The Night Market (又一城) (已結業)

因為本人沒有安裝安心出行apps，所以進入餐廳之前需要填寫安心出行的資料，即姓名電話， 之前曾經去過很多餐廳， 多數都用細嘅紙張填寫資料，再放落收集箱， 但有些餐廳， 會用一張A4格仔紙， 給客人填資料， 多數我會提出我另外自己填一張放落收集箱， 因為唔想自己個人資料可以畀其他不相關嘅人睇到， 但係呢間餐廳竟然唔接受我提議， 仲話我即使攞一張新嘅填佢仍然會畀其他客人用嗰張資料表， 亦都唔會幫我蓋住我嘅資料， 咁簡單嘅要求都做唔到，我即刻就轉身走唔再入去食。

今天來到了這間在又一城看見了這間台式餐廳，簡簡單單便進去試試看！我們點了三星蔥油餅，大概真的只有三星吧，沒有三星蔥的香味，也是炸得油膩了點！然後店員推介了這個牛肉餅，吃進口沒有什麼特別感覺，沒有濃濃的肉汁，就只是看見油在一滴一滴的滴流在碗中，喜歡油膩的朋友不妨一試😅再來了這個柯仔酥，脆脆的算是不錯，但略為咸了些，絕對有改善的空間沒有辣味的紅油抄手，嗜辣的朋友一定會失望😞反而這個新竹炒米粉原本諗住會沒有驚喜，反而卻是最好吃的，炒得好香也很足料，我食到入面有蝦米仔、冬菇、蛋碎、椰菜絲同埋紅蘿蔔絲，炒得乾身味道卻係唔錯👍👍😋以食物質素輪埋單價錢算係一般，反而店主要繼續努力改善食物質素才能吸引多些顧容來幫襯啊，疫市加油💪🏼

The Night Market 位於又一城商場L2，餐廳主打台灣菜式，然而又說不出是地道台灣口味，有少少感覺是港式台灣料理。二人晚餐點了三杯雞，雞肉非常大件 有韓式炸雞的感覺，離開後再看回照片才醒覺，少了大量九層塔，所以欠解了台灣的味道。麻辣肥腸麵，辣得非常過癮，真的要非常喜歡吃辣的才敢挑戰。金牌小籠包，皮薄多汁，可以算是出色的小籠包。鹽酥蚵仔及麵醬A 菜，同樣是感覺得欠解了台灣菜式的味道，但味道亦可以算是不過不失。可以一試。

身為台灣人的我來評論這家台菜餐廳絕對夠格，首先，我們是年初七造訪The night market，在沒做任何的research 下walk in. 本以為服務品質應該不會太差，但是這次經驗非常糟糕，到門口reception 態度非常hea也不專業，都已經掃了安心出行還一副我在騙她，查了兩次我的手機，心想早知道就轉身離開，帶位也是帶我到地上有一塊鹹酥雞的座位，店內一點都不繁忙，三四位樓面在一邊玩手機聊天，只能說這是個很差的體驗。（照片的左邊👈🏻就是聚會場所）食物方面，以台灣的水準，可能在夜市都會收皮，蔥油餅，cp值低，料不夠實在，所謂的三星蔥都黑了，身為一個宜蘭人絕不容許家鄉的蔥被玷污，餅煎的好油好油，咬下去爆出來的不是蔥味，是油味牛肉餅 cp值更低，以為送上來被老公偷吃了一個，結果就是這麼少別懷疑，味道普通，冷凍的韓國氣炸食物或許會更好吃？珍珠奶茶，是奶精系列，就不多說了唯一唯一的亮點，我在這找到我媽媽的味道，新竹炒米粉，不論擺盤或是味道都有9成像，這味道在香港確實是第一次吃到，終於能緩緩我對這家店的怨氣 拌入少少的滷肉汁一起炒出來的米粉是精髓所在！整體黎講，除非我想食返我阿媽嘅味道，

