Surasang 수라상

營業中

休息中

海膽生牛肉海膽同生牛肉既配搭，完全係無懈可擊😂，一定好食😋，海膽勁鮮甜，生牛肉都夠哂嫩滑，再配埋紫菜脆餅加唔同既配菜一齊食，美味滿分💯白泡菜牛肉包一啖入口好juicy香甜，牛肉肉汁勁鮮嫩炸搗布五花肉 五花肉一層肥一層瘦，勁邪惡🤩，外皮仲有啲啲脆口咁，口感好有層次，仲有幾樣清爽既菜可以一齊食，完全冇肥膩感，只有幸福感😝生蠔煎餅煎餅外面邊邊位煎得香脆可口，中間既部份就好軟糯，生蠔🦪鮮味十足，非常好食🤤烤風川鰻魚釜飯鰻魚勁肥美，魚肉鮮甜細嫩，釜飯吸收哂鰻魚既鮮味，入面仲有唔同配料，口感豐富Asahi有汽果汁蜜桃🍑 & 紅石榴果香味濃，$78/1杯 買一送一，勁抵飲😃

The Korean restaurant was always packed with people, but the food was unfortunately not very tasty. The interior design and ambiance were quite nice, creating a pleasant dining environment. However, the food menu was overpriced, with dishes costing significantly more than they were worth.We ordered the "Korean Beef and Scallion Roll" (韓牛大蔥卷) for $880, but it was really not worth the high price tag. The dish failed to deliver on flavor, leaving much to be desired. It seemed the restaurant was pri

圓方高級韓國料理Surasang 수라상。餐廳空間感足，木格裝飾，高尚雅緻，環境好舒服；上菜快，食物新鮮，服務也很好，職員會主動協助客人，座位舒適，如早到仲可以望到個日落。多款前菜任食，味道都唔錯。水刺床刺身盛合 $528包括已經調味的牛肉他他、醃製帶子、鮭魚子和海膽等，海鮮全部鮮甜沒有腥味! 配上紫菜脆脆增加口感，唔錯！海鮮煎餅 $215海鮮足料，粉漿少，餅面舖滿大量魷魚粒、蝦仁、帆立貝、小魚乾等，睇見都誇張，餅底煎到香脆，餅面啖啖海鮮，最中意配有好多炸魚仔，令到更脆口更惹味，最難得系唔油膩，食多幾舊都唔驚。鰻魚釜飯$185鰻魚新鮮無腥味，軟腍有咬口，飯粒軟硬適中，仲有少少飯焦，先將半鍋飯撈勻試食原味，雞蛋絲好香，唔錯，另半鍋飯再配韓式醬汁撈勻，更加惹味，另一番風味。清燉牛肋骨$410牛肋骨肉已切厚片，好清甜重牛味，肋骨肉燉到啱啱好，淋得黎有少少咬口，連骨位啲筋都好好食。白泡菜牛肉包$135職員幫手切開後，勁多肉汁流出黎，白泡菜好清甜，牛肉味濃，勁大舊牛肉球混有少少韓國粉絲，連肉湯一齊食就最正點咗兩杯cocktail， Snowing Night $118 and Lavender

上次無咁多人 今次平日夜晚坐滿哂😳木系裝修 樓底夠高😍價錢走中高檔次 同elements商場定位差唔多釜飯好食左🤤牛味濃 三文魚籽撈蛋黃正😍要落辣醬一齊食 最鐘意海鮮煎餅 食落煙煙韌韌 邊位香脆 除左蝦 魷魚🦑仲有蜆肉 銀魚仔～韓牛大蔥卷上次食過好鐘意🤤店員會係席前煎韓牛 油脂感滿滿 但牛味可以重d😚刺身盛盒超多料! 生牛肉滑溜 海膽甘香 有埋醬油帶子😆水刺床刺身盛盒 ($528)海鮮煎餅 ($215)韓牛大蔥卷 ($880)牛肉魚籽釜飯 ($295)Snowing night ($118)Lavender Seoul ($118)

去咗Element Surasang食韓風lunch,抵d，南瓜🎃年糕燉牛肋骨煲（$198），有前菜泡菜，不過我少食泡菜，個煲都大，足料，年糕煙韌，正👍🏻，加咗$18 upgrade latte。坐得舒服😌

Newly found a Korean style fusion cuisine in element, nicely docorated We hand their signature CocktailThe SNOWING NIGHT and LAVENDER SEOUL 127 The vibe was Quite romantic with the sunset views Randomly ordered the seafood bibibum and the seafood cakeThe freshly made Korean beef spring onion rolls in addition to.The ingredients are fresh, I like the deep fried seaweed, the texture was cool having together with the raw scallops and beef.

