U@Cafe (已結業)

行過見到門面真係唔會為意佢係一間cafe, 但咁啱老細有門外介紹，又覺得佢地個吐局好似真係幾吸引，於是入左去試，試完心裡就有個感覺，如果佢地個裝修整返好，一定會排長龍😹佢地嘅火焰吐司真心好食，柚子同肉鬆好鬼夾，最細心嘅係，佢地有三層包，第一層面有好多芝士，燒完之後流晒落底，再乾返之後變左一層芝士薄脆，所以食到底都有芝士嘅香脆，好正，真係好正。佢地嘅提拉米蘇更是前洲際米芝連大廚嘅作品，中間嘅手指餅唔會比酒浸到淋pat pat,仍然有少少餅嘅感覺，我覺得呢個口感係最好食。rum酒咪同可可味互相配合得好好，唔會淨係一味得個酒味。老闆話佢地嘅cake全部都係由工場每日新鮮整架，好多選擇，實有款啱你口味。

炎炎夏日行到身水水汗都想坐下休息一番，剛巧見到一新開張營業的U@Cafe，全場更有8折優惠，當然要入內嚐嚐。店內有不少自家制茶品、蛋糕。主打岩燒火焰吐司，加埋個星級蛋糕套餐就剛剛好!甜品來到！Hot Mocha口感順滑，甜度適中。Caramel Macchiato 大熱天時，飲番杯透心涼咖啡，就最好不過了。岩燒火焰吐司 / 脆脆條今日火焰吐司是以丹麥酥加上柚子、豬肉鬆再加以微微火炙，做成香噴噴的岩燒火焰吐司。輕輕切開吐司，餡料都滿瀉出來了，入口柚子味濃厚，更有豬肉鬆的咸香味，層次豐富。星級蛋糕套餐選了Tiramisu和芒之戀人。其中Tiramisu 質感細膩，更有幼滑嘅酒香，非常特別！

今日個午餐太輕盈，想食個下午茶，經過佐敦呢間U@Cafe就即管試試。呢間係一間地舖cafe，得幾張枱，座位唔多。餐牌有岩燒火焰吐司，星級蛋糕套餐，特色軟包三文治，米芝蓮意大利芝士咖啡蛋糕同野飲。野飲有咖啡，朱古力，茶同果茶。我地叫左唔同野食試試。岩燒火焰吐司岩燒火焰吐司配咖啡$60，而配茶就$56。岩燒火焰吐司賣相唔錯，都好大份，好香柚子味！吐司有三塊，燒得外皮香脆而入面滿佈香甜柚子醬，上面仲加左唔少柚子皮。原來中間有肉鬆，鹹香肉鬆中和一吓香甜嘅柚子醬，味道唔會過甜！隨碟附送四條香脆嘅脆脆條，雖然滿布糖粉，但係完全唔甜。脆脆條有得賣。阿爾卑斯山 $52係眾蛋糕款式當中叫左呢個叫阿爾卑斯山既蛋糕，有覆盆子，希臘乳酪同朱古力。造型幾精緻，蛋糕頂有金箔，外面圍住白朱古力！入面原來有幾層，有覆盆子外皮包住希臘乳酪同覆盆子慕斯等等，一d都唔heavy，而質感好滑。隨碟附送四塊曲奇，包括兩塊蜜瓜味，一塊西瓜味同一塊原味。曲奇都幾鬆化，蜜瓜味特別香。曲奇都有得賣。凍朱古力，凍柚子蜂蜜凍朱古力正價$38，凍柚子蜂蜜正價$32。兩杯都大大杯。凍朱古力香滑唔過甜，凍柚子蜂蜜係清甜嘅柚子味，唔算太甜。米芝蓮

