Take Eat Easy (已結業)

I planned to meet up with one of my old friends and suggested somewhere near his place. We went to Take Eat Easy, a small cafe located at Un Chau Street, several minutes walk from Cheung Sha Wan MTR. Even though the cafe was small, their menu was comprehensive, offering soup, snacks, pasta, pizza, main and drinks etc. We decided to go for their 2-person set as it was very value for money. Sparkling orange and blood orange juice was sweet and gassy, very refreshing in taste. It has strong orange

今日一早過左黎長沙灣，因為朋友結婚喔，下午在長沙灣教堂行禮，睇證婚之前梗係去chill下😙行過見到哩間店名幾有趣喎，Take eat easy❤️嗌左法式全日早餐，聽嗰名就好興奮呀，好似去左旅行咁喔🤪仲嗌左個素食版添😉全日早餐好足料架，有牛油果配慢煮雞扒，配上大菇，煙肉，秘製泡沫薯蓉，慢煮蜜糖蕃茄，法式炒蛋，自家製麵包🥯嫩嫩炒滑蛋😍口感香滑，係香港好小食到法式炒蛋，配上超脆口既多士😙大菇多汁到不得了囉😚秘製泡沫薯蓉好有驚喜，加入牛奶和牛油，攪拌混合，令薯蓉更幼滑creamy，慢煮雞扒好大塊🥰雞皮好脆，一定要食埋嗰雞皮我愛吃墨西哥卷餅，感覺好像健康些，而且餡料是慢煮雞肉😙雞胸肉嫩多汁，因為經低溫慢煮令肉質更鮮嫰，份量超多，真係好大方，慢煮雞肉配上洋蔥🧅同埋袐製醬汁，真係好夾，墨西哥卷🫔烘到相當脆身，好酥脆。最後嗌咗小食拼盤，有炸雞翼，酥炸香菇，同埋炸薯條🍟，酥炸香菇好有驚喜，炸粉好薄身，香菇仲係好Juice😍雞翼有三大件，調味相當足夠🤩飲品嗌咗血橙梳打，同埋檸檬🍋梳打😚 血橙梳打好少見到，飲落有濃濃嘅橙味，好得意😚

繁忙嘅都市人，最緊要識得放鬆吓，識得Take it easy，日子都好過啲。而呢間餐廳嘅名就提醒咗我要放鬆啲，Let’s Take Eat Easy!餐廳只有八個座位，我喺繁忙時間到達，都等咗一陣先有位，所以店名另一個意思就係話俾大家知佢哋都有做take away。餐湯都唔貴，所以我同朋友都叫咗餐湯，是日餐湯係椰菜花忌廉湯，除咗有椰菜花之外，仲加入咗薯仔，所以口感豐富。我哋想揀一個輕食，所以選擇咗澳洲牛肉醬墨西哥卷，但上枱先知原來份量非常十足。肉醬分量超多，亦混入三色椒絲及洋蔥，攞上手非常重身，而且充滿肉汁，食嘅時候都要小心。而店員亦都好細心，有提供手套方便食客。而且仲有沙律菜拌碟，沙律菜非常新鮮，而最特別嘅就係佢加入咗西瓜粒，所以感覺特別清新，非常適合夏日呢個天氣。另外店員特別推介佢哋嘅薄餅，因為佢哋嘅餅底係自家製人手搓成，所以我哋就揀咗辣肉腸西班牙火腿薄餅。果然新鮮出爐仲要人手搓嘅薄餅真係特別好食，上面嘅火腿份量非常多，整個Pizza亦都非常大size，真係好食又抵食。夏日炎炎，最適合飲番支檸檬梳打，甜甜酸酸咁味道不錯。以小店而言，其實佢嘅選擇都非常多，而且每一樣出品都非常有誠意，

