Tagline Restaurant and Bar (已搬遷) 新店位置

之前有朋友介紹呢間餐廳，已經返嚟食過幾次，今次係第一次叫咗OpenRice上面嘅二人餐。前菜有一杯蝦，比想像中辣，但係酸同埋辣嘅比例非常恰當，亦都成為咗我同男朋友最深刻嘅一道菜。煮食我哋叫咗Butter Chicken，配上黑松露嘅包，非常之好食，忍唔住仲encore咗啲黑松露包。食佢哋冰火Brownie嘅時候都好搞笑。由於我哋個侍應點極都點唔着火，點咗大概5分鐘之後，佢哋重新換過一碟俾我哋，試一點火，整個甜品就着火，然後食甜品嘅時候暖粒粒同埋凍冰冰嘅部份結合，係難忘嘅經驗。

呢間樓上印度菜環境好靚好有格調，特別啱帶啲未食過印度菜嘅朋友嚟食新嘢。佢哋仲有中東菜（試過幾正🤭）同健康餐單。✨咖哩羊肉 $168羊肉鮮嫩多汁，香料嘅味道滲晒落去。羊肉嘅脂肪唔多，完全冇羶味。雖然話係中辣，但我覺得佢同喺香港其他餐廳食嘅rogan josh一樣，味道好濃但完全唔辣嘅。✨芝士菠菜 $118菠菜蓉細嫩幼滑而且味道溫和，伴隨豐富嘅香料味道，非常易入口。呢度嘅印度芝士比起平時食開嘅奶味濃少少。✨普通烤餅 $32✨蒜蓉烤餅 $38原味乾身香口啲，但有蒜蓉會香好多。所以👩🏻比較鐘意蒜蓉味。✨Mango lassi $42

Tagline Restaurant and Bar (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號10 PRAT 4樓Butter Chicken牛油燴咖喱雞以無骨炭烤雞肉為基礎，並加入洋蔥、大蒜、蕃茄、奶油、腰果和香料烹煮而成。這道菜肴結合了豐富的口味和質地，炭烤雞肉的煙燻香氣與濃郁的咖喱醬汁相互融合。洋蔥、大蒜和蕃茄提供了酸甜的味道，奶油和腰果則增添了柔滑的質感。整體而言，牛油燴咖喱雞是一道令人垂涎欲滴的菜肴。Macallan - 12 years配上一杯12年陳釀的Macallan威士忌，具有豐富的風味和柔和的口感。Macallan威士忌的濃郁香氣和獨特的風味與牛油燴咖喱雞的味道相輔相成，為餐飲體驗增添了一份奢華感。Truffle Cheese Naan松露芝士烤餅作為主食，松露芝士烤餅（Truffle Cheese Naan）是一個絕佳的選擇。這種扁平而柔軟的麵包中夾有阿松露牛油和芝士，經過烤製後，麵包表面金黃酥脆，內部濕潤且充滿了芝士和阿松露的香氣。這道烤餅提供了絕妙的口感和口味，與牛油燴咖喱雞相輔相成。Roasted Papad薄脆餅作為開胃菜，薄脆餅（Roasted Papad）是一種印

今晚朋友話想食咖喱，話想我同佢一齊去試尖沙咀嘅tagline, 咁我當然奉陪啦。我哋大約6:00左右去到，由於時間比較早，係今晚嘅第一枱客。坐低後，侍應為我哋奉上餐前小食薄脆餅後，我哋點咗以下菜式.烤雞肉串（$188）：兩串烤好嘅雞串豎立咁送上嚟，旁邊仲有沙律菜，賣相唔錯。侍應示意我哋為雞串影相之後佢會幫忙將啲肉拆落嚟。我哋影完一輪相之後，就可以開動喇。烤雞串肉嘅份量好多，唔會烤得太乾。烤雞同新鮮爽脆嘅沙律菜夾雜住咁食，減低油膩感。咖喱羊肉（$168）：醬汁類嘅食物點都會比較濃味啲，所以同烤餅一齊食就啱啱好喇。羊肉粒有大概八粒左右，都唔少，而部位係比較瘦嘅部位，啱晒要keep fit既人士。我哋叫咗中辣，都唔會覺得好辣，下次可以挑戰大辣。松露芝士烤餅（$58）：烤餅一拎埋嚟嘅時候已經聞到濃烈嘅松露味，香噴噴。烤餅鬆軟得來帶少少煙靭。配埋咖喱一齊食，好夾。Mango lassi($48): 又係我最鍾意飲嘅印度飲品！芒果味濃郁，酸酸maymay,可以中和返口腔中嘅咖喱味。侍應喺整餐晚飯入邊都好殷勤有禮，值得一讚。