去佐敦探朋友,事前沒有特別做功課。經過見到呢間U@Cafe蛋糕非常吸引,一於入去試試。蛋糕貌相足以媲美酒店出品。一問之下原來小店的蛋糕都是由工場製,而該工場亦是很多高級餐廳的供應商。個人對朱古力甜品有情意結,叫咗個富士山朱古力蛋糕套餐。一黎到擺盤已經好有驚喜!!原來小店老闆係貓奴,所有碟都特別設計訂製! 好可愛啊!!!由於餐廳新開,店員更特別同我地''加餸'' 送咗D曲寄同埋糖脆麵包比我地一試之下我想講 小店真係好有水準朱古力富士山- 朱古力味道濃郁,慕絲非常細滑!!! 真係唔太捨得和友人分享 飲品我同朋友都揀咗 梅子花醋茶,酸酸甜甜岩晒咁炎熱的天氣!!主食店員哥哥知道我地鍾意甜野,亦推薦我地岩燒火焰吐司有成三層厚多士,夠晒份量一試之下原來每一層厚多士均抺上柚子醬,中間夾著超滿的肉鬆。好邪惡,但美食當前唔理得咁多真係滿驚喜的一餐,希望大家都多多支持小店。除了蛋糕,小店內仲有曲寄禮盒,麵包得出售。

炎炎夏日，昨天同好友去佐敦行街行到身水身汗，終於不行決定找個cafe歇歇腳。終被玻璃櫃裡的精緻蛋糕所吸引，就係呢間叫U cafe!雖然座位不算多， 但就是人不多才感舒服！我哋打算點了一個鹹和一個甜的甜品！岩燒火焰吐司微烤的焦黃的表皮，加上牛油一層，肉鬆又一層，一甜一鹹與吐司的結合，絕對天衣無縫！ 吐司口感脆加柔軟，香香的奶酪，一口就好多層次的口感，好吃到不得了啦！四方城一看到紫紫的顏色已深深吸引著我眼球！鮮艷得很搶眼又突出！味道有藍莓的酸甜，非常適合夏天的甜品！玉桂脆條也是真心推介！飲品選了蘋果桂花醋茶和梅子醋茶！又解渴又配襯到甜品！

我同朋友剛係佐敦做完事，行經咖啡小店不約而同說聲，不如食個下午茶☕️休息下先 ，店舖不算大，但星級蛋糕🍰、套餐款式就好吸引😍😍岩燒火焰吐司🍞套歺 $60記得早幾年大熱嘅岩燒吐司好耐冇食過啦，既然小店有提供，一定要試試，小店用上丹麥包做厚切吐司🍞，充滿牛油香，豬肉鬆餡料，濃濃柚子蜜醬，經微微烤焗的焦黃表皮，外脆內軟，越嚼越香，椰菜洋蔥絲沙律🥗伴碟，酸酸甜甜嘅配搭，好美味😋😋太空山蛋糕套歺 $59紅紅火火半月球賣相，極吸like 👍 外層由白朱古力、酸櫻桃蜜餞製做而成，內層由櫻桃醬及綿密幼滑芝士蛋糕🍰，酸酸哋，不太甜，恰到好處，配上小店名物甜烤麵包條，脆卜卜，一脆一軟好有默契😋😋套餐飲品：凍Cappuccino冰凍香濃咖啡☕️配上甜店，絕配🤤🤤

天氣有啲熱, 女朋友行行下街話好攰, 於是我地就入咗去呢一間U@Cafe食啲嘢飲啲嘢<掌上明珠>呢件掌上明珠出乎意料地好出色黑加侖子同白朱古力嘅味道好夾, 酸中帶甜, 味道偏甜但唔會膩<玉桂條>玉桂條都係一樣唔錯嘅小食, 脆卜卜亦帶有點肉桂香<Latte>Latte嘅咖啡味道濃郁, 奶泡都好綿密, 雖然無特別拉花, 但勝在大杯夠實在最後先發現原來U@Cafe有賣曲奇, 而家做緊優惠價20蚊一包, 紅色嘅曲奇竟然係西瓜味, 而綠色嗰隻竟然係蜜瓜味, 非常搞鬼

佐敦新開cafe!! Cafe 有幾款主打食物都比較新穎，火焰吐司同軟包三文治賣相都幾特別，今次試左星級蛋糕套餐，有一件cake加一杯飲品，味道唔錯🍰🍰🍰👍🏻👍🏻朋友試左咖啡都覺得好香滑😋😋值得再試的Cafe!!

