Smooch (已結業)

有三張團購優惠券，$10當$25用，分別於兩天的中午時間用了。2/2 (Thu)用其中兩張優惠券買兩款食品。Smootie - Strawberry + Blueberry (Large $36)：店員用藍莓、紅莓及乳酪打成粉紫色的飲品，賣相十分漂亮。乳酪非常軟滑，奶味適中，配合酸酸甜甜的莓類，非常好味！由於乳酪成份高，所以頗飽肚啊！Brownie ($14)：頗大件，也很重手。店員翻熱了，熱騰騰，很香，本來想留待下午茶時間吃的，但也忍不住即時吃了。朱古力味非常香濃，質地像帶點濕潤的蛋糕，不會過於鬆散。很好味！兩張團購現金券共值$50，剛好不用補錢。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－7/3 (Wec)用一張優惠券買一杯Smootie。Smootie - Rocky Road (Brownie + Almond + Marshallow) (Regular $32)：用Brownie、曲奇、果仁、棉花糖及乳酪打成，顏色像朱古力奶昔。因為有曲奇和果仁，所以有點粒粒混在飲品中，很有口感。起初我問店員Rocky Road有什麼材料，他提到這個飲品會比較甜。我也有點怕會太甜，但喝起來又不是太

平常經過閣麟街的smooch都會想起frozen yogurt，最近經過卻看見小店添置了部咖啡機，也許是單賣乳酪並不足夠吧．加上看見有評論說這咖啡質素其實很不錯，所以就找天吃了午餐，經過時買杯嘗試．小店有店狹窄，但提供的飲品還不少，就連flavoured latte都有超過五六種．但我的目標一直是skimmed latte就不會喝別的，要喝甜味飲料倒不如飲熱奶！所以，就點了杯慣常的skimmed latte，雖然只能坐在街旁，不過在這涼涼的天氣下也算很舒服的．這小店標榜自己用的是澳洲的Dane's Coffee，等了一會兒就準備好．可能是店員以為我是外賣走吧，所以把咖啡倒進了紙杯中，連拉花都糊了，唉！趕緊把蓋拿開，這奶可打得膨脹了不少，給人一種近似洗潔精起泡的感覺，鬆得來很粗糙．入口也是，雖然厚厚的奶泡高得可以把嘴唇包住，但感覺不綿密，不好；但顧念他們用的不過是經過UHT處理的Greenfields skimmed milk，也許是經過高熱處理的奶的脂肪已經被熱破壞掉了，所以打發得不好也是可以理解的，可以打成這樣已經很不錯了．但看見小店儲著的全脂奶居然是Pura牌的，如果沒點skimm

早前12月初，從JigoCity網站看到此店有一個團購推出「$10換購$25現金券1張，於中環蘇豪SMOOCH享用Coffee, Juice, Smoothie, Sandwiches, Brownies & Cookies！全是水準之作！」，再在Openrice看看它的食評，發覺笑瞼vs哭瞼是一面倒的好評，增添購買此團購的信心。再者，因為看到它也有三文治供應，從團購網中的「參考餐牌」，三文治都是$18-$22，大可買來作午餐，故買了數張！三文治有三款選擇，包括：雞蛋沙律（$18）、吞拿魚沙律（$18）和牛油果沙律三文治（$22），但當日去到店前，查問有沒有牛油果沙律三文治，店員只答道只得較平的雞蛋沙律、吞拿魚沙律三文治，兩款我也喜歡，就要了雞蛋沙律三文治一客，交了團購券後正要離開之際，店員竟示意要補回$5，弄得我莫名其妙，我說團購券值$25，現在你一客雞蛋沙律三文治才$18，都知沒有餘額退款，我已在帳面上沒有用盡，但店員說一客三文治是$30的，但我說你們放在團購的餐牌是明明寫著$18的，他說那是舊的，已加價了很久，？？，我心想也不可能由$18一下子加到$30吧！沒有再與此店員爭論，補

平日鐘意同老公bb周圍試食, 一向懶留言既我忍唔住要讚好下呢間乳酪店Smooch, 現時乳酪店周圍都係, 但我覺得呢間既店員特別細心同親切, 買得又食得開心~ (或者係佢係老世所以親力親為), 我地揀左Mixed Original & Chocolate ~乳酪質感及軟硬度適中~,Granola & 藍莓 & Homemade brownie & wafer, 係, 喪加toppings, 掂! 店鋪有得賣coffee, 我同bb飲左杯Coffee, 有小小Bailey's, 係寒冬吃飽後有一點點酒下土肚係都係一種唔錯既享受~~店員拉花拉得幾靚~~下次想試Irish whiskey