最近造訪了位於尖沙咀的Tagline Restaurant and Bar，該餐廳提供美味多樣的菜餚，食物用心製作，值得推介！首先是Fig Salad（$95）。這道沙拉給我留下了深刻的印象。沙律中的無花果鮮嫩多汁，搭配著新鮮的生菜葉和其他時令蔬菜，為整道菜增添了豐富的口感和層次感。特別值得一提的是，沙律的醬汁非常恰到好處，既增添了味道，又不會蓋過無花果的天然甜味。這道Fig Salad讓我驚艷不已，絕對是一道令人回味無窮的開胃佳餚。接下來是Mixed Grill（$308）。這道綜合燒烤是肉食愛好者的天堂。盤中擺滿了口感豐富的燒烤食材，包括嫩滑多汁鮮嫩的雞肉和香氣四溢的羊肉。每一塊肉都經過精心的調味和燒烤，保持了肉質的鮮嫩度和原汁原味。此外，搭配的薯條也非常美味，更增添了整道菜的豐富度和口感層次。最後是Mushroom Soup（$52）。這道蘑菇湯帶給我溫暖的味蕾體驗。湯的質地非常濃郁順滑，蘑菇的香氣彌漫在整個湯中，喝下去像是一口清新的大自然。湯中的蘑菇切得很小，口感非常細膩，每一口都能品嚐到蘑菇的鮮味。無論是作為前菜還是單獨享用，都能帶來舒適和滿足的感覺。總的來說，Tagline

香港🇭🇰尖沙咀樓上店的印度菜💕尖沙咀寶勒巷樓上的一家印度菜餐廳餐廳面積不算太大，裝潢充滿印度風情是一個適合聚會的地方🥢烤雞肉串 Shish Touk 烤雞肉串配上阿拉伯香料醃製雞肉十分嫩滑，賣相一流再配上三色甜椒🌶️🫑 口感十分清新醃上新鮮雜錦沙律菜、紅洋蔥、小蕃茄、青瓜、紅石榴味道清新健康又好味🥢蒜蓉烤餅 🧄 Garlic Naan 香脆鬆軟，即叫即烤有很香濃蒜蓉牛油味道 十分香脆🥢牛油燴咖喱雞 Butter Chicken咖哩以番茄，牛油，腰果配制無骨雞肉質嫩滑 十分開胃Tagline Restaurant and Bar📍尖沙咀寶勒巷10號10 PRAT 4

🥢Lamb Rogan JoshThe boneless lamb was cooked to perfection, tender and succulent, infused with a harmonious blend of onions, garlic, ginger, tomatoes, and aromatic spices. Each bite was a burst of rich, aromatic flavors that danced on my palate.🥢Garlic Naan Perfect accompaniment to the lamb curry. Soft and fluffy, with just the right amount of garlic flavor, it was the ideal bread to soak up the delicious gravy.🥢Kung Pao Chicken Quinoa BowlThis fusion dish combined tender chicken, quinoa, and a

