味道不錯 擺盤有心思🙂‍↕️☕️ 鐵觀音鮮奶呢個組合比較少見都幾好飲 不過驚喜不大👌🏻🍰 開心果巴斯克芝士蛋糕巴斯克中間有開心果醬夾心 賣相好靚🥰芝士蛋糕外層焦香 中間呈半熟狀態 質感十分軟滑 連同開心果醬一齊食好正！😋🍰茉莉綠茶青提卷蛋卷蛋同忌廉嘅茉莉綠茶香好出🍵青提果肉都唔少 同茉莉綠茶味好夾整體味道清新香甜 好好味🤤🍌 法式香蕉瑪德蓮店員喺上菜前先將瑪德蓮加熱瑪德蓮外脆內濕潤 每啖都有好香嘅香蕉味同牛油味出色！☺️

二訪 因為想吃他的cheesecake ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 但其實除了他的cheesecake外，一訪的時候也很喜歡他的意粉跟意大利飯！今次試試其他食物～紫蘇羅勒青醬意粉，另加了一份慢煮雞胸，每塊都大大件～上碟時很香！很快就清空碟了～不加雞胸肉的話是這個絕對是素食人之選！意大利飯裡有我喜歡的椎茸，飯粒軟硬度剛剛好！飯上有兩塊鴨肝 (不吃鴨肝的我比不了comment 但同行人就覺得還不錯～)一訪時試了原味巴斯克芝士蛋糕已經很喜歡～開心果巴斯克芝士蛋糕也是很～好～吃！一口一口很快就把它吃完～差一點又想再order多一件🙂‍↕️ෆ 紫蘇羅勒青醬意粉 (另加了慢煮雞胸)ෆ 鴨肝椎茸意大利飯ෆ 開心果巴斯克芝士蛋糕ෆ Latte & Cappuccino

餐廳位於新蒲崗寧遠街附近 裝修簡潔 冬陰功味意粉辣味及酸味配搭得非常之好意大利飯配鴨肝 飯質剛好 意大利飯非常入味 外脆內軟 午膳時間亦不用排隊 入座快 環境舒適非常推薦休閒假期可以一試

🥐~Brunch with Roomate~☕️新蒲崗一間Cafe，人氣都幾旺呀 如果想去食又咁啱撞正食飯時間就記得要早啲去排隊，因為不接受訂位🫨•••🥚傳統卡邦尼意粉🍝呢個勁好味！佢係用咗好厚嘅豬肉，唔係普通煙肉而且佢個醬汁好Creamy但係又冇忌廉一定要再encore•••🦐紅咖喱虎蝦意粉呢個都好唔錯，蝦肉結實新鮮而且咖喱味亦都好香又唔會太辣我見好多人都係叫呢一個，所以都應該算係必食嘅其中一味～•••🧀焙茶巴斯克芝士蛋糕🍰呢一個巴斯克蛋糕做到外實內軟嘅感覺焙茶味都好足夠，即使飯後食都唔會覺得太膩👍🏻好味道👅•••📍IG@ Budujourney#新蒲崗美食 #新蒲崗 #新蒲崗cafe #新蒲崗好去處 #啟德 #啟德美食 #啟德cafe #food #foodphotography #hkfoodie

Roommate價錢💲: $108/ $38/ $45/ +$28 好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-✅香煎魷魚木魚飯。係個常溫的主食，飯中淋上日本醬油醬汁，加埋木魚同飯素同本菇仔，會不自覺地食好多飯🤩 魷魚大隻唔韌，煎得幾香，加埋啲醬汁又唔會冇味。-✅花生鬆餅配椰子醬。鬆餅的形狀唔係平時咁，食落小小鬆散，但入面都唔會好乾。有小小似蛋糕的質地，焗返熱上枱已經聞到好香😛 最好食係配佢的醬，唔甜，但有好多椰絲同埋🥜粒，幾香口又無食cream咁肥咁😌-✅✅茉莉綠茶青提卷蛋。蛋糕體綿密軟熟夠濕潤，有淡淡清香的綠茶味。茉莉cream好滑，都係啲清新的茶味，加青提子的果肉粒，好食得來唔膩🥳 呢陣味道都幾特別。-Coldbrew的咖啡豆帶酸味，不過未至於太酸，仲有小小花香。另外有好多手沖咖啡☕️ 平日叫主食可以減-$20加配飲品呀。-幾有驚喜的cafe! 係新蒲崗呢d舊區都有間有心機的cafe，欣賞。想再來食其他主食同甜品😝(好似話carbonara同埋巴斯克都正)