較早前買了團購的優惠卷，炎炎夏日，路經中環決定來吃杯乳酪。乳酪分三種size，Mini的130g，Midi的200g及Maxi的300g。見還未吃午餐，決定來到最大size，$45，包一款toppings。乳酪有原味及朱古力味，個人認為原味的乳酪最好吃便選。之前做了功課，食評都推介裡的Homemade browine，很想試！可是遇著貨還未送到，沒有Browine供應，有點失望，店員也不好意思，所以多送一款topping給我，選了Granola及藍莓。乳酪帶酸，味道不錯，沒有crumbs的那麼creamy，質感挺身，不算太易溶。藍莓很新鮮，而Granola口感非常好，與酸味的乳酪很配合。Smooch的乳酪不錯，除了Crumbs，Roll，Yomama及Yogurtime，又成為了我愛吃乳酪店之一，下次再來中環，也可再吃。獨自吃完一杯份量十足的乳酪後，已經很飽，這就是今天的午餐了。朋友聽到我吃乳酪說很健康，其實外表健像很健康的乳酪，內裡藏著的糖份極高，一點也不健康呢！

本身諗住過去食xtc，但係比smooch ge 桃紅色門面吸引左，跟住試左佢ge yogurt。個疑似老細ge店員話新出左strawberry味，可以比我試食，都唔錯，有d似食strawberry雪糕。不過我最後都係揀左原味搭朱古力餅+brownie。個原味yogurt好夠凍，酸甜度岩岩好，配濃味朱古力野就最match。就好似心太軟配雲喱拿雪糕一樣咁夾。朱古力餅係好食果隻牌子(唔記得叫咩名，即係好多supermarket都有一袋裝要成$4x蚊果隻)，呢間野將d朱古力餅切粒，令到我可以啖啖朱古力餅，哈哈。個brownie都唔錯，都係唔會好甜，有dd苦，但出奇同yogurt ge 酸好match。下次行開soho，都唔知揀佢定XTC好?! :-P

因為有優惠券，$20當$40用，所以來此買乳酪當作半個午餐。要了一個中杯(200g)及兩個Toppings。（原價$38)Swirl Yogurt 原味+朱古力味：乳酪幼滑，酸度適中，不易溶，而朱古力味也不太甜，不錯。Homemade Granalo：很大粒也很脆，口感十足。好！Homemade Brownie：香濃朱古力味但不會太甜，很不錯。乳酪及配料的質素皆不錯，而且份量頗多，但配料的選擇較少。店員給予的試食份量頗多，而且很友善又有禮。還有張$5元優惠券，遲些可能會再來光顧。

又是團購，上次去ISCREAM時確認了店位，所以很容易就找到店位置，店員小妹一開始說起英文，原來是錯以為我是老外...另一男店員看來應該是老闆，在培訓新人吧?! 是日有2款口味，朱古力味道太奶，並不可口，最後還是要了最基本的。問了有什麼推介TOPPING，選了自製BROWNIE, SPINKLES, 問有沒有GRANOLA，店長說有，好，就要這3款吧，補了$2！步行至樓梯下的座位，開始吃，FROYO味道不錯，不算太甜，吃起來微酸，也不會很快溶化。BROWNIE其實更像是朱古力海綿蛋糕而已，朱古力味道很濃，配上清新的FROYO，配搭不錯！而SPINKLES，就像是荷蘭格仔餅，脆脆的，但對我來說有點太甜。而GRANOLA，是我印象錯誤﹖吃起來和YOGURTIME的相差十丈遠，暫時吃過的GRANOLA，沒有一家及得上YOGURTIME呢而這店的，更是完全不像，連麥片都稱不上...

在中環多了很多家frozen yogurt小店, 但我始終最中意smooch,中意它真的很有yogurt的味道. 不會太milky, 但你不要介意它不會像軟雪糕甘滑但smooch真係比我一種好fresh, 好冰(因為佢超夠凍)及它的blueberry好甜既感覺是下次再去central我一定會再去smooch

多年找食物經驗告訴我, 愈有名氣的店愈不知所謂, 相反, 愈唔出名愈細間就愈好食愈有人情味其實我知隔2條街有另一間, 但個人問題, 我都係鐘意小店多的係香港, 無論milk tea, 定ice-cream , 都比某的大品牌做哂, 一式一樣既食物, 老實講, 食完最多都係填肚, 我都唔會多記得今日係中環找到一間小小既店, 呢間店唔係的咩出名大品牌, 但都上過唔少雜誌, 佢門口都有貼出來, 主打係個個froyo, 見咁多記者訪問, 我又好奇埋去點左一杯, 中size既fro-yo , 可惜我冇影度相, 杯中size其實係大size既fro-yo, 可以食到好飽, fro-yo夠冰夠硬身, 唔會林papa, 而且酸度剛剛好, 感覺好新鮮, 我比較欣賞係入面冇冰粒(冇溝水), 唔會有食沙冰感覺, 真係食埋yogurt, 同埋的生果topping係用個新鮮box 入面, 唔係用display個的, 比起用display既新鮮好多同埋冰好多, topping係我最滿意既地方之後點左個cupcake, 係chocolate味, 佢下面係用brownies來做, 佢話係homemade, 唔理啦,