深水埗區美食多..尋找美食多籮籮天悅廣場有美食..新開小店好抵食名字叫Take Eat Easy外賣堂座有得食👏✌️———————————🟨飲品：🍹血橙🍊西柚、檸檬🍋：清新的飲品，富含多款水果、冰凍解喝✌️———————————🟧餐湯：南瓜🎃湯：南瓜濃郁清甜、健康的選擇⋯⋯———————————🟫法式全日早餐：牛油果🥑/茄汁豆🍅配慢煮豬扒🐷/雞扒🐔配大菇🍄、煙肉、秘製泡沫薯蓉🥔、慢煮蜜糖蕃茄🍅、法式炒蛋、自家製麵包🥯、沙律：🔺牛油果🥑：健康又有營養的牛油果🥑—————————🔺慢煮雞扒🐔皮脆肉軟熟，雞肉的嫩滑，外皮的甘香✌️—————————🔺 大菇🍄：爽口又特別清甜的大菇😋————————-🔺 煙肉：煙肉不肥不膩，吃来更是香囗好味😋————————🔺 秘製泡沫薯蓉🥔：吃落的泡沫感覺好得意，有點像忌廉溝鮮奶那種口感，平日吃薯蓉感覺很飽滯的，但這個泡沫薯蓉就沒有這種感覺。反而有一種輕飄飄的、獨特的、creamy的口味😋——————————🔺 慢煮蜜糖蕃茄🍅：經過處理的沒有了草青的味道，吃起來的蕃茄🍅更是清甜，加入了蜜糖的更是滋潤——————————🔺 法式炒蛋：炒得不會過火，蛋也炒得嫩滑、加在

可以好方便咁喺WhatsApp或者signal叫外賣。店員有耐性同禮貌。回覆亦都好快。仲會提點幾時可以攞外賣。佢哋有個疫情套餐， $50煮食加湯同汽水。份量唔會細咗。非常抵食。套餐叫咗個炸雞漢堡同埋辣雞汁墨西哥卷。炸雞漢堡快雞扒大過個包好多。就算擺耐咗都仲係超級脆裏面啲肉仲係好多汁。辣汁雞肉卷，啖啖肉，雞肉軟滑多汁，非常好味。牛肉醬墨西哥卷雖然冇得叫套餐比較上貴啲，但絕對值得。因為實在太好味啦。所有主食配有沙拉。唔係一啲普通生菜沙律，而係新鮮嘅雜菜沙律。可以解油膩。配搭得非常好。就算係外賣，賣相都非常靚。如果唔係套餐嘅話，加$10有薯條同汽水。薯條略為細。可能用個細啲嘅盒感覺會好啲。一定會再幫襯。唔幫襯好似對唔住自己咁。

平時返屋企經開呢間餐廳，望落去門面細細哋，入面雖然得兩張檯，不過成日都見到好多人買外賣。 今日見到難得有位坐，試下堂食先。 我同老公揀咗個2人餐，$168咋，好抵食呀，首先係兩個特色餐湯，今日嘅special係椰菜花湯，啲椰菜花味好濃，全部都切得好碎，湯落去係唔覺得有渣，椰菜花同個忌廉湯完全融為一體。 小食係水牛城雞翼，表皮好香好脆，啲炸粉又唔會太厚，咬落去好juicy。 西班牙蕃茄辣汁雞肉墨西哥卷🌮賣相吸引，有啖啖芒果肉同生菜，雞肉嫩滑，墨西哥卷唔會太過乾身。 煎香大蝦意粉🦐擺盤精美，廚師好有心機將意粉扭到長形擺放，蝦肉爽口，意粉煙韌彈牙。 加$20有2支有汽梳打，揀咗一支血橙梳打同一支西柚梳打。 另外加$15有特色田園沙律🥗，賣相精美，蔬菜新鮮，有芒果汁同西瓜混合埋一齊。

放工去深水埗買啲嘢經過見到睇落又平民又好食就入咗去醫肚，果然冇令我失望，咁又發掘一間隱世小店🤓 Take Eat Easy🙃🔎 是日餐湯 — 甘筍湯 $12飲落去個湯唔會好稀，唔係罐頭湯果種感覺唔會太甜，飲完都唔會口渴唔錯😙🔎 辣肉腸西班牙火腿薄餅 $98佢個薄餅底係手打嘅，雖然個餅底唔似其他出邊食嗰啲咁 regular個shape，但係就係正正咁同埋寫得出佢係手打因為個餅底整得好鬆軟，再配辣肉腸同埋火腿 perfect☺️🍕 🔎 自家製澳洲牛肉漢堡 $78佢一上碟嗰陣我嘩咗一聲同出面知名嗰啲打卡Burger嘅賣相不相伯仲，咬落去勁多汁熱辣辣好 juicy，佢個菜係用羽衣甘藍🥬，對於我個人層面來講我勁鍾意，再加埋融融地嘅芝士同埋個手打牛肉，大滿足！🥰🔎 西䄂梳打 +$15飲落去酸酸甜甜夏天飲勁開胃😋🍻 雖然堂食睇落唔係好大但係附近嘅街坊可以叫外賣佢啲外賣都真係幾抵下🤪 外賣抗疫套餐一個意粉$45都唔使仲要配埋汽水或者餐湯😋😋 -📍 Take Eat Easy (長沙灣)長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下CB1號舖

