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2024-09-04
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位於尖沙咀誠品內的cafe。談起書店，連不看書的朋友也會提起誠品，可見真的算是近年最成功的書店之一了吧。而這間誠品內的cafe, 是由error成員193所開，老實說我不是193粉絲，只是因為很就腳，而且剛巧在誠品看了陣書，加上餐廳的窗旁位置可以望到維港海景的風景，因而決定晚餐定於此。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ 韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬 $138超級惹味的卡邦尼烏冬，綿密香滑的卡邦尼加入辛辣的泡菜，整盤橙橙紅紅又多醬，光是賣相已令人胃口大開；雖然我個人是覺得泡菜味道過於突出，但正好本人是韓式料理控，所以反而覺得香口又惹味。而五花腩肥瘦適中，脂肪部分也不會帶膻，入口脆口焦香，很是不錯！. ✿ 吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯 $148吉列豬扒香脆不油，而且肉質也軟嫩香口，不會太乾太柴；搭配流心的溫泉蛋及配上帶甜的醬汁，一口一口便光速吃完整碗蓋飯了。.✿ 士多啤梨忌廉芝士法式西多士 $88兩件金黃色的法式西多士，搭配香甜綿滑的忌廉，質感鬆軟，入口蛋香濃郁，濕潤又甜蜜。.✿ drinks: ⧐ cucumber espresso tonic $62⧐ matc
談起書店，連不看書的朋友也會提起誠品，
可見真的算是近年最成功的書店之一了吧。
而這間誠品內的cafe, 是由error成員193所開，
老實說我不是193粉絲，
只是因為很就腳，而且剛巧在誠品看了陣書，
加上餐廳的窗旁位置可以望到維港海景的風景，
因而決定晚餐定於此。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
✿ 韓式烤五花腩泡菜溫泉蛋卡邦尼烏冬 $138
超級惹味的卡邦尼烏冬，
綿密香滑的卡邦尼加入辛辣的泡菜，
整盤橙橙紅紅又多醬，
光是賣相已令人胃口大開；
雖然我個人是覺得泡菜味道過於突出，
但正好本人是韓式料理控，所以反而覺得香口又惹味。
而五花腩肥瘦適中，脂肪部分也不會帶膻，
入口脆口焦香，很是不錯！
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✿ 吉列厚切豬扒溫泉蛋蓋飯 $148
吉列豬扒香脆不油，
而且肉質也軟嫩香口，不會太乾太柴；
搭配流心的溫泉蛋及配上帶甜的醬汁，
一口一口便光速吃完整碗蓋飯了。
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✿ 士多啤梨忌廉芝士法式西多士 $88
兩件金黃色的法式西多士，
搭配香甜綿滑的忌廉，
質感鬆軟，入口蛋香濃郁，
濕潤又甜蜜。
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✿ drinks:
⧐ cucumber espresso tonic $62
⧐ matcha coconut $58
青瓜味的咖啡湯力是餐廳招牌飲品，
先奉上青瓜味的湯力水，再自行倒入espresso,
瞬間飲品便由青色變啡色。
青瓜的清香搭配expresso的香醇，
口感清爽又清新，難怪是招牌飲品。
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而matcha coconut的頂層有厚厚的奶蓋，
奶味濃厚，抹茶味亦相對突出，
入口香甜回甘；
惟椰子味偏淡，其實不太能喝得出椰子的香甜。
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