一入到餐廳，柔和既燈光同裝飾，俾人既感覺好舒服，而且餐廳既食材選擇夠哂多元化，如果注重卡路里/體重既你就要留意，佢地有多款健康菜式仲要寫埋卡路里，夠哂貼心！奶油磨菇湯❤️奶油味濃，入口淡淡蘑菇香氣，口感順滑夠綿密味噌燒雞配蕎麥麵和西蘭花❤️味噌醃製既燒雞肉，juicy香口，配埋香辣蕎麥麵，同清爽既西蘭花，好滿足紅菜頭三文魚❤️用紅菜頭同有機香料醃製過既三文魚，配埋碗豆泥，鮮咸香都有齊哂，雖然份量唔算好大份，但一個人食既話都岩岩好✌🏾宮保雞丁藜麥碗❤️雞肉好惹味，醬汁份量岩岩好，調味夠香夠濃，配菜有洋蔥 紅椒 辣椒 粟米 花生等等，夾埋藜麥好好食

印度菜真係非常少食，唔食得辣嘅我更加甚少會去食，因為佢哋幾乎每一道菜都有辣，同埋大部份香料都係激辣，不過比我搵到一間印度菜係超適合港人嘅口味😍，同埋佢真係可以做到某啲唔辣嘅俾你，呢一間🌼Tagline restaurant and bar🌼位於尖沙咀，佢哋嘅菜式大部份係印度菜為主，其次會有中東菜等，面積唔算好大，座位都比較窄，不過佢另外有outdoor，所以整體上都唔會好細🥗Calfit Crunch Salad $85 :呢一款自家品牌鬆脆沙律，佢係全素嚟，比起出邊嘅沙律配料非常獨特，佢既醬汁係用左特製堅果醃製，另外加入有機蔬菜同花生，份量適中，食落嘅味道幾特別，菜嘅方面都非常新鮮🐟Fish Tikka $158 :呢款烤魚塊唔食唔知佢原來係用咗乳酪製造，另外用咗印度香料醃製，然後將佢烤焗，特別入味😋，只係有少少嘅微辣，所以都可以接受，佢仲要係無骨魚柳，食落啖啖肉，味道都非常適合港人口味👍🏻👍🏻🐔Shish Touk $158 :呢款烤雞肉串係呢度嘅必叫之選，佢係用咗阿拉伯香料醃製而成，另外再配埋三色椒，嚟到嘅時候你打卡影相之後會有同事幫你將雞肉串拆落嚟食，另外有沙律菜作伴碟，配埋秘

再次誤打誤撞，試到傳統美味印度菜。室內印度風設計帶點時尚、高級感，相當精緻細膩。侍應們全部印度男士，服務態度十分好，有禮貌又有耐性聽取客人要求，細心照顧。餐牌經過精心設計，以大閘門造型製作封面，高貴又特別。食物方面 - 餐前脆餅︰脆餅輕微帶點小麥烤烘香，脆身又輕巧，作餐前小食一流。配兩款不同沾醬，黑色一款味道近似港式甜醬及海鮮醬混合；綠色一款則似青醬，但味道偏淡不膩。豆腐牛油果藜麥沙律︰豆腐經煎後變得香口，輕微豆香；醃漬蕃茄乾將清淡沙律菜味道提升，混合牛油果更能減少膩感。烤牛肉︰味道及質地都似漢堡扒，牛肉打碎加入洋蔥及其他配料壓成非常厚實的肉卷。外皮香脆，內在則帶濃郁牛香，肉佔量比脂肪多，吃下去比較滿足而且飽肚。烤雞肉串︰必點！兩大串調味烤雞肉上桌，氣勢及打卡氣氛已經很好。侍應會待客拍照後將肉分於碟上，細心位加分。雞腿肉十分嫩滑、濃烈雞肉味再帶少許油脂香，不得了。肉質保持濕潤外皮腳焦香脆口，加上醃料調味剛好，微咸又有濃郁印度風味香氣。Mezze Platter︰原味印度烤薄餅配混合醬汁，烤餅只有5個切角但醬料卻有5大碟及一款是小食 - 脆炸豆餅，份量及比例不符。希望可以再多點烤餅，因為