喺長沙灣覓食，行吓行吓見到呢間小餐廳，睇吓Menu，食物種類唔算多，我鍾意小餐廳專注做幾款好味嘅食物，切忌種類繁多；又見到呢間餐廳 整齊企理，咁就決定入去試吓😆要咗 $12嘅「精選是日餐湯」，$78嘅「自家製澳洲牛肉漢堡」，跟漢堡包 加$10 有「薯條🍟汽水」😆「精選是日餐湯」係「南瓜湯」，好creamy 好香滑，好飲😋。「自家製澳洲牛肉漢堡」嘅牛肉有濃郁牛味，仲超級 juicy (睇吓張相就知道😆），仲加咗有鹹香味嘅芝士🧀同埋非常新鮮爽脆嘅羽衣甘藍，呢個漢堡包🍔好好食😋。仲有，汽水🥤竟然係意大利🇮🇹 嘅San Pellegrino，我揀咗Sparkling Orange & Blood Orange 口味，清新好飲😋，小餐廳都落幾重本😋

早幾日放工同朋友聚餐，估唔到長沙灣開左一間小店食西餐既😄我地3個都叫得幾多野食下，一入到去就送左蕃茄湯俾我地😋 我地點左呢個辣肉腸巴馬火腿pizza，有驚喜喎，唔同平時出去食既，好有包香味，原來係廚師自己搓架個餅皮🤩難怪食落去唔同啦！之後就係呢個牛肉醬墨西哥卷，我最鐘意食呢個呀😍因為入面啲牛肉醬實在太好味啦，加埋入面特制既沙津醬，好特別，不過太多肉，食到好飽，同埋一定要用手食先食到🤣小食拼盤！個炸菇好好食，同埋個雞翼有配到個水牛汁好好食我朋友就最鍾意食呢個大蝦龍蝦汁意粉，意粉嘅硬度剛剛好，同埋廚師之我哋有三個人私人送多咗一隻蝦俾我哋，實在太好人啦🤣佢呢度嘅龍蝦汁味道岩岩好，唔會太鹽，啲朋友勁讚呢個意粉，話下次一定要再食😂最後我地叫左佢地既期間限定雞堡，我本身好鍾意食麥當勞嘅脆辣雞腿包，但食咗呢個之後我發覺呢個炸雞真係好好食😋同埋只係$50真係好抵食我地食咁多野都只係3百幾蚊，真係好抵食呀😍我地仲要叫左3枝特色飲品，有血橙、西柚、檸檬呀！估唔到長沙灣呢度都會有啲咁有驚喜既小店，下次同朋友聚餐都諗住再黎食呀🤩🤩好似聽老闆講話遲下會推出一啲新既菜式，所以諗住遲啲過黎再試下😍

端午節一反傳統，去了天悅廣場食西餐，餐廳主打墨西哥卷、Pizza及意粉等，舖仔細細但五臟俱全，而且價錢貼地。全部主菜都配餐湯及汽水。粟米湯濃郁，入口有粒粒粟米蓉，幾有咬口。慢煮雞肉墨西哥卷份量十足，表面餅皮烤至微焦，裏面包著嫩滑雞肉、三色椒、洋葱等，加上帶甜香的醬汁，十分惹味又飽肚。旁邊還有些沙律菜，清新爽脆。辣肉腸西班牙火腿薄餅餅底鬆脆且有彈性，表面舖滿了辣肉腸及火腿，入口帶點咸香味。加$15轉了鮮果梳打，血橙梳打及西柚梳打兩者味道天然，尤其是血橙，橙香甜味十足。

朋友公司附近開咗新餐廳，約咗佢放工一齊食。我地一人一個主菜再配湯同飲品。甘筍湯口感好順滑，好creamy。而番茄紅菜頭湯既味道酸酸地，好開胃。澳洲牛肉漢堡配埋沙律同薯條，份量比想像中大。Burger 既麵包用牛油烘熱過，非常香脆。中間塊牛肉漢堡充滿肉汁，加埋芝士同其他配料，食完又飽又滿足！墨西哥卷就決定揀個一個素食嘅，健康啲。墨西哥卷入面有牛油果、羽衣甘藍、同一啲蕃茄配菜。雖然係全素，但有賴牛油果同少少醬汁，成個卷唔會覺得好寡，反而幾好味，食完更加唔會有罪惡感。Burger 同 burrito 既伴菜都係沙律，沙律入面有西瓜粒，幾特別。飲品係西柚同血橙梳打，可以中和食物既油膩感。星期六、日會有all day breakfast，下次試試。