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍Surasang𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_tsimshatsui𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant.❅ 𝐑𝐚𝐰 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐚𝐬𝐡𝐢𝐦𝐢 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 水刺床刺身盛合($528) ❅ 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 海鮮煎餅($215) ❅ 𝐇𝐚𝐧𝐰𝐨𝐨 𝐋𝐞𝐞𝐤 𝐑𝐨𝐥𝐥 + 𝐄𝐠𝐠 𝐘𝐨𝐥𝐤 𝐑𝐢𝐜𝐞 韓牛大蔥卷 伴生蛋黃小米飯($880) ❅ 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐞 𝐒𝐭𝐨𝐛𝐚𝐩 牛肉魚籽釜飯 ($285) ❅ 𝐒𝐧𝐨𝐰𝐢𝐧𝐠 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭 ($118) ❅ 𝐉𝐞𝐣𝐮 𝐓𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐀𝐝𝐞 ($108) .//Finally my turn to try this 𝐇𝐚𝐧𝐰𝐨𝐨 𝐋𝐞𝐞𝐤 𝐑𝐨𝐥𝐥 after seeing so many reels on it!! Beef flavor was not as intensive as I thought but it was richly marbled with a melt in your mouth t

🐽 韓式海鮮煎餅個餅薄脆香口，海鮮鮮甜鮮嫩，海鮮既份量亦都好多好足料，帶子仔八爪魚等等，配埋酸汁食落好開胃，絕對係一個必試嘅前菜🐽 韓式安東燉雞啖啖雞肉入味多汁，湯頭濃郁鮮甜，汁醬好濃，粉絲放係底吸曬d汁，配料菇類年糕亦都好足料，令人回味無窮。🐽 韓式風川鰻魚釜飯煲仔飯香氣撲鼻，鰻魚腍滑鮮美，每一口都係驚喜🐽 水刺床刺身盛盒新鮮嘅韓牛、帶子、三文魚籽、海膽同生蝦摆得整整齊齊，入口鮮甜彈牙，絶對係食家必揀

餐廳位於圓方，九龍站上蓋就系，都算方便。唔知有無人同我一樣，去親圓方都會蕩失路。餐廳裝修簡約得來顯高級，環境夠大，坐得舒服。前菜唔少得常見的泡菜、大豆芽、豆皮等，仲居然有我至愛的醬醃辣魷魚，好開心呀。水刺床生牛肉我一直都好喜歡食生牛肉，但牛肉品質要求要夠高。而這裡的生牛肉真系超新鮮，口感軟滑毫無腥味，拌埋粒蛋黃更加滑！另外有七種小配菜伴碟可拌落D生牛肉度，再配埋炸紫菜天婦羅一齊食，口感食材更豐富，好滿足。 神仙雪濃湯因為當天身體不太舒服，想要喝點熱湯。牛肉鋪得很漂亮，店員姐姐在旁幫手烹調服務真系貼心！先倒入大約一半的湯煮滾，然後就可以邊吃邊加湯。湯頭牛骨味濃郁鮮甜，軟熟牛腱軟熟有牛香，我們整鍋統統喝完。海鮮煎餅煎餅內有蝦、蜆、魷魚等新鮮既海鮮，加上魚乾仔，用料非常大方，每一個角落都系材料，煎得夠香，邊位微脆，好食。牛肉魚籽釜飯賣相好吸引，三文魚子嘅份量鋪滿咗一半! 牛肉粒充滿牛味之余一D都唔韌，估唔到同啲三文魚子都幾夾。溫提一下，上枱後就要盡快將上面嘅生蛋黃撈勻，如果唔系只蛋就會開始熟。See You以果肉、檸檬酸及蘋果梳打調配，甜甜酸酸，開胃可口Lavender Seoul 127

