VeggieSF (已結業)

美國加里福利亞洲以充沛的陽光而聞名，配合上地中海性氣候及水利，每年向全球輸出大量的蔬菜水果。豐富的蔬果令不少三藩市人也抱擁環保素食，曾經在美國居住的VeggieSF老闆夫婦，便把三藩市的有機健康飲食帶到香港！VeggieSF以三藩市為主題，餐廳裝潢佈置極盡心思，走的是美國六、七十年代的風格，顏色鮮豔，配上老闆在美國時收集的舊傢俱擺設，令餐廳有如小美國。是次試了兩款特色素食：烤大菇甜心菠蘿漢堡包，烤過的大菇和菠蘿澆上醬汁，味道很Fresh，菠蘿也十分香甜，配上沙律薯角，非常美味健康。黑椒汁菇扒雜菜伴有機飯的黑椒味香濃，伴上南瓜、薯仔等雜菜。甜品選了椰子雪芭，十分香滑。餐飲點了豆漿咖啡，豆漿打成的泡沫很滑帶豐富豆味，味道很特別呢。很喜歡VeggieSF的環境佈置，無論拍照談心都很有情調。而素食近來愈來愈流行，go green一下感覺很健康喔！有興趣的Couple們可來一試！

Recently the book Eat and Run by Scott Jurek has piqued my interest in vegetarian meals, and because I am a big burger fan, the Lentil Burger grabbed my imagination first. My search for a Lentil Burger in Hong Kong led me to the popular vegetarian destination, Veggie SF.I learned that SF stood for San Francisco, and the decor showed its roots: the whole restaurant was dimly lit and dotted with vintage 50's American memorabilia. The ceiling was low and the memorabilia were literally everywhere, c

有時經過中環見到有人宣傳呢間西式素食以前又聽落不少好評，一直都想試試無奈曾經到訪但客滿，加上價格不便宜，一直冇食過某日假日兩點鐘上到去，可能Late lunch加上放假，即刻就有位睇睇Menu好多款式都好吸引見假日，不如點個假日Special啦Trip to Bali　$118+10%（晚市及假日限定印尼加多椰汁有機飯配串燒炸豆腐蔬菜多款，特別粟米清甜之餘仲有微烤焦香味蕉唔會好突兀，質感實，有焦香味就算揀炸物都唔會好油，食落感覺好似肉質仲有d汁真係好夠味同超香，點炸物點配菜或者撈飯都好正沙律有花生碎、芽菜等等，夠哂香脆飯香稔，好濃椰香，越嚼越帶飯甜雖然貴，但真係好食同埋完全唔會覺係素食整體環境好舒適好欣賞佢既vintage style由佈置去到卡片設計都好有趣，同埋好靚

同朋友慶祝生日, 提前一星期book左枱~ 估唔到餐廳o既環境&食物都比我想像中更要好!! 新派o既素菜~ 令人一試難忘~ 食物份量岩岩好, 上菜時間唔會好慢, 真係值得再去!! ^0^

約了一位很難約的朋友吃晚飯, 她在openrice內選了幾間餐廳給我選擇, list內有一間西式素食店, 當堂吸引我細閱, 正正又是一星期一餐素食時間, 今次轉轉口味, 試試西式的素菜, 滿有期望, 希望有驚喜。環境電梯門一打開便走進了一個復古的餐廳, 馬上被其懷舊的設計吸引住。內裏擺放了很多特別的外國精品, 如古舊行李箱、舊電話、古式風扇等等, 還有一部古老的電視機, 正播放黑白外語片, 恍如一間古董店, 予人時光倒流之感。這裏燈光昏暗, 頗有情調, 但地方小小, 座位很狹窄, 連放袋的空間都沒有, 令我坐得很不舒服, 最終要將袋放在地上。枱子亦細細的, 上菜又太快, 一次過都沒有空位放上食物, 最後要將杯子放在櫃上, 吃時手又常常撞牆, 真的很不舒適。服務我們大約7:15pm到達, 當時客人不算多, 其後陸續多些客人, 服務員忙過不停, 無乜表情, 欠親切感。個個服務員快手快腳, 快上菜, 一次過送來幾款菜, 連枱子亦放不到, 而且天氣寒冷, 食物放了不久就涼了, 很可惜!! 我們只好要求侍吃完再來其餘的食物。他們亦快快趕客, 本應限時一個半小時, 但我們還未坐夠時間, 服務員就請