餐廳裝潢雅緻, 座位舒適, 播放著音樂, 感覺不錯。午膳時段有set lunch, 價格相宜, 可嚐多款印度菜式, 感受異國風情。Set Lunch D (Indian Non-Veg) $951) Soup2) Roasted Papad 薄脆餅3) Chicken Tikka 烤雞塊 (少辣)4) Lamb Rogan Josh 咖喱羊肉 (中辣)5) Garlic Naan 蒜蓉烤餅6) Raita 乳酪7) Mango Lassi $208) Dessert of the day: Gulab Jamun 玫瑰小丸子9) all + 10%Soup of the Day 好像是 lemon coriander soup, 材料有粟米, 蘿蔔, 芫茜等。湯質感偏稠密, 味道濃, 但帶點刺激味蕾的清新感, 有點特別, 有點複雜, 難以形容, 想再來一碗。Roasted Papad 薄脆餅十分脆口, 但很鹹。伴有兩款醬, 青色醬帶點辣, 黑色醬味道酸甜, 兩者皆有其特色。Chicken Tikka 烤雞塊 (少辣) 無骨, 入口香辣感覺充滿口腔, 肉質偏乾但不柴。Lamb Rogan

Make a dinner reservation at 8:30pm for my friend's birthday.   Suddenly found out the booking was cancelled(without any notice) at 11am this morning.   Called and staff said restaurant was overbooked, told me to walk in at 6:30, if we can it there before 8pm, we wouldn't make a reservation in the first place.Not sure if the food was that good, but cancelling my booking for a friend's birthday dinner is not acceptable.

印度菜除了去重慶大廈外，還有其他好選擇。這間餐廳環境乾淨，裝修幾靚。座位不算太多，座位與座位之間不算太寬闊，不知是否因星期五的關係，所以有限時。入座後，每枱都會有上枱小食，掛住食忘記了影相。Truffle Chicken Bao 包不太軟熟，內裡雞肉份量算多，黑松露味道十足。Samosas 內裡有點像薯蓉，濃濃咖哩味，少少辣辣，熱熱地，幾好味。Shish Touk 烤雞肉串，肉質不算嫩滑，但香料十足，非常惹味。

香噴噴嘅印度咖哩總係吸引到我口水直流🤤尖沙咀除咗重慶大廈外，係附近嘅寶勒巷都有間幾企理嘅樓上印度菜bar and restaurant，唔同款式嘅印度菜，諸如咖哩、瑪沙拉、tandoori烤肉、素菜等應有盡有👏🏻服務都幾周到親切🫶🏼會不時問你意見😆😆脆餅上枱即送，香草醬同另一款酸酸咪咪嘅果醬都幾好🥳印度咖喱角熱辣辣幾正😋咖哩角大隻，餡料好飽滿，外脆內粉糯，食到幾香嘅香料味😛印式烤雞（少辣）（Half）幾香口惹味，雞髀肉啖啖肉🥳咖哩羊肉（中辣）羊肉份量不少👍🏻食到點到即止嘅羊膻味，肉質不會太實，不過可以再嫩啲。醬汁唔算好辣，比較鹹香😗烤餅拼盤有原味、牛油同蒜香薄餅，份量好大👏🏻薄餅囗感介乎鬆軟同煙韌之間，食到麵粉香，唔錯😗😗Mango Lassi、Earl grey tea飲品方面有好多款式嘅酒類🥂lassi都可以揀芒果🥭玫瑰🌹或者士多啤梨🍓芒果味好香，酸酸甜甜好解膩😙人均消費：$250推介指數（10分為滿分）：7分

My wife and I had a scrumptious meal at Tagline this afternoon. It was our first visit and we will definitely be back with family and friends to try and enjoy more dishes. We started with two popular Indian drinks - sweet lassi & masala tea, one cold and one hot. My wife enjoyed her lassi a lot while I would love my tea to be a bit stronger. The starter, samosa, was hot, a little spicy and flavourful. A great appetiser to start the meal with. The two main courses, Shish Touk (grilled chicken mar