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2022-05-23 262 瀏覽
This is my worst experience for dining in Central. I arrive at the restaurant and no one took care of the reception by then. I tried to go a bit inside to look for someone to help, the bartender showed a “push-out” hand sign to me and asked me to wait outside because they are short of staff today. The way he said this is very impatient and made me feel very bad. We have waited for 10 mins and there were another party of two were waiting there. One girl staff came out and didn’t ask how many pers
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This is my worst experience for dining in Central.

I arrive at the restaurant and no one took care of the reception by then. I tried to go a bit inside to look for someone to help, the bartender showed a “push-out” hand sign to me and asked me to wait outside because they are short of staff today. The way he said this is very impatient and made me feel very bad.

We have waited for 10 mins and there were another party of two were waiting there. One girl staff came out and didn’t ask how many persons we were. She just stared at us and showing hand sign like we were blocking the entrance......and said sth like “I don’t know how many parties there you are”. Actually, I couldn’t hear very clear what she said, but I’ve got what she mean.

Then I said “we are two separated parties here, is that clear?” And I left immediately, I don’t know why this kind of bad restaurant can still survive........
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2022-05-23 222 瀏覽
呢一間人氣手工薄餅真係好抵食 lunch set有齊前菜, pizza, 甜品同飲品最正一定係佢哋個carbonara味 每塊slice都有一隻鵪鶉蛋同煙肉🥚🥓再配埋蕃茄醬 酸酸甜甜 好開胃呀 批底鬆軟又有咬口 唔錯💕
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呢一間人氣手工薄餅真係好抵食 lunch set有齊前菜, pizza, 甜品同飲品
最正一定係佢哋個carbonara味 每塊slice都有一隻鵪鶉蛋同煙肉🥚🥓再配埋蕃茄醬 酸酸甜甜 好開胃呀 批底鬆軟又有咬口 唔錯💕
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2022-05-21 296 瀏覽
已經第三次黎食,雖然位置比較遠同偏僻,不過味道同職員嘅服務都令我會掛住呢度😌😌😌呢到食野好似去左外國咁,全部職員都係外國人,唔識叫都唔驚,可以指”this”, “this”, and “this”😂😂我地兩個人食就冇叫套餐,因為太多野食驚食唔晒,1個pizza再加個小食都飽飽地😋,所以散叫1. Carbonara Pizza有鵪鶉蛋嘅pizza 都幾特別好好食,可以加埋辣油另一種感覺,仲要係新鮮熱辣辣🥰🥰🥰🥰,每次黎到一定要試2. Parma ham由於我超級鍾意食Parma ham嘅關係,每次見到都想叫,呢到嘅ham都好好味,個量都幾多下,可以配包配密瓜,不過擺碟好似望落差d,冇咁吸引😂3.吞拿魚他他連埋d菜食先好食,上面一粒粒好似胡椒咁嘅一定要一齊食,一入口佢會即溶,昇華左成件事🥰🥰6. Italian Beers - Peroni我地都唔係好識,亂咁叫左支啤酒黎試下,點知好好彩好香麥味,又唔會好苦,配埋pizza都幾夾,大家都可以試下🤩7. Tiramisu 個Tiramisu層次分明,cream好滑,又唔會好甜,同埋咖啡味好出😚,食晒成個都唔會好甜8. White Mouse到
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已經第三次黎食,雖然位置比較遠同偏僻,不過味道同職員嘅服務都令我會掛住呢度😌😌😌呢到食野好似去左外國咁,全部職員都係外國人,唔識叫都唔驚,可以指”this”, “this”, and “this”😂😂


我地兩個人食就冇叫套餐,因為太多野食驚食唔晒,1個pizza再加個小食都飽飽地😋,所以散叫

1. Carbonara Pizza
有鵪鶉蛋嘅pizza 都幾特別好好食,可以加埋辣油另一種感覺,仲要係新鮮熱辣辣🥰🥰🥰🥰,每次黎到一定要試
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2. Parma ham
由於我超級鍾意食Parma ham嘅關係,每次見到都想叫,呢到嘅ham都好好味,個量都幾多下,可以配包配密瓜,不過擺碟好似望落差d,冇咁吸引😂
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3.吞拿魚他他
連埋d菜食先好食,上面一粒粒好似胡椒咁嘅一定要一齊食,一入口佢會即溶,昇華左成件事🥰🥰
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6. Italian Beers - Peroni
我地都唔係好識,亂咁叫左支啤酒黎試下,點知好好彩好香麥味,又唔會好苦,配埋pizza都幾夾,大家都可以試下🤩
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7. Tiramisu
個Tiramisu層次分明,cream好滑,又唔會好甜,同埋咖啡味好出😚,食晒成個都唔會好甜
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8. White Mouse
到我最期待嘅甜品,好似panna cotta咁嘅甜品,不過佢係白朱古力mouse, 我黎呢到有部分原因都係佢😙😙,上面酸酸嘅醬配住下面mouse真係好好食,佢個醬上面再加左一粒粒脆脆好,好襯成件事,不過食嘅時候要自己控制,因為醬太多會好酸,如果冇咩醬,個mouse又會好甜😂😂