突如其來的休息日, 決定帶媽媽去試新東西.Veggie SF 可以說是一間養成了習慣的餐廳, 一段日子以後, 總會想再去一次的感覺.碰巧媽媽今天放假想去中環, 我就因利成便帶著媽媽一齊光顧下.平常我都會打電話先預約, 但今天看是剛開門的時間, 就這樣衝過去看有沒有位了. 還好, 不用等, 不過一樣的只有90分鐘慢慢享受Menu一慣, 只是豆奶咖啡竟然沒得喝...有點點可惜.餐來之前是today's special 西洋菜湯 超好喝的媽媽最後是點了個泰式咖哩, 雖然她平常很吃得辣, 但還是覺得太辣.在這建議食客門, 慎選哦~我選了個lasagna 每一層都有很厚的cheese, 但不會覺得膩的原因是它的番茄醬不是ketchup而是真正的番茄做的, 帶著天然的酸味, 把cheese厚重的感覺趕走.  面夾著的每一層都有不同的蔬菜: 小玉米, 茄子, 脆肉瓜. 層次很足, 就這樣看好像很小份的樣子, 不過其實吃下後就發覺, 真的會很飽很飽.

- 食物:   頭盤: 必試串燒, 食落完全唔似素食, 醬汁惹味香口。炸豆腐亦值得一試  主菜: 什菌意粉做得最好, 另試左其他意粉同漢堡, ok不過唔及串燒驚喜大- 環境: 有特色但超迫夾, 講左兩次先肯俾多張櫈我地擺野, 傾偈都要好大聲- 服務: 一般, 問題係訂左位準時到都要等十分鐘以上先入到座, 但夠鐘交檯就即刻催埋單 

近來喜歡食齋，朋友介紹之下黎試呢間餐廳。甫入到餐廳，發現裝修似cafe, 燈光昏暗，情調充足, 係撐枱腳既好地方。由於係Friday night, 訂枱時講明個半鐘交枱。看看menu, 原以為係美式, 確見有burger, 但再睇落去又有越式又有印尼就知走多國菜路線。選了dinner set 'veggie steak house'配organic 石榴茶扒是菇, 大如手掌既菇真係啖啖充實, 雖無牛肉口感, 配上黑椒汁還是很滿足, 伴碟乃是烚蔬菜(西蘭花薯仔蘿蔔), 整碟既份量已夠我飽一晚!仲要叫左小食,黃豆餅and 沙爹串燒黃豆餅有吉列外層，帶黑椒味, 口感一流, 好食!沙爹串燒似乎係黃豆渣, 又係口感一流，炸得香脆又有惹味!最後甜品選了chocolate cake, 說是無蛋的, 幼滑如mousse, 入口溶, good!齋口唔齋心, 也是個好開始來減少食肉吧!

近幾個月來，開始偏愛吃素食，大家通常想到的都是中式的，西式專門吃素的餐廳近年也開始冒起來，而且西式素食以蔬菜為主，吃起來更健康！這次去了VeggieSF,從它大概2年前開的時候已經想來，基本上星期五六日沒有訂位的話會撲空，剛好來是星期一比較早來有位子。升降機門一打開，已經看到裡面是走美國懷舊風，不了解的人，會以為是美式餐廳，有大大的牛扒配上大堆薯條那種！誰猜到是素食餐廳！我當初就是被它的特色吸引，他們的招牌菜是素菜漢堡，有3款選擇，我們選了大菇鳳梨作饀料，還有黑松露螺絲粉，越式撈檬粉，千層麵，小吃點了蕃茄醬玉米脆片，串燒，因為這𥚃晚餐有最低消費HKD150，四個人四個主菜加2款小吃剛剛夠。素菜漢堡包，配上長長炸南瓜及土豆角，麵包很鬆脆，夾了大菇，鳳梨和一些新鮮菜苗配上蕃茄醬，味道絕對不比夾牛肉遜色，能滿足吃漢堡的口感又不會有負擔！黑松露螺絲粉(加起司更濃味）黑松露醬汁濃稠調配得剛剛好，每一條螺絲粉都混到醬汁，而且煮得恰到好處，很彈牙，那個味道跟香氣令我一口接一口，停不下來！番茄千層麵千層麵夾了茄子，起司多一點會比較好。越式撈檬粉普普通通，沒有特別感覺，只覺得蠻大碗的。值得一提的是那串燒

Veggie SF . Let 's go green and be one day vegetarian ! Best choice for veggie must go to " Veggie SF with polite service , unprecedented ambience , creative fusion cuisine . Enjoy your meal with a pleasant change . I stared around the room for long , very impressive.Decorated in the style of the 1950's this restaurant is filled with posters, trinkits and accessories from the decade. It just so enchanting that you may think you are entering a different world . It seems like u stepped back into t

奶油香草醬螺絲粉 $118烤菇菠蘿漢堡 $128(好食指數:7.5/10)2013-09-11餐廳用料簡單，係素食之選。午市套餐包括餐湯，飲品。螺絲粉奶油味道濃郁，但食食下會有少少滯。漢堡雖然係素，但配搭食出黎好特別，又可以滿足到食burger，又唔使食肉，連配菜都整得唔錯。餐飲叫左豆奶咖啡，奶味淡d，但未算特別。