我食野有時都幾挑釁, 有時發覺愈細間既店就愈好食, 唔知係咪老細問題呢呢間froyo比我有少少唔同, 我之前食過2間係銅鑼灣同老旺, 一間太甜,但都可以接受 ,一間就好明顯加水, 加水個間仲要係幾出名幾多人排...昨天行過見完客口痕食左杯, FROYO幾香, 最緊要酸味夠, 唔會似食雪糕, 同埋佢做出既都算順口, 唔會食完好口乾TOPPING都幾新鮮, 佢地有自家製chocolate kiss 同mochi, 個人認為呢個組合唔錯美中不足地方係TOPPING分佈唔太美觀, 不過可以接受啦不過環境就扣左少少分, 因為昨天下少少雨, 但買野食位是沒有隔雨的, 所以買得有點煩, 但好在是食的地方是天橋底, 也算是一個避雨食froyo地方服務員妹妹幾好招呼, 同埋幾拎女, 唔知下次有冇得拎佢電話呢

第一次食topping真係冇咩驚喜不過第二次朋友推介招牌Smooch下又去食過今次yogurt冇第一次咁酸而且smooch真係好好味!有3款toppings揀又可以揀夾層中間既topping我當然揀左燕麥塊~!!好好味~toppings 揀左mochi,mango同彩針正~果然要推介一下食招牌smooch D如果話要改善既話就係雪糕方便可以再酸d~~

吃罷了All Day Breakfast後，鹹胃飽了，甜胃開始叫了由Flying Pan到地鐵站的路途，其實有多間雪糕或froyo店，例如XTC Gelato，Ben & Jerry等，不過我倆已鎖定目標，就是標榜賣新鮮的frozen yogurt，有homemade mochi和homemade granola為toppings的Smooch！我們每人點了一杯small size(130g)原味froyo，我要了1個topping，而她則要2個。話說在等候期間，朋友說原來好在雜誌上看到的frozen yogurt店是這一間而不是半山的那間，一向有留意openrice的我，便向她解釋，半山那間開了不到一個月，雜誌無可能採訪一間坐市場未立足的新開froyo店；反之Smooch卻開了3個多月，openrice的食友評價不錯(我沒有說出口)，而當時froyo還未泛濫的程度，傳媒來採訪是正常的。誰知我們的對話被店主聽到了，還說︰「嘩！你那麼清楚嘅！」令我感到都不知好何回覆回正題，我的froyo首先弄好，再加上homemade granola，我急不及待地發動啦! Froyo base有丁點冰感

在公司附近的"Smooch",因位置便利,路過久不久也會來一杯Froyo.吃乳酪不是年青人之專利,好像我這個中年漢,一樣吃得滋味.某程度上是一種追回昔日青春的心態.以店名為招牌的Smooch,是兩層乳酪,夾著中間的Granola.再加三款topping.價錢為$36.乳酪質感不及新開張時的實在,軟身一點,溶解速度亦快,中間的Granola帶脆口,將Froyo的感覺加強,每個人吃乳酪的習慣不同,有些人總會以脆口的topping來配搭,例如Oreo,M&M,粟米片等等.我除喜歡Oreo,M&M之外,更喜歡用水果來作伴.這個以士多啤梨,芒果,藍莓作topping的乳酪,鮮甜多汁的新鮮水果,配搭乳酪吃得令人滿足.我是近期才知道,台灣稱Froyo為"優格",上個月在Ben & Jerry食評上,用雪糕味道來比喻女生,這次又想起以"優格女生"作旗號,"一頁台北"的女主角郭采潔,她除了擁有一副可愛的面孔,還有一把娃娃聲,那種Bittersweet感覺,任何男生見到也感到舒服.就好像吃著優格一樣般甜蜜.因為她,我將"一頁台北"的DVD,反覆看了多遍,莫非又想憑著她的影像,來追回逝去的青春?

一向愛吃乳酪雪糕，貪其似雪糕但又比較清新健康，往舊中區警署看展覽前，一於整返杯Froyo頂頂肚先。Smooch位置其實並不難找，只要沿著半山自動電梯天橋上山，到荷李活道轉入天橋底便可找到。Smooch有兩種乳酪味道供應，分別是原味及朱古力味，只愛吃原味froyo的我點了130克原味乳酪連一款Topping，盛惠$28。一向都取生果作Topping，覺得新鮮清新的生果與Froyo為絕配，而質感偏硬的Cereal Toppings，由於要費勁去用牙力o趙爛，所以都會棄選(正一懶鬼)，是次在云云生果中揀了看上較新鮮的士多啤梨。在等待Froyo製作中, 年青男店員(or 老闆?) 十分好禮貌兼有幾分型仔, 細心解釋儲印仔卡優惠。雖說是130g Mini Size，但份量睇落都幾大杯，都o即了4-5個圈，而且o即得非常靚仔。本人最怕就是遇上冰感無味水汪汪的乳酪。此店的Froyo有應有乳酸味但不會過酸，奶味亦重，質地挺身不易融掉，亦沒有出現空心狀況，完全合曬本人心水。士多啤梨香甜唔酸又夠Fresh，絕不是街市幾蚊一大盒的冒牌日本貨比得上的。邊吃邊走進舊中區警署建築群，看藝術展之餘，也順道欣賞這些漂