同埋佢算偏甜,愈食愈甜,如果唔想食咁甜,tiramisu可能會啱你多d🤔🤔
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總結黎講都幾滿足,係埋單貴左d🥹,兩個人咁樣都食左$600左右,不過可能我地都叫得多野食😂😂,想食嘅野太多😂😂,特別日子可以黎,同埋見佢灣仔都有間,感覺好似冇咁遠,下次試試佢先!
分數:8/10
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  • Carbonara
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༺ The Pizza Project༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ The Pizza Project 𖠚ᐝ Antipasto + Pizza + Dolce($118) 𖠚ᐝ Antipasto: Salmon Tartare/Kale Salad𖠚ᐝPizza: Carbonara(+$15)/Nduja(+$10)𖠚ᐝ Dolce: Pici Tiramisu(+$10) ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥︎♥︎♡ ☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽{前菜Salmon Tartare} 三文魚同牛油果mix 埋一齊,都幾fresh! {前菜Kale Salad}混合咗整到好脆既煙肉同芝士粉,味道都唔錯,比起Salmon Tartare更加有驚喜🥰{主菜Pizza Carbonara} 鵪鶉蛋煙肉蕃茄芝士pizza🍳🥓🍅🧀估唔到個鵪鶉蛋係流心蛋,咁正🤤煙肉鹹鹹地都幾夾,再加埋佢既蕃茄醬,好食!比起下面嗰款更推薦呢一款🥳{主菜Pizza Nduja
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༺ The Pizza Project༻
☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎
➳ The Pizza Project
𖠚ᐝ Antipasto + Pizza + Dolce($118)
𖠚ᐝ Antipasto: Salmon Tartare/Kale Salad
𖠚ᐝPizza: Carbonara(+$15)/Nduja(+$10)
𖠚ᐝ Dolce: Pici Tiramisu(+$10)
ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥︎♥︎♡


☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽

{前菜Salmon Tartare} 三文魚同牛油果mix 埋一齊,都幾fresh! {前菜Kale Salad}混合咗整到好脆既煙肉同芝士粉,味道都唔錯,比起Salmon Tartare更加有驚喜🥰
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{主菜Pizza Carbonara} 鵪鶉蛋煙肉蕃茄芝士pizza🍳🥓🍅🧀估唔到個鵪鶉蛋係流心蛋,咁正🤤煙肉鹹鹹地都幾夾,再加埋佢既蕃茄醬,好食!比起下面嗰款更推薦呢一款🥳
Pizza Carbonara
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{主菜Pizza Nduja}蕃茄芝士辣肉腸pizza🍕辣肉腸一大塊好惹味,仲有好多蕃茄芝士係批底,但係唔會好濕😚不過味道上唔會有好大驚喜~
兩款pizza 個批都幾多食,唔會好似普通麵包咁,更加有嚼口🤩
Pizza Nduja
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{甜品Pici Turamisu}真係好好食😋mascarpone cheese好creamy! 手指餅有啲都浸滿左咖啡☕成件濕啲,好似咖啡蛋糕咁!有啲就冇浸滿,保留口感🥳再加埋啲可可粉,好食🌟令人一啖一啖咁想食落去!
Pici  tiramisu 
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Pizza Carbonara
Pizza Nduja
Pici  tiramisu 
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2022-05-03 473 瀏覽
( 。˃ᴗ˂。)ププ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Pizzaの時間😋呢個係上年3月嗌外賣影既相🤣┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Carbonara Pizza (3.5/5)(pizza set for 1 $175)呢個係同pici 同集團既手工薄餅店批皮都整得幾薄,而且幾香麵粉味🤤邊位烤得幾脆!芝士有拉絲效果!再加啲辣椒粉,不錯!但凍左批皮都係會硬的!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Meatballs (4/5)入面係類似肉醬意粉既醬,份量好充足!真係每一啖都有醬😎肉丸幾彈牙有咬口!又夠大粒┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Tiramisu (5/5)覺得pici 集團既tiramisu 好好食!咖啡味好香🥰而且好creamy !我真係好中意呢個口感!上面既可可粉仲唔會太苦tim ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‪𓍯 ‬Ig @cheri_foodiary
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( 。˃ᴗ˂。)ププ
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Pizzaの時間😋
呢個係上年3月嗌外賣影既相🤣
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𐂐 ⠜Carbonara Pizza (3.5/5)
(pizza set for 1 $175)
呢個係同pici 同集團既手工薄餅店
批皮都整得幾薄,而且幾香麵粉味🤤邊位烤得幾脆!
芝士有拉絲效果!再加啲辣椒粉,不錯!
但凍左批皮都係會硬的!
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𐂐 ⠜Meatballs (4/5)
入面係類似肉醬意粉既醬,份量好充足!
真係每一啖都有醬😎
肉丸幾彈牙有咬口!又夠大粒
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𐂐 ⠜Tiramisu (5/5)
覺得pici 集團既tiramisu 好好食!
咖啡味好香🥰而且好creamy !
我真係好中意呢個口感!上面既可可粉仲唔會太苦tim
Tiramisu 
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Tiramisu 
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‪𓍯 ‬
Ig @cheri_foodiary
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Tiramisu 
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Weekend既Brunch超抵食, $185一個set( 餐前小食+Pizza+甜品)無加一服務費餐前小食:🪄Burrata +$10Burrata cheese有少少失望,一切開無其待既cream湧出黎🪄Porchetta Tonnata蛋黃醬呑拿魚配酸豆黎到意大利餐廳緊係要叫返杯Aperol Spritz +$50Pizza:🪄Parma +$20每一片pizza都有一大塊Parma Ham,好滿足🤤🪄Breakfast Carbonara 有特色既一款自創pizza,最底有薯仔片,上層每一塊煙肉都包裹住一隻鵪鶉蛋,旁邊仲有跟埋Maple Syrup, 整個感覺好得意,真係好似食緊ADB咁😆甜品:🪄PICI Tiramisu 口感幼滑👍🏻咖啡味濃郁,唔會過甜,略嫌無左d酒味🪄Pizza Nutella建議一上枱要即食,因為掛住食Tiramisu,忽略左佢😩個pizza Dough凍左之後好韌,口感變差佢個set份量都幾大,最後我地係食唔哂架,剩低左一個pizza外賣返屋企做晚餐🤭
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Weekend既Brunch超抵食, $185一個set( 餐前小食+Pizza+甜品)無加一服務費


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餐前小食:
🪄Burrata +$10
Burrata cheese有少少失望,一切開無其待既cream湧出黎

🪄Porchetta Tonnata
蛋黃醬呑拿魚配酸豆

黎到意大利餐廳緊係要叫返杯Aperol Spritz +$50


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Pizza:
🪄Parma +$20
每一片pizza都有一大塊Parma Ham,好滿足🤤


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🪄Breakfast Carbonara
有特色既一款自創pizza,最底有薯仔片,上層每一塊煙肉都包裹住一隻鵪鶉蛋,旁邊仲有跟埋Maple Syrup, 整個感覺好得意,真係好似食緊ADB咁😆

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甜品:
🪄PICI Tiramisu
口感幼滑👍🏻咖啡味濃郁,唔會過甜,略嫌無左d酒味

🪄Pizza Nutella
建議一上枱要即食,因為掛住食Tiramisu,忽略左佢😩個pizza Dough凍左之後好韌,口感變差


佢個set份量都幾大,最後我地係食唔哂架,剩低左一個pizza外賣返屋企做晚餐🤭
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2022-04-12 654 瀏覽
Pirata Group旗下薄餅店🥳仲有得食大熱Pici Tiramisu❗️🍕CARBONARA💰HKD140 (Rating: 7.5/10)最正係每件都有隻流心quail egg🍳 鍾意食流心蛋表示開心🤣呢款一向係招牌 配蕃茄醬同Pancetta煙肉 整體似將Margherita 加上卡邦尼常見煙肉蛋🥓醬汁略鹹 不過欣賞佢番茄醬唔會整到好濕 ☕️PICI TIRAMISU💰HKD65 (Rating: 7/10)食到勁飽但Tiramisu都係要食😂不過其實我一向唔太欣賞Pici Tiramisu 偏水 多蛋路線 表現中上 但唔會令我係特登為佢而嚟😗finger超厚 應該有4-5cm 算係係加分位 因此咖啡味可濃啲 而家入口偏稀薄 冇回甘🧀MOZZARELLA FRITTA💰HKD95 (Rating:8/10)中環店先有😋外酥脆不太焦 水牛芝士拉晒絲 熱食好正 配新鮮Pesto醬 簡單極致美味 芝士控如我必食😎另外有兩杯Mocktail 一杯係提子一杯係柚子 兩款都OK但個人喜歡提子多啲🍇溝咗唔少梳打水所以唔會太甜 配Pizza係夾嘅
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Pirata Group旗下薄餅店🥳仲有得食大熱Pici Tiramisu❗️

