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2021-08-05
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係巴士總站附近嘅呢間西餐廳開咗好似都幾年,一直無食過,今日終於一試!周末有Weekend Lunch Menu,價錢雖然偏貴,但勝在有好多選擇,揀食咩餐都揀左好耐😂😂餐湯 – 番茄雜菜湯 & 蘑菇忌廉湯呢個番茄湯唔錯,好開胃但無個種好搶嘅酸味,唔會好似其他餐廳D羅宋湯咁重味精~蘑菇忌廉湯係用蘑菇打蓉,食到一粒粒但係水較少煮得較杰身,唔太似湯。鐵板五花肉 義大利番茄蓉(辣) ($120)一上碟就哇一聲,五花肉有手掌咁大🤩 肉應該有炸過表面,食落脆脆的。番茄蓉入面有紅蘿蔔芹菜等一齊煮,味道非常之濃郁~可以揀辣或不辣,我地點嘅係辣番茄蓉,再加左辣椒煮。不過最欣賞係佢嘅配搭,番茄蓉酸酸辣辣好惹味,配五花肉可以減低個個油膩既感覺👍🏻慢煮牛面珠燉肉 ($120)呢個牛面肉真係好正,本身呢個部位肉質好嫩,肉同膠原夾雜住,加上個汁煮得好入味同超淋😋 兩份跟餐配菜有白胡椒雞湯煮雜菜和蕃薯蓉,蕃薯蓉做得幾好,唔會壓到太碎仲食到少少蕃薯,而且份量都比得好多!另外蕃薯蓉可以轉炸薯條/義粉/紅米飯~整體黎講呢餐都好滿意,餐牌仲有好多未試可以再戰!
餐湯 – 番茄雜菜湯 & 蘑菇忌廉湯
呢個番茄湯唔錯,好開胃但無個種好搶嘅酸味,唔會好似其他餐廳D羅宋湯咁重味精~蘑菇忌廉湯係用蘑菇打蓉,食到一粒粒但係水較少煮得較杰身,唔太似湯。
鐵板五花肉 義大利番茄蓉(辣) ($120)
一上碟就哇一聲,五花肉有手掌咁大🤩 肉應該有炸過表面,食落脆脆的。番茄蓉入面有紅蘿蔔芹菜等一齊煮,味道非常之濃郁~可以揀辣或不辣,我地點嘅係辣番茄蓉,再加左辣椒煮。不過最欣賞係佢嘅配搭,番茄蓉酸酸辣辣好惹味,配五花肉可以減低個個油膩既感覺👍🏻
慢煮牛面珠燉肉 ($120)
呢個牛面肉真係好正,本身呢個部位肉質好嫩,肉同膠原夾雜住,加上個汁煮得好入味同超淋😋 兩份跟餐配菜有白胡椒雞湯煮雜菜和蕃薯蓉,蕃薯蓉做得幾好,唔會壓到太碎仲食到少少蕃薯,而且份量都比得好多!另外蕃薯蓉可以轉炸薯條/義粉/紅米飯~
整體黎講呢餐都好滿意,餐牌仲有好多未試可以再戰!
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