喺九龍公園打完波，攰攰地又想食啲嘢，經過呢間幾正又企理嘅咖啡店，店內提供多種甜品，呢個好吸引嘅岩燒火焰吐司，所以就同朋友坐低一齊食嘢補充體力。店內職員非常友善介紹，傾開先知原來係新開嘅咖啡店，開咗一個月左右。岩燒火焰吐司柚子肉鬆味用丹麥麵包新鮮即叫即做嘅岩燒吐司，入邊有兩層材料，第一層係肉鬆，下面嗰層係柚子，估唔到食起嚟嘅味道配搭得好好，10分驚喜。口感係酥皮感覺嘅軟綿綿，配上肉鬆柚子味，令人滿足呢！岩燒火焰吐司蒜蓉大蝦味另一款口味都非常吸引，蒜蓉味好香，一路等嘅時候已經聞到，同樣入口非常鬆軟，係一個相當特別又高質嘅下午茶呢！凍朱古力咖啡朱古力和咖啡味平衡，唔錯。熱泡沫咖啡入口香滑，配合吐司係一絕嘅飲品。店內仲有好多自家製嘅曲奇餅產品，都可以一試呢，店員送咗杏仁牛油曲奇俾我哋，入口都送花好味。

同朋友行到攰攰地，隨意入左間小店坐低店内地方唔算太大，但店員友善，感覺好温馨看到餅櫃中的各款蛋糕，就心癢癢的想吃甜而朋友則愛咸食，所以點了一份咸味吐司飲品選擇以咖啡和茶類為主下單後，不消一會，食物已準備好朋友的吐司有三層，吐司中夾上香蒜跟蝦仁，用上丹麥吐司包，光看也覺吸引我則選了一件tiramisu，原來會配上精緻的小曲奇啊有著美點，當然要點上飲料吧帶有焦糖香氣的咖啡令人滿意店家更大方的讓我們品嘗他們的手作曲奇啊價格相宜，30蚊就有一盒！！！店家很重視客人的意見，希望他們可以愈來愈出色

早上起不来还没吃早餐，经过这家新开不久的小型咖啡店时，看见里面都颇为企理，简简单单的，可以试一下他们的味道。店外的宣传板也有点吸睛成分，28元的三文治套餐极之便宜，反正不想吃太丰富，这个是不错的选择。店内只有几张小桌子，装修也没有任何花巧，加上早上这个时间客人不多，环境很清静。三文治有几个选择，最后点了火腿蛋治，服务员是即叫即做，不是放雪柜那种即时加热那种，味道还可以。 另外配的 Americano 很大杯，两样东西加起来是一顿既便宜又健康的早餐。

411係吉蒂其中一個生意伙伴嘅生日喔😚お誕生日おめでとう🎊🎈🎁大家一起完成工作後去到office下面新開的一家名為U@的Cafe吃蛋糕🍰慶祝生日☺️三個女人都三心兩意😂係咁望住啲蛋糕想食呢款又想食果款😝最後終於決定了🧡吉蒂點了甜絲絲（即Chocolate Rasberry Ganache)💛她點了雲哩拿朱古力芝士蛋糕🍰💚另一個她點了Earl Grey茶味布甸蛋糕大家都配上飲品成Cake Set🍽聽店主介紹他們都比較注重健康所以蛋糕亦不會做得太甜🥰正合吉蒂心意（因為吉蒂不好甜吃😝）🧡甜絲絲係濃厚嘅黑朱古力🍫味道，大人的味道吉蒂喜歡💕💛雲哩拿朱古力芝士蛋糕係入口即溶嘅，唔會太膩，食多啲都唔怕🤣💚 Earl Grey茶味布甸蛋糕嘅茶味都相當出眾，加上中間配上Custard，味道平均😋飲品方面比蛋糕沒什麼特別若果大家為左飲美味咖啡嘅呢間吉蒂唔推介😅不過若果大家想食蛋糕嘅可以試吓👍🏻新張期內堂食外賣都係8️⃣折幾抵架💯P.S. 店家除咗賣蛋糕同咖啡☕️外，其實仲係地產物業公司🤣吉蒂跟店主們談天也很開心下次再去工作又可以再食第二款🧁Btw呢包甜