🍕CARBONARA💰HKD140 (Rating: 7.5/10)
最正係每件都有隻流心quail egg🍳 鍾意食流心蛋表示開心🤣呢款一向係招牌 配蕃茄醬同Pancetta煙肉 整體似將Margherita 加上卡邦尼常見煙肉蛋🥓醬汁略鹹 不過欣賞佢番茄醬唔會整到好濕
CARBONARA
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CARBONARA
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☕️PICI TIRAMISU💰HKD65 (Rating: 7/10)
食到勁飽但Tiramisu都係要食😂不過其實我一向唔太欣賞Pici Tiramisu 偏水 多蛋路線 表現中上 但唔會令我係特登為佢而嚟😗finger超厚 應該有4-5cm 算係係加分位 因此咖啡味可濃啲 而家入口偏稀薄 冇回甘
PICI  TIRAMISU
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PICI  TIRAMISU
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🧀MOZZARELLA FRITTA💰HKD95 (Rating:8/10)
中環店先有😋外酥脆不太焦 水牛芝士拉晒絲 熱食好正 配新鮮Pesto醬 簡單極致美味 芝士控如我必食😎
MOZZARELLA  FRITTA
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MOZZARELLA  FRITTA
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另外有兩杯Mocktail 一杯係提子一杯係柚子 兩款都OK但個人喜歡提子多啲🍇溝咗唔少梳打水所以唔會太甜 配Pizza係夾嘅
MOCKTAILS
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推介美食
CARBONARA
CARBONARA
MOZZARELLA  FRITTA
MOCKTAILS
  • Tiramisu
  • Carbonara
  • Mozzarella Fritta
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2022-04-09 635 瀏覽
呢間pizza最近好多人講起,立即起行試下,Menu係無得散叫,係一人一個pizza🍕一set有前菜、pizza、甜品,整體CP值好高,一人一份真係食唔哂要拎走Beef  Tartare ⭐️⭐️⭐️生切薄牛肉,上面鋪滿紫椰菜、杏仁碎,但其實無咩味,但份量十足Margarita ⭐️⭐️⭐️⭐️食pizza一定要食最classic既,手工餅底果然唔同好鬆軟煙韌,蕃茄底加想水牛芝士,好夾好香,但如果多D芝士就好啦Carbonara ⭐️⭐️⭐️最多人推介既pizza,好特別既一款,芝士底配上薯仔薄片,豬腩肉上有鵪鶉蛋,旁邊有一樽小蜜糖,雖然好新鮮口味,但個人口味黎講覺得唔係好夾好似所有野都分開咁Tiramisu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全餐最好味係Tiramisu,cream好滑,酒味蛋糕好香必叫
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呢間pizza最近好多人講起,立即起行試下,Menu係無得散叫,係一人一個pizza🍕

一set有前菜、pizza、甜品,整體CP值好高,一人一份真係食唔哂要拎走


Beef  Tartare ⭐️⭐️⭐️
生切薄牛肉,上面鋪滿紫椰菜、杏仁碎,但其實無咩味,但份量十足
Beef  Tartare
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Margarita ⭐️⭐️⭐️⭐️
食pizza一定要食最classic既,手工餅底果然唔同好鬆軟煙韌,蕃茄底加想水牛芝士,好夾好香,但如果多D芝士就好啦

Margarita
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Carbonara ⭐️⭐️⭐️
最多人推介既pizza,好特別既一款,芝士底配上薯仔薄片,豬腩肉上有鵪鶉蛋,旁邊有一樽小蜜糖,雖然好新鮮口味,但個人口味黎講覺得唔係好夾
好似所有野都分開咁
Carbonara
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Tiramisu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全餐最好味係Tiramisu,cream好滑,酒味蛋糕好香
必叫
Tiramisu
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用餐日期
2022-04-09
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堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
Margarita
Tiramisu
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2022-03-31 383 瀏覽
𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮 $𝟏𝟗𝟓𝐩.𝐩.係比𝐩𝐢𝐜𝐢仲抵食既𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮✨$195就包咗前菜、炸麵糰、一大個𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚同甜品 仲要係高質既手工𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚🍕👅✿ 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢- 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚既份量好慷慨!!配埋車厘茄一齊食完全唔會覺得漏~✿ 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨- 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐠𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨兩個款𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨外皮都好香脆 特別要推介黑松露炸麵糰薄薄既外皮入面填滿咗黑松露既𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞餡料 好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲松露味好突出🧀✿ 𝐋𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞- 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚呢個卡𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚係呢度既𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚一定要試下 佢完美還原咗平時食開既𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚每塊𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚都舖滿咗芝士同蕃茄醬🧀🥫每塊上面都有大大片既香脆煙肉包住半熟既鵪鶉蛋🍳一啖咬落去成口都充斥住蛋汁 真係好似食緊卡邦尼意粉咁!!✿ 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢- 𝐏𝐢𝐜𝐢 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮去𝐏𝐢𝐜𝐢定𝐓𝐡𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭都一定要叫佢地既𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 佢地既𝐦𝐚𝐬𝐜𝐚𝐫𝐩𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞好軟滑 𝐥
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𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮 $𝟏𝟗𝟓𝐩.𝐩.
係比𝐩𝐢𝐜𝐢仲抵食既𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐧𝐮✨$195就包咗前菜、炸麵糰、一大個𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚同甜品 仲要係高質既手工𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚🍕👅


