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2019-04-03
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最近所畫的圖只有增無減,我都累透了,弟婦非常體貼,為了方便我下班不用多走幾步,說去市中心Sedap惹味馬拉吃馬拉菜,放鬆一下,驅除疲勞。弟婦先來一碟馬來沙嗲雞串燒,雞串燒經過炭火仔細翻烤,雞肉被烤得酥脆不油膩,讓人一咬下去就可以感受到肉質的軟嫩多汁,正是雞肉新鮮的最佳證明。米紙炸春卷外皮所用的是米製的春卷皮,故外皮炸得特別香脆。米紙炸春卷內餡非常豐富,有木耳,蘿蔔,豬肉等,加上表層甜滋滋的蜜糖,實在對味。我超級推介大家喝這裡的馬來西亞肉骨茶,除了因為好喝之外,還有它可無限添飲,這點我都沒有留意,是弟婦發現的。當店員問我們要添加茶嗎,我才知曉呢。馬來西亞肉骨茶超級對我的味兒,一字骨的肉蠻厚實的,而且肉和骨頭一夾就分開,所以在吃的時候十分方便,肉質柔嫩,肉有吸到湯汁的味道,味道挺厚重的。肉骨茶當然不只是有一字骨,還有雞腳與豬肚,用料不手軟。湯頭部份真的很重藥材味,味帶胡椒香,每一口都喝得到湯的濃重,喜歡重口味的定必愛這湯。鮮蝦炒粿條迅速熱炒上桌,粿條鑊氣十足,並運用獨特的馬來西亞醬料提味,粿條有著厚實的滑彈感,鮮蝦,魚片,雞蛋充分吸附醬汁,入口惹味香辣,吃完後蠻有飽足感的。弟婦未嚐過甜口味
弟婦先來一碟馬來沙嗲雞串燒,雞串燒經過炭火仔細翻烤,雞肉被烤得酥脆不油膩,讓人一咬下去就可以感受到肉質的軟嫩多汁,正是雞肉新鮮的最佳證明。
米紙炸春卷外皮所用的是米製的春卷皮,故外皮炸得特別香脆。米紙炸春卷內餡非常豐富,有木耳,蘿蔔,豬肉等,加上表層甜滋滋的蜜糖,實在對味。
我超級推介大家喝這裡的馬來西亞肉骨茶,除了因為好喝之外,還有它可無限添飲,這點我都沒有留意,是弟婦發現的。當店員問我們要添加茶嗎,我才知曉呢。
馬來西亞肉骨茶超級對我的味兒,一字骨的肉蠻厚實的,而且肉和骨頭一夾就分開,所以在吃的時候十分方便,肉質柔嫩,肉有吸到湯汁的味道,味道挺厚重的。
肉骨茶當然不只是有一字骨,還有雞腳與豬肚,用料不手軟。湯頭部份真的很重藥材味,味帶胡椒香,每一口都喝得到湯的濃重,喜歡重口味的定必愛這湯。
鮮蝦炒粿條迅速熱炒上桌,粿條鑊氣十足,並運用獨特的馬來西亞醬料提味,粿條有著厚實的滑彈感,鮮蝦,魚片,雞蛋充分吸附醬汁,入口惹味香辣,吃完後蠻有飽足感的。
弟婦未嚐過甜口味的印度飛餅,我叫她要嚐嚐看。印度飛餅配香蕉看似平平無奇,和一般印度飛餅無異,一咬印度飛餅,天然的香蕉甜味十分討好,搭配酥香的飛餅不賴的吃,幾乎大部份的烤餅都被弟婦吃光。
吃辣的當然也要解辣,尤其是怕辣的人,弟婦愛透熱蜂蜜檸檬水,酸酸的檸檬遇上甜蜜的蜂蜜,既可解飽膩,又能美白,女生如何抗拒。
至於我則童心未泯,想喝美祿恐龍。美祿上鋪滿美祿粉,有種吃脆片的口感, 一邊吃美祿粉一邊喝美祿,童年趣味立即湧上腦海。
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