肥姑姐飲食推介 – 招牌牛肉麵, 灌湯牛肉餅, 紅油炒手1) 環境衛生餐廳環境開陽寬敞, 以綠色及原木色為設計主調, 有點似高級茶記, 令食客覺得自然舒服.2) 食物質數😀午市套餐今日點了HK$108的午市套餐(包括: 招牌牛肉麵x1碗, 灌湯牛肉餅x1塊, 及紅茶1杯); 以呢個價錢食以上3樣野好似略為貴左D, 如果係收HKD70-80還可.先講招牌牛肉麵….味道有點怪, 湯底無牛肉味, 只有酸菜味, 湯麵質地彈牙, 反而主角牛肉(牛腩有4件+牛根1件)完全不入味, 而且食落質感 有D似湯渣, 呢個算係我食過最難食的牛肉麵. 題外話我碗牛肉麵一上枱，我已經見到碗上面浮起一粒發泡膠....究竟呢啲係咩玩法....至於灌湯牛肉餅得1塊, 同預期的一碟有D距離, 灌湯牛肉餅皮比較厚但也頗香脆, 可惜裹面只有少量湯汁, 完全不似灌湯之感, 另外味道有點淡, 但整體來講也不算太差.😀紅油炒手紅油炒手內的雲吞是一般豬肉雲吞，醬汁是一般豉油加黑醋，食落偏甜而且完全沒有一點辛辣，最後因為太甜我要在醬汁內加鹽進食。呢次真係一個好特別的飲食經驗，我相信唔會再去依間餐廳。3) 價格午市套餐(包括: 招牌牛

因為限聚, 香港人好慘, 6 點鐘無地方食飯, 同女朋友係九龍塘諗住買外賣自取落公園食, 咁之前見呢間個裝修ok 諗住試下佢. 叫左個鹽酥雞 $82, 大腸麵線 $65, 仙草奶茶 $29同茉香珍珠奶茶$29. 而家滿 $100外賣有 9 折~ 咁等左 6-7 分鐘就有, 都算快, 之後拿拿臨落左歌和老街公園開餐 :'(其實我地都好好奇點解鹽酥雞點解賣得咁貴, 要成 $82, 小食黎咋wo ... 咁一開盒, d 鹽酥雞同 KFC d 雞米花差唔多 size, 佢好似炸緊 d 雞碎俾我地食, 入面仲有炸雞皮 雖然炸雞皮係出面食好貴, 但我俾錢係想食鹽酥雞... 味道方面好普通, 真係好似普通炸雞粒咁, 仲有佢有俾個醬你點, 佢個係 Tabasco ... 唔好問點解台灣人會點 Tabasco 食鹽酥雞, 我都想知 雖然點左係無咁 dry, 不過唔係好好味. 之後試個大腸麵線, 個大腸麵線算係正常, 佢 d 蚵仔算係正常 size, 唔係街邊食果 d 蚵bb, 味道方面算係普通唔算好驚喜~ 最後試埋 2 杯奶茶, 其實可以形容為奶粉水 ... 仙草果個就係奶粉+糖水+仙草, 好甜~ 茉

趁放假去咗九龍塘又一城Apple Store換Airpod橫掂去到就食埋個午餐先走啦😂行行下見到呢間台灣野 望到價錢好抵食 就入左去 try try🤪下午茶set包一個小食+一個主食+一杯野飲價錢由 $62-$88 都有 任君選擇😬我揀左金牌小龍包+炸豬扒魯肉飯+珍珠奶茶👍🏼全部都好好味😋♥️小龍包 熱辣辣 多汁juicy 炸豬扒脆卜卜 🐷🐷 魯肉飯 份量都唔少珍奶 完全系台灣既味道 有茶味之餘珍珠都煮得岩岩好😍系略微多冰左囉 成杯都系冰😯另外仲叫多左個 鮮汁生煎包 同 灌湯牛肉煎餅兩款都好正！又系勁多汁好juicy咁多野食埋單都系$165 絕對值得要再回頭！🥰😋...

台灣又冇得去 有時都心思思想食台灣野行完街經過 睇左餐牌 價錢合理又幾吸引虱目魚-應該係半煎炸到金金黃香脆..魚油好足..亦好有魚味又冇腥味蔥油餅- 脆到不得了 勁濃蔥味 食落仲有少少湯汁牛肉麵-牛肉量多又大舊..軟滑夠淋仲好入味..但麵質略為淋身 酸菜都較淡口 湯底都夠味有牛肉香肉碎四季豆- 送飯不錯 略為咸d 四季豆先炸左再炒..仲帶點爽.亦冇渣鹽酥雞- 比較失望.. 唔脆口好淋仲有點濕漉漉既感覺..雞件較細..部分更只有炸粉 沒有雞肉 味道亦唔算好食

跟朋友選了The Night Market晚餐, 看看資料才知道這是由台灣人創辦, 怪不得菜式很台灣的正宗風味，加上現代化的裝修和設計, 跟一般大部份台灣菜原味道多了一份時代感.  餐廳菜式選擇繁多, 真的花多眼亂, 由台灣地道夜市小食，還是傳統家常菜式都有. 我們選了新竹炒米粉, 豆醬炒A菜, 蔥油酥餅, 小籠包還有不可不叫的鹽酥雞及花枝丸, 還有甜品擂沙湯丸, 三個人吃得很豐富, 三小時晚飯都就像置身台灣般.  舒適的環境, 還有台灣地道食物令人留下深刻印象