✿ 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢
- 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚
𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚既份量好慷慨!!
配埋車厘茄一齊食完全唔會覺得漏~


✿ 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨
- 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐠𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨
兩個款𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨外皮都好香脆 特別要推介黑松露炸麵糰
薄薄既外皮入面填滿咗黑松露既𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞餡料
好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲松露味好突出🧀



✿ 𝐋𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞
- 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚
呢個卡𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚係呢度既𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚一定要試下
佢完美還原咗平時食開既𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚
每塊𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚都舖滿咗芝士同蕃茄醬🧀🥫
每塊上面都有大大片既香脆煙肉包住半熟既鵪鶉蛋🍳
一啖咬落去成口都充斥住蛋汁
真係好似食緊卡邦尼意粉咁!!


✿ 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢
- 𝐏𝐢𝐜𝐢 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮
去𝐏𝐢𝐜𝐢定𝐓𝐡𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭都一定要叫佢地既𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮
佢地既𝐦𝐚𝐬𝐜𝐚𝐫𝐩𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞好軟滑
𝐥𝐚𝐝𝐲𝐟𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫𝐬都浸到好軟熟 咖啡味好香濃☕️
唯一既缺點係食唒咁大杯會覺得甜咗少少
如果無咁甜就𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭喇
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  • Carbonara Pizza
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2022-03-30 318 瀏覽
店鋪裝修仿效70年代的pizza店,濃厚復古風情。而食物方面,提供9款即叫即做嘅手工pizza,由經典款式到創新口味嘅salsiccia e scamorza都皆備,實而不華,充滿地道意大利家庭式風味😇Project tasting (antipasti x 2 + pizza x 2 + dolci) $396📌Tuna carpaccio 📌Project salad 📌Nouja📌Parma📌Pici tiramisu 佢哋個project tasting 超抵食😍包咗兩個前菜,兩個pizza同1個甜品。兩款Antipasti 味道比較普遍,未到好驚艷🤔Pizza 就可以選擇2款口味,每個pizza份量都好多!味道都好出色,剛出爐口感外脆內軟,鬆軟煙韌。小編比較中意Nouja,因為配料有辣沙樂美腸、煙燻 scamorza 芝士以及澳洲水牛芝士fior di latte,辣辣地好開胃🤣而甜品就喺pirata group嘅甜品,味道都係一樣🤍😍
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店鋪裝修仿效70年代的pizza店,濃厚復古風情。而食物方面,提供9款即叫即做嘅手工pizza,由經典款式到創新口味嘅salsiccia e scamorza都皆備,實而不華,充滿地道意大利家庭式風味😇

Project tasting (antipasti x 2 + pizza x 2 + dolci) $396
📌Tuna carpaccio
📌Project salad
📌Nouja
📌Parma
📌Pici tiramisu
佢哋個project tasting 超抵食😍包咗兩個前菜,兩個pizza同1個甜品。兩款Antipasti 味道比較普遍,未到好驚艷🤔Pizza 就可以選擇2款口味,每個pizza份量都好多!味道都好出色,剛出爐口感外脆內軟,鬆軟煙韌。小編比較中意Nouja,因為配料有辣沙樂美腸、煙燻 scamorza 芝士以及澳洲水牛芝士fior di latte,辣辣地好開胃🤣而甜品就喺pirata group嘅甜品,味道都係一樣🤍😍
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環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
等級3
41
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2022-03-19 420 瀏覽
而家禁堂食,沒完沒了,見唔到個前景,見唔到個方向,無他,無人講人話,全部都擦鞋。每次出街都好爭取可以堂食嘅時間。呢度嘅服務生態度好好,都係外國人,好真誠同好熱情,我哋叫咗兩個套餐,份量都好足夠,大家食開Pizza Hut嘅話,呢度另一番風味,一定有一個驚喜,而且個驚喜係好味嘅驚喜!由前菜主菜飲品去到甜品,都對得住佢個價錢,好平民化嘅價錢!當日星期三,食客唔多,有兩三枱,寧靜又不失有氣氛嘅音樂,亦都為呢一餐帶嚟好好嘅享受。
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而家禁堂食,沒完沒了,見唔到個前景,見唔到個方向,無他,無人講人話,全部都擦鞋。每次出街都好爭取可以堂食嘅時間。