平時好少留意韓國菜, 原來呢間SURASANG係香港既”韓式居酒屋”係圓方商場入邊型格又有空間感的環境餐廳刺身,韓式小食,韓式燒肉等等, 可以一次過試下韓國唔同既菜式呢~!! 未點菜就已經上左前菜先, 唔少得既泡菜, 辣魷魚,辣韮菜, 魚餅韓式海鮮煎餅其實都好想試泡菜煎餅, 但見海鮮好似特別d, 煎餅好香口, 有好多魚仔魷魚等海鮮,值得一試炸茄子唔太推薦,我本身鐘意食茄子,但感覺同隨行既豆瓣醬唔太夾, 但同醬料都幾咸!!炸醬面成日見到韓劇d人咁鐘意食, 所以試下, 醬汁感覺咸咸臭臭咁哈哈, 試下ok既韓式豆芽辣燉豬肋排呢道菜似韓國人d家常小菜韓國炒豬肉咁, 但肉就變左豬肋排驚喜不大但好食, 因為平時係屋企都有煮

呢間位於圓方嘅高級韓式居酒屋環境清雅🇰🇷而且入面採用咗落地大玻璃，可以望到出面嘅風景🌃水刺床刺身盛盒 $528呢個刺身盛盒有生牛肉、醬油漬帶子、甜蝦、海膽、三文魚子同埋蔥花🐮另外亦都有一碟紫菜包住一齊食，幾樣材料一啖食落去非常滿足😙海鮮煎餅 $215呢度嘅海鮮煎餅都幾足料，比較特別嘅係佢加入咗啲魚乾同埋蝦乾仔🦐增加咗鮮味，個餅嘅邊邊都煎得好脆😎而個醬汁帶少少甜味，冇其他餐廳嘅咁鹹😌韓牛大蔥卷 $880呢個係席前料理嘅一道菜，店員拎上嚟嘅時候已經見到啲牛肉嘅油花好靚🤩打完卡之後店員就會幫手煎到啲牛肉大概五成熟，再捲返啲大蔥入去，入口油香豐富，質感軟嫩🤤牛味都幾重🐮另外亦都有麻油鹽可以點，但係個人覺得唔使點汁已經好好食，另外仲有兩碗生蛋黃拌飯🍳牛肉魚籽釜飯 $295另外一道賣相好吸引嘅菜式😝魚子嘅份量鋪滿咗一半，上枱後就要盡快將上面嘅生蛋黃撈勻，如果唔係隻蛋就會開始熟熟地🤣而啲牛肉粒同樣都充滿牛味，估唔到同啲三文魚子都幾夾🐟有啲驚喜嘅係原來底部都有少少飯焦😆Lavender Seoul 127 $118呢款Cocktail由桑椹酒、薰衣草糖漿同埋檸檬汁調製而成🍋入口香甜，亦都飲得出薰衣草嘅

👦🏻同👧🏻去完圓方睇戲，梗係要搵啲好野食醫下肚啦，當晚👦🏻👧🏻就一齊去左Surasang 수라상 食韓國菜🇰🇷，餐廳裝潢雅緻，食物質素頂級，更重要既係服務態度一流！🌟前菜餐廳提供既前菜有泡菜、魚糕、辣魷魚、芽菜、菠菜等前菜。唔夠食可以再免費Refill！🌟水刺床刺身盛合今次係👦🏻第一次食餐廳既主打水刺床刺身盛合。水刺床刺身盛合包括帶子、海膽、鮮蝦、蔥生和生牛肉他他，餐廳提供脆紫菜餅同紫菜，用嚟包住刺身黎食。食材原本就極新鮮高質，一食落口，真係可以話極致既鮮味！🌟海鮮煎餅海鮮煎餅一上枱已經見到好多海鮮鋪面，充滿住魷魚🦑、帶子粒，蔥，煎得極香口得唔會太油膩，一啖煎餅一啖酒，真係人間不快都溜走😆😆！🌟韓牛大蔥卷(伴生蛋黃小米飯)店員熱心地幫我地燒韓牛，由質感柔軟，油花均勻既韓牛片，包裹着新鮮爽口既大蔥，食落超滿足🥰 。再配上生蛋黃撈飯，實在係一流既享受😋。🌟牛肉魚籽釜飯（加海膽）牛肉魚籽釜飯真係一道高級奢華既釜飯，包含左牛肉粒，魚籽，生雞蛋，再加配左海膽😈，完全係👦🏻既所愛，將所有材料撈埋黎食，食落口非常鮮味，呢個釜飯係👦🏻極度推介，黎到不妨一試！🌟LAVENDER SEOUL 127👦🏻👧