早前餐廳換了lunch menu, 唔再係以前嗰種固定的combo set, 而係轉做彈性較大嘅3-course menu, 對於比較揀擇嘅食客絕對係一大喜訊!今次和朋友挑選了兩款不同小食和主菜分享。乾貝玉米羹 -  粟米清甜濃郁, 加入乾貝令味道更鮮味, 口感更豐富☺️宮保蝦球 - 微辣惹味, 蝦球大隻, 炸到外焦裏嫩, 有驚喜😍招牌三杯雞 - 雞肉嫩, 蒜頭辣椒濃味刺激味蕾再配上九層塔的特殊香氣, 飯都扒多幾啖🤪花枝脆春卷 - 即炸熱辣辣, 附上芥末醬令味道層次提升👍🏻 整體嚟講, 食物質素頗高, 略嫌主菜溫度只係溫暖 , 如果熱辣辣就滿分!

做到2,3點又係下午茶時間行過見到哩個下午茶餐好抵食 就試下座落廣場旁邊OPEN AREA非常開揚有太陽光都幾舒服 座位寬闊 下午茶餐由($62-$88) 而另加一服務費有餐前小食, 主食, 飲品, 可加錢要甜品　任意配搭 MY TEA SET餐前小食: 金牌小籠包熱騰騰小籠包　皮薄多汁　鮮甜上湯肉汁 主食:　炸豬扒+魯肉飯香脆厚肉炸豬扒　剛剛炸起熱騰騰 不太油膩 非常香口魯肉肥瘦適中 唔會食到成口油 撈埋d汁 送飯一流 飲品:　珍珠奶茶茶味偏淡 味道還可以 總括: 抵食下午茶餐 GOOD

同友人經開見到光猛既店舖，又諗起個肚都幾餓要醫肚。雖然等候既時候唔耐，等等下愈來愈肚餓咕嚕肉-有小小細碟但肉質非常可口輕脆而且個汁撈飯都好正正子豆醬A菜- 好難得食到唔老既菜😳😳但都係好細碟如果以呢個價錢。白飯-好難得可以食得乾身爽口飯質🤪海草蛤蜊湯- 非常足料既蛤蜊食極都仲有，飲完既湯都唔覺得好渴完全唔推介凍寒天梅子綠茶🤥🤥因為嗰個味好怪而且飲完好唔舒服。完全係一個惡夢凍草莓派對係沙冰，如果耐啲飲就會溶晒

台灣野黎講, 我覺得呢間好食過鐵牛/ 茶木/ 小王牛肉麵 之類, 價位大家都差不多個珍珠奶茶好好飲個牛肚牛腩麵好入味, 但始終源記粉麵個間D牛雜好味D另一次又encore, 去又一城都幾中意食番呢間, 因為係正玻璃窗之下, 日光好夠好舒服, 空間感好好花枝丸好出色

經過又一城見到佢個area好開陽天花有窗，個feel幾好所以就試下幫襯呢間台灣餐廳，成餐飯叫咗五個餸，最impressive 一定係個鹹蛋黃炒苦瓜！個鹹蛋黃包住苦瓜外脆內軟，勁香鹹蛋黃味亦都唔會覺得個苦瓜好苦。平時唔食苦瓜但呢一個真係一定要叫嚟試！雙色饅頭，小食來講唔算好特別。一個係芋頭一個係番薯做，呢個價錢唔算太特別。麻糬三杯雞球就幾好食，自己鍾意食啲煙un嘢，入邊個三杯雞唔辣個味都幾好，出邊炸得好透好香口。竹笙排骨湯幾夠味，可以一試！招牌牛肉麵就唔算話真係好特別，台式餐廳來講水準正常。2個人食叫五樣嘢有啲太多，不過一定要試個苦瓜！

天氣炎熱 行商場變成假日重點有野睇 又有冷氣行到攰 路過The Night Market坐左好多人 見到有張吉枱唔洗諗 即時大叫 兩位呀 唔該雙丸冬瓜茶有地瓜丸＆芋圓冬瓜茶唔太甜落單叫少冰 上枱都有仲一半唔怕會唔夠凍 夠解渴要讚下餐廳用不銹鋼飲管支持環保 加分 蒜泥白肉上枱好快 蒜蓉唔多 不過夠濃味 卷住青瓜絲 卷得好實一啖放落口 冇散開 唔錯鹽酥花枝丸炸漿調得唔錯 外脆內軟不過花樣枝丸本身冇乜特別 不過不失刈包台灣菜必食既包個包軟棉棉 帶少少煙韌不過d餡就比較少只有滷肉係中間 感覺比較求其 整體環境舒服 食物基本唔錯 但有改善空間