呢度嘅服務生態度好好,都係外國人,好真誠同好熱情,我哋叫咗兩個套餐,份量都好足夠,大家食開Pizza Hut嘅話,呢度另一番風味,一定有一個驚喜,而且個驚喜係好味嘅驚喜!由前菜主菜飲品去到甜品,都對得住佢個價錢,好平民化嘅價錢!

當日星期三,食客唔多,有兩三枱,寧靜又不失有氣氛嘅音樂,亦都為呢一餐帶嚟好好嘅享受。
Salmon  salad 
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Kale  Salad
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Salsiccia  E  Funghi
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Carbonara 
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Fresh lemonade
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Chinotto 
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White chocolate  mousse 
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Pici  Tiramisu 
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2022-03-09
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堂食
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下午茶
推介美食
Kale  Salad
Carbonara 
Fresh lemonade
Chinotto 
Pici  Tiramisu 
等級4
119
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🤑 Carbonara Pizza $140 🤑 Ham & Melon $95———————————————大約一年前食過呢間外國人主理嘅pizza舖頭,每次經過中環,想食pizza嘅時候,都會諗起呢間餐廳。🌟 Carbonara Pizza $140 🌟呢款係佢地最signature嘅pizza🍕 超正超邪惡😋 非常足料,每一塊都有滿滿嘅芝士同蕃茄醬😍 最唔少得,係每一塊pizza都有半熟鵪鶉蛋😋 仲要有平時食carbonara意粉嘅味道,完全同個名一致。🌟 Ham & Melon $95 🌟唔想淨係食pizza太dry,可以試下呢款前菜,ham唔會太鹹,配合麵包同蜜瓜,剛好中和各自嘅甜味同鹹味,食物味道屬於中上。見佢地依家開左分店,位於灣仔星街。上網睇新舖嘅裝修仲精緻,我未去過,希望遲啲疫情冇咁嚴重,可以去試下😍———————————————評分🔖 (5⭐️為滿分)味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境:⭐️⭐️⭐️⭐️服務:⭐️⭐️⭐️⭐️衛生:⭐️⭐️⭐️⭐️抵食:⭐️⭐️⭐️⭐️回購?會😋✅———————————————🚶🏻‍♀️ #youngcfood_hongkong🚶🏻‍♀️ #youngcfood_central🕵🏻‍♀️
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🤑 Carbonara Pizza $140
🤑 Ham & Melon $95
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大約一年前食過呢間外國人主理嘅pizza舖頭,每次經過中環,想食pizza嘅時候,都會諗起呢間餐廳。

🌟 Carbonara Pizza $140 🌟
呢款係佢地最signature嘅pizza🍕 超正超邪惡😋 非常足料,每一塊都有滿滿嘅芝士同蕃茄醬😍 最唔少得,係每一塊pizza都有半熟鵪鶉蛋😋 仲要有平時食carbonara意粉嘅味道,完全同個名一致。
Carbonara Pizza
$140
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Carbonara Pizza
$140
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🌟 Ham & Melon $95 🌟
唔想淨係食pizza太dry,可以試下呢款前菜,ham唔會太鹹,配合麵包同蜜瓜,剛好中和各自嘅甜味同鹹味,食物味道屬於中上。
Ham & Melon
$95
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見佢地依家開左分店,位於灣仔星街。上網睇新舖嘅裝修仲精緻,我未去過,希望遲啲疫情冇咁嚴重,可以去試下😍
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評分🔖 (5⭐️為滿分)
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生:⭐️⭐️⭐️⭐️
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📍The Pizza Project
📍中環蘇豪卑利街26號地舖
👣 港鐵香港站 E1 出口, 步行約7分鐘
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2021-12-24
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推介美食
Carbonara Pizza
$ 140
Carbonara Pizza
$ 140
Ham & Melon
$ 95
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2022-03-01 280 瀏覽
跨年跟中學好友一起在家中慶祝,叫了三塊來自人氣pizza店The Pizza Project的pizza來試試~首先要盛讚外賣哥哥的送餐速度,送過來的時候pizza還是暖暖的,不會影響食物的味道👍🏻在新年遠程送餐實在不容易,謝謝所有外送員☺️Carbonara ($140)是The Pizza Project裏人氣最高的pizza🍕 叫作Carbonara是由於它有齊意大利煙豬腩片、鵪鶉蛋和牛奶芝士,在pizza上放蛋我還是第一次嘗試,是非常新奇的配搭🤩其實它的味道完全不像Carbonara,因為這個pizza的鹹香味更重,而且沒有cream的味道🤣利申我非常喜歡這個pizza,因為蛋、煙肉和芝士是從不會出錯的組合,而且這個pizza很酥脆開胃,番茄醬和附送的辣椒碎功不可沒👍🏻Margherita ($85)就是最經典的pizza款式:蕃茄醬、意大利水牛芝士和羅勒🌱這個pizza使用了很大塊的新鮮羅勒,是羅勒控的福音💕芝士的份量也是很大方~Tartufo ($155)之前在意大利試過薯仔加上雞肉的pizza,感覺意外地美味!這個Tartufo pizza有松露、牛肝菌和薯仔片,菇菌的味道
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跨年跟中學好友一起在家中慶祝,叫了三塊來自人氣pizza店The Pizza Project的pizza來試試~首先要盛讚外賣哥哥的送餐速度,送過來的時候pizza還是暖暖的,不會影響食物的味道👍🏻在新年遠程送餐實在不容易,謝謝所有外送員☺️