Surasang 수라상尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖之前朋友推介係Elements有間好正既韓國菜今晚朋友生日，終於有機會黎呢到試下，我地接返7點黎到，近窗既一排有好靚既日落美景，見到都心曠神怡牛肉魚子蓋飯呢個蓋飯既配料非常豐富鋪滿晒成個飯面，最吸引當然係橙色好新鮮既魚子啦，份量超多，另外牛方面係用左韓牛既牛柳粒， 再加埋雞蛋拌埋一齊食，真係冇得頂海鮮煎餅煎餅既餡料好豐富，望到都已經流曬口水，最鍾意嘅魷魚同蝦肉都有，好食到停唔到口呀水刺床刺身綜合呢個絕對係必食嘅，韓牛刺身真係第一次試原來都幾好食，除左牛肉之外，仲有帶子，蝦，海膽，用紙菜脆脆拌埋一齊食就最正啦韓牛大葱卷配生蛋黃小米飯韓牛既脂肪比例真係一流，餐廳有職員幫手烤真係好好service, 連埋大葱夾埋一齊食，既可以減少油膩感，而且食落感覺更加清新，值得推介

之前去咗食靚靚韓國菜✨係九龍站一上去圓方就見到🔥🍱🍣 水刺床刺身盛合 $528有5款刺身，包括海膽、甜蝦、生牛肉、帶子、三文魚籽😋 5款都好好味🤤海膽鮮甜冇明礬味冇怪味👍🏻甜蝦帶子雖然唔係好大隻，但都好creamy 。生牛肉好好食，一啲生肉嘅腥味都冇👍🏻👍🏻三文魚籽就大大粒，加埋一齊食就可以增加口感😆同埋佢有紫菜可以包住一齊食😜🐮🐮 韓牛大葱卷（伴生蛋黃小米飯） $880 終於有機會食到韓牛了🥹我上幾個月去韓國都冇食到🥲🥲佢成個present都好打卡able😍，職員會比你影夠相📸再慢慢幫你煎，係煎嘅過程，你會見到啲油脂慢慢咁滲出嚟🥹煎咗出嚟嘅牛油🧈就可以要翻嚟炒飯🥰韓牛肉質果然一級棒，真係好腍🥹只需要輕輕一咬🤯 加埋啲大蔥有多一個味道同口感👻整體會冇咁膩。🐟🍚烤風川鰻魚釜飯 $185係鰻魚同埋蠔之間揀咗鰻魚🤣🤣 一排鰻魚平鋪咗喺飯面，鰻魚都幾肥美，又冇骨。用埋啲鰻魚汁撈飯好正😋😋同埋佢有啲蛋絲同埋南瓜🎃冇咁單調。佢個底仲會有飯焦架，不過就唔係話好脆身。🦐🦑 海鮮煎餅 $215一塊份量都幾多，因為佢都幾厚🫣不過佢唔係因為粉漿多而厚，係佢蔥同海鮮份量勁多，每一舊都一定有唔同嘅海鮮，保證你每

睇韓綜都知韓牛係高級料理🤩聽佢哋講形容已經流晒口水有朋友介紹呢間餐廳有正宗韓牛😍一定要試吓啦裝修是那種簡約而帶有高級感，環境大又坐得舒服店員送上餐單及前菜，前菜有 菠菜 芽菜 泡菜等✨人蔘燉雞鍋全程一路用鍋加熱，入面材料有原隻雞，紅棗人蔘等店員仲會幫我哋剪埋隻雞，服務真係貼心一邊食一邊飲碗熱辣辣嘅湯，成個人暖曬✨水刺床刺身盛合 「水刺」在韓國的意思是皇室料理，而床是桌子的意思，意思就係帶給你「皇室的服務」不用自己動手，就有專人替您桌邊服務!呢個刺身盛合確實係皇室料理一上台已經覺得好矜貴本以為血紅的生牛肉會有點腥味，怎料味道竟是出奇地好吃！而其他醬油帶子，蝦，海膽，加上蔥花和紫菜，多重口感鮮甜味引爆味蕾✨✨海鮮煎餅 呢道菜有蝦、蜆、魷魚等新鮮既海鮮，加上蛋漿同埋魚乾仔，個煎餅真係每一個角落都係材料✨烤風川鰻魚釜飯鰻魚無骨，仲要勁肥美而且這道菜色彩繽紛令人好感大增✨Surasang 수라상 (柯士甸) 📍尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