收到好消息，代表職業生涯的一個里程碑，當然要好好慶祝一下啦。當晚難得找齊一家人出去吃飯，由於時間緊逼，本來想去的地方滿座了，求救於食友，她提議了吃素的 VeggieSF，於是速速在人家午休之前訂了當晚的位置。（傻瓜，我自己根本不時都會來，卻就是沒跟家人來過，怎麼會想不到的呢？怎麼說都好，謝謝食友的提議。）晚上來 VeggieSF 也不會沒有新意的，因為餐牌上有些東西是只有晚市或假日才會供應的，一場來到當然要把握機會試試。先來點小吃，這個BBQ Vegetable Skewers 燒烤蔬菜串串燒 (晚市供應)($58) 是串燒翠玉瓜、冬菇、車厘茄和菠蘿，上面洒了點香料粉，不過那些香料粉不太出味，烤過的蔬果倒是幾甜美。一共點了 4 款主菜，可加 $56 轉餐 (其中三款主菜是配了餐的)。是日餐湯是 Pumpkin Parsley 南瓜香茜湯，沒有很重的忌廉味，口味尚算輕盈。來 VeggieSF 當然要吃 I Am Fabulous: Fabulous Burger (Soy Mayo) with potato pumpkin wedges & mixed salad with myster

雖然心入面偶爾也會想支持素食，但外出用膳時總覺得選擇很少，而且味道麻麻的。今次來到的VeggieSF 也一樣。雖然餐廳的裝修別緻，食物水準卻有點強差人意，價格也是偏貴。應該短期内都不會考慮回頭了。午餐包一碗湯，主菜及飲品，索價HK$98-HK$128，若果吃burger 加配料更要再加錢， 再+10%服務費，即使在中環要來說也顯得有點貴。 餐廳相對小，平日午餐時段需要預先打電話去訂位。不過只是提早一天也可以訂到5位，足見餐廳並不是太熱門啦。最多人選擇的莫過於名為I am Fabulous 的漢堡包餐。内餡有3種選擇，紅菜頭、菠蘿大蘑菇、大豆炸餅，獨獨沒有素菜漢堡中很常見的豆腐。賣相看起來很不錯，漢堡疊得高高的，層次分明。討了一口紅菜頭漢堡，只覺得麵包烘得很不錯，有點脆口的。但卻不太嚐到紅菜頭那獨有的味道。伴碟的薯角和南瓜淺淺炸過，不油膩炸得很好，但選料比較差，南瓜依然很生，南瓜味欠奉之餘口感也硬，可惜。我則order 了Sawadee 泰式青椒青檸汁雜菜意粉。用眼看看已經知道意粉煮過頭了，口感軟爛，實在是不喜歡。青檸味頗重尚算清新，但真的算不上好吃。至於配餐的餐湯味道極淡，不喝也罷。飲

Having decided to do a healthy veggie day, going back to Veggie SF for dinner made sense.The table wait was about 15mins (at about 8pm in the evening) and after being sat down we ordered the beetroot patty burger (extra soya patty) and the portobello muchroom burger (+$56 for a set including soup and drink.) I am not usually a burger person but I had to try their interesting mixes of ingredients to create the formidable "burger."The soup came almost instantly and while eating I stared around the

星期六，是老大約的午餐聚會，而這次我們就是要中環茹素，是西式的素食。內心是有點已想像要午餐 後再溝貨的，畢竟食肉獸下午沒有肉下肚子，還是會心神不寧的。Veggie sf是座落在一橦滿是餐廳的大樓內，一打開升降機門便感覺到一個強勁的美國風，盡是色彩對比強烈的裝飾，絲毫沒有感覺到素食的沉悶，倒是盡現了一股活力與 幹勁。場內也不乏外國人三五知己在餐聚。 越式撈檬（室温）伴香草炸豆腐及串燒： 其實真沒想到在這裏也有越南風味的食物。撈檬的賣相很對辦，那個串燒也太逼真了吧，就像裏面真的是肉般，還有點閃閃發亮的，檬粉有點味酸，更因是室温的原 故，是一碗分外易於入口的檬粉，也不失為清新開胃的選擇。這一道的素食感是最強烈的。惹味黑椒汁菇扒雜菜拌有機飯： 是一個蔬菜和雜菇的飯，但不平凡的是用的是一個味道稍為強烈的醬汁，味道也恰如其分，因此真曾有一度忘記是在吃素食。用上有機飯，是沒白飯那麼的單調，肥肥圓圓的米粒，更少了白飯的粗糙感，加上適量的黑淑汁，更佳。漢堡包（招牌紅菜頭醬）：這款漢堡是有三款餡料可選--菠蘿，豆和紅菜 頭，向來也不怎麼是豆類的粉絲，也要麻煩大家在這方面要照顧我一下了，由原來想要點的豆子轉