Carbonara 
$140
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Carbonara ($140)
是The Pizza Project裏人氣最高的pizza🍕 叫作Carbonara是由於它有齊意大利煙豬腩片、鵪鶉蛋和牛奶芝士,在pizza上放蛋我還是第一次嘗試,是非常新奇的配搭🤩其實它的味道完全不像Carbonara,因為這個pizza的鹹香味更重,而且沒有cream的味道🤣利申我非常喜歡這個pizza,因為蛋、煙肉和芝士是從不會出錯的組合,而且這個pizza很酥脆開胃,番茄醬和附送的辣椒碎功不可沒👍🏻

Margarita 
$85
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Margherita ($85)
就是最經典的pizza款式:蕃茄醬、意大利水牛芝士和羅勒🌱這個pizza使用了很大塊的新鮮羅勒,是羅勒控的福音💕芝士的份量也是很大方~

Tartufo
$155
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Tartufo ($155)
之前在意大利試過薯仔加上雞肉的pizza,感覺意外地美味!這個Tartufo pizza有松露、牛肝菌和薯仔片,菇菌的味道很濃,先吃過兩塊pizza的我覺得這一款比較油膩,加上辣椒碎來吃會較好(有想過加上蜜糖,有機會會試一下🤣)
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味道
服務
衛生
抵食
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外賣送餐
用餐時段
晚餐
推介美食
Carbonara 
$ 140
Margarita 
$ 85
Tartufo
$ 155
等級4
112
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2022-02-25 295 瀏覽
之前叫外賣已經食過呢一間,仲會好貼心咁會送上手寫卡💕,經過梗係要食啦~鋪面好好有歐陸feel, 都不失為一個打卡位,而且有戶外區,旁邊都有嗰兩個暖爐,就算冬天嚟都唔使怕凍👍🏻重點一提,職員都好Nice,好親切☺️Lunch set (🌟97.89/100)💲118呢個價錢包頭盤, pizza,甜品十分之抵食。Pizza厚薄適中,烘得好焦香帶嚼勁,Pizza邊邊十分香脆帶有麥香。頭盤BURRATA Burrata 質地十分柔軟,配上干番茄一齊食簡單又美味。Salmon salad 煙三文魚不會太鹹,配上紅菜頭,菠菜porchetta tonnata吞拿魚配上蛋黃醬和酸豆,就算有很多蛋黃醬也不會很膩Pizza 🍕 Margarita 羅勒、莫薩里拉芝士、茄汁得配搭雖然簡單但是突顯出食材得原味Nduja 辣肉腸鹹香微辣,配上辣椒粉和微辣的橄欖油,惹味十足Carbonara 打卡pizza,煙肉中間有一粒流心嘅鵪鶉蛋,一切爆漿,鍾意食生蛋黃嘅人就唔可以錯過啦
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之前叫外賣已經食過呢一間,仲會好貼心咁會送上手寫卡💕,經過梗係要食啦~鋪面好好有歐陸feel, 都不失為一個打卡位,而且有戶外區,旁邊都有嗰兩個暖爐,就算冬天嚟都唔使怕凍👍🏻重點一提,職員都好Nice,好親切☺️