好難得老公放假，特登嚟公司附近搵我食lunch！去咗呢間長沙灣小店 TAKE EAT EASY，食物好有驚喜！小店主要做外賣生意，不過都有少量堂食座位，可以坐低慢慢食！是日餐湯($12)是日係蘑菇湯，蘑菇湯打得非常幼滑，不過我自己就鍾意多返少少口感！澳洲牛肉醬墨西哥卷($78)呢個真係強烈推薦！墨西哥卷好軟熟，包住慷慨嘅牛肉餡料，每啖口感都好豐富！牛肉好惹味，非常juicy，入面仲加咗蕃茄，洋蔥，菜等，味道增添層次！伴菜嘅沙律原來都好有心思，店主話西瓜粒噴咗酒，難怪特別香甜多汁！呢個炎夏食D西瓜亦好消暑開胃！+$10跟薯條汽水，我覺得都值得加點。薯條即炸，外脆內軟綿綿，好好食！汽水亦完全唔頹，竟然係意大利S.Pellegrino有氣果汁，其他餐廳淨係呢支汽水都唔只$10啦！辣肉腸西班牙火腿薄餅($98)送餐湯及汽水，都抵食！薄餅即叫即整，上枱時仲係熱辣辣。Pizza好有口感，煙煙靱韌有咬口，有驚喜！薄餅上鋪滿Parma Ham及辣肉腸，鹹香十足。小店服務亦都好好，店員細心友善，支持！

行開見到個餐牌吸引入去食下，叫左蕃茄pizza，西班牙辣汁雞卷，蒜香大蝦意粉，是日餐湯係南瓜湯！呢幾樣野樣樣都好好味，食到我地一家四口好滿足！因為好味之餘又大件！食到好滿足！

慶祝姪女生日，今日也是預早安排左特別嘅食物，帶子吞拿魚龍蝦小頭盆，色香味俱全吞拿魚沙律，吞拿魚微煎4面口感味道也剛好，唔食魚生嘅姪女也可以接受，今次沙律配上少少青木瓜更清新白酒煮蜆，配合少少白汁，味道十分之好，最後我哋連D汁也帶回家芝士焗包配龍蝦湯，味道也是十分之好，龍蝦湯鮮包脆口，非常配合接住又係主角龍蝦出場，每人一邊芝士焗龍蝦配泡泡薯蓉大蝦意粉🍝意粉煮得剛剛好，彈牙又不太硬配上龍蝦汁正呀再來就係薄餅，保持一直以來水準最後就係小食併盆，今次有脆炸大蘑菇👍🏻質素保持良好，師傅仔繼續努力加油，祝你生意興隆💪🏻💪🏻💪🏻

我經常都提及鍾意嚟到長沙灣天悦廣場附近一帶搵嘢食，皆因冇咁多人，又多高質小店👍。呢日我哋發現快餐店對面開咗間新舖喎，叫「Take Eat Easy」，玩食字😆。小店門面唔起眼，有啲隱世Feel，面積細細。不過入面都叫做放得落幾張枱，而且仲係正常呎吋，大約坐到十人啦。再者，呢度冷氣充足❄️，所以坐落都算舒服。餐廳提供嘅食物種類遠比想像中多，佢有賣小食、意粉、沙律、墨西哥卷、漢堡包以至薄餅等。我聽講薄餅皮係個廚自己拉嘅添🍕，好厲害！大蝦意粉配龍蝦汁($98)，🍝呢碟好有驚喜，麵同汁都處理得好好。意粉煮得夠彈牙，每條獨立分明兼掛滿汁。麵條當中混入咗洋蔥絲，以豐富口感同味道。龍蝦汁好惹味，鹹香味濃，並無漏嘅感覺。🦐大蝦有兩隻，開邊燒特別香，肉質亦好爽彈，証明新鮮。水準可媲美專門店。牛油果羽衣甘藍墨西哥卷($68)加$10配薯條，估唔到非印度餐廳都有墨西哥卷食🌯。卷物有三款口味，由於想食牛油果就叫咗素菜呢款🥑。軟熟嘅餅皮包住雜菜，牛油果粒綿綿的，再配合埋芝士粒，整體味道唔錯，夠多汁。另外，🍟薯條新鮮炸起好好食，外脆內軟，用鹽調味已經夠。香炸雞翼($58)，朋友唔食得辣，所以廚師將水牛雞翼變成普通炸