Lunch set (🌟97.89/100)💲118
呢個價錢包頭盤, pizza,甜品十分之抵食。Pizza厚薄適中,烘得好焦香帶嚼勁,Pizza邊邊十分香脆帶有麥香。

頭盤
BURRATA
Burrata 質地十分柔軟,配上干番茄一齊食簡單又美味。

Salmon salad
煙三文魚不會太鹹,配上紅菜頭,菠菜

porchetta tonnata
吞拿魚配上蛋黃醬和酸豆,就算有很多蛋黃醬也不會很膩

Pizza 🍕
Margarita
羅勒、莫薩里拉芝士、茄汁得配搭雖然簡單但是突顯出食材得原味

Nduja
辣肉腸鹹香微辣,配上辣椒粉和微辣的橄欖油,惹味十足

Carbonara
打卡pizza,煙肉中間有一粒流心嘅鵪鶉蛋,一切爆漿,鍾意食生蛋黃嘅人就唔可以錯過啦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-02-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
474
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2022-01-23 426 瀏覽
本身個人係Pirata Group嘅大粉絲,不過好多時都係食Pici多,今日就嚟試吓佢哋集團旗下嘅Pizza Project嘅set lunch,果然冇令我失望❤️前菜同朋友都嗌咗Bresaola,每塊風乾牛肉都重牛味同埋油香,加塊芝士同火箭菜都幾夾🐮但因為佢再撒咗少少鹽所以會有啲鹹😂跟住就要講下佢哋個主角手工pizza🍕~薄餅批底係薄身但厚邊,熱嘅時候覺得幾好食,做到外脆內軟😋但唔知點解擺耐咗之後就會比較硬有啲難切🤭今次一個就嗌咗Carbonara pizza ,其實就係蕃茄、芝士、煙肉,每一片仲有一隻半熟鵪鶉蛋🥚蕃茄會平衡返芝士嘅肥膩感,半熟蛋嘅蛋汁係入口入邊爆開超正,幾推介加10蚊試呢個😍另一個就嗌咗辣雞肉再加大啡菇🐥但大啡菇嘅菇味唔算好濃郁,辣雞肉都比較鹹,加埋成個都係芝士會比較膩🤥同埋凍咗之後油膩感係直線上升🤡所以唔係特別推薦食呢個最後甜品嗌咗一個pici tiramisu🍰呢個相信都係Pirata Group 最出名嘅招牌,每次我去都會嗌🤪鍾意佢係咖啡味超重,同埋cream cheese好滑,食落去超香☕️另一個甜品就嗌咗White chocolate mousse cake,
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本身個人係Pirata Group嘅大粉絲,不過好多時都係食Pici多,今日就嚟試吓佢哋集團旗下嘅Pizza Project嘅set lunch,果然冇令我失望❤️

前菜同朋友都嗌咗Bresaola,每塊風乾牛肉都重牛味同埋油香,加塊芝士同火箭菜都幾夾🐮但因為佢再撒咗少少鹽所以會有啲鹹😂
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跟住就要講下佢哋個主角手工pizza🍕~薄餅批底係薄身但厚邊,熱嘅時候覺得幾好食,做到外脆內軟😋但唔知點解擺耐咗之後就會比較硬有啲難切🤭
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今次一個就嗌咗Carbonara pizza ,其實就係蕃茄、芝士、煙肉,每一片仲有一隻半熟鵪鶉蛋🥚蕃茄會平衡返芝士嘅肥膩感,半熟蛋嘅蛋汁係入口入邊爆開超正,幾推介加10蚊試呢個😍
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另一個就嗌咗辣雞肉再加大啡菇🐥但大啡菇嘅菇味唔算好濃郁,辣雞肉都比較鹹,加埋成個都係芝士會比較膩🤥同埋凍咗之後油膩感係直線上升🤡所以唔係特別推薦食呢個
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最後甜品嗌咗一個pici tiramisu🍰呢個相信都係Pirata Group 最出名嘅招牌,每次我去都會嗌🤪鍾意佢係咖啡味超重,同埋cream cheese好滑,食落去超香☕️
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另一個甜品就嗌咗White chocolate mousse cake,佢係用杯上,有兩層紅莓醬同花生粒,食落去有種好懷念好耐冇食過嘅味道嘅感覺🤔原來係諗起細個m記double 士多啤梨新地嘅味🤣其實味道唔差,但本身食其他嘢e.g. Pizza都油膩,呢個食多幾啖都會有啲膩🤧
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好欣賞呢到嘅店員都好熱情,有賓至如歸嘅感覺,同埋以蘇豪區嚟講,118一位冇加一有咁多嘢食食到咁飽,仲要咁好食,環境又坐得舒服,真心冇投訴🥳
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堂食